* Comoda Service Srl 25/01/12 * * *

Транскрипт

1 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ :24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ Ingredienti Purea di pera con minimo 50% di frutta, acqua, zucchero, aci dificante acido citrico, antiossidante acido L-ascorbico 017 Caratteristiche chimico-fisich Indice rifrattometrico Brix = 14,8-15,2 Ph = 3,7-3,9 Acidità (%ac. citrico anidro) = 0,15-0,30 Peso specifico a 20 C g/l = Caratteristiche microbiologich dopo incubazione a 30 C per 15 gg: lieviti e muffe/ml <1 Batteri lattici mesofili/ml <1 011 Durabilità prodotto 12 mesi dalla data di produzione 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Agitare prima dell'uso 001 Tipo di imballo/confezione Cartone ondulato contenente 24 brik 024 Quantità per confezione n. 3 brik 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico: 281kj 66kcal Proteine: 0,11 g Carboidrati: 16,4 g Grassi: 0,0 g 004 Cartoni per pallet n N strati per pallet n Allergeni Presenza come ingrediente / possibile presenza in tracce: Cereali contenentu glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loto ceppi ibridati) e prodotti derivati:no Crostacei e prodotti a base di crostacei: NO Uova e prodotti a base di uova: NO Pesce e prodotti a base di pesce: NO Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO Soia e prodotti a base di soia: NO Latte e prodotti a base di latte: NO Frutta a guscio; mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati: NO Sedano e prodotti a base di senape: NO Senape e prodotti a base di senape: NO Semi di sesamo e pordotti a base di sesamo: NO Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi in SO2 nel prodotto finito: NO Lupini e prodotti a base di lupini : NO Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO 035 Rif.Doc.For. Rev. 02 del

2 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PESCA- PZ :24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PESCA- PZ Ingredienti Purea di pesca con minimo 50% di frutta,acqua, zucchero, aci dificante acido citrico, antiossidante acido L-ascorbico 017 Caratteristiche chimico-fisich Indice rifrattometrico Brix = 14,8-15,2 ph = 3,5-3,9 Acidità (%ac. citrico anidro) = 0,3-0,5 Peso specifico a 20 C g/l = Caratteristiche microbiologich dopo incubazione a 30 C per 15 gg: Lieviti e muffe/ml <1 Batteri lattici mesofili/ml <1 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico: 53Kcal Kj Proteine: 0,27 g Carboidrati: 13,0 g Grassi: 0,0 g 001 Tipo di imballo/confezione Cartone ondulato contenente 24 brik 024 Quantità per confezione n. 3 brik 002 Contenuto per cartone 24 pezzi 004 Cartoni per pallet n N strati per pallet n Allergeni Presenza come ingrediente / possibile presenza in tracce: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, faroo, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati:no Crostacei e prodotti a base di crostacei: NO Uova e prodotti a base di uova: NO Pesce e prodotti a base di pesce: NO Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO Soia e prodotti a base di soia:no Latte e eprodotti a base di latte: NO Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci del Queensland pistacchi, e prodotti derivati: NO Sedano e prodotti a base di sedano: NO Senape e prodotti a base di senape: NO Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo: NO Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi in SO2 nel prodotto finito: NO Lupini e prodotti a bese di lupini: NO Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO 011 Durabilità prodotto Il termine minimo di conservazione è di 12 mesi dalla data di produzione 013 Conservazione Stoccaggio e conservazione a temperatura ambiente. Si consiglia di agitare prima dell'uso. 035 Rif.Doc.For. Rev. 02 del

3 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK-ALBICOCCA-PZ.24 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK-ALBICOCCA-PZ Ingredienti purea di albicocca minimo 40% di frutta,acqua, zucchero, antiossidante acido L-ascorbico 017 Caratteristiche chimico-fisich Indice rifrattometrico Brix = 15,3-15,7 Ph = 3,4-3,9 Acidità (%ac. citrico anidro) = 0,3-0,6 Peso specifico a 20 C g/l = Caratteristiche microbiologich dopo incubazione a 30 C per 15 gg: Lieviti e muffe/ml <1 batteri lattici mesofili/ml <1 011 Durabilità prodotto 12 mesi dalla data di produzione 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Agitare prima dell'uso 001 Tipo di imballo/confezione Cartone da 8 tris 024 Quantità per confezione n. 3 brik 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico: 282kj 66kcal Proteine: 0,21 g Carboidrati: 16,4 g Grassi: 0,0 g 004 Cartoni per pallet N strati per pallet n Allergeni presenza come ingrediente / possibile presenza in tracce: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati:no Crostacei e prodotti a base di crostacei: NO Uova e prodotti a base di uova: NO Pesce e prodotti a base di pesce: NO Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO Soia e prodotti a base di soia: NO Latte e prodotti a base di latte: NO Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati: NO Sedano e prodotti a base di sedano: NO Senape e prodotti a base di senape: NO Semi di sesamo e prodotto a base di sesamo: NO Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi in SO2 nel prodotto finito: NO Lupini e prodotti a base di lupini: NO Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO 035 Rif.Doc.For. Rev. 02 del

4 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO "PIU'200 ML" STERILG.ARANCIA BRIK. 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO "PIU'200 ML" STERILG.ARANCIA BRIK. 014 Ingredienti succo arancia concentrato 50% di frutta,acqua, zucchero, aci dificante acido citrico, antiossidante acido L-ascorbico 017 Caratteristiche chimico-fisich Indice rifrattometrico Brix = 11,4-11,6 Ph = 3,5-3,7 Acidità (%ac. citrico anidro) = 0,5-0,6 Peso specifico a 20 C g/l = Caratteristiche microbiologich CBT a 30 C per 14 gg (ufc/g) = inf. 10 Lieviti e muffe = assenti 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico: 42 Kcal Kj Proteine: 0,4g Carboidrati: 10,0g di cui zuccheri: 10,0g Grassi: 0,0g di cui saturi: 0,0g Fibre alimentari: 0,4g Sodio: 0,001g 001 Tipo di imballo/confezione Cartone da 8 tris 024 Quantità per confezione n. 3 brik 003 Dimensione del cartone mm 361 x 192 x Cartoni per pallet n N strati per pallet n Durabilità prodotto 12 mesi dalla data di produzione 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Agitare prima dell'uso

5 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO"PIU'200ML"STERILG.MELA BRIK PZ :24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO"PIU'200ML"STERILG.MELA BRIK PZ Ulteriore descrizione prodotto Nettari di frutta (succo e polpa) sottoposti a trattamento termico UHT e confezionati in condizioni asettiche. Senza conservanti 014 Ingredienti nettare di mela: succo e polpa di mela, acqua, zucchero, acidificante (acido citrico) antiossidante (acido L-ascorbi- co) Frutta: minimo 50% 017 Caratteristiche chimico-fisich Indice rifrattometrico Brix: 14,2-14,4 ph: 3,5-3,9 Acidità (% acido citrico anidro): 0,15-0,30 Peso specifico a 20 C g/l: Caratteristiche microbiologich dopo incubazione a 30 C per 15 gg: lieviti e muffe/ml: <1 batteri lattici mesofili/ml: <1 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico: 60 kcal kj Proteine: 0,2g Carboidrati: 14,8g di cui zuccheri: 13,8g Grassi: 0,0g di cui saturi: 0,0g Fibre alimentari: 0,8g Sodio: 0,001g 001 Tipo di imballo/confezione cartone ondulato contenente 24 brik 003 Dimensione del cartone mm: 367 x 196 x Quantità per confezione n. 3 brik 004 Cartoni per pallet n N strati per pallet n Durabilità prodotto 12 mesi dalla data di produzione 013 Conservazione A temperatura ambiente. Agitare prima dell'uso 037 Allergeni presenza come ingrediente/possibile presenza in tracce: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati: NO Crostacei e prodotti a base di crostacei: NO Uova e prodotti a base di uova: NO Pesce e prodotti a base di pesce: NO Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO Soia e prodotti a base di soia: NO Latte e prodotti a base di latte: NO Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti dericati: NO Sedano e prodotti a base di sedano: NO Senape e prodotti a base di senape: NO Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo: NO Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi in SO2 nel prodotto finito: NO Lupini e prodotti a base di lupini: NO Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO

6 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO"PIU'200ML"STERILG.MELA BRIK PZ :24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO"PIU'200ML"STERILG.MELA BRIK PZ Rif.Doc.For. Rev. 09 del