21 MAGGIO EVENTI* ORA LUOGO EVENTI DESCRIZIONE

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1 10:40-11:00 Expo Centre NaKonal Day Montenegro- Cerimonia Ufficiale 11:20-11:50 Conference Centre sala 256 Prendi parte in una favola contemporanea e scopri il cammino di sviluppo del Montenegro nell accasvante combinazione del Mediterraneo e musica classica. Scopri cosa fa del Montenegro un paese unico awraverso l esperienza di sapori, colori e fragranze. Scopri la impawante bellezza del Mediterraneo in armonia con la diversità Balcanica. 16:00-17:00 Cluster Biomediterraneo Concerto Miloš Karadaglić, chitarra classica Programme Sor: variazione sul tema di Mozart Manuel de Falla: Danza del Molinero e Homenaje; Jorge Cardoso: Milonga; Isias Savio: Batucada; Carlo Domeniconi: Koyunbaba Suite

2 11:00-13:00 Teatro della Terra, Parco della Biodiversità D23 Il Cibo dello spirito nella carta di Milano. Le religioni si incontrano a Expo Milano 2015 Per la giornata Onu della Diversità Culturale i rappresentank delle diverse tradizioni religiose si incontrano. Sarà presente Mons. Luca Bressan, Imam Hamid Abd al- Qadir, Pastore Giuseppe Platone, Rabbino Elia RicheS, Revd. Vickie Sims, Svamini Hamsananda Ghiri, Monaco Tenzin Khenze, Vitsos Theophilaktos, Torma Khachatryan. L incontro è introdowo dal Ministro dell agricoltura Maurizio MarKna e dal Commissario Unico di Expo Milano 2015 Giuseppe Sala, dal presidente di Bolognafiere Duccio Campagnoli. 10:30-13:00 Cascina Triulza F11 Sala Workshop 100 Botanicals negli alimen>: regolamentazione e qualità In collaborazione con ASSOERBE, associazione di categoria che rappresenta le imprese che si occupano di piante officinali, aroma>che e da profumo e dei prodok deriva> quali alimen> e mangimi, integratori alimentari, cosme>ci, farmaci, disposi>vi medici e biocidi. 10:30-18:00 Cascina Triulza F11 Auditorium Cibo, acqua e energia L evento, direqo a un pubblico di specialis>, mira ad approfondire l importanza di un uso sostenibile delle risorse idriche e dell energia per uno sviluppo agricolo sostenibile.

3 10:00-21:00 Padiglione Slovenia H21 Giorno del turismo nel padiglione sloveno Incontro con i partner dell'economia turis>ca slovena. Visita al padiglione sloveno e presentazione delle opportunità di collaborazione con l'economica turis>ca slovena. 11:00-11:15 Padiglione Sta> Uni> (Terrazza) G23 Ben Simon - Lo spreco di cibo Circa la meta' del cibo che il mondo produce viene geqato via. Come incoraggiare le persone a ridurre questo spreco? 12:00 Padiglione della biodiversità spazio CIA E25 L altra faccia" dell'agricoltura toscana si presenta ad EXPO Milano 2015 Presenteranno le inizia>ve e le akvità dell agricoltura di ogni provincia toscana e Firenze sarà protagonista assoluta della giornata 14:00-18:00 Cascina Triulza F11 La sfida della fame. Policy e pra>che per il raggiungimento della sicurezza alimentare e nutrizionale Una lec>o magistralis tenuta da esper> del Cesvi, per mostrare agli studen> la connessione tra sicurezza alimentare e nutrizionale, che, unita a pra>che igienico- sanitarie, rappresenta una delle aree maggiormente coinvolte nella transizione da aiuto umanitario a sviluppo a lungo termine.

4 16:00-17:00 Casa Don Bosco NUTRIAMO LO SPORT! TrasmeQere il conceqo della squadra per crescere insieme? Educare al buon cibo per lo sport e al contempo educare al cibo dei piccoli produqori, altro esempio d impegno, sacrificio e costanza? 18:30 Spazio Eataly Expo I15 Presentazione della Macchiana di Santa Rosa La torre illuminata da fiaccole e luci eleqriche sarà l unico monumento italiano trasportato e ricostruito negli spazi dell Esposizione Universale. Saranno presen> il sindaco Leonardo Michelini, il vice sindaco Luisa Ciambella, intervengono l onorevole Giuseppe Fioroni e ViQorio Sgarbi 18:30 Casa Corriere G14 Carlo Capasa: Così riporteremo la moda itliana al centro del mondo Lo s>lista e neo presidente della Camera della Moda di Milano e le scelte per un seqore strategico dell'economia italiana. Con Maria Teresa Veneziani MUSICA, DEGUSTAZIONI E INTRATTENIMENTO 10:00-21:00 Slow Food H26 Piazza della Biodiversità Slow Cheese - Degustazione Caciocavallo di Agnone, Bodoglino, BiQo storico, Arribes de Salamanca

5 10:00-21:00 Padiglione Spagna H18 Proiezione di filma> sulla Rioja Proiezioni di video promozionali sulla regione della Rioja sulle facciate esterne del Padiglione 11:00-13:00 Slow Food H26 Piazza della Biodiversità Slow Food for Kids: imparare giocando! Laboratorio per le scuole 11:30 e 13:00 e 14:30 Padiglione Bielorussia G12 Performance del gruppo folclorico Vytsinanka Il programma consisterà su musica tradizionale Bielorussa 11:30-12:30 Cascina Triulza F11 Sala Workshop 50 Hunger Banquet L Hunger Banquet di Oxfam porterà i partecipan> a provare in prima persona come le loro decisioni influenzano il sistema alimentare e la vita del pianeta. 11:30 Padiglione Spagna H18 Food Pain>ng Il restauratore Diego Arechinolaza e i piqori Carlos Corres e Carlos Lòpez Garrido si uniranno per sviluppare uno speqacolo di gastronomia crea>va.

6 12:00; 13:00; 14:00; 15:00; 16:00; 17:00 Padiglione Romania H18 Performance teatrale Performance del Teatro Contemporaneo e d Improvvisazione di Bucarest 12:30 e 19:30 Iden>tà Expo G12 Italian & Interna>onal Best Chefs. A tavola con i migliori cuochi del mondo: Emanuele Scarello 26 star per 26 sekmane: da mercoledì a domenica un'occasione unica per conoscere l'alta cucina d'autore italiana e internazionale. Fino a 23/5 12:30-13:15 Grom F16 Gelato Store Manager Carpigiani Gelato University, il leader nella formazione nel seqore del gelato ar>gianale lo iden>fica come the next cool job. 14:00-14:45 Grom F16 Alla scoperta del gela> ar>gianali Laboratorio di gelato 15:00 Slow Food H26 Piazza della Biodiversità A tuqo BiQo! - Incontro Un viaggio tra i pascoli e i sapori della Valtellina alla scoperta delle tradizioni e dell origine di due formaggi tradizionali: Valtellina Casera DOP e BiQo DOP. 16:00-16:45 Grom F16 Gelatology Il laboratorio per i Gelato Lovers. I docen> di Carpigiani Gelato University vi faranno scoprire e gustare tuqe le sfacceqature del gelato e la sua storia. Un goloso viaggio nel mondo del Gelato!

7 17:00 Slow Food H26 Piazza della Biodiversità Slow Food on Film Proiezione 17:30-18:15 Grom F16 Gelato per celiachi Lezione sulla celiachia e la restrizione di alimentazione per chi ne soffre. In codocenza fra Carpigiani Gelato University e AIC- Associazione Italiana Celiachia. 17:30-22:00 Padiglione Svizzero G21 Spirito di Basilea - Norient, sonic traces from Switzerland (HEK) Norient vuole rappresentare la Svizzera. Sonic Traces of Switzerland è una performance audio- visuale e un caso di studio per strategie di elaborazione musicale del «luogo» e del «tempo» in un mondo sempre più digitalizzato e globalizzato.

8 18:00 Wine Bar Franciacorta H16 Taglio del nastro Wine Bar Franciacorta ad Expo Milano 2015 Al taglio del nastro del Presidente di Franciacorta Maurizio Zanella parteciperà anche Mauro Parolini, Assessore al Commercio, Turismo e Terziario di Regione Lombardia. SUCCEDE TUTTI I GIORNI 10:00-21:00 Padiglione Brasile G8 Alimentário La mostra illustra la relazione tra arte e gastronomia esplorando i possibili dialoghi tra due mondi, solo apparentemente distan>. Fino al 28/05 10:00-21:00 Coca Cola E22 L arte in BoKglia Una mostra dedicata ai primi 100 anni dell iconica bokglia Coca- Cola. Fino al 04/10 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 L accesso all energia Mostra/installazione sulla tema>ca dell'accesso all'energia nei paesi in via di sviluppo. Fino al 5/07 10:00-21:00 Cascina Triulza- Sala Workshop F11 Umbria cuore verde di Cascina Triulza Sensa>onal Umbria by Steve Mc Curry Mostra fotografica con immagini dell Umbria del grande fotografo americano. Fino al 31/10

9 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 Volontariato, solidarietà e partecipazione: MeKamoci in gioco 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 Contro la malnutrizione, ci vuole Azione! La nostra, la tua! 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 L'Ospedale del Futuro: un nuovo modo di curare ProgeQo di Anteas per valorizzare le akvità di volontariato. Fino al 31/10 Percorso informa>vo a cura di Azione contro la fame. Fino al 31/10 Gruppo Ospedaliero San Donato (Gsd) Founda>on presenta la sua eccellenza scien>fica e clinica. Fino al 31/10 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 Earth... Hearth... Art Installazione dedicata all'ar>gianato, agli an>chi mes>eri e al territorio del tortonese. Fino al 31/10 10:00-21:00 Cascina Triulza F11 Il senso ritrovato Planet Life Economy Founda>on (Plef) declina in 12 temi il >tolo di Expo Milano 2015 e un'idea di cambiamento globale sostenibile. Fino al 31/10 10:00 22:00 Padiglione Israele G19 Colorfood il >tolo di Expo Milano 2015 e un'idea di cambiamento globale sostenibile. Fino al 31/10

10 10:00-23:00 Cluster Caffè H14 Profumo di sogno Sebas>ao Salgado fotografa le mani degli uomini che producono caffè. In mostra fino al 31/10 10:00-23:00 Cluster Zone Aride D23 Vita nel deserto George Steinmez e i deser> del mondo. Mostra fotografica fino al 31/10 10: Cluster Riso H10 Paesaggi di Riso Gianni Berengo Gardin racconta il riso. Mostra fotografica fino al 31/10 10:00-23:00 Cluster Isole D22 Tre oceani, storie di isole Alessandra SanguineK racconta le sue Isole. Mostra fotografica fino al 31/10 10: Cluster Bio- Mediterraneo D21 Mediterraneo, un mare di storie Il Mediterraneo secondo Ferdinando Scianna. Mostra fotografica fino al 31/05 10:00-23:00 Cluster FruQa e Legumi G15 Il giardino delle meraviglie Alberi da fruqo nel giardino delle meraviglie di Irene Kung. Mostra fotografica fino al 31/05 10:00-23:00 Cluster Cereali e Tuberi H22 Il pane del mondo RitraK di Joel Meyerowitz del pane delle regioni d Italia. Mostra fotografica fino al 31/05

11 10: Cluster Cacao e Cioccolato H22 Oops chocolate! Il reportage dedicato al Cacao di Mar>n Parr in Ghana. Mostra fotografica fino al 31/05 10:00 Padiglione Germania G22 Punto Foto Foto e impressioni del Mecklenburg- Vorpommern. fino 25/5 10:30-19:00 Coop Italia Exhibi>on Area I19 Il cibo del futuro? Da larve a faqorie galleggian> Mostra. Fino al 31/10 11:00-17:00 Padiglione La FaQoria Globale Visita EXPO 2015 con gli agronomi TuK i lunedì, mercoledì e venerdì. Visitare Expo accompagna> da un agronomo, che illustra i diversi padiglioni evidenziando curiosità e gli aspek dell agricoltura dei paesi partecipan>. (visita su prenotazione) 11:00-21:00 PiazzeQa PN8 F24 SuperExpo! Il canale tv Super! entra in Expo grazie al progeqo Super! EXPO. Scopo è coinvolgere i viewers del canale per farli diventare vol> protagonis> della campagna Expo è Super!. Fino al 31/5 11:30-22:30 Cascina Triulza F11 Uganda - Land of Hope Uganda Land of Hope è una mostra mul>mediale promossa da Cesvi con il sostegno della Commissione Europea. Fino 24/5

12 11:30 e 16:00 Decumano Parata Foody Ogni giorno lungo il Decumano la parata della mascowe di Expo :00-12:30 13:30-14:00 15:00-15:30 16:30-17:00 18:00-18:30 19:30-20:00 Water Bar del Padiglione Russia G25 Degustazione gratuita di drink tradizionali russi Ciascun visitatore può assaggiare i tradizionali drink russi 12:30-13:00; 14:00-14:30; 15:30-16:00; 17:00-17:30; 18:30-19:00; 20:00-20:30 Show Kitchen del Padiglione Russia G25 Degustazione gratuita di cibo tradizionale russo Ciascun visitatore può assaggiare il cibo tradizionale russo

13 15:30-16:30 Expo Centre- Studio Polifunzionale RAI H5 The Cooking Show, il mondo in un piaqo Chef italiani e stranieri si incontrano ogni giorno per preparare le migliori riceqe del mondo e per raccontarsi. Ospi> di oggi: lo chef Lorenzo Lavezzari, lo chef giapponese Haruo Ichicawa il comico Andrea Pucci. Live show condoqo da Lisa Casali e aperto al pubblico, previa registrazione presso l'info Point Expo H6, entro le ore :30 e 19:30 17:00 18:30 Padiglione Argen>na G15 Show tango Crisoles Laboratorio di percussioni Laboratorio di tango Performance del gruppo di percussione El Choque Urbano 18:00-20:00 Padiglione Slovenia H21 Essence of Emerald trail Istallazione innova>va Il percorso alla fonte alla fine del padiglione per promuover i cinque comuni vicini all Isonzo