CAMPAGNA CARAFFA PROGETTO DI RIDUZIONE DEGLI IMBALLAGGI PLASTICI NELLA MENSA DELLA SCUOLA MEDIA DI OLGIATE OLONA (VA)
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- Angelica Giorgiana Ceccarelli
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1 CAMPAGNA CARAFFA PROGETTO DI RIDUZIONE DEGLI IMBALLAGGI PLASTICI NELLA MENSA DELLA SCUOLA MEDIA DI OLGIATE OLONA (VA) Realizzato nell anno scolastico all interno del Laboratorio di Educazione Ambientale La sostituzione delle bottigliette di plastica col consumo di acqua potabile servita in caraffa avverrà da gennaio 2005 Noi andiamo in mensa il lunedì, il mercoledì e il venerdì Siamo in 140 Abbiamo piatti di ceramica, bicchieri di vetro e stoviglie di metallo. Tutto lavabile e riutilizzabile, quindi!!! Quando andiamo via i nostri rifiuti vengono avviati alla raccolta differenziata in questo modo: i rifiuti organici a compostaggio nei sacchetti in mater-bi; le bottigliette di plastica dell acqua, da 500 ml, vengono raccolte separatamente e inviate al riciclaggio nel sacco trasparente. SÌ, MA QUANTE BOTTIGLIETTE DI PLASTICA!!! Contiamo quanti rifiuti plastici produciamo ogni giorno quando mangiamo in mensa: in media per ogni pasto fatto in mensa usiamo 75 bottigliette di plastica da 500 ml, pari a 1,76 kg di imballaggio plastico prodotto. In una settimana 5,28 Kg, in un mese 21,12 Kg in un anno 158,4 kg E SE PROVASSIMO A BERE ACQUA DEL RUBINETTO?
2 In questo modo ridurremmo i quantitativi di rifiuti plastici che adesso produciamo. Perche se riciclare i rifiuti e bene, non produrli affatto e ancora meglio!!! CI CHIEDIAMO A QUESTO PUNTO SE L ACQUA DEL RUBINETTO E BUONA OPPURE SE SIA INQUINATA. DECIDIAMO DI SAPERNE DI PIU. Ci aiutano Roberta e Sara, Ingegneri Ambientali della Provincia di Varese, Istituzione che la nostra consulente ambientale decide di interpellare per avere informazioni approfondite sulla qualità dell acqua potabile di Olgiate Olona. Attraverso 2 interventi corposi tenuti presso la nostra scuola, Roberta e Sara ci descrivono la struttura dei pozzi idrici ci informano sulle possibilità di inquinamento della falda, dei sistemi di protezione dei pozzi, dei trattamenti di potabilizzazione e disinfezione sempre insieme a loro localizziamo sulla piantina di Olgiate i pozzi comunali di emungimento dell acqua potabile, ed in particolare del pozzo che alimenta la nostra scuola, che si chiama Pozzo Ombrone studiamo le caratteristiche delle acque e la loro classificazione in base alla vigente normativa (potabili, minerali, di sorgente, da tavola) impariamo anche a leggere l etichetta delle acque e in particolare quella dell acqua VERA, quella che beviamo a mensa e se provassimo a bere l acqua del rubinetto? sì, ma è buona o è inquinata??? da una veloce indagine risulta che molti di noi, soprattutto a scuola e qualcuno anche a casa, bevono già l acqua del rubinetto, cioè l acqua potabile. e la trovano buona!!! decidiamo di saperne di più. ci aiutano roberta e sara, ingegneri ambientali della provincia di varese, che ci illustrano le caratteristiche della falda acquifera di olgiate e, insieme a noi, confrontano la sua qualità a quella dell acqua minerale che beviamo in mensa. OLGIATE OLONA _ Localizzazione pozzi comunali potabili Schema rete acquedottistica Punti prelievo ASL (in rete e pozzi) S Idr ologia.shp Comuni.shp Ar cacq.shp adduzione distribuzione captazionitab.shp --- S captazione superficiale pozzo ÊÚ sorgente trattamento punti scambio ii punto scambio ir punto scambio ri punto scambio rr serbatoio impianto serbatoio rete sollevamento impianto sollevamento rete chilometri N E W S Magenta Diaz Ombrone Treviso Lombardia Corridoni S Idr ologia.shp Comuni.shp Ar cacq.shp adduzione distribuzione captazionitab.shp --- S captazione superficiale pozzo ÊÚ sorgente trattamento punti scambio ii punto scambio ir punto scambio ri punto scambio rr serbatoio impianto serbatoio rete sollevamento impianto sollevamento rete chilometri N E W S Magenta Diaz Ombrone Treviso Lombardia Corridoni
3 a ciascuno la sua acqua ECCOCI AL DUNQUE DOPO AVER IMPARATO TUTTE QUESTE COSE CONFRONTIAMO LE CARATTERISTICHE DELL ACQUA POTABILE DI OLGIATE E QUELLE DELL ACQUA MINERALE CHE USIAMO IN MENSA, OVVERO L ACQUA MINERALE NATURALE VERA Ci aiutano ancora Sara e Roberta: dai dati in possesso della Provincia di Varese (relativi all anno 2002) risulta che l acqua prelevata dal pozzo Ombrone e distribuita nella nostra scuola è al di sotto dei valori guida di legge per i nitrati e il magnesio in linea coi valori di ph della Vera e che per i parametri cloruri, calcio e solfati l acqua potabile della nostra scuola è meglio dell acqua Vera GIA, MA LA QUALITÀ DELL ACQUA SARÀ BUONA ANCORA ADESSO? INFATTI I DATI DA NOI PRESI IN CONSIDERAZIONE PER LA VERIFICA DELLA QUALITÀ DELL ACQUA POTABILE DI OLGIATE ERANO DEL E ADESSO COME SARÀ? ABBIAMO CHIESTO AL GESTORE DELLA RETE IDRICA DI OLGIATE, AGESP SPA, DI FARCI UN CONTROLLO DELLA QUALITÀ DELL ACQUA CHE ESCE DAL RUBINETTO DELLA NOSTRA MENSA ERA IL 28 GENNAIO 2004.
4 Risultato dell analisi: acqua molto buona, di qualità equivalente o superiore a quella di alcune tra le acque minerali più note e presenti in commercio! VISTO CHE LA QUALITÀ DELL ACQUA IN USCITA DAL RUBINETTO DELLA MENSA DELLA NOSTRA SCUOLA È BUONA, CI SIAMO CHIESTI SE VOLEVAMO PASSARE A BERE L ACQUA POTABILE QUANDO SIAMO IN MENSA RISPOSTA: SI!!!!! ED E PARTITA LA CAMPAGNA CARAFFA! Abbiamo informato l Assessore all Ambiente Criscione e la Consulente Alimentare del nostro Comune che hanno approvato il nostro progetto PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ ED ESSERE SICURI CHE L ACQUA CHE ANDREMO A BERE È BUONA, IL NOSTRO ASSESSORE DISPONE CHE SI FACCIA UN PROGRAMMA DI MONITORAGGIO MICROBIOLOGICO SULL ACQUA IN USCITA DAL RUBINETTO DELLA NOSTRA MENSA. Chiediamo allora i preventivi per un ciclo di 4 analisi microbiologiche a 4 laboratori di analisi POI, ALL INTERNO DELLA SCUOLA, ABBIAMO SPIEGATO A TUTTI I NOSTRI COMPAGNI IL LAVORO FATTO E CHIESTO LORO DI ESPRIMERE IL LORO PARERE SUL PASSAGGIO AL CONSUMO DI ACQUA POTABILE IN MENSA E l 84% di tutti i compagni della nostra scuola ha risposto SI LA PRIMA ANALISI MICROBIOLOGICA VIENE FATTA LUNEDI 5 APRILE 2004, le altre IL 17.5 IL 16.6 ED IL Intanto, visto che ci sembra di aver fatto un buon lavoro, decidiamo di partecipare ad un concorso a premi per le scuole bandito dalla provincia di Varese sulla riduzione dei rifiuti. E ci aggiudichiamo il 1 premio!!! VISTO CHE TUTTE E QUATTRO LE ANALISI MICROBIOLOGICHE PREVISTE HANNO ESITO NEGATIVO (OVVERO L ACQUA IN USCITA DAL RUBINETTO DELLA NOSTRA SCUOLA NON E CONTAMINATA DAL PUNTO DI VISTA MICROBIOLOGICO) DA GENNAIO 2005 NELLA MENSA DELLA SCUOLA MEDIA SI BERRA ACQUA POTABILE IN CARAFFA CON RISPARMIO DI RISORSE PER L AMBIENTE! LA QUALITA DELL ACQUA IN USCITA DAL RUBINETTO DELLA MENSA SARA COSTANTEMENTE MONITORATA Il presente progetto è stato elaborato con la classe 3 A all interno del Laboratorio di Educazione Ambientale, da anni attivo all interno della Scuola Media grazie a contributo comunale. Coordinatrice di Laboratorio: Silvia Colombo Referente Ambientale della Scuola Media: prof. Carla Pagani
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