MEDIA KIT 2018/19 MISSION MEDIA INFORMATION IL NOSTRO PORTFOLIO CALENDARIO 2019 MEDIA DIGITALI

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1 MEDIA KIT 2018/19 MISSION MEDIA INFORMATION IL NOSTRO PORTFOLIO CALENDARIO 2019 MEDIA DIGITALI

2 MISSION DELLA TESTATA Da oltre 15 anni siamo costantemente impegnati per creare una rivista che sappia informare, appassionare, inspirare, coinvolgere e intrattenere tutti gli appassionati del buon cibo. E un privilegio per noi raccontare un settore così vivace e entusiasmante. Siamo tutti food lovers e amiamo quello che facciamo con la speranza e la convinzione che un briciolo della nostra energia arrivi al nostro lettore attraverso le pagine e i contenuti di Speciality Food Speciality Food ha un dialogo costante con tutti i proprietari delle migliori Delis, gastronomie e Cheese Shops con cui ci confrontiamo per raccogliere le opinioni e i suggerimenti per vivere al meglio il nostro settore. Grazie a questo rapporto costante, siamo in grado di tenere monitorati i principali trend del settore e di condividere le informazioni con i fornitori, i produttori e i grossisti, costituendo una community unica di esperti del settore. News aggiornate al minuto Raccogliamo le news dalla filiera dei negozi del buon cibo e li restituiamo ai lettori in tutti i format che possano arrivare loro nel modo più chiaro e intuitivo possibile. Teniamo sott occhio le news nazionali e i trend che possono avere il maggiore impatto non riportando mere notizie ma anche aprendo dibattiti e accogliendo discussioni e opinioni. Le Product News aiutano a mantenere aggiornato il lettore su tutte le più significative novità dei prodotti disponibili sul mercato per differenziare la qualità e l offerta del proprio assortimento. Le notizie hanno una vita giornaliera attraverso il web, le newsletter settimanali e i socialnetwork come Twitter. I produttori, i grossisti, i dettaglianti e gli organizzatori degli eventi del settore sono spesso in contatto con il team editoriale per contribuire al flusso di notizie. Le grandi firme del settore La rivista accoglie inoltre i contributi di grandi firme note alla filiera enogastronomica come John Shepard di Partridges, Paul Heargraves di Cotswold Fayre e il gourmet Charles Champion, così come gli esperti dei della filiera enogastronomica inglese. Ispirare idee di acquisto Le sezioni e i contenuti della rivista sono pensati per offrire ai dettaglianti il più ampio spettro di informazioni e tante idee per stimolare rapporti esistenti (o crearne di nuovi) con i produttori e i grossisti che operano nel settore dell enogastronomia e del buon cibo

3 MEDIA INFORMATION Dal lontano 2002, Speciality Food ha significativamente contribuito a creare un consistente reticolo di relazioni e ha costruito tra fornitori, buyer, dettaglianti e grossisti una vibrante community di esperti del settore fine food. Il nostro desiderio è tenere viva questa realtà che non ha eguali in Inghilterra attraverso le migliori notizie, i contenuti più specifici e personalizzati e la più alta qualità di inserzionisti pubblicitari. Diffusione Speciality Food è il più diffuso magazine in UK nel settore del retail enogastronomico con una distribuzione certificata ABC di Ogni uscita è inviata alla attenzione del decisore di acquisto attraverso invio postale. Proprietari di negozi enogastronomici di qualità o di punti di ristoro dei grandi centri commerciali, buyers delle maggiori catene distributive e distributori e grossisti della filiera dei prodotti enogastronomici e persino i decisori di acquisto dei punti di degustazione presenti nei Garden Centre. Tutte le richieste di abbonamento alla nostra testata vengono gestite da un team di specialisti che si assicurano che la sottoscrizione venga attivato a coloro che sono realmente interessati e rispondano al criterio di decisionalità negli acquisti necessario ai nostri investitori pubblicitari. Certificazione ABC The Audit Bureau of Circulation garantisce la nostra diffusione e il nostro lettorato ed è l unica testata del settore in UK che offre questa garanzia ai propri partner pubblicitari. Informazioni più approfondite sono reperibili su abc.org.uk Disponibile anche in digitale Speciality Food è disponibile anche su App presso gli store Apple, Kindle e Android. Sono circa 800 gli abbonati digitali che portano la nostra diffusione a oltre lettori. Il nostro team Speciality Food vanta un team estremamente specializzato che da anni opera nel settore. E una testata pubblicata da Aceville Publications una casa editrice indipendente che pubblica cion successo da decenni testate specializzate e business magazine. Negli ultimi 15 anni, Speciality Food si è consolidata come la testata di riferimento per il canale enogastronomico in UK e Irlanda. Tutti conosciamo il magazine ma le iniziative in digitale e gli eventi come il New Producer Award li hanno consacrati come la voce guida del settore PAUL HEARGRAVES CEO COTSWOLD FAYRE

4 Lavoriamo per voi Siamo orgogliosi di lavorare fianco a fianco dei nostri clienti per personalizzare la loro presenza sul nostro media. Moltissime aziende hanno ricevuto in cambio della loro fiducia in noi risultati tangibili in termini di incremento delle vendite e aumento della visibilità nel settore. Ci sono spazi per fare sponsorship di sezione, advertorials, visibilità digitale, distribuzione di prodotto presso fiere ed eventi. Ci sono pacchetti disponibili per ogni livello di budget. Leggo Speciality per le news e le novità nel settore del formaggio e latticini. Spesso lo consulto per capire dove approvvigionarmi o per raccogliere opinioni su questo o quel formaggio Nel mio team degli acquisti è oramai indispensabile ed è una lettura mensile costante JEREMY BOWEN, PAXTON & WHITFIELD Fiere ed Eventi I nostri stands distribuiscono inoltre nel corso dell anno circa copie di assaggio della testata presso eventi e fiere estremamente specializzate e in target con il prodotto. Siamo presenti ed attivi in tutti i momenti salienti del calendario britannico enogastronomico. Per cui ci puoi incontrare allo Speciality & Fine Food Fair, all IFE, al Food & Drink Expo, al Farm Shop & Deli Show, al Food Matters Live, al Bread & Jam, lunch! Exhibition, al Nantwich International Cheese Show, al The British Cheese Awards, al Bellavita and Scotland s Speciality Food Show. Un istituzione nel settore Speciality Food copre tutti gli ambiti del settore food&beverage di qualità ed è riconosciuta dai professionisti del fine food come fonte affidabile sia per la scelta del proprio assortimento che per le informazioni gestionali della propria attività (finanza, amministrazione, marketing, IT, beni durevoli ) Un autorità nel settore caseario Abbiamo una particolare distintività in questo ambito e in ogni numero dedichiamo uno spazio specifico ad esso. Siamo stati gratificati per ben due volte del premio British Cheese Award per i migliori contenuti informativi in questo ambito. Copriamo regolarmente questo settore grazie al contributo di riconosciuti esperti.

5 IL NOSTRO PORTFOLIO THE DIRECTORY Una guida annuale della Fine Food Industry pubblicata sia cartacea che digitale, The Directory è distribuita agli oltre lettori di Speciality Food e a circa partecipanti delle migliori Fiere dell enogastronomia in UK. E un riferimento da anni nel settore STOCK CHECK PRODUCT GUIDE Ogni anno, Stock Check Product Guide raccoglie le migliori novità enogastronomiche del settore stimolando idee e nuove proposte. Grazie a Store Check i nostri lettori possono rinnovare l offerta in negozi ed enoteche SPECIALS SETTORIALI I nostri Drinks Buyer (Febbraio), Cheese Buyer (Maggio), Snack Buyer (Luglio/Agosto), Confectionery & Chocolate Buyer (Settembre), Café Buyer (Ottobre), sono degli Speciali verticali che offrono imperdibili approfondimenti e spazi di visibilità estremamente mirata per i nostri investitori pubblicitari. NUOVI BUSINESS Il premio New Producer Speciality Food assieme a Bread&Jam promuove questo Premio che porta al centro dell attenzione i migliori innovatori nel settore enogastronomico britannico. New Producer Edition Ogni anno pubblichiamo un edizione speciale Speciality Food dedicata alle start-up del food & beveragecon approfondimenti specifici all evoluzione del settore.

6 Sezioni fisse CALENDARIO 2019 Update Cheese Uncut Product News Meet the Producer Last Words The Interview Gennaio 2019 Chiusura redazione 23 nov Chiusura pubblicità 7 dic Pubblicazione 3 gen Speciale Scozia Ristrutturare il negozio Cioccolato Febbraio 2019 Chiusura redazione 11 gen Chiusura pubblicità 25 gen Pubblicazione 12 feb Packaging a temperatura controllata Prodotti essenziali primavera/estate Cibi surgelati e piatti pronti SPECIAL: Drinks Buyer Magazine Marzo Aprile 2019 Chiusura redazione 16 feb Chiusura pubblicità 22 feb Pubblicazione 12 mar Dolci e torte Gelato e dessert estivi Caffè Cibo da asporto Maggio 2019 (Summer Special Edition) Chiusura redazione 16 mar Chiusura pubblicità 12 apr Pubblicazione 30 apr Cheese Award Preview Oli, aceti e condimenti Barbeque e Bevande estive Yogurt, burro e latticini SPECIAL: Cheese Buyer Magazine Giugno 2019 Chiusura redazione 26 apr Chiusura pubblicità 17 mag Pubblicazione 4 giu Cibi affumicati e chili Etichette e Packaging Prodotti da forno Salumeria Biscotti dolci e salati SPECIAL: New Producer Edition Luglio Agosto 2019 Chiusura redazione 8 giu Chiusura pubblicità 28 giu Pubblicazione 16 lug Prodotti essenziali autunno/natale Prodotti del mare Trend internazionali del formaggio Cibo americano Condimenti Marmellate, Miele e creme spalmabili SPECIAL: Snack Buyer Magazine SPECIAL: The Directory Settembre 2019 Chiusura redazione 27 lug Chiusura pubblicità 9 ago Pubblicazione 27 ago Dolci di Natale e torte alla frutta Pane e marmellata SPECIAL: Confectionery & Chocolate Buyer Mag. Ottobre 2019 da confermare a gennaio Chiusura redazione 30 ago Chiusura pubblicità 13 set Pubblicazione 1 ott Party Foods Zuppe e piatti pronti SPECIAL: Cafè Buyer Magazine Novembre 2019 da confermare a gennaio Chiusura redazione 4 ott Chiusura pubblicità 18 ott Pubblicazione 5 nov Speciale Cibo Italiano Torte e pasticcini Bevande calde Cucinare salse SPECIAL: Store Check Product Guide Wall Planner 2020

7 MEDIA DIGITALI Le nostre piattaforme digitali sono congegnate per mettere in contatto la nostra community in un contesto informale, divertente e informativo. Ci vantiamo di disporre del palinsesto più completo in rete di news, contenuti, recensioni e opinioni per vivere costantemente il meglio del settore enogastronomico di qualità del nostro Paese. Non ci sono barriere all ingresso per questi contenuti ad alto valore aggiunto CONTATTACI UPPER & SOGECO BM Via Leopardi Novate Milanese (Milano) sogeco@sogecobm.com