Centro studi e ricerche CCIAA Livorno. Newsletter n. 1 Gennaio 2010 AGRITOUR.NEWS IN VIAGGIO CON LE IMPRESE AGRICOLE LIVORNESI. Foto: Eugenio Doretti

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1 AGRITOUR.NEWS IN VIAGGIO CON LE IMPRESE AGRICOLE LIVORNESI Foto: Eugenio Doretti 1

2 PRESENTAZIONE In questo numero troviamo: - IRRI Il portale sull irrigazione finanziato dalla. Uno strumento di facile utilizzo per verificare l efficienza degli impianti di irrigazione, calcolare la loro portata e il loro volume, formulare un piano di fertiirrigazione e tanto altro ancora. E una guida pratica per affrontare alcune problematiche che possono presentarsi nell azienda agricola per la gestione dell irrigazione e della concimazione. - Mostra mercato dell olio extravergine di oliva C è Olio..e olio Il 13, 14 e 15 febbraio si svolgerà presso la Sala del Mare del Museo di Storia Naturale del Mediterraneo, Villa Henderson, a la prima mostra mercato dell olio extravergine di oliva promossa dalla, in collaborazione con il Comune di, la Camera di Commercio di, Confesercenti e Confartigianato.. L ASSESSORE ALL AGRICOLTURA, TURISMO E PESCA DELLA PROVINCIA DI LIVORNO PAOLO PACINI Con il contributo di Silvia Piccini Centro Studi e Ricerche, Azienda speciale CCIAA silvia.piccini@li.camcom.it Anna Lorena Rugiadi Dip.to Sviluppo Rurale, l.rugiadi@provincia.livorno.it - Coordinatore dr. Paolo Teglia 2

3 . Il portale sull'irrigazione finanziato dalla Provincia di Irri l'acronimo di Irrigazione e Risparmio Risorsa Idrica è un portale volto alla salvaguardia, sia quantitativa che qualitativa, della risorsa idrica mediante la diffusione di tecniche razionali per l'irrigazione e la concimazione. La versione iniziale di irri.it risale al 2005 ed è stata finanziata dalla, mediante progetti nell'ambito dei Programmi dei Servizi di Sviluppo Agricolo e Rurale. Nel corso degli anni, usufruendo sempre di analogo flusso finanziario, irri.it è stato oggetto di successivi progetti di rinnovo ed implementazione, in seguito ai quali ha subito notevoli aggiornamenti ed ampliamento dei contenuti. Attualmente è un ricco contenitore rivolto ai tecnici, a studenti di discipline agricole e agli agricoltori. Irri.it offre contenuti tecnici a carattere divulgativo, facilmente comprensibili, ma di alto valore scientifico, grazie al fatto che si è avvalso della supervisione di personale tecnico e/o docenti della Università di Pisa, ma realizzati da tecnici che operano a contatto delle aziende agricole e ne conoscono le esigenze. Il portale mette a disposizione degli utenti non solo informazioni riguardanti l'irrigazione e la concimazione, ma soprattutto una serie di applicazioni che possono essere d'aiuto al professionista o all'agricoltore in grado di utilizzarle direttamente. Le applicazioni attualmente a disposizione, costituiscono l'unicità di irri.it in quanto la maggior parte di siti web analoghi, forniscono ai loro utenti esclusivamente contenuti a carattere informativo. 3

4 Le applicazioni eseguono dei calcoli mediante una interfaccia intuitiva, semplice e lineare: l'utente inserisce gli input richiesti e le applicazioni elaborano dei risultati e forniscono dei report nei quali si ritrovano sia i dati immessi che gli output. Per quanto riguarda le applicazioni dedicate all'irrigazione è possibile, ad esempio, calcolare la portata degli impianti irrigui, le perdite di carico nell impianto, il volume d'irrigazione e molte altre cose. Si può formulare un piano di fertirrigazione o calcolare la quantità di azoto da distribuire ai cereali. Sei di queste applicazioni sono dedicate al rispetto del Piano di Azione Obbligatorio della Regione Toscana per le Zone Vulnerabili ai Nitrati di origine agricola (DPGR. Toscana n 32/R del 13 luglio 2006). In particolare l'applicazione per la formulazione dei piani di concimazione è stata utilizzata più di volte per mettere a norma le aziende ricadenti in queste aree anche fuori dal territorio provinciale. Nella sezione "pubblicazioni da scaricare" si possono trovare le pubblicazioni divulgative prodotte in questi anni sempre nell'ambito dei progetti di cui sopra. Queste pubblicazioni sono scaricate centinaia di volte al mese. Nella sezione "meteo" è possibile vedere i dati rilevati dalla stazione meteorologica di proprietà della Confederazione Italiana Agricoltori situata in Val di Cornia. Sono riportati sia i dati orari delle ultime 48 ore sia i dati giornalieri degli ultimi 30 giorni. Completano il sito una sezione domande frequenti, una riguardante riferimenti bibliografici, la maggior parte dei quali reperibili su Internet, la consueta sezione dei link e la nuova sezione dedicata alle singole colture irrigue. In questa ultima si possono trovare i consumi di acqua e di nutritivi nelle diverse fasi fenologiche per le maggiori colture orticole della provincia. Il sito è collegato alle principali pagine web con contenuti tecnici analoghi, inoltre è stato oggetto di articoli su periodici anche a diffusione nazionale (Agrisole) e si trova citato, nei riferimenti bibliografici, in alcune tesi di laurea. 4

5 Mostra mercato dell olio extra vergine d oliva Il 13, 14 e 15 febbraio si svolgerà presso la Sala del Mare del Museo di Storia Naturale del Mediterraneo, Villa Henderson, a la prima mostra mercato dell olio extravergine di oliva promossa dalla, in collaborazione con il Comune di, la, Confesercenti e Confartigianato. Durante la manifestazione ci saranno interventi di esperti, degustazioni di olio e di altri prodotti del territorio, laboratori didattici per ragazzi, dimostrazioni pratiche di potatura e animazione musicale. Gli operatori, nelle prime due giornate della manifestazione, avranno l opportunità di incontrare i consumatori, promuovere e commercializzare i propri prodotti ed esporre i vantaggi offerti dalla filiera corta. Lunedì 15 febbraio avrà luogo un workshop, riservato ai produttori e agli operatori dei settori alimentare e della ristorazione, finalizzato a creare occasioni di incontro diretto tra offerta di prodotto e domanda dello stesso. La partecipazione è gratuita. Per ricevere ulteriori informazioni e per avere il programma completo della mostra è possibile contattare la Unità Servizio Sviluppo Rurale della ai numeri: 0586/ / oppure all indirizzo di posta elettronica: r.bottoni@provincia.livorno.it. 5