Gentili Dirigenti scolastici, gentili Delegati per l orientamento in uscita. sperando di fare cosa gradita vi inviamo due comunicazioni:

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1 Gentili Dirigenti scolastici, gentili Delegati per l orientamento in uscita sperando di fare cosa gradita vi inviamo due comunicazioni: 1. la prima riguarda la promozione di un nuovo Corso di Laurea, Scienze e culture enogastronomiche, le cui lezioni avranno inizio il 5 ottobre Nei file allegati trovate notizie relative alla strutturazione del Corso di Laurea e l invito a partecipare alla sua presentazione durante la manifestazione, di cui avete avuto già notizia, Orientarsi a Roma Tre che si svolgerà il 16 luglio p.v. presso il Rettorato (Via Ostiense, 159) dalle ore 9.00; 2. la seconda riguarda la promozione di un evento di orientamento organizzato dal e presso il Dipartimento di Ingegneria il 17 luglio, ovvero il giorno dopo la manifestazione Orientarsi a Roma Tre. La giornata di orientamento, OPEN DAY 2015, è dedicata agli studenti che frequentano gli ultimi due anni della scuola superiore. Durante la giornata saranno presentate, attraverso percorsi didattici e di ricerca, alcune potenziali attività che un futuro ingegnere potrebbe svolgere. Per partecipare alla giornata è richiesta la prenotazione. Ulteriori info: didattica.ingegneria@unroma3.it Si prega di voler dare la massima diffusione delle comunicazioni sopra riportate. Un cordiale saluto. Ufficio orientamento Ufficio orientamento Divisione politiche per gli studenti Università degli Studi Roma Tre Via Ostiense, Roma fax

2 in collaborazione con: Presenta il nuovo Corso di Laurea Triennale Scienze e Culture Enogastronomiche, per lavorare nella grande produzione e distribuzione di alimenti, nella ristorazione, nella piccola e media impresa agro-alimentare e agro-turistica, nella tutela e promozione dei cibi e delle bevande Made in Italy. Materie di studio: le scienze di base, le scienze agrarie, la giurisprudenza, le scienze economiche e della comunicazione. Attività pratiche: laboratori scientifici e tecnologici, laboratori di enogastronomia, incontri con professionisti del settore, stages in azienda. Termine pre-iscrizioni: 28 agosto 2015 Test d'accesso: 9 settembre 2015 Inizio dei Corsi: 5 ottobre 2015 le date indicate potrebbero subire lievi variazioni Vuoi saperne di più? Vieni alla Giornata di Orientamento 16 luglio 2015, ore 11,00 Via Ostiense 159, Roma. Ulteriori informazioni presto disponibili on-line sul sito

3 Open Day 2015 Ingegneria Ingegneria Roma Tre 17 LUGLIO ingegneria.uniroma3.it/?page id= Sportello delle matricole: Lun-Ven 10:00-13:00, Mar-Gio 14:00-16:00

4 LAUREA TRIENNALE Classe: L-26 Scienze e Tecnologie Alimentari Dipartimento di Scienze, Roma Tre in collaborazione con:

5 Per Lavorare nella grande produzione e distribuzione di alimenti, nella ristorazione, nella piccola e media impresa agro-alimentare e agro-turistica, nella tutela e promozione dei cibi e delle bevande Made in Italy. Per Sapere le scienze di base (fisica, chimica, biologia), le scienze agrarie, la giurisprudenza, le scienze economiche e della comunicazione. Per Saper Fare laboratori scientifici e tecnologici, laboratori di enogastronomia, incontri con professionisti del settore, stages in azienda.

6 Un Corso di Laurea del Sapere e del Saper Fare INSEGNAMENTI COMUNI, 14 Introduzione ai processi fisici Chimica Biologia I Biologia II Sistemi di allevamento per prodotti di qualità Diritto Agrario e Alimentare Europeo Economia Agroalimentare Biotecnologie delle Fermentazioni Analisi Sensoriale degli Alimenti Principi di Enologia, Enografia e Tecniche di Degustazione Tecnologie Gastronomiche Microbiologia e Igiene degli Alimenti Scienza dell'alimentazione Produzioni Vegetali di Qualità

7 esami a scelta 3 esami in una delle aree culturali in basso 1 esame libero Gestione tecnologica e di processo delle produzioni enogastronomiche Valorizzazione economica e culturale delle produzioni enogastronomiche

8 esami a scelta 3 esami in una delle aree culturali in basso 1 esame libero o tirocinio Gestionetecnologicaediprocessodelle produzionienogastronomiche Valorizzazioneeconomicaeculturale delleproduzionienogastronomiche italiane Alimenti,Bevandeeprodottitipici ConservazioneeSicurezzadeglialimenti Trasformazionimolecolarineglialimenti ealimentipreparatiperviafermentativa MetodologieBiomolecolariperla sicurezzamicrobiologicadeglialimenti Idrogeologiaapplicataallescienze agroalimentari Politicheagricole,sviluppoeconomicoe sicurezzaalimentare Ilmade%in%Italyagroalimentare: economia,storiaecultura Storiadell agricolturaedell industria dellatrasformazionealimentare Storiadelleculturealimentari Laqualitàelacertificazionedeiprodotti alimentari Marketinginenogastronomia Filosofiaesemeioticadell alimentazione

9 ALTRE ATTIVITÀ - laboratori scientifici e tecnologici - laboratori di enogastronomia - incontri seminariali con professionisti del settore - corso di lingua inglese - stages in azienda

10 Scienze e Culture Enogastronomiche Un Corso di Laurea del Sapere e del Saper Fare Sede: Roma, Università di Roma Tre, Dipartimento di Scienze. Numero programmato: 50 studenti/anno Test d'accesso: 9 settembre 2015 Inizio programmato dei Corsi: 5 ottobre 2015

11 Calendario delle prossime scadenze (da confermare). Termine per le pre-iscrizioni 28 Agosto 2015 Test di accesso 9 Settembre 2015 Pubblicazione della graduatoria 16 Settembre 2015 Scadenza per le immatricolazioni dei primi 50 in graduatoria 23 Settembre 2015 Pubblicazione dell elenco dei ripescati, in caso di mancata immatricolazione di alcuni dei primi Settembre 2015 ammessi Scadenza per le immatricolazioni dei ripescati 2 Ottobre 2015 INIZIO DELLE LEZIONI 5 Ottobre 2015

12 Recapi'(u'li AreaDida)cadelDip.diScienze Do2.ElioIppolito v.leg.marconi, >roma Tel Tu2eleinformazionisarannoprestoreperibiliailink:

13 1. Linguaggio matematico di base (10 quesiti) 2. Biologia (10 quesiti) 3. Chimica (10 quesiti) 4. Fisica (10 quesiti) Test d'accesso. 9 settembre ore di tempo 5. Cultura Enogastronomica (10 quesiti) Le conoscenze richieste sono a livello dei programmi ministeriali della scuola media superiore. Per l ambito Cultura Enogastonomica, si fa riferimento ai programmi ministeriali per Istituto Professionale di Stato per l'enogastronomia e l'ospitalità Alberghiera.

14 Vuoi saperne di più su questo Corso e sull'offerta formativa di Roma Tre? Vieni a trovarci alla nostra Giornata di Orientamento 16 luglio 2015, ore 9,00 Via Ostiense 159, Roma.

15 grazie per l attenzione