Listino Gruppo di Acquisto Genuino Amiatino

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1 Listino Gruppo di Acquisto Genuino Amiatino Arance Genuino Clandestino Arance Limoni 1,75 / kg 2,20 / kg Damiano & Anna Deodorante Spray alla Lavanda 4,00 Crema Mani e Viso Confezione piccola 5,00 Confezione grande 7,00 Crema all Artiglio del Diavolo Confezione piccola 5,00 Confezione grande 7,00 Zucca sott Olio 5,00 Crema di Zucca 5,00 Marmellata per Formaggi (cachi, mele, limone e vaniglia) Biscotti Secchi (cantucci o da the) 5,00 13,00 /kg Daniele Pani Speciali (Semi, Spezie, Erbette) lievitati con Pasta Madre 4,50 /kg

2 Pane (Semintegrale o Integrale) Biscotto Lesso 4,00 /kg 1,00 l uno Cristiano & Livia Olio Essenziale di Lavanda (boccetta 10 ml) 7,00 Camomilla - Solo Fiori (30 gr) Farina Biologica - Bianchetta Prodotta da Zolle Nomadi, un gruppo di produttori della Valle del Sacco (provincia Frosinone) che fa parte della rete Genuino Clandestino e della rete locale di Roma Terra/Terra. La farina è ottenuta da un grano antico che si chiama Bianchetta. Farina tipo 2 Farina Integrale 1,10 /kg 1,00 /kg Farina Biologica - Solina Farina tipo 2 1,80 /kg Formaggi L'alimentazione delle Mucche è soprattutto pascolo (per alcuni mesi dell'anno) Orzo e Favino comprato quasi totalmente da realtà contadine a noi vicine con le quali stiamo tentando di costruire rapporto, per ora meno una non sono biologiche. Le spezie usate, tranne Sesamo e Zenzero, sono di produzione interna Il Caglio usato è vegetale (Cardo e Carciofo) Caciottone di 1 Mese Caciotta Morbida Caciotta Semi Stagionata 4 mesi Caciotta Stagionata 15,00 al kg 15,00 al kg 16,00 al kg 17,00 al kg

3 Taleggio (Umbrieggio) 15,00 al kg Caciottine Speziate 16,00 al kg (erba cipollina, peperoncino, timo, santoreggia, finocchio, zenzero, basilico, sesamo tostato, olive, pep e basilico, pep e aglio e prezzemolo) Primo Sale 13,00 al kg Primo Sale Speziato (tomini) 14,00 al kg (rucola, peperoncino\aglio e prezzemolo) Stracchino 13,00 al kg Ricotta Fresca 6,50 al kg Ricotta al Forno 12,00 al kg Ricotta Salata (poca produzione) 13,00 al kg Burro di Siero (poca produzione) 9,00 al kg Olio di Girasole Biologico Azienda Agricola Emilia Martino. Azienda biologica di Rotello in provincia di Campobasso Latta da 5 lt 15,00 + costo di spedizione 1,25 Mandorle Pelate Mandorle Sgusciate Nocciole Sgusciate 15,70 / kg 14,50 / kg 19,70 / kg Riso e Legumi Lesca Simone - Azienda Agricola Biologica di Lagnosco in provincia di Pavia. Contro le infestanti non usano metodi chimici ma solo mezzi meccanici come la falsa semina, Riso (Ai prezzi e da aggiungere il 4 % iva) Confezioni da 1Kg Sbramato di Risone Fino Ribe 1,80 Sbramato di Risone Originario 1,70 Semilavorato di Riso Fino Ribe 1,90 Riso Fino Ribe 1,90 Riso Superfino Baldo 2,00 Riso Superfino Carnaroli 2,75 Riso Superfino Carnaroli 2,70 Semilavorato

4 Riso Superfino Thaibonnet 2,00 Sbramato di Risone Thaibonnet 1,90 Legumi (Ai prezzi e da aggiungere il 4 % iva) Confezioni da 500gr Fagioli Borlotti 1,70 Fagioli dell'occhio 1,70 Fagioli Neri 1,70 Soia Gialla 1,70 Piselli Spezzati 1,70 Azuki 1,70 Lenticchie Verdi 1,70 Lenticchie di Rodi 1,70 Lenticchie Decorticate 2,00 Ceci 1,70 Misto di Legumi per Minestroni 1,70 Miglio 1,70 Orzo Perlato 1,70 Farro 1,70 Riso Nero Venere 4,20 Spese di spedizione: 18,50 + iva, da suddividere sul numero dei colli Semi Oleosi Biologici Frantoio di Monte San Giovanni Costo al kg + iva 10% Semi di Anice 12,70 Semi di Finocchio 10,00 Semi di Girasole 3,80 Semi di Lino Dorato Semi di Lino Scuro 2,75 Semi di Chia 13,40 Semi di Papavero 8,53 Semi di Zucca 9,25 Sesamo Giallo 4,40 Sesamo Bianco Sale Sale Grosso o Fino Naturale di Sicilia tramite Frantoio di Monte San Giovanni 5 kg

5 Caffè Caffè Malatesta - Torrefazione Artigianale Autogestita Miscela Intensa (Robusta 80% 250gr - 3,80 Arabica 20%) Miscela Malatesta (Arabica 60% 250gr - 4,00 Robusta 40%) Guatemaya (100% arabica) 250gr - 4,50 Decaffeinato (Arabica) 250gr - 4,70 Arabica Zapatista 250gr - 4,70 Spese di spedizione: 10 iva inclusa da suddividere sul numero dei colli Aromatiche AromaticheLavanda è una giovane azienda agricola di 19 ettari, sita in Toscana, nei pressi del Monte Amiata, a 700 metri s.l.m. e adiacente alla Riserva Nazionale di Poggio all Olmo. L azienda è in conversione biologica (certificatore ICEA codice operatore IT BIO 006 B3478) e diventerà biologica a tutti gli effetti nel maggio Dal 2016, per tutelare la biodiversità del terreno e garantire ulteriormente la qualità dei prodotti, l azienda è avviata verso la permacoltura e la coltura sinergica, passaggio ancora non definitivo ma inesorabile. Infusi confezioni da 50 gr Infuso Benessere (menta piperita, salvia, melissa e elicriso fiori) Infuso Sorriso (menta piperita, salvia, melissa e elicriso fiori) Infuso Dolce Notte (melissa, camomilla, biancospino, maggiorana e lavanda) Infuso Ledies (camomilla, biancospino,salvia, menta piperita,passiflora, equiseto e zenzero) Infuso Girls (camomilla zenzero, maggiorana, timo, rosmarino, salvia, origano e passiflora) Infuso Buon Giorno (rosmarino, equiseto, melissa, prugnolo e lavanda) Infuso Energia (melissa, menta piperita, rosmarino e rosa canina) Infuso Freschezza (melissa e menta piperita) Infusi confezioni da 35 gr Infuso Benessere (menta piperita, salvia, melissa

6 e elicriso fiori) Infuso Sorriso (menta piperita, salvia, melissa e elicriso fiori) Infuso Dolce Notte (melissa, camomilla, biancospino, maggiorana e lavanda) Infuso Ledies (camomilla, biancospino,salvia, menta piperita,passiflora, equiseto e zenzero) Infuso Girls (camomilla zenzero, maggiorana, timo, rosmarino, salvia, origano e passiflora) Infuso Buon Giorno (rosmarino, equiseto, melissa, prugnolo e lavanda) Infuso Energia (melissa, menta piperita, rosmarino e rosa canina) Infuso Freschezza (melissa e menta piperita) Miscele di Aromatiche (30 gr) Mix per Carni Bianche (miscela di elicriso, rosmarino e salvia) Mix per Carni Bianche e Verdure (miscela di maggiorana, origano e timo) Mix per Verdure alla Griglia e in Padella (miscela di melissa, menta piperita e salvia) Mix per Verdure in Insalata, al Vapore e alla Griglia (miscela di rosmarino, salvia, maggiorana e menta piperita) Mix per Carni Rosse e Bianche, Verdure, Patate al Forno (miscela di dragoncello, origano, rosmarino, salvia e timo) Mix per Carni Rosse (miscela di rosmarino, timo, maggiorana, salvia, lavanda e elicriso) Mix per Pesce Arrosto (miscela di timo, origano, menta pip e salvia) Mix per Pesce alla griglia e Frittate (miscela di dragoncello, maggiorana e timo) Aromatiche: Fiori/Foglie/Frutti Dragoncello (Condimento per pesce, frittate, verdure conf. 30 grammi) Elicriso Fiori (Fiori per infusi conf. 15 grammi) Elicriso Foglie (Condimento per carni, verdure e pesce conf. 20 grammi) Lavanda Fiori (Condimento per carni rosse / per infusi - conf. 30 grammi) Maggiorana Foglie (Condimento per carni, verdure e pesce/ per infusi conf. 20 grammi) Melissa Foglie (Condimento per carni, verdure e pesce/ per infusi conf. 20 grammi) Menta Piperita foglie (Condimento per verdure /per infusi conf. 25 grammi) Origano foglie (Condimento per carni, pesce e verdure/ per infusi conf. 20 grammi)

7 Prugnolo frutti (Frutti per infusi conf. 100 grammi) 6,00 Rosa Canina (Cinorroidi per infusi conf ,00 grammi) Rosmarino foglie (Condimento per carni/ per infusi conf. 30 grammi) Salvia foglie (Condimento per carni, verdure e pesce/ per infusi conf. 30 grammi) Timo foglie (Condimento per carni e pesce/ per infusi conf. 30 grammi) Sali Aromatizzati (150 gr) Sale Aromatizzato (sale marino con dragoncello, origano, rosmarino, salvia e timo) Sale Aromatizzato (sale marino con rosmarino, salvia, maggiorana e menta piperita) Sale Aromatizzato (sale marino con dragoncello, maggiorana e timo) Sale Aromatizzato (sale marino con origano, rosmarino e salvia) Sale Aromatizzato (sale marino con timo e maggiorana) Sale Aromatizzato (sale marino con rosmarino e salvia) Sale Aromatizzato (sale marino con salvia e maggiorana) Sale Aromatizzato (sale marino con timo e dragoncello) Sale Aromatizzato (sale marino con salvia) Sale Aromatizzato (sale marino con rosmarino) Sale Aromatizzato (sale marino con lavanda) Sale Aromatizzato (sale marino con timo) Sale Aromatizzato (sale marino con maggiorana) Acqua Aromatica Lavanda Acqua Aromatica (Conf. 150 ml) 7,00 Piante Talee di Lavanda ed Elicriso (Minimo 160 pezzi) Pianta in vaso diam. cm 15 (di Lavanda ed Elicriso di 1 anno) 0,30 /pz 2,00 Gli ordini vanno effettuati inviando una mail a: genuinoamiatino@autoproduzioni.net