ISTITUTO TECNICO SUPERIORE NUOVE TECNOLOGIE PER IL MADE IN ITALY COMPARTO AGROALIMENTARE E VITIVINICOLO
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- Raffaella Leonora Pagani
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1 ISTITUTO TECNICO SUPERIORE NUOVE TECNOLOGIE PER IL MADE IN ITALY COMPARTO AGROALIMENTARE E VITIVINICOLO Istituto di riferimento ISISS G.B.Cerletti Conegliano
2 Figura professionale nazionale di riferimento Tecnico superiore per il controllo,la valorizzazione e il marketing delle produzioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali con competenze integrate in riferimento al settore operativo dalla produzione alla trasformazione alla commercializzazione, in grado di applicare innovazioni tecnologiche, agire in relazione a qualità e sicurezza, promuovere e valorizzare i prodotti del Made in Italy.
3 D1 CORSO DI TECNICO SUPERIORE PER LA GESTIONE DELLE VENDITE E DEL MARKETING DELLE FILIERE AGRARIE AGROALIMENTARI E AGROINDUSTRIALI
4 Diapositiva 3 D1 Damiana; 16/05/2012
5 Figura professionale La figura individuata è trasversale alle diverse tipologie delle aziende del settore agroalimentare ed è indipendente dalle dimensioni organizzative e operative che queste presentano.
6 Quali i possibili ruoli? - Responsabile del sistema vendite in piccole medie/ grandi aziende - consulente nel settore della comunicazione per l agroalimentare - consulente /responsabile nella gestione e organizzazione del sistema vendite della grande distribuzione
7 CORSO DI TECNICO SUPERIORE PER IL CONTROLLO E GESTIONE DELLA QUALITÀ E DELLA SICUREZZA NEL SETTORE AGROALIMENTARE E VITIVINICOLO
8 Figura professionale Tecnico superiore di controllo e gestione della qualità e della sicurezza nel settore agroalimentare e vitivinicolo. La figura individuata è trasversale alle diverse tipologie delle aziende del settore agroalimentare ed è indipendente dalle dimensioni organizzative e operative che queste presentano.
9 Inserimento nel mondo del lavoro Nei cicli operativi di aziende - agroalimentari di produzione e trasformazione come ad es.: vitivinicole lattiero-casearie conserviere e altre - della grande distribuzione
10 Percorso Post-diploma Biennale di 1800 ore corrispondente al 5 livello EQF Non accademico Valido per l accesso a pubblici concorsi Finalizzato ad una immediata spendibilità nel mondo del lavoro con riconoscimento di 72 crediti per un eventuale successivo accesso all università. Flessibile in relazione alle esigenze del territorio Gestito da una fondazione di partecipazione pubblico/privato
11 Caratteristiche del percorso In stretta collaborazione con il mondo del lavoro e dell impresa Il 45% delle attività sarà svolto in azienda Almeno il 50% del personale docente sarà proveniente dalle aziende
12 SOCI FONDATORI Aprile 2011 soggetti rappresentante legale Sede 1 ISISS "G.B. CERLETTI" Tervilli Damiana Conegliano (TV) 2 Carpenè Malvolti Spumanti Carpenè Etile Conegliano (TV) 3 Provincia di Treviso Muraro Leonardo Treviso 4 Comune di Conegliano Maniero Alberto Conegliano (TV) 5 IPSAR "Carnacina" Turolla Loriano Bardolino (VR) 6 Univ. PD CIRVE Zaccaria Giuseppe Boatto Vasco Padova 7 ENAIP Veneto Sbrissa Giorgio Padova 8 Comune di Bardolino De Beni Ivan Bardolino (VR) 9 Fondazione per l'ins. Enologico ed Agrario Muraro Leonardo Conegliano (TV) 10 Ass.ne Lepido Rocco Zampieri Roberto Motta di Liv.(TV) 11 Umana spa Venier Giuseppe Marghera (VE) 12 Bisol Desiderio & Figli Società agricola Bisol Antonio Valdobbiadene (TV) 13 Latteria Soligo Brugnera Lorenzo Farra di Soligo (TV) 14 Ente Fiere Verona Riello Ettore Verona
13 PARTECIPANTI Aprile 2011 soggetti rappresentante legale sede 1 Comune di Verona Tosi Flavio Verona 2 Rete delle Scuole Superiori di Agricoltura del Veneto Pivotti Franco Castelfranco V.to (TV) 3 Cons. degli Ist. Alberghieri Ierace Ilario Jesolo (VE) 4 Az. Agr. Cecchetto G. Cecchetto Giorgio Tezze di Vazzola (TV) 5 Masottina spa Dal Bianco Adriano Conegliano (TV) 6 A.PRO.LA.V. Borga Terenzio Fontane di Villorba (TV) 7 Consorzio Tutela Formaggio Casatella Trevigiana Brugnera Lorenzo Paese (TV) 8 FISAR delegazione di TV Casagrande Flavio Oderzo (TV) 9 UNPLI Veneto Follador Giovanni Sandrigo (VI) 10 Federazione Coldiretti Brunetta Fulvio Paese (TV) 11 Bocon srl Ricci Luca Pieve di Soligo (TV) 12 Verona Mercato Sardos Albertini Verona
14 - Istituto Alberti S. Dona di Piave ULTERIORI COLLABORAZIONI - Consiglio Provinciale degli Agrotecnici di Treviso - Pam PANORAMA S.p.A.
15 Consiglio di indirizzo dal 15 aprile Carpenè Malvolti Spumanti Carpenè Etile Presidente 2 ISISS "G.B. CERLETTI" Tervilli Damiana Vicepresidente 3 Provincia di Treviso Muraro Leonardo Componente 4 Comune di Conegliano Maniero Alberto Componente 5 IPSAR "Carnacina" Turolla Loriano Componente 6 UniPD - CIRVE Boatto Vasco Componente 7 ENAIP Veneto Sbrissa Giorgio Componente 8 Comune di Bardolino De Beni Ivan Componente 9 Fond. per l'insegnamento Enologico ed Agrario Muraro Leonardo Componente 10 Ass.ne Lepido Rocco Zampieri Roberto Componente 11 Umana spa Venier Giuseppe Componente 12 Bisol Desiderio & Figli Società agricola Bisol Antonio Componente 13 Latteria Soligo Brugnera Lorenzo Componente 14 Ente Fiere Verona Riello Ettore Componente 15 Comune di Verona Tosi Flavio Comp. Rappr. Partecipanti 16 Bocon srl Ricci Luca Comp. Rappr. Partecipanti
16 Comitato Tecnico Scientifico La figura professionale è stata approvata dal Consiglio di Indirizzo su proposta del Comitato Tecnico Scientifico che ha valutato, per il prossimo biennio,fra le esigenze fondamentali del settore primario, la promozione e valorizzazione dei prodotti agroalimentari e la loro commercializzazione.
17 Comitato Tecnico Scientifico Componenti Ente 1 Bongiovanni Domenico Luigi IPSAR "Carnacina" 2 Colloridi Ernesto Confindustria Veneto 3 Curioni Andrea Università di Padova 4 Moscardo Nicola Ente Fiere Verona 5 Motteran Antonio Carpenè Malvolti 6 Musumeci Rita ISISS "Cerletti" 7 Vincenzi Giancarlo ENAIP 8 Fabio Albiero ENAIP 9 Bravi Marco Un.La Sapienza Roma 10 Bavaresco Luigi Ente CRA 11 Bonotto Antonio Agrotecnici TV 12 Gardani Guglielmo Istituto Alberti
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