La mercuriale, mensile, in italiano.
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2 Page 2 sur 7 Cicoria scarola un pezzo trevisana 100 grammi Cavoli cavoli bianchi 1 chilo cinesi 1 chilo cavoli rossi 1 chilo Brocoli 1 chilo Cavolfiore 1 chilo Erba cipollina un mazzo Cocomeri un pezzo Zucche 1 chilo Zucchine 1 chilo Zucchine medie un mazzo Crescione 1 chilo Dente di leone 1 chilo Scalogne 1 chilo Endivie 1 chilo Spinaci Finocchio 1 chilo Tegoline 1 chilo 'cocotte' 1 chilo Lattughe 1 chilo Batavia 100 grammi
3 Page 3 sur 7 lattughe romane un mazzo Rape 1 chilo Rape novelle 1 chilo Cipolle un mazzo Prezzemolo 1 chilo Porri Piselli mangiatutto 1 chilo Piselli da sgusciare 1 chilo Peperoni Peperoni rossi 1 chilo Peperoni verdi 1 chilo di stagione 1 chilo Patate Bintje un mazzo Patate 'charlote' 1 chilo patatine 'Ostra-Agria' 1 chilo Radicchio Rabarbaro 1 chilo Tomodori Frutta e bacche Ciliegie 1 chilo Ciliegie nostrane 1 chilo Fragole 1 chilo Fragole di Spagna 1 chilo Lamponi di Francia
4 Page 4 sur 7 Lamponi nostrani, seconda categoria 1 chilo Kiwi un pezzo Mandarine 1 chilo Melone di Cavaillon 1 chilo Navel Anguria 1 chilo di stagione Abatte 1 chilo Comice 1 chilo Conférence 1 chilo Louise Bonne 1 chilo di stagione Boscop 1 chilo Braburn 1 chilo Canada 1 chilo Delcorf 1 chilo Golden I 1 chilo Golden II 1 chilo Grany Smith 1 chilo Uva blancos Aleda 1 chilo Frutta secca 1 chilo Albiccoche 1 chilo di Valais
5 Page 5 sur 7 Arachidi 1 chilo Datteri 500 grammi Datteri di California 1 chilo Ficchi 1 chilo Noci Grenoble 1 chilo Prugne Uva passa un pezzo Pollame/gallinacei e selvaggina 1 chilo Quaglia di Francia 1 chilo Anatra Gallina in brodo 1 chilo Gallina di produzione nostrana Dallina di Bresse 1 chilo Pollo francese di 1ma qualità Pollo nostrano 1 chilo Coniglio 1 chilo Pernice rossa Salmì di cinghialetto, senz'ossa 1 chilo Miele 1 chilo Miele di produzione nostrana Miele messicano 1 chilo Miele di Francia 1 chilo
6 Page 6 sur 7 Pesci 1 chilo Rana pescatrice 1 chilo Luccio 1 chilo Merluzzo 1 chilo Merluzzo/nasello francese 1 chilo Orata 1 chilo Lupo di mare/coda di rospo 1 chilo Omble-chevalier 1 chilo Filetti di pesce persico 1 chilo Razza/raia (ali) 1 chilo Luc(c)ioperche (filetti) 1 chilo Salmone fresco 1 chilo Filetti di salmone fresco Sogliola 1 chilo Filetti di sogliola 1 chilo Tonno Trotte Funghi 1 chilo Porcini grandi 1 chilo Spugnoli 1 chilo Burro, formaggi e uova Formaggi 1 chilo Brie francese 1 chilo Formaggio Appenzell 1 chilo
7 Page 7 sur 7 Emmenthal 1 chilo Gruiera salato 1 chilo Gruiera dolce 1 chilo Parmiggiano 1 chilo Tilsit Reblochon di Savoia 1 chilo Tomme di Savoia, 3/4 grassa 1 chilo Vacherin Vacherin di Friborgo un pacco di sei
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