AREA PROFESSIONALE TECNICO DELLA LOGISTICA INDUSTRIALE TECNICO DI SPEDIZIONE, TRASPORTO E LOGISTICA. pag. 1

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1 Regione Siciliana Assessorato regionale al Lavoro Previdenza Sociale, Formazione Professionale ed Emigrazione REPERTORIO REGIONALE DEI PROFILI PROFESSIONALI E FORMATIVI AREA PROFESSIONALE LOGISTICA INDUSTRIALE, DEL TRASPORTO E SPEDIZIONE FIGURE PROFESSIONALI: OPERATORE DI MAGAZZINO MERCI TECNICO DELLA LOGISTICA INDUSTRIALE TECNICO DI SPEDIZIONE, TRASPORTO E LOGISTICA pag. 1

2 OPERATORE DI MAGAZZINO MERCI pag. 2

3 OPERATORE DI MAGAZZINO MERCI DEESSCCRRI IIZZI IIOONNEE SSI IINNTTEETTI IICCAA L Operatore di è in grado di stoccare e movimentare le in sulla base del flusso previsto ed effettivo di ordini, spedizioni e consegne e registrare i relativi dati informativi. AREA PROFESSIONALE Logistica industriale, del trasporto e spedizione PROFILI COLLEGATI COLLEGABILI ALLA FIGURA SSi isst teemaa ddi i rri ifeerri imeennt too Sistema classificatorio ISCO Sistema classificatorio ISTAT Sistema informativo EXCELSIOR Sistema di codifica professioni Ministero del Lavoro Repertorio delle professioni ISFOL Indagine nazionale sui fabbisogni formativi OBNF Deennoomi innaazzi ioonnee Impiegati addetti alla gestione del Impiegati addetti alla gestione dei trasporti Personale addetto alla gestione degli stock, dei magazzini e assimilati Personale ausiliario addetto all imballaggio, al ed alla consegna Addetti agli acquisti, logistica e Addetti smistamento e assimilati Aiuto magazziniere Aiuto spedizioniere Magazziniere Addetto all insieme delle operazioni nei magazzini di smistamento Addetto allo stock (magazziniere) Spedizioniere Como e distribuzione Magazziniere Magazzinieri (accettazioni/spedizioni) pag. 3

4 UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA CCAAPPAACCI IITTÀÀ (EESSSSEERREE ( IINN I GGRRAADDOO DDI II) ) CCOONNOOSSCCEENNZZEE (CCOONNOOSSCCEERREE) ( ) 1. Gestione spazi attrezzati di 2. Movimentazione e stoccaggio individuare gli spazi e le modalità di disposizione delle nei diversi locali del valutare qualità e funzionalità delle strutture di stoccaggio e stato delle immagazzinate valutare funzionalità ed efficienza di attrezzature e macchinari utilizzati per la movimentazione (carrelli elevatori, muletti palletts, ecc.) riconoscere i documenti di accompagnamento delle e la corrispondenza con le specifiche da contratto distinguere grandezze fisiche e tipologie delle movimentate per il loro corretto stoccaggio negli spazi assegnati in area Il flusso delle in Struttura e organizzazione di un Tipologia e funzionamento delle macchine per stoccaggio e movimentazione delle (carrelli elevatori, muletti, elevatrici, ecc.) Principali funzioni dei software per la gestione dei flussi informativi di Tipologie di e relative specifiche di stoccaggio, movimentazione e lavorazione 3. Trattamento dati di individuare gli elementi identificativi delle ed i dispositivi di sicurezza previsti utilizzare le attrezzature per lo stoccaggio e la movimentazione delle e dei prodotti applicare le procedure informatiche in dotazione per la registrazione delle in entrata e in uscita valutare disponibilità, rintracciabilità e stato delle (localizzazione, livello giacenze e scorte, ecc.) in risposta a richieste di informazioni di clienti interni ed esterni Metodologie e tecniche di gestione delle scorte: metodi pull-push, gestione a fabbisogno, metodo ABC, ecc. Funzioni e tipologie di imballaggio e di packaging per le spedizioni comali Elementi identificativi e di sicurezza dei prodotti: part number, serial number, barcode, placche antitaccheggio, ecc. 4. Imballaggio e spedizione identificare le informazioni provenienti dai diversi reparti circa flusso previsto ed effettivo delle adottare tipologie di imballaggio in base alle caratteristiche merceologiche dei prodotti e valutarne l integrità identificare veicoli di trasporto in relazione a caratteristiche e dimensioni delle applicare procedure per la redazione di documenti di accompagnamento identificativi in rapporto alle diverse tipologie di trasporto individuare e definire le unità di carico in base a destinazione e percorsi delle Caratteristiche e specificità dei veicoli industriali di trasporto (pesi, dimensioni, ecc.) Normativa sul trasporto e deposito di pericolose, Normativa sul trasporto e deposito di derrate alimentari Il sistema di autocontrollo HACCP: scopi e campo di applicazione Le norme antinfortunistiche e di sicurezza da rispettare nella gestione del pag. 4

5 INNDDI I ICCAAZZI IOONNI I PPEERR LLAA VVAALLUUTTAAZZI IOONNEE DDEELLLLEE SSI INNGGOOLLEE UUNNI ITTÀÀ DDI I CCOOMMPPEETTEENNZZAA UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA OGGGGEETTTTOO DDI II OOSSSSEERRVVAAZZI IIOONNEE INNDDI I IICCAATTOORRI RRI IISSUULLTTAATTOO AATTTTEESSOO MOODDAALLI IITTÀÀ 1. Gestione spazi attrezzati di 2. Movimentazione e stoccaggio 3. Trattamento dati di gestione spazi attrezzati di movimentazione e stoccaggio trattamento dei dati di approntamento degli spazi di rilevazione flussi e rotazione controllo funzionamento macchinari ed attrezzature di rilevazione dello stato delle /prodotti da stoccare stoccaggio delle negli appositi spazi di movimentazione, carico e scarico delle in area deposito o transito registrazione dei movimenti delle in entrata e uscita gestione delle informazioni circa il flusso previsto delle in entrata e in uscita aggiornamento delle informazioni relative alle stoccate (livelli delle scorte, giacenze di, ecc.) Magazzino efficientemente organizzato negli spazi e nelle attrezzature Merce stoccata e pronta per essere trasferita Movimenti delle correttamente registrati e dati di aggiornati Prova pratica in situazione pag. 5

6 4. Gestione spedizione imballaggio e spedizione delle imballaggio, etichettatura, codifica e numerazione delle stivaggio, palettizzazione e containerizzazione della merce elaborazione della documentazione di accompagnamento al trasporto Merce imballata e spedita secondo il programma stabilito pag. 6

7 TECNICO DELLA LOGISTICA INDUSTRIALE pag. 7

8 TECNICO DELLA LOGISTICA INDUSTRIALE DEESSCCRRI IIZZI IIOONNEE SSI IINNTTEETTI IICCAA Il Tecnico della logistica industriale è in grado di pianificare, implementare e controllare la movimentazione, lo stoccaggio e le lavorazioni di di materie prime, semilavorati e prodotti finiti, gestendone i relativi flussi informativi. AREA PROFESSIONALE Logistica industriale, del trasporto e spedizione SSi isst teemaa ddi i rri ifeerri imeennt too Sistema classificatorio ISCO Sistema classificatorio ISTAT Sistema informativo EXCELSIOR Sistema di codifica professioni Ministero del Lavoro Repertorio delle professioni ISFOL Indagine nazionale sui fabbisogni formativi OBNF Indagine nazionale sui fabbisogni formativi nella Piccola e Media Industria Privata ENFEA PROFILI COLLEGATI COLLEGABILI ALLA FIGURA Deennoomi innaazzi ioonnee 4131 Impiegati addetti alla gestione del Responsabili di e della distribuzione interna Specialisti e tecnici della gestione logistica e degli acquisti Addetti agli acquisti, logistica e Capo Capo servizi Responsabile Responsabile della logistica comale Responsabile logistica Como e distribuzione Responsabile della logistica Tecnici programmazioni della produzione/logistica Gestore approvvigionamenti e logistica Responsabile e spedizioni pag. 8

9 UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA CCAAPPAACCI IITTÀÀ (EESSSSEERREE ( IINN I GGRRAADDOO DDI II) ) CCOONNOOSSCCEENNZZEE (CCOONNOOSSCCEERREE) ( ) 1. Programmazione ciclo logistico integrato 2. Amministrazione 3. Pianificazione rete distributiva 4. Gestione flussi informativi delle individuare gli elementi principali della catena logistica integrata ed i relativi standard di performance tecnica valutare input di produzione e comalizzazione dei prodotti per definire i flussi del ciclo logistico identificare i fattori di costo del ciclo logistico per valutare e correggere gli scostamenti dagli obiettivi definiti prevedere potenzialità tecnologiche ed organizzative dei fornitori ed operatori interni ed esterni di servizi di logistica e trasporto impostare logiche di funzionamento del in funzione della struttura fisica di riferimento definire criteri e procedure standard di stoccaggio, movimentazione e lavorazione della merce in stabilire modalità standard per la gestione della logistica inversa identificare metodi e procedure per il monitoraggio del livello di sicurezza delle scorte valutare aggregazioni di consegne in relazione alle zone di smistamento identificare vettori di trasporto in relazione alla tipologia di merce ed ai tempi di consegna definiti adottare criteri di collocazione della merce all interno del vettore in funzione delle diverse sequenze di scarico identificare gli indicatori di costo associati alla distribuzione fisica della merce identificare obiettivi, funzioni principali e struttura di un sistema di gestione dei flussi informativi di definire ed adottare procedure per l integrazione informatizzata dei dati delle diverse funzioni del sistema aziendale valutare informazioni e dati sui flussi fisici ed i livelli della merce in Il ciclo della logistica integrata Sistemi gestionali e organizzativi di un Tipologie di e relative specifiche di stoccaggio, movimentazione e lavorazione Metodologie e tecniche di gestione delle scorte: metodi pull-push, gestione a fabbisogno, metodo ABC, ecc. Funzioni e tipologie di imballaggio e di packaging per le spedizioni comali Caratteristiche e specificità dei sistemi di trasporto e relativi vettori Metodi per la progettazione delle missioni dei vettori: Saving, Extramilage, Travel salesman problem, ecc. Software per la gestione dei flussi informativi delle di Procedure amministrativocontabili di tenuta dei flussi di Il sistema di autocontrollo HACCP: scopi e campo di applicazione Norme antinfortunistiche e di sicurezza da rispettare nella gestione del pag. 9

10 INNDDI I ICCAAZZI IOONNI I PPEERR LLAA VVAALLUUTTAAZZI IOONNEE DDEELLLLEE UUNNI ITTÀÀ DDI I CCOOMMPPEETTEENNZZAA UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA OGGGGEETTTTOO DDI II OOSSSSEERRVVAAZZI IIOONNEE INNDDI I IICCAATTOORRI RRI IISSUULLTTAATTOO AATTTTEESSOO MOODDAALLI IITTÀÀ 1. Programmazione ciclo logistico integrato 2. Amministrazione 3. Pianificazione rete distributiva 4. Gestione flussi informativi delle programmazione del ciclo logistico integrato Le operazione di amministrazione del Le operazione di pianificazione della rete distributiva gestione dei flussi informativi delle stesura dei cicli logistici: fasi, tempi e risorse redazione del programma di in relazione a dati di ordinato comale e di approvvigionamento calcolo dei costi e ricavi del ciclo logistico organizzazione delle operazioni di stoccaggio, lavorazione e movimentazione delle e relativo personale controllo qualità ed efficienza delle attività di trattamento delle in supervisione dei ritorni di merce non conforme organizzazione missioni dei vettori di trasporto ed utilizzo dei centri di smistamento/distribuzione verifica delle prestazioni dei vettori di trasporto stima dei costi associati alla distribuzione fisica della merce elaborazione dei dati informativi circa approvvigionamenti ed ordinato comale contabilizzazione delle giacenze e scorte di monitoraggio dei flussi distributivi mediante software di gestione dei trasporti Piano del ciclo logistico coerente con i vincoli produttivi, comali e strutturali Processi di gestione razionalizzati e standardizzati Merce distribuita secondo il piano di comalizzazio ne dei prodotti Flussi informativi completi ed aggiornati Prova pratica in situazione pag. 10

11 TECNICO DI SPEDIZIONE, TRASPORTO E LOGISTICA pag. 11

12 TECNICO DI SPEDIZIONE, TRASPORTO E LOGISTICA DEESSCCRRI IIZZI IIOONNEE SSI IINNTTEETTI IICCAA Il Tecnico di spedizione, trasporto e logistica è in grado di programmare, implementare e monitorare l immagazzinamento, il trasporto e la spedizione di su territorio nazionale ed internazionale, gestendone i relativi flussi documentali. AREA PROFESSIONALE Logistica industriale, del trasporto e spedizione PROFILI COLLEGATI COLLEGABILI ALLA FIGURA SSi isst teemaa ddi i rri ifeerri imeennt too Sistema classificatorio ISCO Sistema classificatorio ISTAT Sistema informativo EXCELSIOR Sistema di codifica professioni Ministero del Lavoro Indagine nazionale sui fabbisogni formativi OBNF Deennoomi innaazzi ioonnee 4133 Impiegati addetti alla gestione dei trasporti Spedizionieri e tecnici della distribuzione Personale addetto alla gestione amministrativa dei trasporti Specialisti e tecnici della gestione logistica e degli acquisti Addetti agli acquisti, logistica e Addetti alle spedizioni Responsabili trasporti Spedizioniere Tecnici programmazioni della produzione/logistica pag. 12

13 UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA 1. Configurazione attività di trasporto 2. Composizione pratiche di trasporto e spedizione 3. Trattamento documenti contabili e finanziari 4. Gestione spedizioni e logistica CCAAPPAACCI IITTÀÀ (EESSSSEERREE ( IINN I GGRRAADDOO DDI II) ) valutare le esigenze del cliente in termini di tipologia di servizio richiesto ed urgenze segnalate identificare vettori e attrezzature idonee rispetto a tipologia del trasporto (ADR, ATP, ecc.) e tempi di consegna definiti adottare criteri per la definizione di piani di carico e la costituzione delle relative unità (carrozzeria dei veicoli, container, casse mobili, roll, ecc.) prefigurare e valutare costi di spedizione, trasporto e deposito per la formulazione di preventivi interpretare normative e convenzioni nazionali ed internazionali in materia di trasporto e spedizione individuare elementi essenziali (clausole e condizioni) per la conclusione di un contratto di trasporto, spedizione e deposito identificare e predisporre la documentazione di trasporto rispetto a tipologia di vettore e trasportate individuare ed applicare procedure e formalità doganali per l importazione ed l esportazione di decodificare prescrizioni per l assolvimento degli obblighi fiscali nazionali ed internazionali adottare tecniche di fatturazione dei servizi di trasporto e spedizione nazionali ed internazionali adottare tecniche per l espletamento delle operazioni di credito documentario nelle transazioni comali nazionali ed internazionali identificare irregolarità e criticità nei rapporti finanziari con istituti di credito e clienti valutando interventi per rimuoverle prefigurarsi utilizzo ed organizzazione degli spazi di funzionali al corretto espletamento delle operazioni di stoccaggio e spedizione identificare ed adottare procedure e strumenti per lo stoccaggio e la movimentazione delle valutare lo stato delle in deposito e transito riconoscendo eventuali anomalie di imballaggio, etichettatura, ecc. definire ed adottare procedure per l elaborazione informatizzata dei dati relativi alle attività di spedizione, trasporto e logistica CCOONNOOSSCCEENNZZEE (CCOONNOOSSCCEERREE) ( ) Il ciclo della logistica dei trasporti Fondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativi Sistemi gestionali ed organizzativi di un di spedizione Tipologie di e relative specifiche di stoccaggio, imballaggio e trasporto Caratteristiche e specificità dei sistemi di trasporto e relativi vettori Tipologie e caratteristiche dei contratti di deposito, trasporto e spedizione Convenzioni per il trasporto internazionale: CMR, Convenzione di Varsavia, Convenzione di Amburgo, Convenzione di Montreal, ecc. Norme sul trasporto e deposito di specifiche tipologie di ( pericolose, derrate alimentari, ecc.) Tecniche e formalità in materia doganale Aspetti economicopatrimoniali delle aziende di trasporto, spedizioni e logistica: rimborso accise e carbon tax, IVA negli scambi comali intracomunitari, ecc. Mezzi e forme di pagamento nelle transazioni comali Il sistema di rilevazione dei dati degli scambi comali intracomunitari (Intrastat) pag. 13

14 INNDDI I ICCAAZZI IOONNI I PPEERR LLAA VVAALLUUTTAAZZI IOONNEE DDEELLLLEE UUNNI ITTÀÀ DDI I CCOOMMPPEETTEENNZZAA UNNI IITTÀÀ DDI II CCOOMMPPEETTEENNZZAA 1. Configurazione attività di trasporto 2. Composizione pratiche di trasporto e spedizione 3. Trattamento documenti contabili e finanziari 5. Gestione spedizioni e logistica OGGGGEETTTTOO DDI II OOSSSSEERRVVAAZZI IIOONNEE configurazione delle attività di trasporto composizione delle pratiche di trasporto e spedizione trattamento dei documenti contabili e finanziari gestione spedizioni e logistica INNDDI I IICCAATTOORRI redazione del programma di ritiri, spedizioni e distribuzione organizzazione di vettori, attrezzature e relative attività di trasporto elaborazione dei piani di carico e delle relative unità formulazione dei prezzi di trasporto e spedizione formulazione di condizioni e clausole di trasporto in relazione alle norme e alle convenzioni vigenti redazione dei documenti di trasporto e spedizione (lettera di vettura trasporto terrestre, lettera di vettura aerea, polizze di carico, ecc.) espletamento dei documenti doganali e pratiche intrastat assolvimento degli obblighi connessi al regime fiscale nazionale ed internazionale liquidazione IVA recupero di accisa e carbon tax espletamento delle operazioni di credito documentario organizzazione di stoccaggio, lavorazione e movimentazione delle in area deposito verifica integrità e natura delle in arrivo ed in partenza elaborazione dei dati informativi circa arrivo e partenza delle /colli RRI IISSUULLTTAATTOO AATTTTEESSOO Servizi di trasporto definiti e strutturati Pratiche per il trasporto e la spedizione correttamente redatte ed espletate Documenti contabili e finanziari correttamente elaborati ed emessi Merci organizzate in per il deposito e la spedizione MOODDAALLI IITTÀÀ Prova pratica in situazione pag. 14

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