Emergenza Alimentare Lombardia 11 Maggio 2014
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- Gerardo Paoletti
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1 Emergenza Alimentare Lombardia 11 Maggio 2014
2 La Mission La Rete Banco Alimentare recupera le eccedenze dalla filiera agroalimentare, dalla grande distribuzione organizzata e dalla ristorazione collettiva per ridistribuirle gratuitamente alle strutture caritative che aiutano persone e famiglie bisognose.( Art.2 dello Statuto) Il piano di comunicazione La Vision: condividere i bisogni per condividere il senso della vita Nelle parole Condivisione e Dono si possono sintetizzare i valori della Rete Banco Alimentare. Recuperare le eccedenze per condividerle con chi donalapropriaesistenzaperipiùpoveri.maanche il cibo come dono per la vita dell uomo. Non può essere sprecato ma condiviso con il prossimo.
3 Il piano di comunicazione I benefici del sistema Banco Alimentare Sociali Economici Ambientali Culturali Prodotti ancora utilizzabili per l alimentazione ritrovano la loro finalità presso le strutture caritative, che li ricevono gratuitamente per i loro bisognosi, e possono concentrare le risorse sui propri fini istituzionali Le aziende riducono i costi di stoccaggio ed eliminano gli elevati costi di smaltimento, ridando valore economico ai prodotti, beneficiando inoltre di vantaggi fiscali e del recupero dell IVA Si evitache cibo commestibile diventi rifiuto, impedendo di sprecare l acqua impiegata per produrlo e risparmiando le emissioni di C02 utilizzate per produzione e smaltimento (Water & Carbon footprint ) L opera educativa pone al centro la carità che guarda alla persona come unica ed irripetibile
4 La struttura della Rete Banco Alimentare 118 Dipendenti Volontari La Fondazione Banco Alimentare Onlus coordina le 21 sedi locali della Rete Banco Alimentare in Italia. Il piano di comunicazione 21 sedi locali dislocate sul territorio nazionale Oltre il 92 % delle risorse vanno in Missione Sociale tonnellate di prodotti raccolti persone assistite (quasi il 50% dei poveri in Italia) Strutture Caritative convenzionate
5 Poche parole Banco Alimentare Lombardia DATI 2013
6 La logistica del Banco Alimentare della Il piano Lombardia di comunicazione I volontari delle strutture caritative donano il cibo alle persone Bisognose da loro assistite OGNI GIORNO AL BANCO ALIMENTARE DELLA LOMBARDIA Dipendenti e volontari contattano e stipulano accordi con i produttori, le industrie Alimentari, GDO, RO Le strutture caritative accreditate, ritirano ogni giorno i prodotti presso il Magazzino del Banco I mezzi del Banco Alimentare recuperano le eccedenze Dipendenti e volontari in magazzino prendono in carico, stoccano, selezionano e ricondizionano i prodotti da redistribuire
7 L EFFICIENZA SOCIALE DELLA NOSTRA AZIONE NEL 2013 Risorse distribuite 48,01 Mio/ Oneri 1,47 Mio/ 3% RISORSE 2013 ( x 1000) Valorizzazione figurativa generi alimentari Convenzioni / Contributi / Istituzioni pubbliche / Donazioni Valorizzazione figurativa volontari ( Del Banco Alimentare, Colletta e volontariato aziendale) In Lombardia Il 97% delle risorse comprensive della valorizzazione degli alimenti donati e del volontariato è destinato alla missione sociale: distribuzione degli alimenti alle persone bisognose 275 Valorizzazione servizi, materiali donati TOTALE GENERALE RISORSE Oneri 1.474
8 Canali di approvvigionamento Banco Alimentare Lombardia (2013= ton. + 7% sull anno precedente) Ortofrutta 577, 2,8% Agea ,1% Siticibo ,1% Distribuzione ,7% Colletta 2.396, 16,7% Industria ,6% Dal 2014 è iniziata una riduzione significativa degli alimenti provenienti dalla UE - AGEA)
9 Il Banco Alimentare ti aiuta a sostenere l ambiente Recuperando le eccedenze alimentari Evitando lo smaltimento di Ton. di alimenti recuperati*, il Banco Alimentare della Lombardia ha contribuito alla salvaguardia dell ambiente : H20 : Water foot print 2013 impedito lo spreco di circa 15 Mlni di metri cubi di acqua impiegata per produrli (equivalente a 6000 piscine olimpioniche 50X25 mt.) Simulazione utilizzando Metodo Hoekstra e Chapagain, Globalisation of water CO2 : Carbon foot print 2013 permesso il risparmio di circa ton./co 2 (equivalente alle emissioni di vetture che percorrono km/anno). Simulazione utilizzando risultati studio Banque AlimentaireFrancese, effettuato da SITA, col metodo Bilan Carbone de L Adene (Version6.1), (746 ton Cibo = 1766 Ton Co2 = 1000 vetture x km). * Alimenti recuperati dall'industria, distribuzione, siticibo, ristorazione = 6600 ton. Esclude gli alimenti raccolti durante la colletta alimentare e AGEA secco.
10 La creazione del valore I3municazione 1,47 Mio/ uro é il costo della operatività del Banco Alimentare della Lombardia Tonnellate di cibo = 44,3 Mln/ uro éil valore stimato di generi alimentari distribuiti ( 1kg cibo mix nutrizionale 2013 valorizzato a 3,1 ) Per ogni uro di costo vengono raccolti e donati alimenti per un valore di 30 (44,3 Mio / 1,47 Mio = 30 )
11 La creazione del valore Il piano di comunicazione = Per ogni uro donato al Banco Alimentare vengono raccolti e distribuiti alimenti equivalenti a 19 pasti
12 Associazione Banco Alimentare della Lombardia Danilo Fossati Onlus Via Giovanni XXIII, 17/ Muggiò (MB) Tel.: Fax
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