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1 Coldiretti TORINO rassegnastampa 15 aprile 2014 quotidiani indice coldiretti news Inflazione, Coldiretti, in calo prezzi agnello di Pasqua, -6% verdure regione e provincia rassegna stampa coldiretti nazionale la repubblica Torino Le quote In Piemonte quasi mille stranieri assunti come stagionali la stampa Abit senza pace Ora servono i fatti la stampa Recupero ambientale per l area del Po La repubblica Torino Via dai mercati le cassette di legno, arrivano quelle riutilizzabili agricoltura il sole 24ore Aiuri de minimis da contare separati per pesca e agricoli italia oggi Agricoltura, tutto pronti per il job sharing il sole 24ore Prezzi a rischio deflazione corriere della sera Pasta italiana, nessuna furbizia. Il grano si importa o chiudiamo link alla rassegna stampa coldiretti completa ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL ufficiostampa.to@coldiretti.it

2 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Oggetto: INFLAZIONE: COLDIRETTI, IN CALO PREZZI AGNELLO DI PASQUA, -6% VERDURE Data: 14 aprile :42:59 GMT+02:00 N Aprile 2014 INFLAZIONE: COLDIRETTI, IN CALO PREZZI AGNELLO DI PASQUA, -6% VERDURE In calo sono anche le quotazioni del pesce per le tavole del Venerdì Santo Nonostante l arrivo della Pasqua si riducono i prezzi della carne di agnello con le quotazioni di carni ovine e caprine in calo dello 0,3 per cento su base congiunturale per effetto della crisi, ma un vero crollo si registra per le verdure e la frutta vendute a prezzi inferiori rispettivamente del 6 per cento e del 3,7 per cento rispetto allo scorso anno. E quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat dalla quale si evidenzia che l inflazione ha raggiunto il livello minimo da Per le tavole del Venerdì Santo a calare è anche sottolinea la Coldiretti - il prezzo del pesce fresco di mare di pescata dell 1,2 per cento su base congiunturale e dell 1,4 per cento rispetto all anno scorso. Non sembrano dunque essersi verificati quest anno i tradizionali aumenti che precedono la Pasqua nonostante il fatto che la carne di agnello continua la Coldiretti - sarà presente sulle tavole di piu di un italiano su tre. Un contributo determinate al contenimento dell inflazione sostiene la Coldiretti - è venuto dal crollo dei prezzi dell ortofrutta per effetto di una andamento stagionale anomalo con il caldo che ha favorito l anticipo e la maturazione contemporanea dei prodotti ma anche per il crollo nei consumi da parte delle famiglie che continuano a tagliare le spese per l alimentazione. Il caldo - precisa la Coldiretti - ha anticipato l arrivo di molte primizie sul mercato e stravolto completamente le offerte stagionali normalmente presenti su scaffali e bancarelle in questo periodo dell anno. La finta primavera ha provocato uno shock alle coltivazioni ingannate dall insolito tepore che - continua la Coldiretti - ha fatto maturare in modo repentino e simultaneo gli ortaggi rendendo impossibile una programmazione scalare della raccolta e favorendo la riduzione dei prezzi ed è oggi possibile trovare prodotti di qualità a condizioni convenienti. E tuttavia importante verificare sempre l origine nazionale in etichetta che - conclude la Coldiretti - è obbligatoria per la frutta e verdura e privilegiare gli acquisti direttamente dagli agricoltori nelle aziende o nei mercati di campagna Amica dove i prodotti sono anche piu freschi e durano di piu.! COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

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6 Via dai mercati le cassette di legno, arrivano quelle riutilizzabili - Repubblica.it Pagina 1 di 1 Via dai mercati le cassette di legno, arrivano quelle riutilizzabili Progetto del Comune d'intesa con il Caat, contenitori di plastica per aiutare l'ambiente e tagliare i costi. L'assessore: "Si tratta di un cambio culturale di tutta la filiera agroalimentare" di DIEGO LONGHIN 12 aprile 2014 Bandire dai mercati rionali le cassette di legno, così come si è fatto nel 2010 per i sacchetti di plastica delle spesa, che a Torino sono solo biodegradabili. Così, secondo l'assessore al Commercio, Domenico Mangone, si ottiene un doppio risultato: dare una mano all'ambiente, riducendo la quantità di rifiuti che ogni giorno Amiat deve portare via dai 41 mercati rionali, e tagliare i costi dello smaltimento. E un beneficio lo avranno anche le tasche degli ambulanti che pagheranno meno di tassa rifiuti. "Stiamo studiando l'intervento con il Caat, il centro agroalimentare di Torino - spiega Mangone - si tratta di un cambio culturale di tutta la filiera agroalimentare, un cambio però possibile, visto che è già stato fatto nella grande distribuzione". Si tratta infatti di sostituire le classiche cassette in legno, plastica o cartone con quelle in plastica riciclabile: cassette lavabili, riutilizzabili e pieghevoli. In media dai 41 mercati rionali sono 5 mila le tonnellate di imballaggi, di cui la metà in legno, che vengono portati via dagli operatori dell'amiat ogni anno. "Utilizzando le nuove cassette che non si buttano ma che rientrano nella filiera della fornitura - spiega Mangone - avremmo un taglio netto della quantità di rifiuti". D'accordo anche Ottavio Guala, nella doppia veste di vicepresidente del Caat e numero uno dei grossisti, anche se non mancano le complicazioni: "Parlando come vicepresidente del Caat dico che siamo pronti a qualsiasi tipo di innovazione e a confrontarci con il Comune per innovare. Come rappresentante dei grossisti, penso che ci sia un problema da superare per generare economie di scala: gli ambulanti dovrebbero organizzarsi in gruppi e fare ordini comuni per migliorare la logistica, così da ottimizzare le consegne". Mangone vuole portare avanti l'iniziativa, così come la sperimentazione dello spazzamento affidato agli ambulanti, al tavolo per ridefinire la tassa rifiuti. Proposte che saranno avanzate anche nel vertice con gli assessori competenti e il sindaco Fassino, chiamato in causa da Confesercenti dopo le tensioni nell'ultima riunione con le associazioni di categoria che hanno messo nel mirino Amiat e i costi del servizio che nel 2014 aumenteranno di 3 milioni e 700 mila euro più Iva. "Senza polemica - ribatte l'ad di Amiat, Roberto Paterlini - noi miglioramenti li abbiamo fatti: il personale nell'ultimo anno e mezzo è diminuito di 400 persone. Il costo di 160 milioni all'anno per il servizio dipende dalla gara che ha bandito il Comune, così come l'incremento di oltre tre milioni. Cifre già contenute all'epoca". 14/04/2014

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