Batteria da Cucina icook

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1 Batteria da Cucina icook Batteria da Cucina icook 7393 AMW icook Manual IT.indd 3 29/4/08 3:44:18 PM

2 Batteria da Cucina icook Introduzione Complimenti! Con la Batteria da Cucina icook in Acciaio Inossidabile potrete cucinare pietanze deliziose e nutrienti per tutta la famiglia contando su utensili da cucina molto professionali. Non solo, la Batteria da Cucina icook è pratica ed elegante allo stesso tempo. I materiali di prima qualità, la precisione della lavorazione e l attenta progettazione di ogni singolo particolare garantiscono alla Batteria da Cucina icook elevati standard qualitativi, versatilità e bellezza, compatibilità con ogni tipo di piano di cottura, caratteristiche destinate a durare negli anni. Il metodo di cottura Vitalok (a calore umido) vi darà la possibilità di gustare, insieme alla vostra famiglia, piatti dall aspetto gradevole, dal gusto delizioso e con il contenuto vitaminico e di minerali di cui avete bisogno. Come? Attraverso un sigillo d acqua che si forma tra la pentola e il coperchio e che consente alla carne, alla frutta e alla verdura di cuocere utilizzando i propri grassi e oli, conservando il sapore e le sostanze nutritive e mantenendo intatti colore e consistenza. Con la Cottura a piani sovrapposti scoprirete inoltre i vantaggi di una maggiore efficienza energetica. Questo metodo consente la preparazione di più alimenti utilizzando una unica fonte di energia, un fornello a gas o elettrico, ponendo una pentola piccola sopra una di dimensioni maggiori. La particolare struttura della base di casseruole e padelle formata da tre strati in acciaio inossidabile garantisce la distribuzione e il mantenimento uniforme del calore in entrambe le pentole con risultati perfetti. Grazie alla tecnologia icook DURAMIC, la cottura con le Pentole Antiaderenti icook richiede l utilizzo di una minore quantità di grassi. Inoltre, ogni padella è rinforzata sia internamente che esternamente garantendo una resistenza e una durata eccezionali. Troverete all interno del Manuale alcune informazioni nutrizionali e deliziose ricette provenienti da vari paesi d Europa per aiutarvi ad ottenere il meglio dalla vostra Batteria da Cucina icook. Buona cucina! Batteria da Cucina icook AMW icook Manual IT.indd 4 29/4/08 3:44:19 PM

3 Batteria da Cucina icook Gli elementi della Batteria da Cucina icook Conoscere i Set icook Un sistema versatile per venire incontro alle esigenze di tutti... Con la Batteria da Cucina icook avete tutto il necessario per la perfetta preparazione di qualsiasi vivanda, dal piatto tradizionale alla ricetta per le occasioni speciali. Ma la Batteria è molto di più che un insieme di casseruole e padelle di alta qualità; è un sistema completo di utensili da cucina. Ogni singolo pezzo è stato scelto per poter essere facilmente coordinato con gli altri componenti, offrendovi le più svariate possibilità di combinazione; ben assortita e funzionale, soddisfa qualsiasi esigenza in cucina. Le varie combinazioni garantiscono una versatilità illimitata nel cucinare diversi cibi contemporaneamente. Potrete addirittura cucinare un intero pasto usando un unico fornello, risparmiando energia e spazio. Per riporre le pentole ottimizzando lo spazio, capovolgete i coperchi e riponeteli all interno delle pentole, inserendole poi l una nell altra! Il Set Principiante comprende Casseruola da 1 litro Ideale per piatti a base di verdure, frutta, uova, creme, cereali, pappe per bambini, glassa per dolci, cioccolato fuso e per la preparazione e il riscaldamento di salse. Padella piccola Utile per soffriggere o saltare i cibi o per la preparazione di piatti a base di verdura. Padella grande Utilizzatela per friggere o, con poco olio, per soffriggere. Ottima per conservare l aroma degli arrosti, del pollame a pezzi o di altri tagli di carne, perché consente di rosolare o brasare senza aggiunta di olio. Coperchio a cupola piccolo Può essere utilizzato per la cottura di alimenti voluminosi come, ad esempio, i polli interi. Funge anche da base per la cottura a piani sovrapposti e da sottopentola oppure, capovolto, è ideale anche come piatto da portata AMW icook Manual IT.indd 5 29/4/08 3:44:22 PM

4 Il Set Base comprende Casseruola da 4 litri Ideale per minestre, pasta, stufati, polli interi o verdure voluminose. Da utilizzare insieme al Coperchio a cupola piccolo per la Cottura a piani e unitamente al Cestello da 4 litri per cuocere le verdure al vapore. Cestello per cuocere a vapore da 4 litri Da utilizzare in combinazione con la Casseruola da 4 litri per cuocere al vapore gli alimenti ma anche per scolare la pasta e sciacquare la frutta. Piatto per cuocere a bagno maria Un accessorio versatile utilizzabile per la cottura a bagno maria insieme alla Casseruola da 4 litri. Utile per torte, verdure, dolci, salse e piatti a base di pasta e uova. Utilizzabile anche come piatto da portata. Set di 3 ciotole per miscelare Set di ciotole in acciaio inossidabile da 1, 5, 3 e 5 litri per miscelare. Corredate di coperchio in plastica, le ciotole sono adatte per la preparazione di alimenti così come per marinare i cibi e mescolare i vari composti. Il Set Avanzato comprende Casseruola da 2 litri Perfetta per verdure, frutta cotta e minestre. Casseruola da 3 litri Ideale per risotti e verdure voluminose come broccoli e cavolfiori. Pentola da 8 litri Da utilizzare per la preparazione di risotti, minestre, stufati, carni o pasta in grandi quantità. Cuocipasta con anello Da utilizzare insieme alla Pentola da 8 litri per preparare paste, frutti di mare e fritture giapponesi (tempura) nonché per cuocere e scolare cibi con un unica semplice tecnica. Coperchio a cupola grande Se usato in combinazione con la Pentola da 8 litri, il Coperchio a cupola serve per la cottura di alimenti voluminosi come ad esempio i polli interi. Funge anche da base per la Cottura a piani sovrapposti e da sottopentola oppure, capovolto, come piatto da portata. Grattugia universale grande Per grattugiare, sminuzzare, affettare e anche cuocere al vapore. Pensato come componente per la cottura a piani sovrapposti compatibile con la Padella grande e la Pentola da 8 litri. Il Set Famiglia comprende Il Set Famiglia è composto dagli elementi dei Set Base e Principiante combinati insieme. Il Set Prestige comprende Gli elementi dei Set Principiante, Base e Avanzato a pezzi singoli. Batteria da Cucina icook EF AMW icook Manual IT.indd 6 04/02/ :01

5 I Set della Batteria da Cucina icook 7393 AMW icook Manual IT.indd 7 29/4/08 3:44:32 PM

6 Set Principiante icook (7 pezzi) Fondamentale per iniziare a scoprire i vantaggi del metodo di cottura Vitalok, questo set è perfetto per passare a un modo di cucinare più sano e con maggiore contenuto nutrizionale. Cod Casseruola da 1 litro ø 15 cm Padella piccola Padella grande ø 24 cm Coperchio a cupola piccolo AMW icook Manual IT.indd 8 29/4/08 3:44:54 PM

7 Set Base icook (10 pezzi) Una batteria di base ideale per le coppie e le famiglie piccole. Cod Casseruola da 4 litri con coperchio Cestello per cuocere a vapore, 4 litri Piatto per cuocere a bagnomaria Set di ciotole per miscelare con relativi coperchi AMW icook Manual IT.indd 9 29/4/08 3:45:20 PM

8 Set Avanzato icook (10 pezzi) Se vi piace osare in cucina, questo set vi incoraggierà a cimentarvi nella preparazione di piatti più elaborati, passando dalla cottura a calore umido a quella a piani sovrapposti. Cod Casseruola da 2 litri ø 1 cm Casseruola da litri Pentola da 8 litri ø 24 cm Cuocipasta con anello Coperchio a cupola grande Grattugia Universale grande AMW icook Manual IT.indd 10 29/4/08 3:45:38 PM

9 Set Famiglia icook (17 pezzi) Cucinare per un'intera famiglia? Il Set Famiglia icook unisce il Set Principiante e il Set Base per aiutarvi a proporre giorno dopo giorno menu gustosi e nutrienti. Cod Casseruola da 1 litro ø 15 cm Padella piccola Padella grande ø 24 cm Cestello per cuocere a vapore da 4 litri Piatto per cuocere a bagnomaria Set di ciotole per miscelare con relativi coperchi Coperchio a cupola piccolo Casseruola da 4 litri AMW icook Manual IT.indd 11 29/4/08 3:46:12 PM

10 Set Prestige icook (27 pezzi) Casseruola da 1 litro ø 15 cm Casseruola da 2 litri ø 1 cm Casseruola da litri Casseruola da 4 litri Cestello per cuocere a vapore da 4 litri Padella piccola Padella grande ø 24 cm Pentola da 8 litri ø 24 cm Cuocipasta con anello Piatto per cuocere a bagnomaria Coperchio a cupola grande Coperchio a cupola piccolo Grattugia Universale grande Set di ciotole per miscelare con relativi coperchi 7393 AMW icook Manual IT.indd 12 Il meglio della Batteria da Cucina icook, tutto ciò che serve per soddisfare le vostre ambizioni in fatto di cucina. Da semplici piatti nutrienti per voi e per la vostra famiglia a menu creativi per una cena o un party: l'efficienza e la versatilità di icook vi piaceranno. Cod /4/08 3:46:31 PM