SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE

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1 PROVINCIA DI PAVIA CO.PRO.VI. SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE COMUNICATO N. 6 DEL 22/04/2014 ANDAMENTO CLIMATICO E FENOLOGICO Nel corso della settimana le temperature medie hanno presentato solo lievi oscillazioni mantenendosi generalmente poco al di sopra di 10 C e raggiungendo valori di 8-10 nella giornata di sabato 19 aprile. Le temperature minime hanno mostrato un iniziale calo nella prima metà della settimana fino a raggiungere valori compresi fra 1 e 7 C giovedì 17 aprile. Le temperature massime hanno subito un brusco calo nella giornata di sabato 19 quando i termometri hanno raggiunto punte di C. Nel corso della settimana si sono verificate precipitazioni tra il 17 e 21 aprile con accumuli mediamente compresi fra 45 e 65 mm circa. Fase fenologica: da germogli di 3-4 cm a germogli con 5-6 foglie distese e grappoli visibili (lunghezza cm) Santa Maria della Versa Torrazza Coste apr apr apr apr apr apr apr apr apr apr apr apr apr apr-14 Grafico 1 Andamento termopluviometrico - Santa Maria della Versa Grafico 2 Andamento termopluviometrico - Torrazza Coste

2 OPERAZIONI COLTURALI Ove necessario è possibile dare inizio alle operazioni di scacchiatura e spollonatura. DIFESA FITOSANITARIA Peronospora La vite ha raggiunto, quasi ovunque, la fase di suscettibilità al patogeno. Le precipitazioni verificatesi nel corso della scorsa settimana hanno contribuito ad avviare il processo di germinazione delle oospore. E' lecito pertanto ritenere che le precipitazioni attese per la fine della settimana in corso potrebbero risultare infettanti. Viste le attuali previsioni meteorologiche e lo stadio fenologico della vite, si consiglia di eseguire un trattamento antiperonosporico con un prodotto di copertura (ditianon, mancozeb, metiram, propineb, rame) in anticipo rispetto alle precipitazioni previste. E' possibile valutare l'opportunità di aggiungere al prodotto di copertura utilizzato, un principio attivo citotropico a lunga persistenza (dimetomorf, mandipropamide) al solo scopo di garantire maggiore resistenza all'azione di eventuali piogge dilavanti. Oidio Le condizioni climatiche sono state favorevoli al verificarsi di infezioni ascosporiche. Qualora non sia stato ancora effettuato il trattamento eradicante proposto, si consiglia di aggiungere al trattamento antiperonosporico un prodotto antioidico a base di meptyl-dinocap o bupirimate, in particolare nei vigneti interessati da forti attacchi di oidio durante la scorsa stagione. In tutti gli altri casi si raccomanda di aggiungere zolfo bagnabile al trattamento antiperonosporico. Agricoltura biologica Viste le attuali previsioni meteorologiche e lo stadio fenologico della vite, si consiglia di eseguire un trattamento con un prodotto a base di rame e zolfo bagnabile, prima delle piogge attese per la fine della settimana. Danni da freddo Si segnalano danni da freddo localizzati, attribuibili ai repentini abbassamenti delle temperature verificatisi verso la metà della scorsa settimana. Fig. 1 Danno da freddo su barbatella in giovane impianto Fig. 2 Danno da freddo su germogli (Pinot nero)

3 Eriofide dell'acariosi (Calepitrimerus vitis) Questo acaro sverna allo stadio di femmina deutogina nelle screpolature, sotto il ritidoma o all'interno delle gemme. Alla ripresa vegetativa, con l'aumento delle temperature le femmine si raggruppano ed iniziano a nutrirsi a spese della nuova vegetazione. Le gemme interessate possono abortire o dare origine a germogli deboli e caratterizzati da sviluppo stentato. Nel caso di accertata presenza dell'acaro nelle gemme, negli anni precedenti, e manifestazione di sintomi dell'acariosi, si consiglia di intervenire con olio minerale entro la fase di gemma cotonosa o di effettuare un trattamento con zolfo in polvere o prodotti a base di exitiazox nella fase di ripresa vegetativa. Erinosi - Acaro dell'erinosi (Colomerus vitis) Si registrano sintomi diffusi di Erinosi della vite che si manifestano attraverso bollosità irregolari (di colore giallastro o rossastro in relazione alle varietà) sulla pagina superiore delle foglie, alle quali corrisponde la presenza di un feltro biancastro sulla pagina inferiore. Si tratta del risultato delle punture di Colomerus vitis, un piccolo acaro eriofide che sverna sui tralci nelle screpolature e nelle perule delle gemme dormienti. Il danno prodotto dall'acaro è generalmente trascurabile e non sono richiesti trattamenti specifici. I trattamenti antioidici con prodotti a base di zolfo controllano generalmente le popolazioni di questi acari eriofidi. Fig. 3 erinosi della vite - sintomi su germogli Fig. 4 germoglio con sintomi di erinosi su foglia Sigaraio della vite (Byctiscus betulae) In questi giorni è possibile osservare l opera del curculionide Byctiscus betulae. Dopo aver trascorso il periodo invernale nel terreno o sotto la corteccia delle piante, gli adulti fuoriescono, e si nutrono a spese della vite compiendo erosioni a carico di gemme e foglie. In seguito agli accoppiamenti, la femmina, spesso coadiuvata dal maschio, incide profondamente il picciolo di una o più foglie, ne arrotola il lembo sino a formare una sorta di sigaro all interno del quale depone da 1 a 10 uova. I danni arrecati risultano ampiamente tollerabili da parte della vite, pertanto non si rendono necessari interventi specifici.

4 Fig. 5 adulto di Byctiscus betulae durante la realizzazione del sigaro Fig. 6 Byctiscus betulae (adulto, femmina) Fig. 7 uova di Byctiscus b. deposte all interno del sigaro Fig. 8 foglia di vite arrotolata ad opera del sigaraio della vite Tignole della vite Nei giorni scorsi ha avuto inizio il posizionamento delle trappole a feromoni per il monitoraggio dei voli degli adulti della tignoletta della vite (Lobesia botrana), nell ambito dell attività di studio e divulgazione coordinati dal Servizio Fitosanitario Regionale. La lettura dei dati permette di evidenziare la prosecuzione del volo degli adulti della generazione svernante. Fig. 9 Adulti di Lobesia botrana su trappola a feromoni Fig. 10 Trappola a feromoni

5 Aggiornamento etichettatura prodotti fitosanitari Il processo di revisione e ri-registrazione dei prodotti fitosanitari in atto alla luce delle normative comunitarie e nazionali, ha dato origine, da parte del Ministero della Salute, a variazioni di etichette che riportano, in taluni casi, importanti modifiche. Tali variazioni possono riguardare ad esempio le colture interessate, le limitazioni d'impiego relative al numero massimo di interventi realizzabili nell'arco dell'anno, gli intervalli di sicurezza e l'introduzione di fasce di sicurezza nel rispetto di corpi idrici superficiali, a salvaguardia degli organismi acquatici. Si raccomanda, pertanto, di porre sempre particolare attenzione alle indicazioni riportate nelle etichette ministeriali dei prodotti fitosanitari impiegati. In particolare si segnala la pubblicazione di etichette di prodotti contenenti la sostanza attiva mancozeb che riportano, per la coltura vite, limitazioni all'impiego che possono variare da 2 a 6 trattamenti/anno a seconda del formulato commerciale e che introducono prescrizioni supplementari inerenti il rispetto di fasce di sicurezza di 12 metri dai corpi idrici superficiali. Si ricorda che i disciplinari delle misure agroambientali prevedono per questa s.a. un massimo di 3 trattamenti/anno, non oltre la fase di allegagione. Norme tecniche di difesa e diserbo della vite. In allegato si riporta l aggiornamento per l anno 2014 delle norme tecniche di difesa e diserbo della vite, per le aziende aderenti alla misura 214 del PSR della Regione Lombardia.

6 ALLEGATO AGGIORNAMENTO NORME TECNICHE DI DIFESA E DISERBO DELLA VITE PER UVA DA VINO MISURA 214 PSR REGIONE LOMBARDIA ANNO 2014

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11 Per ulteriori informazioni rivolgersi a: CO.PRO.VI. CENTRO ELABORAZIONE DATI CASTEGGIO agrometeo@coprovi.it ERSAF - SFR andrea.poggi@ersaf.lombardia.it PROVINCIA DI PAVIA agricoltura@provincia.pv.it Tel CENTRO PER LA VITICOLTURA DELL OLTREPO PAVESE - TEL centroviticoltura@libero.it CENTRO CONSULENZA VALLE VERSA - c.viticolturavalleversa@tin.it COMUNITA MONTANA OLTREPO PAVESE - TEL davidevercesi@libero.it TORREVILLA VITICOLTORI ASSOCIATI - TEL LIBERI PROFESSIONISTI - SARA MONACO TEL ANGELINO MAZZOCCHI TEL COORDINAMENTO ASSISTENZA TECNICA COLDIRETTI PAVIA TEL TERRE D OLTREPO Soc. Coop. Agr. TEL paoloettore.ferrari@libero.it, info@bronis.it Il comunicato è pubblicato sul sito sezione agrometeorologia, dal quale sono inoltre scaricabili i dati meteo settimanali suddivisi per stazione. Il presente comunicato è divulgato da al menù Servizi, e dal portale locale