VIVAI NATURA. Azienda Florovivaistica - Fattoria Didattica PROGETTI PER LE SCUOLE

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Virginia Manfredi
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1 VIVAI NATURA Azienda Florovivaistica - Fattoria Didattica PROGETTI PER LE SCUOLE anno scolastico

2 VIVAI NATURA Vivai Natura è un azienda agricola a indirizzo florovivaistico situata a Basiglio, nel cuore del Parco Agricolo Sud Milano, basata sul concetto di multifunzionalità (produzione e vendita piante da esterno, fattoria didattica). IL VIVAIO Il vivaio si sviluppa su una superficie di metri quadrati, dedicati alla coltivazione di arbusti da siepe, bambù (nani, piccoli, medi e giganti), iris, piante acquatiche e piante autoctone per la realizzazione di siepi miste e giardini naturali. Un ampia area dell azienda è dedicata a un orto e a un frutteto biologici e alla coltivazione di piccoli frutti (lamponi e fragole). LA FATTORIA DIDATTICA La Fattoria Didattica nasce da un progetto educativo dell'azienda rivolto a scuole, famiglie e gruppi organizzati in un'ottica di multifunzionalità e di offerta di nuovi servizi. Le attività proposte, tutte impostate sul coinvolgimento attivo degli alunni, portano i bambini a scoprire il meraviglioso mondo della natura, a conoscere piante e animali, sensibilizzandoli al rispetto dell'ambiente e al ritmo della natura. La struttura è costituita da un aulalaboratorio, un ampio porticato dove poter consumare il pranzo e un giardino cintato riservato ai giochi dei bambini. L azienda ospita numerosi animali da cortile (capre, conigli, galline, anatre e cavalli); dispone di uno spazio accoglienza e di servizi a norma per i disabili.

3 Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell avere nuovi occhi. M. Proust Tre idee fondamentali sono alla base delle nostre attività: 1. Pedagogia attiva - "imparare facendo" La Fattoria Didattica propone laboratori e attività pratiche per permettere ai ragazzi di imparare dall esperienza diretta (saper fare: raccogliere, seminare, manipolare, trasformare, costruire). 2. Contatto con i viventi In una società sempre più virtuale, la Fattoria Didattica offre ai ragazzi occasioni di contatto con animali e piante, per riscoprire la semplicità e la bellezza dell ambiente naturale. 3. Luogo di vita, d'incontro, di formazione, di emozione L'incontro con i ragazzi si pone l'obiettivo di arricchire, lasciare un ricordo, un'emozione; perché solo attraverso l emozione, l esperienza vissuta diventa vero apprendimento e permette ai ragazzi di assumere comportamenti consapevoli e rispettosi. Le attività proposte dalla nostra Fattoria Didattica rappresentano quindi un'occasione di interazione tra il mondo della scuola e la realtà territoriale, per portare bambini e ragazzi a conoscere e apprezzare il territorio che li circonda.

4 OBIETTIVI Tutte le attività proposte si propongono di portare bambini e ragazzi al raggiungimento dei seguenti obiettivi: SAPERE Acquisire la consapevolezza che l'uomo è parte integrante dell'ambiente, da cui dipende e su cui influisce Acquisire conoscenze sui sistemi di coltivazione e di allevamento con particolare riferimento all'agricoltura ecocompatibile Comprendere i cicli della natura e le relazioni tra i diversi esseri viventi (ecosistemi) Conoscere piante e animali del territorio Conoscere l'origine dei prodotti alimentari e il percorso dall orto alla tavola SAPER ESSERE Acquisire dei comportamenti di rispetto nei confronti di tutti gli esseri viventi Apprezzare gli ambienti naturali ed essere convinti della loro importanza Recuperare il valore ambientale del proprio territorio Acquisire rispetto per l'ambiente e il ritmo della natura Acquisire una coscienza ecologica Ascoltare, condividere, modificare le proprie azioni Sentirsi responsabili della gestione dell'ambiente e della propria salute SAPER FARE Imparare a lavorare con altre persone Esprimere la propria creatività Ritrovare l'uso dei sensi Agire come attore responsabile della gestione dell'ambiente Imparare ad esercitare il proprio spirito critico Le iniziative proposte dalla nostra Fattoria Didattica hanno una forte valenza socio-culturale: si propongono infatti di creare un legame stabile tra l azienda e il territorio, per diventare vero e proprio centro territoriale di educazione ambientale per scuole e famiglie. La nostra Fattoria Didattica è quindi a disposizione degli insegnanti per studiare e realizzare insieme progetti mirati sulle esigenze di ogni singola realtà scolastica.

5 PERCORSI NATURALISTICI E LABORATORI DIDATTICI Anno scolastico 2009/2010 Tutti i percorsi proposti prevedono l utilizzo di materiale didattico adatto al livello della classe partecipante Laboratorio Scuola Periodo Sensi e natura Questo percorso prevede attività dove i bambini possano prendere confidenza con la natura e l ambiente circostante attraverso esperienze sensoriali diverse. Laboratorio creativo (a scelta delle insegnanti): 1. Natura amica : realizzazione di quadri sulle piante e gli animali incontrati in azienda e analizzati attraverso i diversi sensi 2. Foglie, legno, sassi : realizzazione di oggetti e animali con materiali naturali L orto biologico Questo percorso guida i bambini a riconoscere e coltivare i diversi ortaggi, per conoscere i loro periodi di sviluppo e la loro importanza nutrizionale. Laboratorio creativo (a scelta delle insegnanti): 1. Faccia di : realizzazione di simpatici personaggi con l utilizzo di frutta e verdura 2. Lo spaventapasseri : realizzazione di uno spaventapasseri con materiali naturali Giardinieri in erba Questo percorso prevede l osservazione, l analisi, il riconoscimento di diverse piante e la realizzazione di uno spazio verde ideato dai bambini. Laboratorio creativo (a scelta delle insegnanti): 1. Amiche piante : realizzazione di quadri e cornici con materiali naturali 2. L erbario : costruzione della pressa per l essiccazione; raccolta dei campioni e realizzazione pratica dell erbario (indicato per il secondo biennio ) Infanzia Primaria Marzo - Giugno Infanzia Primaria Marzo - Giugno Primaria Marzo - Giugno

6 PROGRAMMA DEGLI INCONTRI 9,30-10,00: arrivo in azienda e accoglienza 10,30-12,30: visita dell azienda e percorso naturalistico scelto 12,30-13,00: distribuzione del mangime agli animali dell azienda 13,00-13,30: pranzo al sacco sotto il portico in azienda 13,30-14,30: gioco libero nel Giardino dei giochi dimenticati 14,30-16,30: laboratorio creativo scelto PARTECIPANTI Massimo 25 bambini per laboratorio ATTREZZATURA RICHIESTA Stivali di gomma e cappellino DURATA E COSTI Euro 10 a bambino per l intera giornata (Percorso naturalistico + Laboratorio creativo) OMAGGIO Album fotografico con le foto scattate durante la giornata (su CD) DOVE SIAMO via Borgo del Majno, 1/A Basiglio (Mi) Tel Fax PER PRENOTARE Responsabile Fattoria Didattica Laura Forni fattoriadidattica@vivainatura.it

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