Catalogo Prodotti. Marmellate. Confettura di Afrodite (confezione da 180g) Confettura fichi e cardamomo (confezione da 40/180g)

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2 Catalogo Prodotti Marmellate Confettura di Afrodite (confezione da 180g) Irresistibile delizia fatta con Prugne, Cacao e peperoncino. Da gustare in "dolce" compagnia! Confettura fichi e cardamomo (confezione da 40/180g) Splendido accostamento tra i fichi nostrani ed una fresca nota di questa poco conosciuta spezia indiana. Marmellata di Prugne e Anice Stellato (confezione da 40/180g) Marmellata fatta con frutta selvatica, ideale per colazioni e per preparare squisiti biscotti.

3 Confettura fragole e menta (confezione 40/180g) Fresco accostamento ideale sia per fresche e stimolanti colazioni sia su formaggi freschi o ricotta. Marmellata di Sambuco (confezione da 40g) Marmellata fatta con frutta selvatica, ideale per colazioni e per preparare squisiti biscotti. Marmellata di Sambuco (confezione da 180g) Marmellata fatta con frutta selvatica, ideale per colazioni e per preparare squisiti biscotti. Marmellata di Albicocche e Lavanda (confezione da 40/180g) Marmellata estiva dal profumo irresistibile.

4 Confettura pere e ginepro (confezioni da 40/180g) "Non far sapere al contadino quant' è bono 'l cacio con le pere". Ideale con formaggi a pasta gessosa come il Parmigiano o il Castelmagno, ma anche a merenda. Marmellata di ciliege e fiori di sambuco (confezione da 180g) Accostata a formaggi non troppo stagionati ma anche a formaggi freschi con il suo particolare sapore e odore. Marmelta di Mela e Cannella (confezione da 180g) Per una deliziosa colazione o merenda ma anche per un'originale ripieno per le vostrte brioches. Marmellata di Natale (confezione da 180g) Per colazione come a merenda, una dolce sorpresa natalizia; fatta con mele, nocciole, uvetta, chiodi di garofano cannella e zenzero.

5 Marmellata di Cipolle Rosse (confezioni da 40/180g) La più classica tra le marmellate stravaganti, eccelente con i formaggi, buonissima con le carni bollite o alla griglia. Marmellata di Peperoncino (confezione da 40/180g) Marmellata piccante per accompagnare formaggi, carni bollite o alla griglia. Marmellata Zucchine e menta (confezioni da 40/180g) Confettura molto fresca e ideale per preparare crostate o tartine al burro, ma può anche accompagnare formaggi freschissimi. Marmellata di Sedano Verde (confezione da 180g) Ideale per accompagnare formaggi (classico il gorgonzola o la fontina) oppure carni alla griglia.

6 Gelatine Gelatina di Rosmarino (confezione da 180g) Ottima su formaggi di capra, tome stagionate e tartine al burro. Gelatina di Timo (confezione da 180g) Gelatina preparata con le mele, è squisita con i formaggi più stagionati o con quelli ovi-caprini. l'abbinamento con il lardo o la selvaggina. Delizioso Gelatina di Salvia (confezione da 180g) Accompagna formaggi stagionati, salame e carni ma anche una semplice fetta di pane.

7 Gelatina di Lavanda (confezione da 180g) Buona a colazione come durante i pasti per accompagnare formaggi freschi. Gelatina di Menta (confezione da 180g) Buona a merenda ma anche per accompagnare formaggi freschi e caprini.

8 Aceti Aceto alla Lavanda (250ml) Aceto di mele aromatizzato alla Lavanda. Ideale per condire insalate particolari, macedonie di frutta,formaggi freschi. Utile come rinfrescante profumo per la pelle. Aceto alle Erbe di montagna (250ml) Aceto di mele aromatizzato con le erbe che coltiviamo ad Orleans: timo, salvia, issopo e santoreggia. Ideale su insalate, carpacci, pesce alla griglia e verdure cotte. Ottimo colluttorio naturale.

9 Miele Miele di rododendro (500g) Miele fatto in Valle d'aosta precisamente nella conca di By ad una quota di 2050 m.s.l.m. Del colore chiaro e dall'aroma delicato. Miele millefiori di montagna (500 g) Miele fatto con il raccolto dei fiori della montagna di Saint Pierre.

10 Erbe aromatiche e officinali Erbe dei Salassi (190g) Miscela di sale marino integrale con Timo, Santoreggia, Salvia,Issopo ed Aglio. Buon condimento ideale per aromatizzare le più svariate pietanze. Sale del viandante (190g) Miscela di sale marino integrale con rosmarino, alloro e ginepro. Buon condimento ideale per aromatizzare le più svariate pietanze. Sale delle fate (190g) Miscela di sale marino integrale con fiori: lavanda, petali di rosa, melissa, primule, calendula.. Buon condimento ideale per aromatizzare le più svariate pietanze.

11 Issopo officinale (400g) Antica pianta balsamica. Ortica dioica (400g) Umile pianta dalle mille virtù. Santoreggia montana (400g) Pianta aromatica e digestiva coltivata al sole di Orleans. Timo Vulgaris (400g) Pianta aromatica e balsamica coltivata direttamente a Orleans.

12 Fontina DOP / Toma DOP valdostana

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