DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE. Classe V sez. B corso Odontotecnico. Redatto il 10/05/2013. Anno scolastico 2012/2013

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1 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE V sez. B corso Odontotecnico Redatto il 10/05/2013 Anno scolastico 2012/2013 1

2 ISTITUTO PROFESSIONALE PER I SERVIZI SOCIALI GALILEO GALILEI DI ORISTANO CLASSE 5 A ODONTOTECNICO ANNO SCOLASTICO 2012/2013 Documento del Consiglio di classe PREMESSA L Istituto di Istruzione Secondaria Superiore Galilei - Contini di Oristano è nato nell anno scolastico 2009/2010 in seguito all accorpamento tra l Istituto Professionale per i Servizi Sociali G.Galilei e l Istituto d Arte C. Contini. L Istituto Galilei, con sede in via Amsicora N 122, è costituito da tre corsi : Tecnico Servizi Sociali, Tecnico Chimico-Biologico e Operatore Meccanico Odontotecnico. Presidenza e Uffici Amministrativi si trovano in via Gennargentu, sede dell Istituto d Arte. La scuola è impegnata nel mantenere vivo il rapporto con enti, associazioni, forze sociali e culturali presenti nel territorio, allo scopo di sensibilizzare gli allievi nei confronti di problematiche di carattere generale e valorizzare le capacità e le competenze professionali acquisite durante il corso di studi. In tale ottica rientrano: l attivazione di corsi post-qualifica; l attivazione di un corso per il tirocinio, specifico per odontotecnici; la partecipazione ad alcune manifestazioni quali conferenze, convegni, manifestazioni sportive. Profilo professionale del Corso di studi Il Corso per Odontotecnici, seguito dalla classe, prepara figure professionali attraverso un ciclo di studi quinquennale così articolato: un esame al termine del terzo anno, in seguito al quale si consegue una Qualifica di Primo Livello di Operatore Meccanico Odontotecnico, che consente solo attività esecutive e di assistenza in un laboratorio di odontotecnica; un esame finale, al termine del quinto anno, per il conseguimento: a) del Diploma di Maturità Professionale, che consente l accesso a tutte le facoltà universitarie; b) del Diploma di Abilitazione alla Professione, che conferisce l Abilitazione alla Professione di Odontotecnico. Al termine del corso di Studi, l Odontotecnico può inserirsi nel mondo del lavoro, presso strutture sanitarie pubbliche o in laboratori privati; può esercitare in proprio la professione di odontotecnico, può proseguire gli studi in tutte le facoltà universitarie. 2

3 Competenze disciplinari L Odontotecnico deve: avere conoscenze circa l anatomia, la fisiologia, e la biomeccanica dell apparato stomatognatico; conoscere la biomeccanica delle odontoprotesi; conoscere i materiali dentali e gli strumenti e le tecniche di lavorazione relativa; saper realizzare, in ogni fase della lavorazione, protesi fisse, sia singole che a ponte, protesi mobili e tutti i singoli denti; acquisire ampia conoscenza delle protesi dentali in ceramica, della scheletrica e della ortodonzia; saper eseguire tutti i tipi di riparazione. Attività Didattiche e Quadro Orario settimanale Le attività didattiche: Sono state accuratamente programmate. Sono state attuate in classe ed in un laboratorio odontotecnico che ha permesso la realizzazione di protesi mobili in resina e alcuni passaggi di realizzazione di una protesi fissa. Sono stati utilizzati moderni mezzi multimediali. Nella tabella che segue si possono vedere le materie e l impegno orario settimanale degli allievi per tutti i cinque anni di corso: Materia Religione Italiano Storia Diritto ed Economia Matematica Fisica Chimica Scienze della terra e biologia Inglese Diritto, legislazione sociale e pratica commerciale Scienza dei materiali dentali Anatomia, fisiologia e igiene Gnatologia Disegno Laboratorio Educazione fisica Totale ore Area di approfondimento (tirocinio professionalizzante) 66 ore annue 66 ore annue 3

4 Quadro orario settimanale e annuo dell ultimo anno di corso Docente Disciplina Ore settimanali Tot. ore svolte al 10/05/2013 Solinas Lucia Religione Tedde Maria Antonietta Italiano Tedde Maria Antonietta Storia Villani Mirco Diritto-Leg.sociale Sciolla Giuseppe Scienza dei materiali Casu Vilma Inglese Mele Sebastiano Gnatologia Porcu Mauro Laboratorio Seu Andrea Matematica Oppo Claudia Educazione fisica Sandro Murtas Chimica Tot. ore da svolgere al 8/06/2013 Continuità didattica, compreso l anno in corso: Disciplina anni Inglese 1 Italiano 4 Matematica 1 1 Religione 5 Chimica 1 Laboratorio 5 Ed.fisica 1 Diritto-Leg.sociale 1 Storia 4 Scienza dei materiali 3 Gnatologia 2 1 Il prof. Andrea Seu è l insegnante di matematica della classe dal 23 aprile

5 Presentazione della classe La classe deriva dalla fusione di due prime e ha poi frequentato sempre la medesima sezione del corso odontotecnico. È composta da 24 alunni (5 ripetenti), 7 ragazze e 17 ragazzi. La maggior parte degli alunni proviene da diversi paesi della provincia di Oristano con i conseguenti disagi del pendolarismo che sono stati appesantiti dai rientri pomeridiani per una parte della attività di laboratorio e per il tirocinio professionalizzante. I ragazzi formano un gruppo vivace e talvolta disordinato nel lavoro. Il percorso scolastico della classe può considerarsi regolare per quanto attiene alla continuità didattica, mantenuta da diversi docenti, come si evince dai dati registrati sulla tabella annessa al documento. La frequenza non è stata regolare per tutti: la discontinuità nella presenza, i continui ritardi e le frequenti uscite anticipate hanno caratterizzato infatti la vita scolastica di diversi alunni dall inizio al termine del percorso scolastico; ciò ha naturalmente inciso sul rendimento. Un allievo ha frequentato soltanto nei primi giorni dell anno scolastico e ha presentato domanda di ritiro prima del 15 marzo: la classe era infatti in origine costituita da 25 alunni. Nella classe è possibile distinguere due gruppi di alunni, uno più ristretto, motivato e partecipe al dialogo educativo, con una preparazione di base adeguata; un altro, più consistente, di allievi che presentano evidenti lacune di base e difficoltà legate a modeste capacità operative e/o alla discontinuità nella frequenza, alla superficialità nella partecipazione e nell interesse, alla scarsa motivazione nell impegno individuale. Per ciò che riguarda competenze e capacità inerenti la formazione professionale, è stato raggiunto un livello di preparazione che va da un grado minimo di sufficienza a quello di eccellenza per alcuni allievi. La fisionomia culturale della classe, con l eccezione dei pochi che si sono distinti per interesse, partecipazione e impegno, mantiene un livello complessivamente modesto anche se quasi tutti gli allievi hanno raggiunto gli obiettivi minimi in riferimento alle programmazioni nella maggior parte delle discipline Obiettivi Il Consiglio di classe, tenuto conto delle indicazioni emerse nel Collegio dei Docenti e nei Coordinamenti disciplinari nonché della situazione di partenza degli alunni, ha elaborato la programmazione collegiale alla quale hanno fatto riferimento le programmazioni individuali di ciascun docente. Obiettivi formativi potenziare la capacità di relazionarsi agli altri in modo corretto; abituarsi al rispetto delle regole; potenziare le capacità logiche; saper stabilire collegamenti disciplinari e interdisciplinari; saper rielaborare in modo autonomo le conoscenze acquisite; rafforzare l autonomia nel metodo di studio; rafforzare la capacità di organizzare il lavoro individuale e di gruppo; favorire la consapevolezza della necessità della salvaguardia dell ambiente e della tutela della salute. Obiettivi disciplinari 5

6 rafforzare le capacità espressive sia scritte che orali e riconoscere le caratteristiche formali di testi letterari; rafforzare la capacità di analisi di testi non letterari; individuare la dinamica dei fenomeni storici del passato in relazione al presente; applicare operazioni matematiche in contesti disciplinari differenti; saper leggere, comprendere ed esporre testi, anche specifici di indirizzo, in Lingua Inglese e saper sostenere una conversazione con un linguaggio di uso corrente; acquisire e consolidare le conoscenze chimiche relative alla struttura e alla composizione della materia; conoscere e comprendere, utilizzando modelli teorici alla loro portata, il comportamento dei diversi materiali studiati e il significato dei diversi fenomeni chimici che sono alla base dei loro comportamenti; acquisire le competenze tecniche e pratiche sull uso di strumenti di misura, di apparecchiature e di metodiche di laboratorio utili nelle indagini sulle caratteristiche dei materiali; saper realizzare in ogni fase di lavorazione elementi di protesi fissa e mobile totale, conoscere e saper superare le difficoltà relative a tali tipologie di lavorazione; acquisire le necessarie conoscenze sui materiali e sulle apparecchiature utilizzate anche in relazione alla sicurezza nei luoghi di lavoro; saper raccordare le conoscenze acquisite nelle ore curricolari con quelle dell area di professionalizzazione; conoscere i sistemi e gli apparati che presiedono al movimento; migliorare e potenziare le capacità condizionali e coordinative. Metodologia lezione frontale limitata alla definizione dei concetti fondamentali e programmazione dei contenuti in moduli divisi in brevi unità didattiche, frequenti verifiche ed immediato intervento di recupero; moduli interdisciplinari, compresenze e prove interdisciplinari per evidenziare i collegamenti e le applicazioni dei concetti in contesti differenti, ricerche individuali ; lavoro di gruppo; studio e discussione guidata in classe; costruzione di schemi grafici e tabelle; simulazione di semplici esperimenti e attività di laboratorio; lezioni interattive. Strumenti Libri di testo e pubblicazioni specifiche, documenti, Gazzette Ufficiali; Documentazione da fonti storiche; Audiovisivi video e lavagna luminosa, schede di lavoro, modelli scientifici; Materiali prodotti da insegnanti e alunni, Laboratori (di chimica) e di odontotecnica; Strumenti informatici; Biblioteca; Visite guidate a strutture del settore; interventi di esperti esterni. 6

7 Valutazione I criteri di valutazione sono quelli proposti dal Collegio dei Docenti e presenti nel POF: verifica di produzione orale: il colloquio; verifica delle produzioni scritte secondo le tipologie previste per le singole discipline; prove strutturate e semistrutturate; risoluzione di esercizi applicativi; composizione di saggi brevi, relazioni e rielaborazioni personali di un testo; produzione di testi secondo le tipologie previste dall esame di Stato; simulazione delle prove d esame. Per quanto concerne mezzi, tempi, metodologia, obiettivi, criteri di verifica e contenuti specifici delle singole discipline, si rimanda alle relazioni finali dei singoli docenti, che vengono allegate al presente Documento. Tirocinio Anche nell anno scolastico 2012/2013, come nel 2011/2012, gli alunni hanno effettuato almeno 66 ore di tirocinio professionalizzante. Alcuni allievi le hanno completate in laboratori esterni presso odontotecnici privati, quelli invece che non sono riusciti a trovare un privato che li seguisse personalmente, le hanno svolte presso l Istituto che ha nominato un esperto esterno, regolarmente iscritto all Albo. Terza prova Sono state effettuate due simulazioni di terza prova di tipologia mista, con domande a risposta singola e a scelta multipla. La prima prova è stata somministrata il 20 dicembre 2012 e ha riguardato le discipline di matematica, scienza dei materiali, gnatologia, inglese e storia; la seconda il 18 aprile 2013 e ha riguardato le discipline di matematica, laboratorio, educazione fisica, inglese e storia. Attività di recupero L attività di recupero è stata svolta in itinere per tutte le discipline. CREDITO SCOLASTICO Il credito scolastico sarà assegnato, durante le operazioni di scrutinio, sulla base della tabella A prevista dal D.M. n.99 del 2009 e pubblicato all albo della scuola unitamente ai voti conseguiti nello scrutinio finale. Orientamento Post-Diploma La classe ha partecipato alle attività di Orientamento post-diploma organizzate dalle Università di Cagliari e dal Consorzio Uno e alle attività del POR V.I.T.A. E della manifestazione Orientasardegna. 7

8 Comunicazione Scuola-Famiglia Le famiglie sono state costantemente informate sull assiduità, sul comportamento, sul rendimento e su tutto quanto abbia potuto costituire valido supporto al progetto educativo. Allegati 1) Programma svolto per ciascuna disciplina 2) Relazione finale di ciascun docente 3) Proposte simulazione terza prova (n. 2) 4) Certificazione tirocinio svolto 5) Relazione del docente referente sulle attività di alternanza scuola - lavoro. Oristano, 10 maggio 2013 Il Consiglio di Italiano e Storia... Lingua inglese... Matematica... Diritto... Chimica... Scienza materiali dentali... Gnatologia... Esercitazioni di laboratorio... Educazione fisica... Religione... 8