Museo interattivo del Marrone e del Cioccolato

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1 Museo interattivo del Marrone e del Cioccolato

2 MUIMAC è il primo museo interattivo dedicato al Marrone Valsusino e al Cioccolato. La visita si sviluppa lungo un percorso esperienziale, scoprire e riscoprire un territorio attraverso i racconti e i gesti degli uomini che lo vivono, lo plasmano e lo preservano. Un itinerario ricco di suggestioni naturale e antropologico. per la conservazione e la promozione del patrimonio storico, Il percorso divertente e coinvolgente multisensoriali. si sviluppa con attività multimediali ed esperienze Due mascotte guidano i giovani visitatori tra le foreste tropicali e la natura incontaminata dei castagneti della Valle di Susa, alla scoperta delle origini del cacao e della tradizione cioccolatiera della nostra regione e del marrone IGP Valsusino. Poniamo particolare attenzione all'interattività del percorso museale, tale peculiarità favoresci l'apprendimento delle informazioni contenute nelle varie postazioni museali da parte dei piccoli visitatori. La scoperta dei contenuti è proposta attraverso la visita guidata animata e i giochi didattici che offrono un' esperienza concreta e stimolante. Al fine di proporre un museo esperienziale che vada ben oltre la semplice divulgazione di informazioni teoriche, la visita culmina con laboratori tematici in grado di favorire l'aggregazione del gruppo classe e di stimolare il ricordo.

3 MUIMAC è ospitato all'interno della CASCINA ROLAND, antica casa forte del 1500 cinta da mura merlate, custode della leggenda della Roccia Tagliata. Si narra che l'orlando, impavido cavaliere sotto il comando di Carlo Magno, di ritorno dalle crociate furioso per aver scoperto che la sua amata Angelica era scappata con il moro estrasse la sua spada durlindana e con un colpo fendente tagliò di netto la roccia posta all'ingresso della Cascina. Il cascinale è circondato da oltre mq di parco dove i gruppi possono passare momenti di relax, gioco libero e consumare il pranzo al sacco.

4 Il percorso di visita IL CACAO Da Cristoforo Colombo ai giorni nostri. Le piantagioni nel mondo IL CIOCCOLATO I 5 SENSI IL MARRONE Le coltivazioni Il territorio Valsusino Il tesoro degli abitanti della montagna Le attività di produzione e trasformazione. Le tecniche di lavorazione Le varie tipologie Storie ed aneddoti Udito Olfatto Vista Tatto Gusto

5 Cioccoliamoci il cioccolato buono e giusto ATTIVITA':Attività didattica dedicata alla lavorazione del cioccolato. Nel laboratorio di cioccolateria bambini e ragazzi si cimenteranno nella realizzazione di creazioni fantasiose e divertenti affrontando tutto il processo di lavorazione. OBIETTIVI: Sono illustrate in forma ludico didattica tutte le fasi di trasformazione dalla fava al cioccolatino in un percorso di stimolo sensoriale. Scoprono tutti gli ingredienti che compongono uno dei cibi più amato da grandi e piccini, in particolare l'attività vuole stimolare i piccoli partecipanti ad una scelta più consapevole tra i vari prodotti proposti dal mercato attraverso la conoscenza della qualità degli ingredienti utilizzati e della loro provenienza. DURATA:1h TARGET: scuole primarie e secondarie di primo grado.

6 Strega tocca color...marrone!!! ATTIVITA':Divertente e coinvolgente gioco di ruolo da svolgersi immersi nei castagneti adiacenti alla Cascina. OBIETTIVI:Promuovere il patrimonio naturalistico e rurale del Piemonte riscoprendo il valore degli antichi mestieri e l'importanza del preservare le peculiarità territoriali. Impariamo a conoscere il bosco, le specie arboree, la vita del sottobosco e i tesori che questo incredibile habitat nasconde. DURATA:1h TARGET: scuole primarie e secondarie di primo grado.

7 Un, due, tre,inforniamo ATTIVITA': Il marrone ha da sempre rappresentato un alimento fondamentale per il sostentamento delle comunità montane grazie al suo alto valore nutrizionale. Scopriamo antiche ricette e metodi di lavorazione con le farine ottenute dalla macinazione di questo prezioso prodotto della natura. Impastiamo e inforniamo il prelibato pane di castagna, creiamo fantasiosi e delicati biscotti di castagna senza però dimenticare sua Maestà il Marron Glacè. OBIETTIVI:riscoprire i prodotti e i sapori montani di un tempo, il mangiar sano e genuino. DURATA:1h TARGET: scuole materne, primarie e secondarie di primo grado.

8 Tariffe GIORNATA INTERA - arrivo in Cascina Roland - merenda di accoglienza con pane di castagne e cioccolato. - visita guidata al museo - pranzo al sacco - gioco libero LE TARIFFE - Giornata intera 10,00 Merenda di accoglienza + visita guidata + attività didattica + area/sala pranzo al sacco - attività didattica - Mezza giornata 7,00 MEZZA GIORNATA - arrivo in Cascina Roland Merenda di accoglienza + visita guidata + laboratorio - merenda di accoglienza con pane di castagne e cioccolato. - visita guidata al museo - attività didattica Accesso gratuito per: insegnanti, diversamente abili e accompagnatore.