Prefazione Presentazione dell edizione italiana

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1 INDICE V Capitolo 28 Indice Autori Prefazione Presentazione dell edizione italiana XI XIII 1 LA CELLULA 1 La cellula 1 Nucleo 7 Citoplasma 17 Complesso di Golgi 21 Mitocondri 24 Lisosomi 28 Perossisomi 30 Centrosoma e centrioli 31 Inclusioni citoplasmatiche 33 Citoscheletro 36 Attività cellulari 43 Divisione cellulare 43 Endocitosi 49 Esocitosi 54 Locomozione cellulare 54 Morte cellulare 56 2 EPITELIO 61 Origini dell epitelio 61 Classificazione degli epiteli 62 Polarità epiteliale 68 Coesione e comunicazione cellulare 69 Superficie basale 76 Specializzazioni della superficie libera 78 Rinnovamento e rigenerazione 87 3 GHIANDOLE E SECREZIONE 89 Ghiandole esocrine 89 Meccanismi di rilascio del secreto 94 Classificazione delle ghiandole esocrine 97 Struttura delle ghiandole esocrine maggiori 101 Controllo della secrezione esocrina 103

2 VI INDICE Ghiandole endocrine 104 Sistema endocrino diffuso IL SANGUE 115 Eritrociti 116 Piastrine 121 Leucociti 125 Altre componenti del sangue TESSUTO CONNETTIVO 141 Sostanza fondamentale 141 Fibre collagene 142 Fibrillina 150 Fibre elastiche 151 Glicoproteine di adesione 152 Origine delle fibre del tessuto connettivo 153 Cellule del tessuto connettivo 154 Cellule libere del tessuto connettivo 162 Membrane sierose 170 Tipi vari di tessuto connettivo lasso 170 Tessuto connettivo denso o compatto 171 Istofisiologia del tessuto connettivo TESSUTO ADIPOSO 181 Tessuto adiposo bianco (tessuto adiposo uniloculare) 181 Tessuto adiposo bruno (tessuto adiposo multiloculare) CARTILAGINE 195 Cartilagine ialina 195 Secrezione delle componenti della matrice 201 Cartilagine elastica 204 Fibrocartilagine 204 Istofisiologia della cartilagine OSSO 209 Struttura macroscopica delle ossa 209 Struttura microscopica delle ossa 211 Matrice ossea 215 Le cellule dell osso 220 Istogenesi dell osso 228 Istofisiologia dell osso 244 Articolazioni e membrane sinoviali MIDOLLO OSSEO ED EMOPOIESI 253 Emopoiesi prenatale 253 Organizzazione strutturale del midollo osseo 255 Cellule staminali emopoietiche 257 Eritropoiesi 260 Granulocitopoiesi 263 Monocitopoiesi 267 Piastrinopoiesi 269 Linfocitopoiesi 274 Regolazione dell emopoiesi 275

3 INDICE VII 10 TESSUTO MUSCOLARE 281 Muscolo liscio 281 Muscolo striato 287 Muscolo cardiaco TESSUTO NERVOSO 333 Il neurone 336 Distribuzione e diversità dei neuroni 352 Fibre nervose 355 Nervi periferici 362 Terminazioni nervose 366 Sinapsi neuronali 371 Sistema nervoso autonomo 379 Relazioni interneuronali 381 Nevroglia 382 Meningi, ventricoli e plessi corioidei 385 Risposta neuronale alle lesioni SISTEMI VASCOLARI SANGUIGNO E LINFATICO 397 Arterie 397 Capillari 413 Sinusoidi 424 Vene 424 Il cuore 432 Vasi linfatici IL SISTEMA IMMUNITARIO 443 Citologia delle cellule del sistema immunitario 445 Istofisiologia 449 Tessuto linfatico TIMO 467 Organizzazione istologica 467 Istofisiologia LINFONODI 483 Organizzazione istologica 483 Vasi sanguigni e nervi 489 Istofisiologia dei linfonodi LA MILZA 497 Organizzazione istologica 497 Istofisiologia IPOFISI 513 Vasi sanguigni e nervi 514 Pars distalis 514 Pars intermedia 524 Pars tuberalis 525 Neuroipofisi TIROIDE 533 Organizzazione istologica 533

4 VIII INDICE Istofisiologia PARATIROIDI 543 Cellule principali 543 Cellule ossifile 545 Istofisiologia GHIANDOLE SURRENALI 549 Corticale del surrene 549 Midollare del surrene 552 Circolazione sanguigna del surrene 554 Istofisiologia della corticale del surrene 556 Istofisiologia della midollare del surrene 559 Rinnovamento cellulare e rigenerazione della corticale del surrene 560 Paragangli EPIFISI O GHIANDOLA PINEALE 563 Organizzazione istologica 563 Istofisiologia della ghiandola pineale LA CUTE 573 Epidermide 573 Giunzioni mucocutanee 586 Derma 587 Annessi cutanei 593 Unghie 595 Ghiandole sebacee 596 Ghiandole sudoripare eccrine 598 Ghiandole sudoripare apocrine 599 Vasi sanguigni e linfatici 601 Nervi 602 Istofisiologia della cute CAVITA ORALE E GHIANDOLE ANNESSE 609 Mucosa buccale 609 Lingua 611 Nervi 617 Ghiandole salivari 618 Distribuzione delle ghiandole salivari 624 Istofisiologia delle ghiandole salivari 625 Tonsille 627 Faringe DENTI 629 Dentina 630 Smalto 632 Cemento 635 Legamento periodontale 636 Polpa 636 Gengiva 638 Osso alveolare 639 Istogenesi dei denti 639

5 INDICE IX 25 ESOFAGO E STOMACO 647 Esofago 647 Istofisiologia dell esofago 652 Stomaco 653 Mucosa gastrica 654 Istofisiologia dello stomaco INTESTINO 673 Intestino tenue 673 Intestino crasso 693 Istofisiologia dell intestino 696 Vasi sanguigni del canale gastroenterico 700 Vasi linfatici del canale gastroenterico 702 Nervi del canale gastroenterico FEGATO E COLECISTI 709 Fegato 709 Colecisti o cistifellea PANCREAS 745 Pancreas esocrino 745 Pancreas endocrino APPARATO RESPIRATORIO 761 Naso 761 Cavità paranasali 764 Laringe 765 Porzione di conduzione dell apparato respiratorio 766 Porzione respiratoria dei polmoni 771 Pleura 779 Innervazione dei polmoni 779 Vasi sanguigni 782 Vasi linfatici 783 Istofisiologia dell apparato respiratorio APPARATO URINARIO 787 Reni 787 Pelvi renale e ureteri 820 Vescica urinaria APPARATO GENITALE MASCHILE 829 Tubuli seminiferi 830 Tessuto interstiziale 856 Istofisiologia del testicolo 861 Dotti escretori del testicolo 864 Ghiandole annesse alle vie spermatiche 870 Istofisiologia dei dotti escretori del testicolo e delle ghiandole accessorie 874 Fecondazione 874 Pene APPARATO GENITALE FEMMINILE 881 Ovaio 882

6 X INDICE Ovidotto o tuba uterina di Falloppio 901 Utero 905 Placenta 921 Vagina 926 Genitali esterni GHIANDOLA MAMMARIA 931 Capezzolo e areola 931 Ghiandola mammaria a riposo 932 Ghiandola mammaria attiva 934 Istofisiologia della ghiandola mammaria 937 Regressione della ghiandola mammaria 940 Vasi sanguigni e linfatici 941 Innervazione OCCHIO 943 Generalità sulla struttura dell occhio 943 Dimensioni, assi e piani di riferimento 946 Sclera 946 Cornea 947 Limbo 950 Uvea o tonaca vascolare 953 Mezzi diottrici dell occhio 962 Retina 966 Istofisiologia della retina 984 Vasi sanguigni dell occhio 987 Spazi linfatici dell occhio 987 Nervi dell occhio 987 Palpebre e organi accessori dell occhio ORECCHIO 993 Orecchio esterno 993 Orecchio medio 993 Orecchio interno 996 Istofisiologia dell orecchio interno 1013 Labirinto perilinfatico 1015 Nervi del labirinto 1016 Vasi sanguigni del labirinto 1017 Indice analitico 1019

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