Cappelletti in brodo Pasta all'olio Riso al pomodoro Passato di verdura con crostini/orzo** Pasta al ragu' vegetale
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- Iolanda Valentini
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1 Servizio Pubblica Istruzione - U.O. Refezione Scolastica Menù invernale per la scuola d'infanzia e primaria di I e II grado Allegato 3.2 Pasta al pomodoro Pastina in brodovegetale/ pasta al pomodoro** Risotto di zucca Tagliatelle al ragu' Passato di verdura con orzo Pecorino DOP Rollata di tacchino con mortadella Bocconcini di pollo fritto/ tacchino agli aromi# Polpettine vegetali al forno Prosciutto cotto Fagiolini all'olio Bietola saltata Insalata verde Carote all'olio Patate arrosto Frutta fresca Banana Frutta fresca Frutta fresca Tortina di Porretta Cappelletti in brodo Pasta all'olio Riso al pomodoro Passato di verdura con crostini/orzo** Pasta al ragu' vegetale Frittata Spinaci all'olio Frutta fresca Manzo arrosto con pomodoro Tonno all'olio/merluzzo olio e limone* Cosce di pollo arrosto Stracchino Crocchette di patate al forno Carote filangé Finocchi cruditè Insalata mista Frutta fresca Banana Frutta fresca Succo di frutta lunedi martedi mercoledi giovedi MENU' BIO venerdì Pasta al pomodoro Risotto ai porri Ravioli burro e salvia Passato di ceci con pasta BIO Pasta al pomodoro e olive/pomodoro* Platessa fritta Arista arrosto Scaloppe di pollo all'arancia Bocconcini mozzarella Bio Polpettone di Shrek Pisellini all'olio Puré di patate Carote filangé/patatine Bietola saltata BIO Tris di verdure al vapore (FAGIOLINI, PATATE E CAROTE) Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca/prodotto tipico Banana BIO Frutta fresca Passato di verdura con riso Pasta al ragu' Pasta al tonno Pasta al burro Pasta e patate Merluzzo aromatizzato con maionese Parmigiano Reggiano Polpette di legumi al forno Hamburger di manzo al pomodoro Petto di pollo alla salvia Carote all'olio Finocchi lessi Spinaci saltati Insalata verde Pisellini all'olio Frutta fresca Frutta fresca Banana Frutta fresca Frutta fresca * variazione per le scuole d'infanzia ** variazione per la scuola secondaria di primo grado
2 PRIMA SETTIMANA MENU' INVERNALE Prima parte- Allegato LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' PASTINA IN BRODO VEGETALE/PASTA AL POMODORO x medie RISOTTO DI ZUCCA TAGLIATELLE AL RAGU' PASSATO DI VERDURA CON ORZO carote fresche bietola fresca carote fresche carote fresche minestrone surgelato cipolle carote fresche cipolle cipolle olio extra vergine olio extra vergine cipolle olio extra vergine magro bovino scelto orzo perlato parmigiano reggiano olio extra vergine parmigiano reggiano olio extra vergine parmigiano reggiano pasta di semola parmigiano reggiano patate fresche parmigiano reggiano patate fresche pomodori pelati brodo riso pomodori pelati pomodori pelati sedano fresco pomodori pelati sedano fresco sedano fresco sedano fresco zucca gialla tagliatelle all'uovo BOCCONCINI DI POLLO FRITTO PROSCIUTTO COTTO carote fresche 2 farina tipo POLPETTE VEGETALI AL FORNO prosciutto cotto cipolle 2 limoni polpette vegetali olio extra vergine 5 olio di mais PATATE ARROSTO FRESCHE parmigiano reggiano 5 petto di pollo CAROTE ALL'OLIO SURGELATE olio extra vergine pasta di semola 80 uova pastorizzate carote a rondelle surgelati patate fresche pomodori pelati 70 olio extra vergine sedano fresco 2 PECORINO D.O.P. INSALATA VERDE pecorino ROLLATA DI TACCHINO CON MORTADELLA insalata fesa di tacchino olio extra vergine TORTINA DI PORRETTA FAGIOLINI ALL'OLIO SURGELATI mortadella tortina di porretta fagiolini finissimi surgelati olio extra vergine olio extra vergine vino bianco BIETOLA SALTATA SURGELATA aglio a mazzi bietola surgelata olio extra vergine banane bio
3 SECONDA SETTIMANA MENU' INVERNALE Prima parte- Allegato LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI/ORZO CAPPELLETTI IN BRODO PASTA ALL'OLIO RISO AL POMODORO x medie PASTA AL RAGU' VEGETALE cappelletti olio extra vergine carote fresche crostini carote fresche carote fresche parmigiano reggiano cipolle minestrone surgelato olio extra vergine cipolle pasta di semola olio extra vergine olio extra vergine parmigiano reggiano cosce di pollo parmigiano reggiano parmigiano reggiano pasta di semola magro per lesso MANZO ARROSTO AL POMODORO pomodori pelati patate fresche patate fresche parmigiano reggiano magro bovino scelto riso pomodori pelati pisellini extrafini surgelati pomodori pelati olio extra vergine sedano fresco orzo 50 pomodori pelati sedano fresco pomodori pelati COSCE DI POLLO ARROSTO sedano fresco MERLUZZO OLIO E LIMONE/TONNO rosmarino ALL'OLIO X primarie e medie cosce di pollo FRITTATA salvia cuori di merluzzo surgelati STRACCHINO latte uht limoni 5 5 FINOCCHI CRUDITE' stracchino olio extra vergine CROCCHETTE DI PATATE olio extra vergine 5 8 finocchi freschi tonno sgocciolato parmigiano reggiano crocchette di patate olio extra vergine 2 2 olio extra vergine INSALATA MISTA uova pastorizzate olio di mais CAROTE FILANGE' carote fresche carote fresche insalata SPINACI ALL'OLIO SURGELATI limoni olio extra vergine olio extra vergine olio extra vergine spinaci in foglie surgelati banane bio SUCCO DI FRUTTA succo di frutta 1 1 1
4 TERZA SETTIMANA MENU' INVERNALE Prima parte- Allegato LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' MENU' BIO VENERDI' RISOTTO AI PORRI RAVIOLI BURRO E SALVIA PASSATO DI CECI CON PASTA BIO / E OLIVE x primarie e medie carote fresche cipolle burro ceci secchi biologici carote fresche cipolle olio extra vergine latte uht olio extra vergine biologico cipolle pasta di semola bio olio extra vergine parmigiano reggiano olio extra vergine paternostri olio extra vergine parmigiano reggiano porri parmigiano reggiano pomodori pelati bio parmigiano reggiano pasta di semola riso ravioli di ricotta e spinaci freschi pasta di semola pomodori pelati salvia BOCCONCINI DI MOZZARELLA BIO pomodori pelati sedano fresco PLATESSA FRITTA ARISTA ARROSTO mozzarella bocconcini bio sedano fresco arista di maiale disossato SCALOPPE DI POLLO ALL'ARANCIA olive nere denocciolate 2 2 farina tipo arance BIETOLA SALTATA BIO SURGELATA POLPETTONE DI SHREK filetti di platessa impanata surgelata olio extra vergine farina tipo aglio a mazzi bio bietola surgelata limoni olio extra vergine bietola surgelata bio fesa di tacchino olio di mais PURE' DI PATATE petto di pollo olio extra vergine biologico olio extra vergine burro pane grattato PISELLINI ALL'OLIO latte uht CAROTE FILANGE' * BIO parmigiano reggiano olio extra vergine patate fresche carote fresche pane fresco affettato biologico uova pastorizzate pisellini extrafini surgelati limoni TRIS DI VERDURE CON FAGIOLINI olio extra vergine surgelati banane bio fagiolini finissimi surgelati olio extra vergine patate fresche * * Menù di Natale: patatine in busta, pandorino
5 QUARTA SETTIMANA MENU' INVERNALE Prima parte- Allegato LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' PASSATO DI VERDURA CON RISO PASTA AL RAGU' DI MANZO PASTA AL TONNO PASTA AL BURRO PASTA E PATATE minestrone surgelato carote fresche cipolle burro carote fresche olio extra vergine cipolle olio extra vergine latte uht cipolle parmigiano reggiano magro bovino scelto pasta di semola parmigiano reggiano olio extra vergine patate fresche olio extra vergine pomodori pelati pasta di semola parmigiano reggiano pomodori pelati parmigiano reggiano tonno sott'olio yellow finn pastina no uovo per brodo riso pasta di semola HAMBURGER DI MANZO CON POMODORO patate fresche verdure fresche miste null null null pomodori pelati POLPETTE DI LEGUMI AL FORNO magro bovino scelto pomodori pelati sedano fresco carote fresche patate fresche MERLUZZO AROMATIZZATO CON MAIONESE fagioli cannellini secchi pomodori pelati PETTO DI POLLO ALLA SALVIA aglio a mazzi PARMIGIANO REGGIANO pane grattato farina tipo cuori di merluzzo surgelati parmigiano reggiano parmigiano reggiano INSALATA VERDE olio extra vergine maionese patate fresche insalata petto di pollo olio extra vergine FINOCCHI LESSI FRESCHI uova pastorizzate olio extra vergine salvia prezzemolo finocchi freschi olio extra vergine SPINACI SALTATI SURGELATI PISELLINI ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO SURGELATE aglio a mazzi olio extra vergine carote a rondelle surgelati olio extra vergine pisellini extrafini surgelati olio extra vergine spinaci in foglie surgelati banane bio
Menù autunnale delle scuole d'infanzia primarie e medie- Allegato 3.1
Servizio Pubblica Istruzione - U.O. Refezione Scolastica Menù autunnale delle scuole d'infanzia primarie e medie- Allegato 3.1 lunedi martedi mercoledi giovedi venerdì Pasta al burro Riso al pomodoro Fusilli
PASTA AL POMODORO E OLIVE/PASTA AL POMODORO* TONNO/HALIBUT GRATINATO* FUSILLI CON ZUCCHINE E PINOLI COSCE DI POLLO ARROSTO CAROTE FILANGE'
SETTEMBRE GIOVEDI' 22 SET VENERDI' 23 SET RISO ALL'OLIO FRITTATA CAROTE ALL'OLIO CREMA DI ZUCCHINE CON CROSTINI / RISO** PARMIGIANO REGGIANO LUNEDI' 26 SET MARTEDI' 27 SET MERCOLEDI' 28 SET GIOVEDI' 29
Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI
Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
Allegato B) grammature (menù estivo)
Allegato B) grammature (menù estivo) PRIMA SETTIMANA Lunedì Pasta al pomodoro POMODORI PELATI 60 80 100 SEDANO CAROTE CIPOLLE 10 15 20 Formaggio FORMAGGIO FRESCO: STRACCHINO, CACIOTTA E MOZZARELLA 50 60
Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO
MENU OTTOBRE 2011 3 4 5 5 7 Gnocchi al pomodoro MENU' BIO Penne con verdure Conchiglie al tonno Lasagne al forno Petto di pollo alla salvia Farfalle al ragù Prosciutto crudo D.O.P/ cotto Crocchette di
COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale
Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale 2010-11 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr dal 18/10/2010 al 20/04/2011 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA MERENDE LUNEDI'
APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE
COMUNE DI SINNAI APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE 1 PRIMI PIATTI A BASE DI PASTA N Ricetta Ingredienti Materne Elementari Medie 1 Pasta alle olive cipolla 2 3 4 olio extravergine
Bastoncini di merluzzo al forno. Pane. Mandarini Lasagne al forno Prosciutto cotto Insalata di lattuga e pomodori Pane Pera
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERVIZIO DI MEDICINA SCOLASTICA Via Mario Nicoletta n 95 Tel.0962/924924 Fax 0962/924925 TABELLA DIETETICA PER LA SCUOLA MATERNA ELEMENTARE E MEDIA CROTONE ANNO SCOLASTICO 2008-2009
INFORMAPAPPA SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA
SETTEMBRE LUNEDI' 12 SET MARTEDI' 13 SET MERCOLEDI' 14 SET GIOVEDI' 15 SET VENERDI' 16 SET CREMA DI CAROTE E PISELLI CON RISO BOCCONCINI DI MOZZARELLA PASTA ALLE MELANZANE SPINACI SALTATI MACEDONIA DI
COMUNE DI PISA ASILI NIDO (LATTANTI 6-8 MESI) - ANNO SCOLASTICO 2013/14
VENERDì GIOVEDì MERCOLEDì MARTEDì LUNEDì COMUNE DI PISA ASILI NIDO (LATTANTI 6-8 MESI) - ANNO SCOLASTICO 1/1 MENU ESTIVO PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA Tacchino frullato**
Allegato 1.4 Menù e tabelle dietetiche Menù estivo Asili Nido Menù invernale Asili Nido
Allegato 1.4 Menù e tabelle dietetiche 1.4.1 - Menù estivo Asili Nido 1.4.2 - Menù invernale Asili Nido 1.4.3 - Menù estivo Materne, Elementari e Medie 1.4.4 - Menù invernale materne, Elementari e Medie
Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria
Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro
RICETTARIO MENU 2013 NIDO D INFANZIA I SETTIMANA AUTUNNO-INVERNO
RICETTARIO MENU 2013 NIDO D INFANZIA I SETTIMANA AUTUNNO-INVERNO Lunedi Risotto con zucca Petto di pollo alla salvia Spinaci saltati Martedi Maccheroni al pomodoro Formaggio spalmabile Finocchi al vapore
RICETTARIO PRIMI PIATTI
RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA con modifiche ricette per menù vegano RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 105 234 6 5 43 FARRO AL POMODORO 105 279 19 17 13 Farro 50 223 18,4 11,8 11,7
Primi. Pasta di semola 35. Lenticchie secche crude 15 Patate crude 20. Carote crude 10. Sedano crudo 3 Sale marino 0,3 Olio extra vergine di oliva 3,5
Passato di Lenticchie con pasta Primi Pasta di semola 35 Lenticchie secche crude 15 Patate crude 20 Carote crude 10 Passato di Verdure (Invernale) con Pastina Pasta di semola 30 Patate fresche 20 Bieta
MENU' SCUOLE PRIMARIE ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO/INVERNO» SETTIMANA 5» DAL 28/11/2016 AL
MENU' SCUOLE PRIMARIE ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO/INVERNO» SETTIMANA 5» DAL 28/11/2016 AL 02/12/2016 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL POMODORO contenenti glutine), Polpa di Pomodoro
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Mod. 6 Spett.le Comune di Prato APPALTO PER L AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE CUCINE COMUNALI PER GLI ANNI SCOLASTICI 2011/2012 2012/2013 2013/2014 - GARA N. 525 Allegato 3 - pagina
TABELLE DIETETICHE. Eventuali variazioni decrementali o aggiuntive saranno eventualmente disposte dall Azienda USL.
ALLEGATO 4 TABELLE DIETETICHE Le grammature indicate si riferiscono all alimento crudo e al netto degli scarti di lavorazione e del calo peso per scongelamento. Eventuali variazioni decrementali o aggiuntive
Lista degli alimenti e quantità pro capite PASTA 50 PARMIGIANO REGGIANO 5 NASELL0/MERLUZZO 70 PELATI QB FAGIOLINI E CAROTE 170 PANE 40 FRUTTA 150
fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati penne pomodoro pecorino toscano insalata mista RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA INFANZIA I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli all olio
MENU AUTUNNO INVERNO (in vigore dal 2 novembre 2016 a partire dalla I settimana)
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- CITTA' DI RHO ANNO SCOLASTICO 2011/2012 Menù invernale Scuole Materne, Elementari e Medie Menù invernale dal 2/11/11 al 27 / 4 /12 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' I Settimana Pasta al pomodoro
mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana
Menù invernale scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado- mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana bresaola formaggio frittata di zucchine arista - minestrone con farro
forno Pasta con patate Frittata con ripieno di erbette e prosciutto cotto Pane Macedonia di frutta mista
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERVIZIO DI MEDICINA SCOLASTICA Via Mario Nicoletta n 95 Crotone Tel.0962/924924 Fax 0962/924925 TABELLA DIETETICA PER LA SCUOLA MATERNA ELEMENTARE E MEDIA ANNO SCOLASTICO 2009-2010
LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
1 LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Dal 19 al 23 sett Pasta pesto alla siciliana Arista al forno Stracchino Risotto alla parmigiana Petto di pollo al limone Spinaci all olio Pasta pomodoro e basilico
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LUNEDI Crema di carote e porri Biscotti secchi Sogliola al forno. MARTEDI Pasta al pomodoro fresco Yogurt con frutta Petto di pollo Bietola
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RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI
COMUNE DI CAPRIE COMUNE DI CHIUSA DI SAN MICHELE. RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI 13/14-14/1 DESCRIZIONE
Pasta integrale al pomodoro Pasta integrale di semola g 65 g 75 g 80 Pomodori pelati g 60 g 80 g 100 Olio Extra-vergine di oliva g 3 g 4 g 4
PRIMI PIATTI con PASTA Inf. Prim. Sec. Pasta al pesto Pasta di semola g 55 g 65 g 75 Pesto g 10 g 15 g 20 Olio Extra-vergine di oliva g 4 g 5 g 5 Aromi, sale q.b. q.b. q.b. Pasta agli aromi Pasta di semola
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MENU MENSA SCOLASTICA A.S. 2017 2018 INFANZIA PRIMARIA - SECONDARIA Menù estivo SETTEMBRE I SETTIMANA LUNEDI 25 MARTEDI 26 MERCOLEDI 27 GIOVEDI 28 VENERDI 29 Pasta fredda pomodorini e origano Risotto alla
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Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Pasta con verdura di stagione Arista al * Purè Uva Pasta al ragù Formaggio mezzano Fagiolini al vapore
Passato di verdura con pastina Spezzatino di vitello con piselli Riso olio o parmigiano Scaloppine di vitello al limone Bietole al tegame Yogurt
VENERDì GIOVEDì MERCOLEDì MARTEDì LUNEDì COMUNE DI PISA ASILO NIDO ANNO SCOLASTICO 12/13 MENU INVERNALE PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA al pomodoro Palombo o halibut
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro
TABELLA INVERNALE PER ASILO NIDO DI ALBINO A.S LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
TABELLA INVERNALE PER ASILO NIDO DI ALBINO A.S 2016-17 PRIMA SETTIMANA Dal 24/10 al 28/10 Pasta al ragù Riso al pomodoro Pasta al pesto Pesce impanato Frittata alle verdure Mozzarella Carote gratt Finocchi
QUANTITA' in grammi GRAMMATURE MENU SCUOLE
GRAMMATURE MENU SCUOLE QUANTITA' in grammi materne elementari adulti pasta o riso (asciutta) 50 70 90 pasta o riso (per minestra) 30 40 50 gnocchi 100 150 200 agnolotti 60 90 120 SUGHI AL POMODORO AI BROCCOLI
Ricette e grammature per menù delle scuole Materne, Elementari e Medie
Ricette e grammature per menù delle scuole Materne, Elementari e Medie Note. Le grammature sono da considerarsi a crudo al netto degli scarti. Le cotture vengono fatte al, in brasiera o al vapore. PRIMO
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COMUNE DI MOTTA VISCONTI Menu INVERNALE
A.S.07-08 in vigore dal 6 NOVEMBRE 07 Menu INVERNALE SCUOLA SECONDARIA LUNEDI' MERCOLEDI' VENERDI' TORTELLINI DI MAGRO BURRO E RISOTTO ALLA SALSICCIA SALVIA HAMBURGER DI POLLO FILETTO DI MERLUZZO GRATINATO
MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g. 30g 40g 50g. 5g 7g 10g g 70-80g 100g. Pesce 70g 100g 130g Prosciutto cotto o crudo.
Tabella delle grammature a crudo Pasta o riso asciutti Pasta o riso per passato Parmigiano grattugiato MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g 30g 40g 50g 5g 7g 10g Olio per pasta 5g 5g 5g Carne di vitello,
ELENCO INGREDIENTI PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.17/18 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg.
ELENCO INGREDIENTI PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.17/18 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg. CE1169/2011) SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro,
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UNIONE MONTANA ALTA VAL DI CECINA Via Roncalli n. 38-56045 Pomarance (PI) Tel. 058862003 Fax n. 058862700 E.mail: istruzione@umavc.it - PEC umavc@postacert.toscana.it INVERNO (DICEMBRE-GENNAIO-FEBBRAIO)
Nido 6-9 mesi. ** si alterna agnello, coniglio, tacchino, pollo, manzo, vitello
Nido 6-9 mesi Tabel 1 Lunedì Martedì brodo vegetale *(patate, carote, brodo vegetale *(patate, carote, crema di mais e tapioca crema di mais e tapioca zucchine e carne** zucchine e carne Merenda yogurt***
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Olio oliva extravergine 3 5 6 Gnocchi
Allegato B MENU SCUOLE E NIDO
Allegato B MENU SCUOLE E NIDO LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Minestra pasta e ceci Bastoncini di pesce Riso e piselli Platessa dorata Insalata e mais Pasta alla marinara Merluzzo gratinato COMUNE
COMUNE DI GREVE MENU SETTEMBRE-OTTOBRE A.S Cir-Food Divisione Eudania LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI
Dal 15 al 16 Dal 10 al 14 ottobre Dal 19 al 23 Dal 17 al 21 ottobre Dal 26 al 30 Dal 24 al 28 ottobre Dal 03 al 07 ottobre COMUNE DI GREVE MENU SETTEMBRE-OTTOBRE A.S. 2016-2017 Farro pesto e pomodorini
Menù Estivo 2017 Giugno - Settembre
Parrocchia S. Pietro a Mezzana Giugno - Settembre Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi 1 SETT. Pasta con piselli Pasta al ragù Insalata di riso (Minestra in brodo vegetale per Pasta fresco e basilico
PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata
PRIMAVERA ESTATE 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana LUNEDI' Risotto con carote Petto di pollo al limone Patate e zucchine Sedani e basilico Mozzarella e in insalata Fusilli al pesto o crema
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pasta al pesto di broccoli/zucchine/carciofi Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pesto Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pomodoro Pomodoro q.b. q.b. q.b. gnocchi alla marinara
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