SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE

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1 PROVINCIA DI PAVIA RETE METEO SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE COMUNICATO N. 7 DEL 11/05/2009 ANDAMENTO CLIMATICO E FENOLOGICO La settimana è trascorsa in assenta di precipitazioni. Le temperature medie sono ulteriormente aumentate passando da 15 C a C. Le temperature minime si sono mantenute fra 10 e 14 C con i valori più bassi registrati nei fondovalle. Fase fenologica: grappoli separati. OPERAZIONI COLTURALI Completare la spollonatura e procedere allo sfalcio delle infestanti evitando di costipare i suoli dove persiste il ristagno idrico. In questi ultimi casi è opportuno ripristinare le affossature superficiali per favorire lo sgrondo delle acque in eccesso. Nei vigneti a maggiore sviluppo vegetativo è possibile iniziare il palizzamento dei germogli. DIFESA FITOSANITARIA Peronospora Le condizioni climatiche della settimana pregressa non hanno favorito lo sviluppo di nuove infezioni; tuttavia, considerata la fase fenologica e viste le previsioni di nuove piogge per le giornate di venerdì e sabato p.v. si consigliano le seguenti due linee di intervento, anche in base alla praticabilità dei terreni: - a chi ha effettuato il precedente intervento con prodotti di copertura si consiglia di trattare entro giovedì con prodotti preventivi; - a chi ha utilizzato prodotti endoterapici e nelle condizioni di peggiore praticabilità dei terreni, si consiglia di intervenire subito dopo le piogge con prodotti sistemici a lunga durata (etil fosfito di alluminio, fenamidone, famoxadone, flupicolide benalaxil, kiralaxil, iprovalicarb, metalaxil). Si rammenta che le zone abitualmente trattate con elicottero devono, per il momento, essere necessariamente difese con interventi da terra. Oidio Le condizioni climatiche sono potenzialmente favorevoli allo sviluppo delle infezioni. Si consiglia pertanto di miscelare all antiperonosporico un antioidici specifico in funzione della linea antiperonosporica adottata e del livello di sensibilità del vigneto. Agricoltura biologica E necessario intervenire entro la giornata di giovedì con prodotti rameici effettuando un adeguata copertura e con le concentrazioni massime consigliate sulla confezione in miscela a zolfo bagnabile

2 Per ulteriori informazioni rivolgersi a: CENTRO ELABORAZIONE DATI CO.PRO.VI. CASTEGGIO agrometeo@coprovi.it ERSAF - SEDE OPERATIVA TERRITORIALE DI TORRAZZA COSTE - TEL rossana.pontiroli@ersaf.lombardia.it PROVINCIA DI PAVIA agricoltura@provincia.pv.it Tel CENTRO PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE - TEL centroviticoltura@libero.it CENTRO CONSULENZA VALLE VERSA - c.viticolturavalleversa@tin.it COMUNITA MONTANA OLTREPO PAVESE - TEL davidevercesi@libero.it TORREVILLA VITICOLTORI ASSOCIATI - TEL CANTINA SOCIALE LA VERSA TEL COORDINAMENTO ASSISTENZA TECNICA COLDIRETTI PAVIA TEL Il comunicato è pubblicato sul sito sezione agrometeorologia, dal quale sono inoltre scaricabili i dati meteo settimanali suddivisi per stazione. Il presente comunicato è divulgato da al menù Servizi, e dal portale locale

3 Difesa integrata di: Vite da vino AVVERSITA CRITERI D INTERVENTO S.a. e AUSILIARI NOTE E LIMITAZIONI D USO CRITTOGAME Interventi agronomici Mancozeb (1) La difesa va effettuata solo per le varietà sensibili Escoriosi Durante la potatura asportare le parti infette; Metiram (1) (1) Non applicabili oltre l allegagione (Phomopsis viticola) Non effettuare la trinciatura dei sarmenti o Pyraclostrobin (2) (2) Indipendentemente dall'avversità l'accantonamento degli stessi, ma raccoglierli e bruciarli Famoxadone e Azoxystrobin Fenamidone e Interventi chimici Trifloxystrobin Piraclostrobin non possono Vanno effettuati nelle seguenti fasi fenologiche: essere complessivamente impiegati inizio del germogliamento; più di 3 volte all'anno. dopo 8-12 giorni dal trattamento precedente. Peronospora Interventi chimici Prodotti rameici (Plasmopara viticola) Mancozeb (1) (1) Vanno impiegati fino all allegagione. Fino alla pre fioritura Metiram (1) Intervenire preventivamente sulla base della previsione Ditianon delle piogge o prima dello scadere del periodo Fosetil Al di incubazione. Dimetomorf (2) (2) Al massimo 3 interventi all anno Nelle zone meridionale a basso rischio vanno attese Cyazofamid (2) (3) Al massimo 2 interventi all'anno se impiegato con Mancozeb le prime macchie d olio. Iprovalicarb (2) *In totale per i CAA massimo 4 interventi all'anno Mandipropamide(2)(3)* Famoxadone (5) (5) Prodotti in alternativa fra loro per un Dalla pre fioritura alla allegazione Fenamidone (5) massimo 3 interventi all'anno Anche in assenza di macchie d olio intervenire Pyraclostrobin (5) indipendentemente dall'avversità. cautelativamente con cadenze in base alle Cimoxanil (6) (6) Al massimo 3 interventi all anno caratteristiche dei prodotti utilizzati Zoxamide (7) (7) Al massimo 3 interventi Flupicolide (8) (8) Al massimo 3 interventi all anno Successive fasi vegetative Fenilammidi: (9) (9) Al massimo 3 interventi all anno con Le strategie di controllo sono in relazione alla Benalaxil fenilammidi comparsa o meno della malattia e all andamento Benalaxil M delle condizioni climatiche. Metalaxil-M Metalaxil Oidio Interventi chimici Ampelomyces quisqualis (1) Indipendentemente dall'avversità (Uncinula necator - Zone ad alto rischio - Fino alla pre fioritura Zolfo Famoxadone e Azoxystrobin Fenamidone e Oidium tuckeri) Intervenire preventivamente con antioidici di copertura Azoxystrobin (1) Trifloxystrobin Piraclostrobin non possono Dalla pre fioritura all invaiatura Trifloxystrobin (1) essere complessivamente impiegati Intervenire alternando prodotti sistemi e di copertura (Pyraclostrobin + più di 3 volte all'anno. Metiram (1)) (2) Al max 1 intervento/anno indipendentemente dall'avv. Ciproconazolo (3)* Zone a basso rischio: Boscalid (2) * Ammesse solo formulazioni non Xn IBE (3)*(vedi nota) (3) Al massimo 3 interventi con gli IBE Intervenire cautelativamente nell immediata Quinoxifen (4) (4) Al massimo 3 interventi all anno pre-fioritura e proseguire gli interventi Spiroxamina (5) (5) Al massimo 3 interventi all'anno alternando prodotti sistemici e di copertura Bupirimate (6) (6) Al massimo 3 interventi all anno Meptildinocap (7) (7) Al massimo 2 interventi all'anno Metrafenone (8) (8) Al massimo 3 interventi all anno * IBE ammessi: Fenbuconazolo, Miclobutanil, Penconazolo, Propiconazolo, Tebuconazolo, Tetraconazolo, Triadimenol

4 Difesa integrata di: Vite da vino AVVERSITA CRITERI D INTERVENTO S.a. e AUSILIARI NOTE E LIMITAZIONI D USO Muffa grigia Interventi agronomici (Botryotinia fuckeliana - Scelta di idonei forme di allevamento Al massimo 2 interventi all anno contro questa avversità. Botrytis cinerea) per i nuovi impianti preferire cvs con grappoli non serrati; Un 3 intervento è ammesso negli impianti a tendone. equilibrale concimazioni e irrigazioni; carichi produttivi equilibrati; Mepanipyrim (1) (3) (1) Al massimo 1 intervento all anno potatura verde e sistemazione dei tralci; Pyrimethanil (2) (3) (2) Al massimo 1 intervento all anno efficace protezione delle altre avversità. (Ciprodinil + Fludioxonil) (3) (3) Al massimo 2 interventi all anno Interventi chimici Si consiglia di intervenire nelle seguenti fasi fenologiche: Boscalid (4) (4) Al massimo 1 intervento all anno - pre-chiusura del grappolo; indipendentemente dall avversità - invaiatura. Fenexamide Mal dell'esca Interventi agronomici La disinfezione degli attrezzi può essere effettuata con ipoclorito di sodio. (Stereum hirsutum, Phellinus igniarius) In caso di piante fortemente attaccate procedere all'estirpazione e bruciature delle stesse. In caso di piante infette solo in parte, asportare le parti invase dal fungo, procedere alla loro bruciatura e allevare dal legno sano un nuovo germoglio, previa disinfezione della superficie di taglio. Segnare in estate le piante infette e le stesse vanno potate separatamente dalle altre per limitare l ulteriore diffusione della malattia per mezzo attrezzi di taglio che vanno disinfettate. Marciume degli acini Interventi agronomici Cyprodinil + Fludioxonil (1) (1) Tra Mepanpirim, Pyrimetalin e (Cyprodinil + Fludioxonil) (Penicillium spp., Evitare ferite sugli acini da parte di altre avversità come l oidio, al massimo 2 interventi all anno Aspergillus spp.) la tignoletta, ecc. indipendentemente dall avversità Tripidi Interventi chimici Contro questa avversità al massimo 1 intervento all'anno (Drepanothrips reuteri) Intervenire solo dopo aver rilevato sulla vegetazione una rilevante infestazione Spinosad (1) (1) Al massimo 2 interventi all anno indipendentemente dall avversità Cocciniglie Interventi agronomici Olio minerale Contro questa avversità al massimo 1 intervento all'anno (Targionia vitis, Effettuare una scortecciatura e uno spazzolamento dei ceppi nelle Clorpirifos-metile (1) (2) (1) Al massimo 2 interventi con esteri fosforici Planococcus spp.) zone dove inizia a manifestarsi l infestazione. indipendentemente dall avversità Interventi chimici Buprofezin (2) Nelle regioni meridionali con esteri fosforici al massimo Intervenire solo sui ceppi infestati Polisolfuro di calcio 3 interventi indipendentemente dall'avversità Per la T. vitis il periodo più idoneo è alla fuoriuscita delle neanidi (maggio giugno nelle zone meridionali, metà giugno metà luglio nelle zone settentrionali)

5 Difesa integrata di: Vite da vino AVVERSITA CRITERI D INTERVENTO S.a. e AUSILIARI NOTE E LIMITAZIONI D USO FITOFAGI E obbligatorio installare la trappola a feromone Tignoletta dell uva Interventi chimici BIOLOGICI (Lobesia botrana) Per la prima generazione antofaga non si effettua Bacillus thuringiensis (1) Al massimo 2 interventi indipendentemente Tignola dell'uva alcun trattamento. ESTERI FOSFORICI (1) (2): dall'avversità (Clysia ambiguella) Per la II e III generazione, il momento dell'intervento va Clorpirifos metile (2) Nelle regioni meridionali al massimo Eulia va determinato in relazione alla curva di volo registrato Clorpirifos 3 interventi indipendentemente dall'avversità (Argyrotaenia con le trappole a feromoni e della sostanza attiva pulchellana) impiegata e ove è disponibile all andamento delle Altri prodotti di sintesi ovideposizioni con specifici rilievi e/o Indoxacarb (3) Al massimo 2 interventi all anno indipendentemente modelli previsionali. Spinosad (3) dall'avversità; Teflubenzuron Tebufenozide (4) Al massimo 2 interventi all anno indipendentemente Flufenoxuron dall'avversità; Lufenuron (4) (5) Impiegabile solo su Lobesia botrana Metossifenozide (5) Ragnetto rosso Interventi agronomici Contro questa avversità al massimo 1 intervento all'anno (Panonychus ulmi) Razionalizzare le pratiche colturali che predispongono Clofentezine L impiego dello zolfo come antiodico può contenere le al vigore vegetativo Exitiazox popolazioni degli acari a livelli accettabili Soglia di intervento Fenazaquin - inizio vegetazione: % di foglie con forme mobili presenti Fenpiroximate - piena estate: % di foglie con forme mobili presenti Tebufenpirad Pyridaben Acariosi della vite Interventi chimici Fenazaquin Contro questa avversità al massimo 1 intervento all'anno (Calepitrimerus vitis ) Intervenire solo in caso di forte attacco (Fenazaquin+Exitiazox) (1) da utilizzare entro la fase di gemma gonfia all inizio della ripresa vegetativa se si è verificata la presenza Zolfo nella annata precedente Olio minerale (1) in caso di accertata presenza sulle foglie per evitare danni sui grappoli Scafoideo Nelle aree delimitate dai Servizi Fitosanitari (in base a quanto Contro questa avversità al massimo 2 interventi all'anno (Scaphoideus titanus) stabilito nel Decreto di lotta obbligatoria alla Flavescenza Sono ammessi tre interventi all'anno nei campi di piante madri. dorata) eseguire gli interventi obbligatori previsti. In caso di presenza ammessi al massimo due interventi anche nelle altre zone. Buprofezin (1) (1) Consigliati sulle forme giovanili (fino alla II - III età) Primo intervento (Rispettare il periodo della fioritura): Flufenoxuron (1) (2) (2) Al massimo 2 interventi all'anno indipendentemente dall'avv. Con Buprofezin, Flufenoxuron e Indoxacarb intervenire tra la I e III età Indoxacarb (1) Con esteri fosforici intervenire in III-IV età Etofenprox (3) (3) Può influire negativamente sullo sviluppo dei fitoseidi (circa 35 giorni dopo la chiusura delle uova) Clorpirifos etile (4) Secondo intervento: Clorpirifos metile (4) (4) Con esteri foforici al massimo 2 interventi all'anno Intervenire con un prodotto adulticida dopo circa giorni Thiametoxam (5) indipendentemente dall'avversità dal primo trattamento, a seconda dell'infestazione presente e (5) Al massimo 1 intervento all'anno indipendentemente dall'avv. della persistenza del prodotto impiegato precedentemente. Porre attenzione al rispetto delle api. Cicaline Buprofezin Contro questa avversità al massimo 1 intervento all'anno (Empoasca vitis, Flufenoxuron (1) (1) Al massimo 2 interventi all'anno indipendentemente dall'avv. Zygina rhamni) Thiametoxam (2) (2) Al massimo 1 intervento all'anno indipendentemente dall'avv.

6 Controllo Integrato delle infestanti della Vite INFESTANTI CRITERI DI INTERVENTO SOSTANZA ATTIVA % S.a. DOSE l/ha ANNO Indipendentemente dal Interventi agronomici: numero delle Operare con inerbimenti, sfalci, trinciature e/o lavorazioni del terreno applicazioni sono annualmente ammessi: Graminacee e Interventi chimici: Glifosate 30,4 l/ha = 7,5 Dicotiledoni Non ammessi interventi chimici nelle interfile Interventi localizzati sulle file, operando con microdosi su infestanti nei primi stadi di sviluppo. Ripetere le applicazioni in base alle necessità. Consigliabili le applicazioni nel periodo autunnale. Glufosinate ammonio 11,33 l/ha = 18 ammesso l'uso L'uso di diserbanti può essere opportuno quando : proporzionale della - Vi sia sulle file una distanza tra pianta e pianta inferiore a m. 1,5 / 2 combinazione delle - Vi siano rischi di erosione (es. pendenze superiori al 5%) s.a. ammesse Oxifluorfen (1) 22,9 l/ha = 1 Graminacee Interventi chimici Ciclossidim 10,9 2-4 Vedi nota precedente Solo nelle aree colpite da giallumi della vite MCPA 25 1,5 l/ha Solo sulle file interventi localizzati nelle zone infestate da Ortica e Convolvolo fine estate - inizio autunno Interventi chimici solo nei primi 2 anni di allevamento Ciclossidim 10,9 l/ha = 2 Solo localizzati sulla fila Il diserbo deve essere localizzato sulla fila. L'area trattata non deve quindi superare il 50% dell'intera superficie. Es. In un ettaro di vigneto si possono complessivamente utilizzare in un anno: l 3,75 di Glifosate, o l 9 di Glufosinate ammonio (1) Da utilizzarsi a dosi ridotte (l 0,3-0,45 per intervento) in miscela con i prodotti sistemici

7 Fitoregolatori: Frutticole COLTURA TIPO DI IMPIEGO S.A. IMPIEGABILE NOTE E LIMITAZIONI D'USO Actinidia Allegante NAA + Acido gibberellico Actinidia aumenta la pezzatura del frutto Triclopir Actinidia Diradamento fiori NAA + Acido gibberellico Ciliegio allegante anticascola BNOA Ciliego allegante acido gibberellico Melo allegante acido gibberellico Melo Allegante NAA Melo Allegante NAA + Acido gibberellico Melo allegante NAD + NAA Melo allegante - anticascola - brachizzante Prohexadione calcium Melo allegante anticascola BNOA Melo Anticascola NAA Melo Anticascola NAA + Acido gibberellico Melo Anticascola NAD Melo Antiruggine acido gibberellico Melo Diradante 6-benziladenina - NAA Melo Diradante NAA Melo Diradante NAD Melo Diradante 6-benziladenina Melo Diradante Etefon Melo favorisce l'uniformità dei frutti - Antiruggine 6-benziladenina + Gibberelline A4 e A7 Melo Riduce danni da gelo e da grandine NAD + NAA + BNOA Pero allegante acido gibberellico Pero Allegante NAA Pero Allegante NAA + Acido gibberellico Pero allegante NAD + NAA Pero favorisce l'uniformità dei frutti - Antiruggine 6-benziladenina + Gibberelline A4 e A7 Pero allegante - anticascola - brachizzante Prohexadione calcium Pero allegante anticascola BNOA Pero Anticascola NAA Pero Anticascola NAA + Acido gibberellico Pero Diradante 6-benziladenina Pesco Anticascola NAA Per percoche Vite Allungamento rachide Acido gibberellico Vite da tavola Uva apirene Acido gibberellico Comitato Nazionale Difesa Integrata: "Linee Guida "