L Apparato Digerente
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- Baldo Battaglia
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1 L Apparato Digerente
2 DENTI La digestione inizia in bocca Ci sono tre tipi di denti: Incisivi Tagliano e sminuzzano gli alimenti Canini Appuntiti per lacerare i cibi Molari e premolari Triturano e masticano il cibo Come sono fatti La corona: parte che fuoriesce dalla gengiva Colletto: parte che tiene insieme il tutto Radice: mantiene il dente nell alveolo n.b: il dente è fatto da smalto, cemento, avorio.
3 LINGUA E PALATO Lingua Sulla lingua si trovano le papille gustative, che servono per riconoscere il sapore e la grandezza del cibo. Palato Il palato si divide in due parti: palato osseo e palato molle. Al centro del palato molle si trova l ugola.
4 SALIVA E GHIANDOLE La saliva ha diverse ghiandole: le parotidi, le sottolinguali e le sottomandibolari. La saliva facilita la deglutizione, sciogliere il cibo e mantenere umida la bocca e puliti i denti.
5 com è strutturata la Faringe La faringe interviene sia nella respirazione, sia nella digestione, è il canale attraverso cui passa l aria prima di immettersi nella trachea; nella digestione, rappresenta il punto di partenza della deglutizione, e cioè del passaggio del bolo alimentare dalla bocca all Esofago. L Esofago è il tratto del tubo digerente che unisce la Faringe allo stomaco.
6 L Esofago ha la funzione di trasportare il cibo per poi farlo arrivare allo stomaco. Il primo succo digestivo dell Esofago che interviene nella trasformazione degli alimenti è la saliva prodotta dalle ghiandole salivari raggruppate, cioè sono disposte come gli acini d uva in un grappolo.
7 Organo dell apparato digerente utile per la digestione
8 Lo stomaco è una sacca a forma di J. Gli alimenti entrano nello stomaco attraverso il cardias ed escono attraverso il piloro. Il bolo viene mischiato dalle pareti dello stomaco e poi trasformato in chimo.
9 Le sostanze nutritive vengono estratte dalle ghiandole gastriche, piccole protuberanze presenti sulla base dello stomaco che intervengono per sciogliere i pezzi più grandi, dai succhi gastrici e pancreatici.
10 Com è fatto e cosa fa il fegato?
11 Com è fatto? Il fegato è la ghiandola più grande del nostro organismo. Il suo colore è rosso scuro, pesa circa un chilo e mezzo, è posto nella parte più alta della cavità addominale, sotto il diaframma. Il fegato produce ogni giorno tra i 600 e gli 800 ml di bile, un liquido fondamentale per la digestione dei grassi. Da qui parte il coledoco, un tubicino che lo immette nella parte dell intestino tenue.
12 Cosa fa? Il fegato è un grande laboratorio e ha il compito di realizzare numerosissime condizioni diverse. All interno dell organismo egli purifica il sangue cioè fa in modo che questo perda molte sostanze di scarto. I 3 punti fondamentali sono: funzioni di intossicazione ed eliminazione. funzione di controllo ed immagazzimento dei cibi funzioni connesse con il processo digestivo.
13 Il pancreas Il pancreas è una voluminosa ghiandola annessa apparato digerente La sua principale funzione è quella di produrre succo pancreatico, insulina e glucagone Il succo pancreatico ha la funzione di digerire alcune sostanze nell intestino tenue mentre l'insulina ed il glucagone hanno come principale funzione quella di controllare la concentrazione di zucchero nel sangue
14 L intestino tenue Superato lo stomaco il chimo passa nell intestino tenue, diventa chilo (mangiare sminuzzato in piccole particelle che verranno usate per le cellule). A prima parte dell intestino è il duodeno dove riversa sugli alimenti i succhi gastrici, attraverso i tubi dell intestino. Il digiuno blocca il chilo per facilitare la digestione. Infine il chilo attraversa l ileo. duodeno
15 L estrazione di zuccheri Nell intestino, i villi intestinali agiscono come carta assorbente per il chilo che li farà passare nell organismo. Gli zuccheri penetreranno nei capillari, poi nelle vene che li porterà al fegato per la distribuzione in tutto il corpo. Villi intestinali
16 Com è? Intorno alla massa dell intestino tenue si trova l intestino crasso, che ha una lunghezza di quasi 2 metri e non possiede ghiandole intestinali. Una serie di muscoli posti longitudinalmente gli conferiscono il suo caratteristico aspetto bitorzoluto. Proprio come l intestino tenue è formato da 3 sezioni : Il Cieco che è ha forma di sacco, e all estremità ha la cosiddetta appendice vermiforme, la cui infiammazione causa l appendicite. Il Colon è distinto a sua volta in 3 sezioni : ascendente, trasverso e discendente. Il sigma accoglie nel suo tratto finale il retto, che sbocca nell ano, orifizio di uscita.
17 Cosa fa? Nell intestino crasso l acqua viene assorbita e si formano le feci che devono essere espulse dal corpo. Le feci sono nell intestino crasso (in media dalle 6 alle 12 ore). La mucosa intestinale assorbe l acqua e avvia una serie di trasformazioni chimiche. L acqua dei residui alimentari e il pigmento marrone contenuto nella bile conferiscono alle feci il loro caratteristico aspetto marrone. Feci di pipistrello
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