ALLEGATO 2: PROGETTO. cucinaleggera. A FabLab Kitchen. Make in Sardinia - Sinnova 2014 Proponente: Carta Vasconcellos Stefano

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "ALLEGATO 2: PROGETTO. cucinaleggera. A FabLab Kitchen. Make in Sardinia - Sinnova 2014 Proponente: Carta Vasconcellos Stefano"

Samuele Alfano
8 anni fa
Visualizzazioni

1 cucinaleggera A FabLab Kitchen Pag. 2 di 13

2 cucinaleggera /01 Proposta di progetto La cucina Leggera nasce dalla volontà di portare la digital fabrication, all interno di un particolare settore dell arredo che da sempre ha contraddistinto una grande sfida per tutti i progettisti: la cucina. La cucina è più di tutti un arredo complesso, costituita fondamentalmente da componenti strutturali ed elettrodomestici, che lavorano insieme per consentirci di preparare, cucinare e conservare il cibo. Le aziende produttrici danno per assodato da tempo uno schema che nel corso degli anni si è sempre più consolidato. Nella maggior parte dei casi offrono una serie di arredi che vengono composti tra di loro, in modo da soddisfare le esigenze del cliente, utilizzando però uno schema prestabilito di elementi e componenti. CucinaLeggera nasce con l idea di cambiare questo paradigma. Nasce per dare la possibilità a chiunque di potersi assemblare e in parte costruire la propria cucina, ma soprattutto di potersela personalizzare e riparare facilmente. Tutto questo è pensato per nascere all interno di un FabLab. Perché se si vuole fare di questi le nuove fabbriche leggere del domani, bisogna pensare prodotti che possano essere realizzati interamente all interno di questi laboratori così speciali. Pag. 3 di 13

La cucina è più di tutti un arredo complesso, costituita fondamentalmente da componenti strutturali ed elettrodomestici, che lavorano insieme per consentirci di preparare, cucinare e conservare il

3 /02 Obiettivi Per cucinaleggera il FabLab non è il luogo nel quale costruire un prototipo dal quale poi trarre indicazioni per una eventuale produzione industriale, ma vuole essere quel luogo dove nasce e si realizza il prodotto. Questo progetto ha l obiettivo di far nascere una cucina più aperta e trasversale, che sia realizzabile a km.0, e allo stesso tempo riesca comunque ad assecondare e soddisfare le esigenze del cliente finale. Il fulcro del progetto ruota attorno alla autocostruzione (mediante l uso di un banco per il taglio laser o di una fresatrice) di uno chassis in legno, al quale saranno poi abbinati desgli accessori e altri componenti stampanti in 3D. L obiettivo finale del progetto è di creare un sistema aperto, nel quale il progettista-produttore realizza uno chassis, una scocca attorno alla quale si attivano tutta una serie di elementi completamente opensource che consentono di hackerare l arredo personalizzandolo, scalandolo e riparandolo liberamente e soprattutto gratuitamente. In termini pratici questo significa che nel caso di rottura di un giunto per esempio, non sarà più necessario recarsi presso un rivenditore, che dovrà a sua volta ordinarlo e poi farlo avere al cliente, ma si potranno direttamente e rapidamente stampare i pezzi danneggiati. Il concetto diventa ancora più interessante perché viene esteso a tutti gli accessori della cucina, così come le parti strutturali, che saranno completamente personalizzabili e disponibili per il download direttamente in rete. In questo modo potrà nascere una comunità online, nella quale gli utenti potranno da un lato scaricare gli accessori preesistenti, ma allo stesso tempo potranno caricare quelli che hanno creato per le proprie cucine in modo da poterli così condividere con la comunity. Risultati Realizzazione di un modello in scala 1:1, completamente funzionante della cucina. Utenza CucinaLeggera è pensata per poter essere inserita in ambienti trasversali, che vanno dalla casa agli spazi di co-working, sino agli eventi social nella sua versione free standing. La sua facilità di collocazione e montaggio e il basso costo la rendono un ottima soluzione per una casa di studenti o per il monolocale di una giovane coppia, nel quale molto spesso è difficile inserire un intera cucina componibile. Allo stesso tempo, vista l ampia possibilità di personalizzazione è la soluzione ideale anche per ambienti di lavoro trasversali, nei quali molto spesso si ha un unico ampio spazio dove lavorano diverse persone ed é necessaria una zona dove sia possibile cucinare e lavorare allo stesso tempo. Pag. 4 di 13

0, e allo stesso tempo riesca comunque ad assecondare e soddisfare le esigenze del cliente finale.

4 Accessori open source Etica Legno proveniente da foreste controllate Produzione a km.0 Flessibilità Manutenzione open source Stampa 3D con PLA biodegradabile Costi di installazione azzerati Facilità di montaggio Trasversalità di utilizzo Personalizzazione Rispetto dell ambiente Facilità di trasporto /03 Pag. 5 di 13

Costi di installazione azzerati Facilità di montaggio Trasversalità di utilizzo

5 /04 cucinaleggera A FabLab Kitchen Pag. 6 di 13

6 /05 Area Lavabo Area Contenitori Area Preparazione Area Fuochi Area accessori personalizzati Pag. 7 di 13

7 / Facilità di montaggio Riduzione dei costi Personalizzazione La cucina è studiata per essere montata e smontata facilmente, senza perdere funzionalità e stabilità. La struttura è composta da 7 parti, che incastrate tra di loro formano lo chassis principale, al quale poi si aggiungono gli accessori stampanti in 3D. Tutto questo per consentire ad una persona senza capacità specifiche di potersi montare la propria cucina con estrema facilità. Un così ridotto numero di componenti comporta anche un costo finale estremamente ridotto del prodotto. Tutta la struttura del blocco cucina può essere ottenuta da due soli fogli di legno multistrato e attraverso l utilizzo di un solo macchinario (fresatrice cnc). Gli accessori stampati in 3D possono facilmente essere realizzati anche con una prototipatrice domestica, cha ha dei costi in termini di materiali e utilizzo estremamente ridotti. Ogni componente della cucinaleggera é pensato per essere personalizzato: l utente ha la possibilità di scegliere tra diverse essenze di legno per la struttura, della quale può variare anche il pattern e il disegno degli elementi di sostegno. Ma soprattutto avrà la libertà di potersi stampare gli accessori che preferisce e che riterrà più utili per le proprie esigenze. Pag. 8 di 13

Tutto questo per consentire ad una persona senza capacità specifiche di potersi montare la propria cucina con estrema facilità.

8 /07 Ingombro massimo degli elementi della cucina smontati Facilità di trasporto Rispetto per l ambiente La cucina è studiata per avere un numero il più ridotto possibile di componenti in modo che anche il suo trasporto sia estremamente semplice. É stata progettata per essere trasportata interamente con un utilitaria, in modo che sia più facile sia la spedizione che il trasporto per l utente finale, con un ulteriore riduzione dei costi. Fin dal concept iniziale, cucinaleggera è stata pensata per rispettare l ambiente. La sua struttura è composta da legno multistrato proveniente da foreste certificate e le sue componenti plastiche sono stampate utilizzando solamente PLA biodegradabile. 110 tutte le misure sono espresse in cm. Pag. 9 di

É stata progettata per essere trasportata interamente con un utilitaria, in modo che sia più facile sia la spedizione che il trasporto per l utente finale, con un ulteriore riduzione dei costi.

9 cucinaleggera A FabLab Kitchen Stefano Carta Vasconcellos felixscv@live.it t f Pag. 10 di 13

Documenti analoghi

Thinkalize. Il nuovo creatore dell innovazione.

Thinkalize. Il nuovo creatore dell innovazione. Come nasce il progetto? La necessita, il desiderio di cambiare le regole e di dettarne di nuove verso un modo contemporaneo di fare impresa, ha dato vita