Egitto: da Hurghada a Luxor

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1 Egitto: da Hurghada a Luxor Sono stata in Egitto diversi anni fa, ma non ve ne avevo mai parlato, così nell ammirare alcune foto ho deciso di condividere con voi quell esperienza. Il desiderio di anticipare di un po l estate mi portò ad Hurghada, costa del Mar Rosso, dove mi attendeva un resort ed una splendida spiaggia di sabbia fine. Non poteva, però, mancare un escursione nella vicina Antica Tebe con i templi di Luxor, Karnak e della regina Hatshepsut. Hurghada Hurghada è una località turistica balneare che si allunga per 40 km lungo la costa del Mar Rosso e con alle spalle il deserto; bei resort e spiaggia di sabbia fine ne sono le caratteristiche. Hurghada è l ideale per una piacevole e rilassante vacanza balneare tutto compreso, ma fuori dal vostro resort troverete solo altri resort. L occasione è, però, propizia per compiere una meravigliosa escursione organizzata ai non lontani templi di Luxor, Karnak e Hatshepsut. Hurghada, scorcio della spiaggia

2 Antica Tebe (Karnak e Luxor) con la sua necropoli (Valle dei Re e Valle delle Regine) Visitare l antica Tebe con i superbi templi di Luxor, Karnak e Hatshepsut significa ripercorrere oltre mille anni di storia egizia, quando il faraone era l unico mortale a poter svolgere il ruolo di intermediario fra il mondo degli dei e quello degli uomini, salvo qualche delega a suoi rappresentanti per lo svolgimento dei riti quotidiani. Egitto, Ipostila Karnak, Sala A Karnak, la Sala Ipostila con le 136 colonne papiriformi, tutte decorate ed alte 15 metri (dodici di queste in realtà raggiungono i 23 metri di altezza), è un bosco di giganteschi pilastri, tutti di arenaria, che rappresentano gli elementi che sostengono l universo. Le colonne della Sala Ipostila, disposte su 17 file, mantengono gran parte dei rilievi che le decoravano anticamente, anche se hanno perso gran parte della policromia, cioè dei colori.

3 Egitto, Luxor, ingresso sito archeologico Il tempio di Luxor si trova a circa tre chilometri a sud di Karnak a cui è collegato attraverso il Viale delle Sfingi. All ingresso del tempio e in diverse zone, sia a Luxor che a Karnak, si possono ammirare grandi obelischi che, per gli antichi egizi, erano elementi di simbologia solare, raggi di sole pietrificati. Egitto, ingresso al tempio di Luxor Sfingi e viale delle Sull altra riva del Nilo sorge la necropoli della Valle dei Re e delle Regine, dove si trovano il meraviglioso ed imponente tempio a gradoni, scavato nella roccia, della regina Hatshepsut, ma anche quelli di Ramses II e Ramses III ed i famosi colossi di Memnone. I colossi di Memnone sono due enormi statue, tutto ciò che resta di quello che un tempo era il grandioso tempio funerario di Amenhotep III. Egitto, Valle delle Regine, Tempio funerario di Hatshepsut

4 Consiglio. Prima di organizzare il vostro viaggio in Egitto, consultate il sito della Farnesina Viaggiare Sicuri, dove potrete trovare informazioni aggiornate su documenti necessari e sicurezza. Buona vacanza e buone visite! Cinzia Malaguti 11 alimenti a protezione della salute del cervello (e non solo) Sono sempre più numerosi gli studi che confermano l azione protettiva e preventiva di alcuni alimenti, definiti nutraceutici, sullo stato di salute e di benessere in generale. Molte ricerche, ultimamente, si sono focalizzate sul ruolo di componenti di alimenti, attivi nella prevenzione di patologie neurodegenerative, oggi in costante aumento. Silvana Hrelia, professoressa e ricercatrice dell Università di Bologna, nel suo libro Nutrire il cervello, ha identificato 11 alimenti a protezione della salute del cervello (e non solo). Vediamoli insieme. Il tè verde: un freno allo stress ossidativo Il ruolo protettivo del tè verde sulla salute del cervello e non solo è dovuto alla presenza di polifenoli, nello specifico le catechine, che agiscono riducendo lo stress ossidativo, colpevole del danno alle cellule in generale ed ai neuroni in particolare. Le catechine possono inibire il danno ossidativo a livello delle membrane neuronali e la perdita neuronale dopo

5 l ictus. Il problema di questo, ma anche di altri componenti alimentari come vedremo, è la loro bassa biodisponibilità, ossia la loro scarsa attitudine a superare la barriera intestinale e ad arrivare ai tessuti bersaglio; ciò richiederebbe livelli alti di assunzione per raggiungere un grado sufficiente di efficacia. Nel caso del tè verde, diversi studi stabiliscono in 5 o più tazze al giorno la quantità richiesta per beneficiare degli effetti neuroprotettivi delle catechine. Occorre precisare, però, che i polifenoli si trovano in molti altri alimenti come il vino rosso, la curcuma, i vegetali di coloro blu/viola e che è nella varietà e nella sinergia dei vari componenti antiossidanti (e non solo), presenti nella frutta e nella verdura, a determinare l effetto preventivo e protettivo sulla nostra salute. Il caffè: massimizzatore del potere antiossidante Il caffè ha la proprietà di massimizzare il potenziale antiossidante delle cellule nervose e lo fa non con la caffeina, di cui è nota la capacità di aumentare la soglia dell attenzione, ma con altri componenti quali l acido clorogenico ed alcuni composti della famiglia dei diterpeni. Massimizzare il potenziale antiossidante delle cellule nervose significa mantenerne l efficienza e, infatti, studi sempre più numerosi forniscono evidenze relative alla capacità del caffè di contribuire al mantenimento delle funzionalità cognitive anche in età avanzata.

6 Le linee guida consigliano il consumo di 3 tazzine di caffè al giorno, quantità che è in grado di proteggere il nostro cervello senza avere effetti sfavorevoli sul rischio cardiovascolare. La curcuma: una protezione contro infiammazioni e radicali liberi Lo stress ossidativo è il denominatore comune di molte patologie neurodegenerative; pertanto, contrastare i radicali liberi, prodotti nel metabolismo cellulare dell ossigeno, sia riducendone la formazione, sia aumentando le difese antiossidanti dell organismo, significa contrastare la neurodegenerazione (e non solo). La curcuma, più precisamente la curcumina in essa contenuta, si prospetta non solo come potente agente antiossidante e neuroprotettivo, ma anche come composto che, usato puro ad alte concentrazioni, ha valenza farmacologica. La curcuma usata per insaporire gli alimenti ha una bassa biodisponibilità, ovvero una bassa capacità di essere assorbita a livello intestinale, che le impedisce di raggiungere livelli plasmatici tali da poter espletare le sue funzioni protettive sui tessuti, quali quello cerebrale, che hanno bisogno di concentrazioni adeguate; tuttavia, vale il discorso che ho fatto per il tè verde, ossia introdurre nella dieta molta verdura e di tutti i tipi affinché sia possibile utilizzare somma ed effetto sinergico dei componenti nutraceutici, cioè quelli che interagiscono per mantenerci in buona salute.

7 Il cioccolato (almeno al 99% di cacao): una protezione ad ampio spettro d azione Sono ormai numerosi gli studi che confermano che il cioccolato fondente (almeno al 99% di cacao) svolge una chiara azione protettiva sul sistema cardiovascolare (anti-ipertensiva e anti-colesterolo) e neuroprotettiva (anti-neuroinfiammatoria e modulatrice della funzionalità neuronale). Artefici di questi benefici ad ampio spettro d azione sono i flavonoidi del cacao; per quanto riguarda la salute del cervello, i flavonoidi sono in grado di ridurre lo stress ossidativo, intervenire sugli eventi neuroinfiammatori ed influenzare il flusso ematico cerebrale coinvolti nei processi di memoria e nella formazione di neuropatologie. E importante sottolineare che questi benefici si riferiscono al cacao e che la relazione cioccolato-cacao non è automatica; significa che il cioccolato deve essere fondente ed almeno al 99% di cacao. More, mirtilli, ribes, fragole, lamponi: i piccoli frutti

8 rossi ad alto potere antiossidante More, mirtilli, ribes, fragole, lamponi, uva spina sono una straordinaria fonte di polifenoli (antocianine), vitamine ed acido folico. L effetto dell assunzione di frutti rossi è neuroprotettivo per una duplice azione: antiossidante grazie ai componenti antocianosidici e modulatrice della sintesi di proteine coinvolte attivamente nella struttura e nel metabolismo delle cellule nervose. Le mele: consumare una mela al giorno leva il medico di torno Nei confronti con altre tipologie di frutti, la mela è seconda per capacità antiossidante solo al mirtillo rosso e presenta un attività molto maggiore dell uva, della pesca, del limone, dell arancia e del pompelmo. La potenza antiossidante della mela è dovuta, principalmente, ad un polifenolo, la quercetina che ha tante virtù: abbassa i livelli di colesterolo LDL, ha azione cardioprotettiva e svolge un ruolo neuroprotettivo grazie alla sua capacità di sopprimere processi infiammatori nel cervello. La scoperta del ruolo neuroprotettivo della quercetina è recente. Gli studi si basano su un indagine epidemiologica svolta in Finlandia da cui si rileva che le persone che consumano una mela al giorno sono meno soggette a ictus rispetto a quelle che non ne consumano.

9 Non tutte le mele sono uguali anche in fatto di quantità di polifenoli antiossidanti e antinfiammatori; la varietà Fuji contiene un quantitativo di molecole polifenoliche superiore alle Golden, alle Red e alle Gala, ad esempio. Occorre anche ricordare che la maggiore quantità di componenti con azione protettiva e preventiva si riscontra nella buccia. Le noci e la frutta a guscio: uno scrigno di molecole per la salute Su 100 gr di noci ben 57 sono di lipidi, ma sono lipidi di qualità, assimilabili a quelli dell olio d oliva extravergine, ricchi di un mix di grassi moninsaturi e polinsaturi Omega 6 ed Omega 3 la cui sinergia genera benefici effetti per la salute in generale, cardiovascolare e del sistema nervoso centrale, in particolare; il colesterolo è assente. Su 100 gr di noci, inoltre, ben 25 gr sono proteine con abbondanza dell aminoacido arginina, precursore dell acido nitrico, un potente vasodilatatore che contribuisce alla salute delle arterie mantenendole flessibili e prevenendo la formazione di placche, in sinergia con Omega 3 e vitamina E di cui pure sono ricche le noci e la frutta a guscio. Consiglio di non acquistare frutta secca tostata perchè i processi di tostatura denaturano la vitamine E. Le noci e la frutta a guscio non tostata sono ricchissime di sali minerali come potassio, rame, fosforo, ferro e calcio, di fibre e di steroli vegetali. Gli steroli vegetali

10 (fitosteroli) hanno un importante azione sulla riduzione del colesterolo, riducendone l assorbimento intestinale, oltre ad inibire molti processi infiammatori. La frutta secca contiene anche un discreto quantitativo di antiossidanti (polifenoli e proantocianidine) di cui sono note l attività chemiopreventiva, la capacità di mantenere la funzionalità vascolare e di inibire l aggregazione delle piastrine. La sinergia di polifenoli, vitamina E e acidi grassi polinsaturi (Omega 3) è stata correlata ad una diminuzione del rischio di deficit cognitivi associati all invecchiamento. Nel consumo di noci e frutta secca occorre considerare anche il loro potenziale calorico che è molto alto, quindi non bisogna eccedere, se non si fa molta attività fisica; comunque, il loro consumo deve essere quotidiano e di circa 6-8 noci al giorno. L olio extra-vergine d oliva: antinfiammatorio d eccellenza L olio extra vergine d oliva gioca un ruolo di fondamentale importanza sull infiammazione, riducendola, con effetti positivi sia a livello di funzionalità vasale, cardiaca e metabolica che neurologica. In particolare, per quanto concerne questo articolo, la capacità neuroprotettiva dell olio d oliva extra vergine deriva dai suoi fitocomponenti nutraceutici, non presenti

11 negli oli di semi, i quali intervengono nella modulazione di tutta la cascata neuroinfiammatoria e con un effetto a lungo termine, evitando la propagazione del danno. Gli acidi grassi Omega 3 per spegnere la neuroinfiammazione Gli acidi grassi Omega 3 sono potenti agenti cardioprotettivi, ma anche neuroprotettivi come di recente emerso dalle ricerche nutraceutiche. Il nostro organismo è in grado di biosintetizzare questi acidi grassi polinsaturi a partire da composti precursori introdotti con la dieta (vegetali a foglia verde, ad esempio), tuttavia la velocità della loro sintesi è limitata e soprattutto diminuisce con l età; pertanto, è necessario aumentare il consumo di pesce azzurro, alimento ricco di Omega 3 (circa 2 gr di Omega 3 ogni 100 gr di parte edibile) e, con l avanzare dell età, assumere integratori alimentari di Omega 3 nella quantità massima di 1 gr nella somma dei due Omega 3, DHA e EPA. I soggetti affetti da patologie neurodegenerative presentano bassi livelli ematici di acidi grassi Omega 3 ed hanno un elevato grado di neuroinfiammazione che gli Omega 3, soprattutto il DHA, è in grado di spegnere. Dobbiamo considerare che il cervello consuma 4,6 mg/ giorno di DHA che, se non adeguatamente rimpiazzato con l alimentazione, può portare ad alterazioni della struttura neuronale e della produzione di neurotrasmettitori.

12 Il pomodoro: mangiatelo crudo per le vitamine e cotto per il licopene, potente antiossidante I pomodori sono una fonte preziosa di vitamina C e di licopene, un pigmento vegetale che gli conferisce il caratteristico colore rosso. Il licopene è uno dei più potenti antiossidanti presenti nel mondo vegetale e di cui sono note da tempo le proprietà chemioprotettive, soprattutto nei confronti del carcinoma alla prostata. Diversi studi epidemiologici dimostrano che il consumo di alimenti contenenti licopene (oltre al pomodoro, anche anguria, papaia, pompelmo rosa) è associato ad una più bassa incidenza di malattie cardiovascolari, di tumori del tubo digerente, del seno, delle ovaie, di ictus, inoltre è importante per la protezione del tessuto epiteliale ed ha un azione anti-ipertensiva. Per quanto riguarda il consumo, è stato dimostrato che 100 gr di pomodoro, tre volte alla settimana, rappresentano la dose minima affinché i livelli ematici di licopene siano tali da poter esercitare la propria azione preventiva. Il licopene ha, però, la caratteristica di essere maggiormente assimilabile dopo essere stato sottoposto a trattamento termico, cioè cotto, come nella salsa di pomodoro. La vitamina C, invece, è termolabile, pertanto, si denatura se sottoposta a cottura, quindi per garantirsi i benefici della vitamina C occorre consumare anche pomodoro crudo.

13 Il pomodoro, pertanto, va consumato sia cotto, per assimilare meglio il licopene, sia crudo, per l apporto vitaminico e minerale. Le crucifere: soldati fedeli contro lo stress ossidativo e la neuroinfiammazione Le crucifere sono una famiglia di vegetali che comprende tutti i tipi di cavolo: cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo verza, cavolfiore, cavolo riccio, cavolini di Bruxelles, broccoli, rape, ravanelli, ma anche rucola, senape, crescione, ravizzone. Le crucifere contengono buoni livelli di potassio, di vitamine del gruppo B, di vitamina C, ma soprattutto ulteriori e preziosi componenti bioattivi: polifenoli e sulforafane. I polifenoli li abbiamo già incontrati diversi volte in questo articolo, quindi sappiamo che sono potenti antiossidanti ad azione protettiva; il broccolo è tra le verdure che ne contengono di più. Occorre però fare attenzione alla cottura perché quella in acqua porta alla perdita di circa il 70% dei composti fenolici, mentre quella a vapore ne fa perdere solo il 20%; ancora meglio il consumo a crudo di broccoli, cavolo cappuccio e cavolo nero. Il sulforafane è un composto induttore di enzimi di fase 2, cioè stimola le difese antiossidanti endogene dell organismo anche in tempi successivi all assunzione nutrizionale, insomma è un attivatore di efficienza. Recentemente, il sulforafane ha

14 mostrato interessanti proprietà neuroprotettive. Conclusioni La nutraceutica, ossia la scienza che studia le proprietà degli alimenti e la loro azione sulle funzioni dell organismo, ci sta regalando informazioni importanti per la nostra salute e benessere. Con un piccolo cambiamento di abitudini alimentari possiamo mantenerci in salute più a lungo e senza effetti collaterali. Gli 11 alimenti raccontati, come avrete capito, non ci danno solo benefici per la salute del cervello, anche per la salute dell intero organismo. Cinzia Malaguti Bibliografia: S. Hrelia, Nutrire il cervello, Bologna, Edizioni Pendragon, 2015 inoltre: F. Ongaro, Mangia che ti passa, Milano, Edizioni Piemme, 2011 M. Traverso, Superfoods, Torino, Edizioni L età dell Acquario, 2013

15 Sorprendente Imola Imola, situata lungo la via Emilia tra l emiliana Bologna e la romagnola Faenza, è terra di confine, un confine geografico e sentimentale che la colloca storicamente in Romagna, in quanto terra fondata dagli antichi romani, ma amministrativamente in Emilia, in quanto terra appartenente alla provincia di Bologna. Nel Rinascimento (XV secolo) fu Signoria di Girolamo Riario, nipote di Papa Sisto IV, che sposò Caterina Sforza, figlia di Galeazzo Maria Sforza, signore di Milano, sancendo un alleanza tra gli Sforza e l autorità papale. Riario abbellì la città con splendidi palazzi e luoghi d arte che ancora oggi possiamo ammirare. Imola, panoramica sulla città dalla Rocca Sforzesca Piazza Matteotti ed il Palazzo Sersanti, già Riario Il cuore di Imola è la piazza Matteotti, realizzata nella seconda metà del Quattrocento grazie agli interventi voluti da Caterina Sforza e Girolamo Riario. Su Piazza Matteotti si affaccia l elegante porticato di Palazzo Sersanti già Riario.

16 Imola, Piazza Matteotti vista da una sala di Palazzo Riario, Sersanti durante già il Carnevale dei Fantaveicoli Palazzo Sersanti ex Riario fu voluto da Girolamo Riario ed eretto su progetto di Giorgio Fiorentino a partire dal 1480, ma l attuale facciata in cotto, scandita da 14 archi, è settecentesca; oggi è sede di una fondazione privata, ma non vi sarà difficile salire e chiedere permesso di visitare almeno la prima sala dotata di un pregevole soffitto a cassettoni. Imola, Palazzo Sersanti ex Riario e Piazza Matteotti durante il Carnevale dei Fantaveicoli

17 Imola, Palazzo Sersanti già Palazzo Riario, soffitto di una sala Palazzo Tozzoni Dalla piazza, un intreccio di strade conduce in via Garibaldi dove potrete fermarvi a visitare Palazzo Tozzoni al numero civico 18; questa antica dimora aristocratica imolese offre una lunga sequenza di saloni che si presentano esattamente come quando erano abitati. Imola, Palazzo Tozzoni

18 Imola, Palazzo scalinata Tozzoni, Dopo l affascinante scalone adorno di statue e stucchi, girate a destra ed entrerete nell appartamento Impero; esso venne costruito nel 1818 per le nozze del conte Giorgio Barbato Tozzoni con Orsola Bandini, fu arredato e decorato secondo la moda dell epoca che ancora oggi possiamo ammirare; alcune sale sono affrescate a soffitto con scene mitologiche e di storia romana; molto belle le tappezzerie e gli arredi d epoca; in particolare, il Salotto del Papa prende il nome da Papa Benedetto XIV lontano parente dei Tozzoni ed espone un mobilio di raro pregio ed una sfolgorante tappezzeria rossa; molto bella per pregio ed accuratezza è anche la Camera dell Alcova, appartenente all ala più antica del palazzo (secolo XVIII, cioè Settecento). Imola, Palazzo Sala del Papa Tozzoni,

19 Imola, Palazzo Tozzoni, Camera dell Alcova Imola, Palazzo Tozzoni, sala gialla con armadi seicenteschi Dopo lo scalone girando a sinistra si possono visitare altre stanze della parte più antica del palazzo, ma prima date un occhiata, nella sala archivio, al manichino in legno e stucco di Orsola Tozzoni, padrona di casa infelice, morta nel 1836 a soli 39 anni; il marito Giorgio Barbato Tozzoni, affranto per la sua scomparsa, ne volle fare una copia da cui non si separò mai. Girando ora a sinistra dello scalone, si percorre un lungo corridoio su cui si affacciano alcune stanze, poi si scende lungo una modesta scala che conduce alla cucina, alla sala da pranzo, alla biblioteca ed alla sala gialla dove, oltre alle bellissime tappezzerie, risaltano i grandi armadi seicenteschi. Le stanze più antiche del palazzo,

20 oltre alla collocazione, le riconoscerete dal fatto che non hanno il soffitto decorato. Prima di uscire dal Palazzo date un occhiata la cortile interno, oggi un po trascurato, ma potrete immaginare quanto fosse piacevole per la nobiltà dell epoca. Imola, Palazzo appartamento Tozzoni, Impero, decorazioni soffitto Imola, Palazzo Tozzoni, appartamento Impero, decorazioni soffitto Orari di apertura: sabato ore 15-19, domenica ore e 15-19, dal martedì al venerdì a richiesta ore 9-13, chiuso tutti i lunedì, aperto per scolaresche e gruppi tutti i giorni su prenotazione.

21 Imola, Palazzo Tozzoni, Biblioteca d epoca Imola, Palazzo Tozzoni, manichino Orsola Tozzoni Duomo di Imola, ovvero Duomo di San Cassiano Martire e Museo Diocesano Il Duomo di Imola è una costruzione imponente ed austera in stile romanico; edificato tra il 1187 ed il 1271, fu ricostruito tra 700 e 800. L interno è a tre navate, culmina nel presbiterio sopraelevato, collegato da due scalinate laterali, mentre una terza scalinata, centrale, scende alla vasta e ricca cripta. Orari di apertura del Duomo: tutti i giorni 7,30 11,30 e 16 18,30.

22 Imola, Duomo Imola, Duomo Di fronte al Duomo c è il Museo Diocesano che si trova nel palazzo vescovile e fu eretto insieme al Duomo, ma più volte ampliato tra il secolo XVI ed il XVIII. Il Museo Diocesano custodisce opere del 400 e 500 bolognese e romagnolo, tra le quali anche una Madonna con Bambino attribuita a Paolo Veneziano. Orari di apertura del Museo Diocesano: martedì, mercoledì e giovedì 9-12 (martedì e giovedì anche 14-17, sabato e domenica 15,30 18,30; ingresso libero. Imola, Duomo, interno

23 Imola, Duomo, cripta Rocca Sforzesca La Rocca Sforzesca è di origini duecentesche, ma fu più volte rimaneggiata ed ampliata, come dimostra visivamente la compresenza di torri a struttura quadrangolare, di epoca medioevale, con strutture circolari, aggiunte esternamente nella seconda metà del XV secolo (fine Quattrocento) con la Signoria Riario-Sforza. Successivamente, qui lavorò come ingegnere militare Leonardo da Vinci, quando venne ad Imola al servizio di Cesare Borgia, nel breve periodo in cui fu padrone di Imola dopo l assedio del Imola, Rocca Sforzesca Imola, Rocca Sforzesca e cortile interno

24 Massiccia ed elegante con i suoi quattro torrioni rotondi, la Rocca Sforzesca ha un percorso molto affascinante lungo il camminamento di ronda che offre scorci panoramici e belle vedute d insieme sulla città. All interno è ospitata un importante raccolta d armi. Imola, Rocca Sforzesca, camminamento di ronda visto da una torre circolare Imola, Rocca Sforzesca, esposizione d armi ed armature Orari di apertura: sabato 15-19, domenica e 15-19, dal martedì al venerdì 9-13 (su richiesta).

25 Imola, Rocca Sforzesca Imola, Rocca Sforzesca, camminamento di ronda Carnevale dei Fantaveicoli Il Carnevale dei Fantaveicoli è un originale e bizzarro carnevale che, dal 1998, mette in scena ad Imola strani veicoli realizzati assemblando biciclette, carriole o altri elementi di locomozione, senza motori o con motori ad emissione zero. La sfilata di questi pazzi veicoli parte dall Autodromo Enzo e Dino Ferrari per arrivare fino in Piazza Matteotti dove avviene la premiazione. Imola, Carnevale dei

26 Fantaveicoli Imola, Carnevale Fantaveicoli dei Cos altro dirvi di Imola? Visitatela! Cinzia Malaguti Conoscere Bologna: dalla Chiesa dei Celestini a Palazzo Pepoli Bologna è una città che riserva sorprese ad ogni angolo e facciate quasi anonime nascondono all interno bellezze artistiche sorprendenti; è il caso della Chiesa di San Giovanni Battista dei Celestini e del Palazzo Pepoli Campogrande. Scopriamoli insieme! La Chiesa di San Giovanni Battista dei Celestini La Chiesa di San Giovanni Battista dei Celestini prende il nome dai monaci dell ordine benedettino che risiedettero nell adiacente monastero, oggi Archivio di Stato, dal XIV

27 secolo alle soppressioni napoleoniche. L ordine dei Celestini fu fondato da Pietro del Morrone, divenuto papa con il nome di Celestino V e che abdicò dopo pochi mesi; a Bologna i monaci dell ordine dei Celestini arrivarono nel 1368 su invito del nobile bolognese Antonio Galluzzi; nel 1535 fecero ristrutturare la preesistente chiesa duecentesca che dedicarono al culto di San Giovanni Battista; un ulteriore intervento nel Settecento ne ha modificato la facciata, mentre nell Ottocento fu aggiunto il Battistero. Bologna, Chiesa dei Celestini Bologna, Celestini Chiesa dei L interno della Chiesa dei Celestini ha le pareti interamente rivestite in marmo rosa e le pregevoli decorazioni a soffitto rappresentano scene della vita del fondatore dell Ordine, Pietro da Morrone; entrate nel battistero, il cui accesso è di

28 fianco all altare, per ammirare il bellissimo e luminoso dipinto raffigurante San Giovanni Battista dal significato devozionale. Bologna, Chiesa Celestini, interno dei Bologna, dei Chiesa Celestini, immagine devozionale di San Giovanni Battista La Chiesa dei Celestini si trova in Piazza dei Celestini, a due passi da Piazza Maggiore; la Chiesa si trova di fianco alla casa che fu di Lucio Dalla. Orari apertura: Feriale: 7:45/9:45 18:00/20:00 10:30/12:30 18:00/20:30 Festivo: Il cortile della Biblioteca dell Archiginnasio Prima di giungere a Palazzo Pepoli Campogrande, entrate nel cortile della Biblioteca dell Archiginnasio, raggiungibile da via dell Archiginnasio, di fianco alla Basilica di San Petronio; il cortile è adorno di stemmi e memorie scolpite o

29 dipinte e ricorda i cortili dei palazzi nobiliari cittadini dove si svolgevano sontuose cerimonie anche di carattere pubblico. Bologna, cortile Biblioteca dell Archiginnasio Bologna, cortile della Biblioteca dell Archiginnasio Il Palazzo Pepoli Campogrande Il Palazzo Pepoli Campogrande si trova in Via Castiglione 7 ed è esternamente un lungo ed anonimo palazzo, ma basta percorrere la bella scalinata per giungere nel Salone di Rappresentanza e nelle altre sale per trovare un mondo di bellezza artistica inaspettata. I Pepoli furono la prima signoria della Bologna rinascimentale, dal 1337 al 1347, governarono quindi solo 10 anni; fecero ritorno sulla scena politica bolognese solo nel Seicento come senatori; gli ultimi eredi della famiglia erano i Campogrande, da cui il nome del Palazzo residenziale.

30 Bologna, Palazzo Pepoli Campogrande, Sala Felsina Il Palazzo Pepoli Campogrande è uno dei palazzi più belli e decorati di Bologna ed oggi è sede di un interessante museo statale che raccoglie collezioni di opere del Seicento. Sono, tuttavia, le decorazioni delle sale del Palazzo ciò che merita veramente la visita. Bologna, Palazzo Pepoli Campogrande, Salone di Rappresentanza Bologna, Palazzo Pepoli Campogrande, Salone di Rappresentanza Il Salone di rappresentanza è molto grande ed è decorato con

31 la tecnica del trompe l oeil dove stucchi e sculture sono così ben dipinti da sembrare veri, mentre le raffigurazioni a soffitto sono celebrazioni di Ercole, simbolo dell ambizione umana ed immagine molto importante per la famiglia Pepoli e per colui che, nel 1668, volle quelle decorazioni: si chiamava Ercole Pepoli. Da notare in questo salone anche il pavimento a scacchiera, simbolo della famiglia Pepoli. Bologna, Palazzo Campogrande, dell Olimpo Pepoli Sala Bologna, Palazzo Pepoli Campogrande, Sala delle Stagioni con quadri del Seicento La Sala Felsina è decorata con immagini che esaltano Felsina, il nome dato dagli Etruschi a Bologna nell anno della sua fondazione. La Sala delle stagioni fu decorata da Giuseppe Maria Crespi e raffigura una stagione per lato; del Crespi sono anche le decorazioni della Sala dell Olimpo che espone anche tre pregevoli opere di Ludovico Carracci. Infine, la Sala di Alessandro (Pepoli) fu l ultima ad essere decorata,

32 nel Bologna, Palazzo Pepoli Campogrande, Sala di Alessandro Orari apertura: martedì e mercoledì ; giovedì, venerdì, sabato, domenica e festivi: ; lunedì chiuso. La terrazza panoramica di San Petronio Bologna, veduta dalla terrazza panoramica Bologna, veduta dalla terrazza panoramica

33 Ritornando verso la piazza Maggiore, dietro la Basilica, salite sulla terrazza panoramica allestita durante i lavori di cantiere per la manutenzione: godrete di una vista spettacolare sulla città e sulle vicine colline. Buone visite! Cinzia Malaguti Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque è il titolo della mostra allestita al MAGI 900, museo privato a Pieve di Cento (Bologna). La mostra racconta la rappresentazione della figura femminile nelle arti visive tra Ottecento e Novecento, in quel clima effervescente che caratterizzò la Belle Epoque. Attraverso sculture, dipinti, disegni, manifesti, riviste e oggetti d epoca emergono nuovi modelli di bellezza femminili, più spregiudicati e seduttivi. MAGI 900, mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque

34 MAGI 900, Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, tempere su carta Lutz Ehrenberger La Belle Epoque è quel periodo storico, culturale ed artistico europeo, nato in Francia, che si estese dall ultimo ventennio dell Ottocento all inizio della Prima Guerra Mondiale; esso fu contraddistinto dal miglioramento delle condizioni di vita, a seguito dei progressi della tecnica e della scienza. Un clima di effervescenza e di rinnovato ottimismo pervase la società europea e la figura femminile ne fu protagonista, in tutte le sue rappresentazioni, più o meno superficiali. Ragazza con grappolo d uva, 1919, tempera su carta di Lutz Ehrenberger, MAGI 900

35 Se devo individuare un artista che più efficacemente ha colto il nuovo corso dell immagine femminile dell epoca, almeno tra quelli ricordati nella mostra al Magi 900, non ho dubbi a fare il nome di Ludwig Lutz Ehrenberger. Nasce a Graz, Austria, nel 1878 e muore a Saalfelden nel 1950, lavorò come ritrattista, ma è soprattutto come illustratore che, tra il secondo ed il quarto decennio del Novecento, pubblicò moltissimo. L artista austriaco, infatti, dopo un intenso soggiorno a Parigi nel primo decennio del secolo, continuò a lungo a far rivivere lo spirito della Belle Epoque anche nei decenni che seguirono la Grande Guerra, disegnando a tempera su carta numerose figure femminili gioiose, seducenti ed eleganti. Lutz Ehrenberger, tempere su carta, mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, MAGI 900 MAGI 900, Mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, tempere su carta di Ehrenberger

36 Il percorso espositivo, tuttavia, comincia dalle atmosfere parigine idealizzate dalle trasgressive ballerine del Moulin Rouge e dalla nuova libertà di costumi segnalata dalle riviste francesi dell epoca, ma anche da quelle italiane, le cui copertine fanno bella mostra in apposite teche. MAGI 900, mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, copertine riviste illustrate MAGI 900, mostra Omaggio alla femminilità Belle Epoque nella Al costume inteso come moda è dedicata un altra sezione che evidenzia l idea dell eleganza femminile, ma non mancarono artisti che utilizzarono l umorismo per colorare l epoca di un arguta critica sociale; Aroldo Bonzagni, pittore e disegnatore umorista che nacque nel 1887 a Cento, fu uno di questi.

37 Il lustrascarpe, ca, tempera su carta intelata, Aroldo Bonzagni Le sculture degli artisti della Belle Epoque, qui presenti, sono di notevole pregio e qualità; rappresentano figure femminili in pose seducenti, ma con un tocco sognatore e romantico nello sguardo. Testa di fanciulla, bronzo, Edgardo Rubino, mostra Omaggio alla femminilità

38 nella Belle Epoque, MAGI 900 MAGI 900, Mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, scultura Gli amanti, 1924, Enrico Mazzolani MAGI 900, Mostra Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque, scultura di Ferdinando Vichi

39 Davvero una interessante rassegna che evidenzia l eleganza, la seduzione, la gioiosità, la vitalità della figura femminile nel periodo di fine Ottocento e inizio Novecento, almeno nella sua rappresentazione artistica. Pensando agli avvenimenti drammatici che scalzarono quell epoca, oggi la Belle Epoque ci appare come un fuoco di paglia. Info mostra. Omaggio alla femminilità nella Belle Epoque è allestita al Museo Magi 900, via Rusticana nr. 1 a Pieve di Cento (Bo), fino al 31 gennaio Orari: dal martedì alla domenica dalle ore 10,00 alle ore 18,00. Cinzia Malaguti Il carnevale persicetano storico San Giovanni in Persiceto è un paese della provincia di Bologna dove si svolge il Carnevale Storico Persicetano: quello degli spilli. Corsi mascherati sì ma, a differenza di Viareggio o Cento o Fano ed altri, la contesa si basa, non solo sulla bellezza esteriore dei carri, ma soprattutto sulla loro trasformazione in piazza, chiamata: lo spillo. Carnevale storico persicetano edizione 2017,

40 costumi società Jolly I carri in piazza raccontano una storia, di solito di attualità politica o sociale, ma in chiave burlesca; la piazza diventa teatro, il carro si apre, si trasforma, gli attori, più o meno mascherati, recitano la loro parte di commedia ed il risultato è una rappresentazione dai contenuti anche di alto livello architettonico, pittorico, teatrale. Carnevale storico persicetano edizione 2017, spillo società Gufi Il Carnevale Persicetano è parte integrante della persicetanità dei suoi abitanti, alcuni impegnati direttamente e per diversi mesi nella costruzione ed allestimento dei carri, mentre gli altri attendono la fatidica domenica di carnevale per assistere allo spettacolo degli spilli e scommettere sui vincitori, che vengono proclamati la domenica successiva. La parola d ordine è divertirsi, prendendosi un po in giro e distraendosi allegramente dalle difficoltà e dai problemi del quotidiano. La competizione è grande tra le società carnevalesche di prima categoria perché nessuno vuole la bandiera nera che significa retrocessione tra i carri di seconda categoria e tutte aspirano con orgoglio alla bandiera bianca del primo classificato.

41 Carnevale storico persicetano edizione 2017 Carnevale storico persicetano edizione 2017, spillo società Jolly Il risultato del lavoro delle società carnevalesche viene valutato da una giuria che cambia di anno in anno ma che è sempre composta da super esperti. Sono tre: uno valuta pittura e scultura, un altro architettura e costruzione, un altro soggetto e svolgimento. Tra i giurati ci sono stati nomi famosi come Michele Serra, Giancarlo Basili (scenografo cinematografico) o, comunque, qualificati (architetti, professori, ecc.).

42 Gonfalone di Bertoldo Il Carnevale Persicetano è storico perché quello del 2017 è la 143 edizione, nacque nel lontano E la maschera di Bertoldo, nata dalla penna di Giulio Cesare Croce, ad aver ispirato ed ispirare tutt ora il carnevale persicetano. Bertoldo è la quintessenza dell arguzia, della scaltrezza, dello sberleffo irriverente, del linguaggio essenziale, diretto, immediato, fatto di cose concrete e quotidiane. Ecco, per questo ed altre cose ancora, Bertoldo è da sempre l ispiratore del Carnevale Persicetano. Carnevale storico persicetano edizione 2017 Alle società di prima categoria si aggiungono mascherate di gruppo e carri di seconda categoria. Sfilano per il corso del paese e dopo lo spillo in piazza, nella settimana che precede la lettura del verdetto, in paese non si parla d altro, chi arriverà primo, chi secondo, chi, ognuno fa il proprio pronostico e la trepidazione per chi tanto ha

43 lavorato per il suo carro è altissima. Lo sfogo finale, per gl insoddisfatti, trova la sua valvola nel Processo del lunedì (il lunedì successivo le premiazioni) quando, presenti i giurati, il popolo del carnevale non risparmia critiche e pretende da loro una, due, tre, mille spiegazioni. Solo dopo si chiude il sipario. Il Carnevale Persicetano 2017 si svolge nelle giornate del 19 febbraio (spilli) e 26 febbraio (premiazioni). Cinzia Malaguti