La carta di Milano. vista dal SUD. Marcello Mastrorilli CREA

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1 La carta di Milano. vista dal SUD Marcello Mastrorilli CREA

2 cosa si vede da SUD? 2

3 cosa si vede da SUD? 3

4 cosa abbiamo visto da SUD? 4

5 cosa abbiamo visto da SUD? 5

6 cosa vediamo da SUD? 6

7 cosa vediamo da SUD?

8 La Carta di Milano 8

9 il risparmio idrico Perché l acqua? 9

10 il risparmio idrico efficienza d uso dell acqua biomassa secca [ kg m -2 ] WUE (kg m -3 ) = produzione / acqua (ET) prodotto vendibile [kg m -2 ] 10

11 il risparmio idrico agro-tecniche sostenibili 11

12 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 12

13 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 1 tecnologie informatiche analisi what-if per la gestione di quantitativi ridotti di acqua irrigua Rispidric (Rinaldi et al, 2008), Irriguida (Di Lena et al., 2009), Irriframe (Rossi e Mannini, 2011) D.S.S. accesso in real time a network di centraline meteorologiche strategie agronomiche di risparmio idrico incidono più sui quantitativi di acqua meno sui livelli produttivi 13

14 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 1 tecnologie informatiche proximal sensing e irrigazione di precisione strategie agronomiche di risparmio idrico incidono più sui quantitativi di acqua meno sui livelli produttivi 14

15 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 1 tecnologie informatiche telerilevamento e controllo territoriale dell acqua irrigua strategie agronomiche di risparmio idrico incidono più sui quantitativi di acqua meno sui livelli produttivi 15

16 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 2 bio-tecnologie varietà e ibridi che tollerano carenza idrica Mais: Optimum AQUAmax Pioneer Hi-Bred (rese granellari < 9,4 t ha-1) DroughtGard Monsanto Artesian Sy Hydro Syngenta 16

17 il risparmio idrico agro-tecniche innovative 3 agronomia idro-sostenibile accumulo di acqua nel suolo riduzione di evaporazione e ruscellamento specie, varietà e portainnesti capaci di sfruttare meglio l acqua più produttive frangiventi (corridoi ecologici) lavorazioni concimazioni programmazione irrigua ( deficit irrigation ) controllo della flora infestante pacciamatura epoca e densità di impianto ri-studiare l aridocoltura aridocoltura (dry farming) = un agricoltura in cui è praticato il più razionale uso delle risorse idriche disponibili, in modo da coltivare una superficie più ampia di quella possibile in condizioni ottimali di rifornimento idrico delle colture (Cavazza, 1980) 17

18 comunicare le agro-tecniche la scelta del consumatore 18

19 dopo Expo Le esposizioni universali sono vetrine, autopromozioni, autonarrazioni 19

20 Nutrire il pianeta. Energia per la vita Si sceglie un tema e su quel tema si dice al mondo quanto si è avanti, moderni, sviluppati 20

21 Nutrire il pianeta. Energia per la vita Questa edizione però ha avuto l ardire di scegliere come tema il cibo Il cibo è argomento complesso 21

22 Nutrire il pianeta. Energia per la vita Cosa dovrebbe dire un paese moderno per dimostrare di essere all avanguardia sul tema cibo? 22

23 Nutrire il pianeta. Energia per la vita Dovrebbe parlare di: tonnellaggi, esportazioni, percentuali di pil, brevetti se il cibo fosse solo merce, basterebbe. 23

24 . non è solo cibo.. il cibo 24

25 dopo aver firmato occorreva concentrarsi un po 25

26 dopo aver firmato per non perdersi nel frastuono generale 26

27 dopo Expo Un paese all avanguardia dovrebbe sfoggiare una popolazione senza diabete, senza affamati, senza obesi 27

28 Un Paese moderno Dovrebbe narrare un sistema produttivo senza sprechi, un suolo fertile, acque pulite, mari pescosi 28

29 dopo aver firmato Siamo invitati a: un ragionamento sulla sostenibilità: un impegno a nutrire il pianeta (tutto il pianeta, tutti i viventi) 29

30 dopo aver firmato 30

31 dopo aver firmato Expo è finito 31

32 dopo EXPO un accresciuta consapevolezza 32

33 quella domani inizia un accresciuta determinazione a conoscere e difendere il pianeta Marcello Mastrorilli GRAZIE 33