GENTILE CLIENTE ALL YOU CAN EAT. 20,00 (escluso dolci e bevande - sashimi e tataki sono limitati a due portate) ALL YOU CAN EAT

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2 GENTILE CLIENTE per venirvi incontro e soddisfare al meglio i vostri bisogni abbiamo preparato per voi un offerta speciale: Mangiate cosa e quanto volete senza preoccuparvi di quanto spendete Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. TUTTI I PIATTI PRESENTI IN QUESTO MENÙ POSSONO CONTENERE TRACCE DEGLI ALLERGENI PRESENTI NELL ULTIMA PAGINA DEL MENÙ E NUMERATI DA 1 A 14. MENU ALL YOU CAN EAT 20,00 (escluso dolci e bevande - sashimi e tataki sono limitati a due portate) Bambini al di sotto di 12 anni METÀ PREZZO (escluso dolci e bevande) PRANZO ALL YOU CAN EAT 12,90 (escluso sashimi - tataki - tutti i piatti con sashimi - dolci - bevande) MENÙ TAKE AWAY MINIMO DI SPESA PER CONSEGNA GRATUITA 15,00 Fuori Montevarchi minimo di spesa 30,00 ATTENZIONE L eventuale piatto avanzato dovrà essere pagato a parte, si prega di non fare avanzare il cibo. Il menu libero o il menu alla carta dovrà essere consumato nel solito tavolo. Alcuni piatti potrebbero non essere disponibili poichè acquistiamo esclusivamente pesce fresco (trattato con abbattitore -30 )

3 ASIAN FUSION

4 n. 6 ANTIPASTI 1 Involtini primavera 2,00 1 a Wanton fritti 1,60 1 b Sacchetti di verdura 1,50 2 Involtini giapponesi 3,50 2 a Involtini Vietnamiti 2,80 3 Nuvolette di gambero 1,50 3 a Brioche cinese fritta con pollo 3,80 3 b Toast di gamberi 4,00 n. 1 RAVIOLI 10 Ravioli al vapore 3,00 10 a Ravioli di verdure al vapore 3,00 11 Ravioli alla griglia 3,50 11 a Pane cinese 1,00 12 Ravioli di gamberi 3,80 12 a Ravioli cantonese 4,00 n. 3 n. 7 INSALATE 4 Edamame 3,00 5 Insalata di pollo con salsa dolce 3,80 5 a Insalata di pollo con salsa salata 3,80 6 Insalata di gamberi con salsa dolce 4,00 6 a Insalata di gamberi con salsa salata 4,00 7 Insalata di alghe 3,50 8 Insalata di polipo con salsa dolce 4,30 8 a Insalata di polipo con salsa salata 4,30 9 Insalata verde 2,00 9 a Patatine fritte 2,50 n. 15 ZUPPE 13 Zuppa agropiccante 3,50 13 a Zuppa Sakura della casa 3,20 14 Zuppa di polllo e mais 3,20 14 a Zuppa Wanton 4,00 15 Zuppa miso 3,00 16 Zuppa di miso mare 3,20 17 Zuppa di verdure miste 4,00 18 Zuppa di granchio e asparagi 4,00

5 n. 31 PRIMI 19 Tagliolini con verdure 4,00 20 Tagliolini con gamberi e verdure 4,00 21 Tagliolini con manzo e verdure 4,00 22 Spaghetti di riso con carne mista e verdure 4,50 22 a Spaghetti di riso con curry, carne mista e verdure 4,50 23 Spaghetti di riso con gamberi e verdure 4,00 23 a Spaghetti di riso con salmone 4,50 24 Spaghetti di riso con manzo e verdure 4,00 25 Spaghetti di riso con verdure 3,50 26 Spaghetti di soia con carne mista e verdure 4,50 27 Spaghetti di soia con gamberi e verdure 4,00 28 Spaghetti di soia con manzo e verdure 4,00 29 Spaghetti di soia con verdure 3,50 30 Yaki Udon (spaghetti di udon con verdure) 6,00 31 Tempura Udon (spaghetti udon con gamberi fritti) 8,00 32 Ramen con manzo (fatto a mano) 6,00 33 Ramen con frutti di mare 8,00 33 a Yaki Soba (spaghetti di the verde con verdure) 6,00 33 b Yaki Soba con frutti di mare 8,00 34 Riso alla cantonese 3,00 34 a Riso con salmone 4,00 34 b Riso bianco 1,50 35 Riso con gamberi 3,50 35 a Riso con sha cha 4,00 36 Riso al curry 3,50 36 a Riso con pollo 4,00 37 Riso con verdure 3,00 37 a Riso con sugo di curry 5,00 37 b Riso con sugo di manzo piccante 5,00 37 c Riso sakura 5,00 38 Gnocchi di riso con verdure 4,00 39 Gnocchi di riso con gamberi 4,50 n. 25

6 n. 62 n. 42 n. 51 n. 65a SECONDI 40 Pollo alle mandorle 4,50 40 a Pollo Imperiale 5,00 41 Pollo agli anacardi 4,50 41 a Pollo saltato con zenzero in salsa agrodolce 5,00 42 Pollo con funghi e bambù 4,50 43 Pollo alle verdure 4,50 44 Pollo con salsa piccante 4,50 45 Pollo al curry 4,50 46 Pollo sha cha 4,50 47 Pollo fritto 4,50 48 Pollo con limone 4,50 49 Pollo con salsa agrodolce 4,50 50 Pollo alla piastra 4,50 89 Cotoletta di pollo 6,00 51 Maiale in agrodolce 4,00 52 Puntine di maiale fritte 4,00 53 Puntine di maiale con cipolle 4,00 54 Puntine di maiale in agrodolce 4,00 58 Manzo con bambù e funghi cinesi 5,50 59 Manzo con peperoni 5,50 60 Manzo con cipolle 5,50 61 Manzo al curry 5,50 62 Manzo piccante 5,50 63 Manzo con verdure 5,50 64 Manzo alla piastra 5,50 65 Gamberi con funghi e bambù 5,50 65 a Gamberi ai sette colori 6,00 66 Gamberi piccanti 5,50 66 a Gamberi con piselli 6,00 67 Gamberi al curry 5,50 67 a Gamberi all imperiale 7,00 68 Gamberi al limone 5,50 69 Gamberi fritti 5,50 70 Gamberi in salsa agrodolce 5,50 70 a Gamberi al cartoccio 7,00 71 Gamberi con sha cha 5,50 71 a Gamberi fritti in barba di drago 8,00 72 Gamberi alla piastra 5,50 72 a Gamberi sale e pepe 5,50 73 Gamberoni in salsa piccante 8,00 74 Gamberoni al curry 8,00 75 Gamberoni con funghi e bambù 8,00 75 a Gamberoni alla piastra 8,00 81 a Anatra fritta 6,00 82 a Anatra fritta con bambù e funghi 6,00 83 a Anatra all arancia 6,00 84 a Anatra alla piastra 6,00 85 a Anatra saltata con porro (piatto tipico di Pechino) 6,00

7 n. 88a PIATTI GOMBAO 55 Pollo gombao 5,00 56 Manzo gombao 6,00 57 Gamberi gombao 6,00 n. 84 PIASTRA 87 Calamari alla piastra 6,00 88 Misto mare alla piastra 8,00 SPIEDINI 81 Spiedini di pollo 4,00 82 Spiedini di manzo 4,00 83 Spiedini di calamari 6,00 84 Spiedini di gamberi 6,00 SCODELLA 87 a Scodella di manzo 6,00 88 a Scodella di gamberi 7,00 89 a Scodella di verdure 5,00 90 a Scodella di calamari 7,00 TEMPURA 90 Tempura mariawase 9,00 Gamberetti fritti con verdure 91 Yasai tempura 7,00 Verdure fritte 92 Ebi tempura 10,00 Gamberetti fritti 93 Calamari fritti 7,00 VERDURE 76 Tofu saltato con manzo in salsa piccante 4,00 77 Tofu con funghi e bambù 4,00 77 a Piccolo cavolo cinese saltato 4,50 78 Misto verdure alla piastra 4,00 78 a Melanzane agro piccanti con manzo, zenzero e cipollotti 6,00 79 Verdure fritte 4,00 79 a Regime vegetariano di Buddha 6,00 80 Germogli di soia saltati 4,00 80 a Misto verdure saltate con salsa di soia dolce 6,00 80 c Taro alla piastra 4,50

8 SUSHI & SASHIMI

9 SUSHI MIX 155 SUSHI SASHIMI 15,00 9 pz sashimi + 5 pz sushi nighiri + 3 pz hoso maki + 2 pz uramaki 156 CALIFORNIA SASHIMI 13,00 9 pz sashimi + 8 pz uramaki 157 CALIFORNIA EBI MAKI 12,00 5 pz nighiri + 8 pz uramaki 159 URAMAKI MISTO 10,00 12 pz uramaki 160 SAKE MONO 12,00 6 pz sashimi + 2 pz sushi nighiri + 4 pz hoso maki + 4 pz uramaki 161 TEMAKI SUSHI 10,00 4 pz sushi nighiri + 2 pz uramaki + 2 pz temaki 158 CALIFORNIA HOSO MAKI 11,00 9 pz hoso maki + 8 pz uramaki 162 SUSHI MISTO MEDIO 11,50 4 pz hoso maki + 2 pz uramaki + 8 pz sushi nighiri 163 NIGHIRI MISTO 10,00

10 n. 137 n. 138 TARTARE 94 Salmone 6,00 95 Tonno 6,00 1pz ONIGHIRI 94 a Onighiri di salmone 3,50 95 a Onighiri di Tonno * 3,50 95 b Onighiri semplice * 3,00 n. 94a 2pz NIGHIRI 2pz NIGHIRI 96 SALMONE 96a SALMONE AFFUMICATO 3,00 3,50 99 GRANCHIO 3, BRANZINO 3,50 97 TONNO 98 ANAGO (ANGUILLA) 4,00 3, POLPO 3, GAMBERO COTTO 3,50

11 n pz TEMAKI 1pz GUNKAN 104 Ikura 4, Tonno 4, Salmone 4,50 n Salmone e avocado 3, Tonno e avocado 3, Uova di salmone e avocado 5, Branzino e avocado 3, Granchio, lattuga, maionese e avocado 4, Tempura di gamberi, lattuga e maionese 4, Cetrioli, avocado, lattuga e maionese 4, a Salmon ikura 4, Gamberi 4,50 1pz CHIRASHI 116 a Salmone 10,00 6pz HOSOMAKI 108 Tonno 4, Cetrioli 3, Avocado 3, a Tonno 11, a Misto 13,00 n Branzino 3, Rapa 3, Gamberi 3, Salmone 4,00 n Anguilla 4,00

12 n pz URAMAKI 123 California maki 5,50 Granchi e avocado 124 California sake maki 6,50 Salmone e avocado 125 Philadelphia 6,50 Philadelphia e salmone cotto 125 a Philadelphia special 6,50 Philadelphia e salmone crudo 125 b Philadelphia ebi 8, Spicy salmon 6,50 Salmone tritato e salsa piccante 127 Spicy tuna 7,00 Tonno tritato e salsa piccante 128 California tekka maki 7,00 Tonno e avocado 129 California ebi maki 8,00 Gamberi cotti e avocado 130 Tiger roll 8,00 Branzino e uova di salmone 131 Niji no maki (arcobaleno) 10, a Salmone out 10, Maki fritto 10, a Futomaki 10, Maki fritto mini 6, California tempura maki 10, a Ebiten special 10, White salmone 6, White ebi 8,00 Cheese roll 10, Salmone roll 10,00 Salmone, avocado, salmone cotto esterno 139 Tartar roll 10,00 Salmone, avocado con tartare di salmone esterno 140 Frutti roll 8, a Vegetariano 6, Tartufo roll 10,00 n. 133 n. 124 n. 131a

13 n. 150 n. 147 SASHIMI 142 Sake sashimi 10 pz (salmone) 10, Sake sashimi mini 5 pz (salmone) 5, Maguro sashimi 10 pz (tonno) 11, Maguro sashimi mini 5 pz (tonno) 6, Sashimi misto 15 pz 13, Sashimi misto mini 9 pz 8, Sashimi mini 5 pz 5, a Sashimi special (in base alla disponibilità) 15,00 2 gamberi rossi - 2 polipo - 2 salmone - 2 tonno SUSHI MIX 153 SUSHI MISTO 9 sushi + 6 maki 1 persona 15,00 2 persone 29, SUSHI SASHIMI 6 sushi + 9 sashimi + 8 maki 1 persona 18,00 2 persone 35,00 TATAKI SPECIAL 149 Tataki sake 10,00 Salmone scottato con sesamo 150 Tataki maguro 10,00 Tonno scottato con sesamo 151 Yaki suzuki 10,00 Pesce griglia con salsa Sakura 152 Yaki salmone 10,00 Salmone griglia con salsa Sakura 152 a Purè di patate con salmone 10,00 n. 152a-b 152 b Purè di patate con tonno 10,00

14 DOLCI 164 Gelato 3 gusti 3, Dolce Involtini 3, Macedonia 3, Tartufo bianco o nero 3, Profiteroles 3, Panna cotta 3, Gelato fritto (gelato bianco o nero) 3, Frutta caramellata 3, Torta del giorno 3, Crepes con cioccolato / cocco 3, Dorayaki 3, Sorbetto cocco o limone 3, Tiramisù al the verde 3, Tiramisù 3,50 BEVANDE Acqua 1/2 1,00 Acqua 0,75 2,00 Coca Cola (lattina) 2,00 Fanta (lattina) 2,00 Estathè (limone pesca - lattina) 2,00 Thè verde (caldo) 3,00 Caffè 1,00 Birra Asahi 4,00 Birra cinese 4,00 Birra Heineken 4,00 Birra Moretti 4,00 Birra Sapporo 6,00 Sake 3,50 VINO Vino della casa (bianco - rosso) 1/4 L 2,50 Vino della casa (bianco - rosso) 1/2 L 4,00 Vino della casa (bianco - rosso) 1 L 8,00 Vermentino 12,00 Chardonnay 12,00 Müller Thurgau 15,00 Geweurtraminer 15,00 Chianti 10,00

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16 TABELLA ALLERGENI Si avvisa la gentile clientela che gli alimenti e nelle bevade preparti e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Elenco degli ingredienti allergeni utilizzati in questo esercizio e presente nell allegato II del Reg. UE n.1169/ Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze. 1. GLUTINE Cereali contenenti glutine (cioè GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, KAMUT o i loro CEPPI IBRI- DATI) e prodotti derivati, tranne: a) Sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio; b) Malto destrine a base di grano; c) Sciroppi di glucosio a base di orzo; d) Cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 2. CROSTACEI 3. UOVA Crostacei e prodotti a base di crostacei. Uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari). 4. PESCE Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. 5. ARACHIDI Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6. SOIA 7. LATTE 8. FRUTTA A GUSCIO 9. SEDANO 10. SENAPE 11. SESAMO 12. SOLFITI 13. LUPINI 14. MOLLUSCHI Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato; b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli do olio vegetale a base di soia. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. (sono compresi latte bovino, caprino, ovino, e ogni tipo di prodotto da essi derivato). Frutta a guscio vale a dire: MANDORLE (Amigdalus communis L.), NOCCIOLE (Corylus avellana), NOCI (Juglans regia), NOCI DI ACAGIÙ (Anacardium occidentale), NOCI DI PECAN [Carya illinoiensis(wangenh) K. Koch], NOCI DEL BRASILE (Bertholletia excelsa), PISTACCHI (Pistacia vera), NOCI MACADAMIA o NOCI DEL QUEENSLAND (Macadamia ternifoliae) i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. Sedano e prodotti a base di sedano. Senape e prodotti a base di senape. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2. Lupini e prodotti a base di lupini. Molluschi e prodotti a base di molluschi. INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI.

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