CAFFÈ IN GRANI E MACINATO COFFEE BEANS AND GROUND COFFEE

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Camillo Grillo
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1 E MACINATO COFFEE BEANS AND GROUND COFFEE

2 A RIEMPIRE UNA STANZA BASTA UNA CAFFETTIERA SUL FUOCO Erri De Luca, scrittore, 2002 A cup of gourmet coffee shared with a friend is happiness tasted and time well spent Anonymous

3 è il nostro fiore all occhiello, nonché l attività storica di Moka Sir s, svolta con amore da oltre 50 anni. Le nostre miscele, che incontrano il gusto dei palati più diversi ed esigenti, nascono da ricette gelosamente custodite e tramandate. Roasted coffee beans are Moka Sir s flagship product as well as historical activity. The Company blends, that match the taste of the most diverse and demanding palates, are made from jealously guarded recipes that have been handed down through the years.

4 ORO Oro è la più pregiata tra le miscele di caffè in grani Mokasirs, una perfetta sintesi di dolcezza e amabilità in un caffè It dal gusto raffinato, delicato e leggero. Oro is the premium Mokasirs coffee beans blend, a perfect En combination of sweetness and mellowness in a coffee with a refined, delicate and light taste. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ² ORGANOLEPTIC FEATURES DOLCE ² SWEET CIOCCOLATOSO ² CHOCOLATY FRUTTATO ² FRUITY SPEZIATO ² SPICY ACIDO ² ACID CORPOSO ² BODY BASSO TENORE DI CAFFEINA LOW IN CAFFEINE TOSTATURA MEDIO-CHIARA ² MEDIUM LIGHT ROASTING 1000 Gr. BAR HOTEL RISTORANTE Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001:2008 Iso 9001:2008 Registered Company

5 PREGIATO Pregiato è la gustosa miscela di caffè in grani Mokasirs It dall aroma ricco e bilanciato e dal retrogusto cioccolatoso, che soddisfa le aspettative di cremosità anche dei palati più esigenti. Pregiato is the flavourful Mokasirs coffee beans blend En with a rich, balanced aroma and chocolaty aftertaste, which satisfies the desire for creaminess of even the most demanding gourmets. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ² ORGANOLEPTIC FEATURES DOLCE ² SWEET CIOCCOLATOSO ² CHOCOLATY FRUTTATO ² FRUITY SPEZIATO ² SPICY ACIDO ² ACID CORPOSO ² BODY BASSO TENORE DI CAFFEINA LOW IN CAFFEINE TOSTATURA MEDIO-CHIARA ² MEDIUM LIGHT ROASTING 1000 Gr. BAR HOTEL RISTORANTE

6 SELEZIONE Selezione è la ricca miscela di caffè in grani Mokasirs dal It carattere forte e deciso, ideale per un caffè con crema persistente e corpo sciropposo. Selezione is the rich Mokasirs coffee beans blend with a En strong and decisive character, ideal for coffee with a lasting cream and syrupy body. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ² ORGANOLEPTIC FEATURES DOLCE ² SWEET CIOCCOLATOSO ² CHOCOLATY FRUTTATO ² FRUITY SPEZIATO ² SPICY ACIDO ² ACID CORPOSO ² BODY MEDIO TENORE DI CAFFEINA - MEDIUM IN CAFFEINE TOSTATURA MEDIO-CHIARA ² MEDIUM LIGHT ROASTING 1000 Gr. BAR HOTEL RISTORANTE Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001:2008 Iso 9001:2008 Registered Company

7 DECAFFEINATO Con un contenuto di caffeina inferiore allo 0,10%, il Caffè Decaffeinato Mokasirs esalta il piacere e il gusto di un It vero espresso decaffeinato che può essere assaporato in qualsiasi momento della giornata. With a caffeine content not exceeding 0.10%, Caffè Decaffeinato Mokasirs enhances the pleasure and taste of a real En decaffeinated espresso which can be enjoyed at any time of the day. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ² ORGANOLEPTIC FEATURES DOLCE ² SWEET CIOCCOLATOSO ² CHOCOLATY FRUTTATO ² FRUITY SPEZIATO ² SPICY ACIDO ² ACID CORPOSO ² BODY CAFFEINA NON SUPERIORE ALLO 0,10% ² CAFFEINE NOT EXCEEDING 0,10% TOSTATURA MEDIO-CHIARA ² MEDIUM LIGHT ROASTING 500 Gr. BAR HOTEL RISTORANTE

8 MUNDO BIOLOGICO ORGANIC EQUOSOLIDALE FAIRTRADE Controllato da / Controlled by ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF Control body authorised by MiPAAF IT BIO 003 Operatore controllato n. Controlled operator n. C445 Agricoltura non UE Non EU agriculture La linea di caffè Biologico e Fair Trade nasce da un attenta selezione di diverse varietà di caffè Arabica del Centro It America e conserva, grazie alla coltivazione biologica, tutte le naturali qualità nutritive e organolettiche della pianta. Il risultato è un caffè a basso tenore di caffeina, ricco di gusto e gentile con il mondo. La produzione infatti è attentamente monitorata in tutte le sue fasi e garantita dalle certificazioni Agricoltura Biologica e Fair Trade che significano rispetto per l ambiente e per tutte le persone che lavorano lungo la filiera. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ² ORGANOLEPTIC FEATURES DOLCE ² SWEET CIOCCOLATOSO ² CHOCOLATY FRUTTATO ² FRUITY SPEZIATO ² SPICY ACIDO ² ACID CORPOSO ² BODY BASSO TENORE DI CAFFEINA LOW IN CAFFEINE TOSTATURA MEDIO-CHIARA ² MEDIUM LIGHT ROASTING 1000 Gr. BAR HOTEL RISTORANTE Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001:2008 Iso 9001:2008 Registered Company

9 CAFFÈ MACINATO GROUND COFFEE MUNDO BIOLOGICO ORGANIC EQUOSOLIDALE FAIRTRADE Controllato da / Controlled by ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF Control body authorised by MiPAAF IT BIO 003 Operatore controllato n. Controlled operator n. C445 Agricoltura non UE Non EU agriculture The new line of Organic and Fair trade coffee is the result of En a careful selection of various blends of Central American Arabica coffee and, thanks to its organic cultivation, it maintains all of the natural nutritional and organoleptic qualities of the plant. The result is coffee with a low caffeine content, full of flavour and nice to the world. Its production is carefully monitored in all phases and backed by Organic Farming and Fair Trade certificates which mean a respect for the environment and for all the people involved in the entire process. 500 Gr. CASA

10 CAFFÈ MACINATO GROUND COFFEE CAFFÈ MACINATO Il caffè macinato Mokasirs in lattina da 250 gr è dedicato It a chi si vuole viziare con l aroma inconfondibile di Mokasirs anche a casa propria. La macinatura è adatta sia per la classica caffettiera Moka sia per il caffè filtro all americana. Mokasirs ground coffee, sold in 250-gram tins, is dedicated En to those who wish to indulge in the unique aroma of Mokasirs coffee from the comfort of their homes. Beans are ground to suit both Moka coffeemakers and filter coffeemakers. 250 Gr. CASA Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001:2008 Iso 9001:2008 Registered Company

11 CAFFÈ MACINATO GROUND COFFEE

12 Moka Sir s S.p.a. Via Turati, Cava Manara (PV) Italia

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