MASTER IN TOURISM MANAGEMENT

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1 MASTER IN TOURISM MANAGEMENT INNOVAZIONE E DESIGN DEL VIAGGI AGGIO

2 Il turism in questi anni è stat a vlte il lug della tempesta perfetta per la sintesi di quant nel mnd stava cambiand. Innvazine e cambiament hann rappresentat le keywrds intrn alle quali, vlenti nlenti, tutti ni che periam in md prfessinale in quest settre ci siam cnfrntati. I cambiamenti di misura epcale hann investit il mnd dei trasprti cn l avvent delle cmpagnie lw cst, il mnd della cmunicazine attravers gli strumenti messi a dispsizine da internet; il mnd della distribuzine cn la nascita dei travel netwrk e a di altre frme di aggregazine verticale; sn entrati in scena i nuvi viaggiatri prvenienti dai paesi emergenti dell area Brics; si è cnslidata l attenzine vers il territri e l ambiente nel su insieme. Tutt quest ha cmprtat il crll di mdelli d impresa, il ripensament nelle strategie di marketing e cmunicazine per via del cambiament nell interazine cn il cliente che da cnsumatre si è trasfrmat in prsumer svlgend un rul attiv nella cstruzine del viaggi. Siam passati dall ecnmia dei servizi all ecnmia dell infrmazine. Ogni cambiament di questa entità prta cn sé il superament di vecchie cnvinzini e sprattutt bbliga alla ricerca di un nuv rdine di un nuv md di interpretare la realtà. Il Master Turism Management Innvazine e Design del viaggi è il risultat di un lavr di prgettazine che ha accmpagnat i cambiamenti del settre di questi anni fin ad arrivare a sintetizzarli in una prfessinale che sia in grad di cgliere ed interpretare le nuve istanze di viaggi prvenienti dalle persne. Una figura prfessinale in grad di utilizzare gli strumenti, nuvi, del marketing e della cmunicazine in ambit turistic. Quindi una mutata cnsapevlezza nell imprtanza di una prfessine che negli ultimi anni ha assunt sempre più un carattere creativ pur rimanend frtemente ancrata ad un bagagli di cmpetenze tecniche, infrmatiche e metdlgiche che ne rappresentan la base e il fndament prfessinale. Il master si rivlge a quei givani che sn in grad di immaginarsi cme autri di viaggi, cme cnsulenti di viaggi, cme manager di imprese turistiche, cn la cnsapevlezza che la creatività è un prcess che richiede preparazine, cerenza, impegn, prfessinalità e incessante tensine all eccellenza. FIGURE PROFESSIONALI IN USCITA Il Travel designer attravers le sue cmpetenze è in grad di perare cme interprete delle principali figure prfessinali del settre: la figura del prgrammatre turistic che, per cnt di agenzie e tur peratr, svlge il lavr di ideazine, pianificazine, realizzazine e cllaud di nuvi prdtti turistici, ssia di pacchetti di viaggi in Italia e all ester; la figura del cnsulente turistic capace di perare all intern di un agenzia di viaggi di un Travel Netwrk; la figura del Frnt ffice Manager in strutture ricettive di livell internazinale; il Manager di imprese turistiche capace di inserirsi nel sistema delle rganizzazini turistiche Tur peratr, Cmpagnie di trasprt, Cmpagnie crcieristiche, Catene alberghiere.

3 SBOCCHI OCCUPAZIONALI Tur peratr nazinali e internazinali Agenzie di viaggi e Netwrk Travel DMC Destinatin Management Cmpany Cmpagnie aeree, ferrviarie e di navigazine Htel e Catene Alberghiere internazinali DURATA E STAGE Il master ha una durata di 7 mesi, 3 mesi in aula (400 re full time) cmpresi di prject wrk e 4 mesi di stage garantit in Italia all ester press alcune delle strutture più accreditate del settre. I nstri partner, ltre che nella definizine iniziale del placement, sn riferiment cstante per i diversi aspetti dell esperienza (sistemazine, pratiche burcratiche) e rilascian al partecipante un attestat di cmpletament dell esperienza di tircini prfessinale. DOCENTI E METODO DIDATTICO Il percrs frmativ è cncepit cme un ver labratri. Prevede l rganizzazine di lezini cn supprti tecnlgici e multimediali cn esercitazini e simulazini finalizzate alla cstruzine di abilità spendibili in cntesti reali. Durante la fase d aula sn previsti check di verifica sui livelli di apprendiment e girnate di frmazine in aziende di settre (tur peratr e netwrk). I dcenti sn esperti che peran attivamente all intern delle più prestigise strutture del settre. REQUISITI DI PARTECIPAZIONE Sn ammessi alle prve di selezine givani laureandi e laureati, mtivati al raggiungiment delle specializzazini del master. Altre candidature sarann ggett di valutazine e ptrann riguardare persne già inserite in ambit prfessinale prvenienti da altri percrsi frmativi. CERTIFICAZIONI RILASCIATE Diplma di Master del Centr Studi CTS sttscritt dalle aziende partner

4 Certificazine internazinale GDS Galile Certificazine internazinale Micrs Fideli Opera Attestat di cmunicazine efficace Attestat di stage PROGRAMMA AREA INTRODUTTIVA SISTEMA TURISMO Il mdul intrduce ai temi del turism analizzandli attravers diverse anglazini: l aspett ecnmic ambientale che evidenza la relazine tra prduttività e dinamiche di svilupp del territri nel rispett dei principi della sstenibilità ambientale, l aspett sci-antrplgic per evidenziare il fattre uman all intern del fenmen turistic: percezine del viaggi, esigenze e bisgni a cui è necessari attendere; il cambiament avvenut nel md di cmunicare, per effett delle nuve tecnlgie ed il fenmen dei scial media e per cncludere, l aspett della prgrammazine turistica cme rappresentazine e cstruzine di prgetti di viaggi che tengan cnt di quant sservat in precedenza. Turism trend ieri ggi e dmani Turism significati l esperienza de viaggi Ecnmia del turism - Green ecnmy e green jbs La sstenibilità e la respnsabilità nel turism La distribuzine dei servizi turistici, nuvi paradigmi e mdalità nella relazine cn il cliente Accessibilità e cntrast al fenmen del turism sessuale Principi di prgrammazine turistica in rapprt al target e alla destinazine La legislazine del turism AREA SPECIALISTICA ORGANIZZAZIONE TURISTICA In quest mdul il partecipante ptrà cmprendere le caratteristiche e le funzini delle imprese che peran nel settre. In particlare si apprenderà il rul dei tur peratr; del sistema della distribuzine turistica (travel netwrk, agenzie di viaggi indipendenti, assciazini); della prmzine turistica attravers i DMC destinatin management cmpany, cnventin bureau, l OTP rganizzazine turistica pubblica; del settre dei trasprti (cmpagnie aree ferrviarie e di navigazine); assciazini rappresentative delle categrie delle imprese turistiche e dei cnsumatri. L industria del turism - analisi strutturale e funzinale delle imprese del turism Le assciazini turistiche a carattere sciale, ambientale e del temp liber Tur peratr, rganizzazine e prduzine Le imprese della distribuzine turistica assciazini turistiche, agenzie di viaggi, travel netwrk Il sistema dell spitalità alberghi, catene alberghiere, ed esercizi extra alberghieri

5 Le imprese del trasprt- vettri aerei, ferrviari e di navigazine Olta nline travel agency - Il turism n line interdipendenza cn il sistema ff line. AREA SPECIALISTICA MARKETING DEL TURISMO Il mdul cnsente l apprendiment del marketing attravers i paradigmi terici, le tecniche, e gli strumenti utilizzati nella prassi perativa. Il percrs si snda attravers l studi delle tre dimensini tipiche del marketing turistic: l aspett dell analisi che ltre al turism prende in cnsiderazine alcuni fattri che dall estern l pssn influenzare, l aspett strategic che fcalizza ed esplra le dinamiche interne al mercat turistic: scenari cmpetitiv, prdtti e prduttri, il turista e i turismi e l aspett perativ, vver cme le strategie vengn messe in att. Elementi glbali di scenari nazinale e internazinale Gli strumenti di analisi del marketing Pian di marketing analitic, strategic e perativ CRM e mdelli di gemarketing Principi e mdelli della cmunicazine d impresa Cmunicazine digitale e il fenmen dei scial media AREA SPECIALISTICA IL PRODOTTO TURISTICO ED I TURISTI In quest mdul si apprenderà la cstruzine del prdtt turistic passand attravers tutti gli elementi che l cmpngn. Si partirà dall analisi della destinazine turistica per evidenziarne i punti di attrattività (territri, infrastrutture, stria e cultura e tradizini; patrimni artistic e ambientale), per pi passare in rassegna i principali cluster di turisti per cmprendere le mtivazini di acquist e i fattri che determinan la scelta di un prdtt servizi turistic. La gegrafia del turism mdelli interpretativi La destinazine turistica e prfili di viaggi Gli elementi che dann significat al viaggi cultura, tradizini, patrimni artistic archelgic e ambientale, accglienza cme access all esperienza cn l altr, Le infrastrutture ed il sistema dell spitalità Il turista e i diversi apprcci al viaggi - il viaggi esperienziale, di lavr, per la crescita prfessinale, per il piacere e l svag, il viaggi d istruzine, il viaggi cme esigenza di impegn sciale. Viaggi individuali e di grupp distinzini perative, di target e finalità del viaggi Il catalg turistic AREA TECNICA TURISTICA In questa area si apprenderann gli strumenti e le tecniche per pter svlgere l attività turistica in md prfessinale. Tale cmpetenza, unitamente alla capacità di leggere il cntest, di stabilire strategie efficaci ed essere rientati alla fattibilità è fndamentale per cmpletare le cmpetenze dell peratre turistic. Caratteristiche tecniche delle biglietterie per le diverse tiplgie di trasprt

6 Cstruzine tariffaria Prgettazine dell itinerari Cstruzine dei pacchetti turistici per individuali e gruppi di viaggiatri Definizine della prpsta di viaggi Emissine dei vucher alberghieri Emissine dei dcumenti di viaggi (cntrattuali, assicurativi, assciativi) Rendicntazine e aspetti amministrativi AREA CREATIVA LA METAFORA DEL VIAGGIO In quest mdul i partecipanti si applicherann alla realizzazine di prfili di viaggi esperienziali utilizzand tecniche e labratri in grad di fissare gli elementi del viaggi selezinati in una prpsta creativa e innvativa. Creatività - tecniche e prcessi Il cncept tur dall analisi dei fattri turistici alla realizzazine del travel design Il cncept tur e la relazine sistemica cn i prcessi rganizzativi dell impresa turistica AREA SPECIALITICA LA DISTRIBUZIONE DEI SERVIZI TURISTICI In quest mdul si apprenderann le mdalità attravers le quali la distribuzine turistica svlge un rul determinante nei cnfrnti del prspect e del turista. Si apprfndirann inltre i riflessi del mutament nelle mdalità attravers le quali il turista s infrma, in particlare l access ai mtri di ricerca e ai siti specializzati nel recensire le imprese e i servizi. Particlare attenzine si prrà nella diversità esistente tra le tante frme di distribuzine dei servizi turistici e su cme gnuna di queste rispnde a precise esigenze del turista. Agenzie di viaggi e travel netwrk Assciazini, ambientali, culturali e sciali Aspettative del turista nei cnfrnti delle diverse tiplgie distributive Le Olta n line travel agency AREA SPECIALITICA HOTEL, CATENE ALBERGHIERE E VILLAGGI L industria Internazinale dell spitalità Organizzazine alberghiera: ruli e funzini Settri perativi: Frnt Office, Fd & Beverage, Mice, Revenue management Cmmercializzazine del prdtt: canali classici e nuve pprtunita Gestine dei prtali per la cmmercializzazine Sales executive management pianificazine e gestine

7 AREA ECONOMICO - LEGISLATIVA Il mdul cnsente di apprendere i principi dell ecnmia aziendale al fine di cnscere cme pianificare, gestire e cntrllare le attività turistiche sul pian ecnmic attravers budget strumenti e matrici di cntrll. Principi di ecnmia aziendale Cnt ecnmic e bilanci d esercizi Trattament dei dati persnali e tutela della privacy Il cdice del cnsum AREA INFORMATICA In questa area si apprenderann i sistemi infrmatici principali per pter svlgere le attività perative. In particlare: Sistema di prentazine GDS Galile Labratri per l apprendiment di tutte le funzini perative principali del sistema Sftware alberghier Mircs Fideli Opera AREA COMUNICAZIONE Il mdul cnsente di cmprendere e praticare i principi della cmunicazine efficace e cme questi sian alla base delle svilupp delle attività e della prfessinalità. Gli assimi della cmunicazine La cmunicazine cme sistema bidirezinale Le caratteristiche sggettive della cmunicazine Elementi che favriscn l empatia e la cllabrazine Assertività e tecniche per la gestine delle fasi critiche della cmunicazine Cmunicazine e cnsulenza l intervista e il cllqui negziale Leadership e dinamiche di grupp Fisilgia del success passine, valri, gestine delle emzini e biettivi ben frmati LABORATORIO PRATICO In questa area il partecipante ptrà esercitarsi nell utilizz dei sistemi di prentazine e gestinali cme se fsse nella realtà perativa. Le esercitazini ricreerann le situazini che nrmalmente impegnan gli peratri turistici cn l biettiv di far metablizzare e autmatizzare quant appres durante l inter percrs di frmazine.

8 PROJECT WORK OFFICINA DI IDEE Realizzazine di un prgett finalizzat all'ideazine, realizzazine ed rganizzazine di un impresa turistica. Il prgett è pensat per cllegare tutte le aree didattiche cnsentend al partecipante una prfnda metablizzazine delle cmpetenze apprese. I lavri sarann realizzati in sttgruppi cn la supervisine dei dcenti del master. L ultim girn del percrs è dedicat alla presentazine davanti ad una cmmissine di esperti che premierà il miglir prgett realizzat.

9 CENTRO STUDI CTS ALTA FORMAZIONE PER TURISMO, COMUNICAZIONE E AMBIENTE Via Albalnga, Rma Tel Fax [email protected]