Entropia, energia libera ed equilibrio
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- Faustino Garofalo
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1 Entropia, energia libera ed equilibrio
2 Processi chimici e fisici spontanei Una cascata cade verso il basso Una zolletta di zucchero si scioglie in una tazza di caffé Ad 1 atm, l acqua ghiaccia sotto 0 0 C e il ghiaccio fonde sopra gli 0 0 C Il calore fluisce da oggetti più caldi verso quelli più freddi. Un gas si espande in un pallone vuoto Il ferro esposto ad acqua ed aria arrugginisce spontaneo non spontaneo
3 spontaneo non spontaneo
4 Una diminuzione di entalpia significa che la reazione avviene spontaneamente? Reazioni spontanee CH 4 (g) + 2O 2 (g) CO 2 (g) + 2H 2 O (l) H 0 = kj H + (aq) + OH - (aq) H 2 O (l) H 0 = kj H 2 O (s) H 2 O (l) H 0 = 6.01 kj NH 4 NO 3 (s) H 2 O NH 4 + (aq) + NO 3 - (aq) H 0 = 25 kj
5 L entropia (S) è una misura della casualità o disordine di un sistema. ordine S disordine S S = S f - S i Se il cambiamento da iniziale a finale porta ad un aumento di casualità S f > S i S > 0 Per ogni sostanza, lo stato solido è più ordinato di quello liquido, che a sua volta è più ordinato di quello gassoso. S solido < S liquido << S gassoso H 2 O (s) H 2 O (l) S > 0
6 Entropia W = 1 W = numero di microstati S = k ln W W = 4 S = S f - S i S = k ln W f W i W f > W i allora S > 0 W f < W i allora S < 0 W = 6
7 Processi che portano ad un aumento di entropia ( S > 0)
8 Come cambia l entropia di un sistema in ciascuno dei seguenti processi? (a) Condensazione del vapore acqueo (b) Formazione di cristalli di saccarosio da una soluzione sovrassatura (c) Scaldare idrogeno gassoso da 60 0 C a 80 0 C (d) Sublimazione del ghiaccio secco
9 Entropia Le funzioni di stato sono proprietà che sono determinate dallo stato del sistema, indipendentemente da come si è raggiunto quello stato. energia, entalpia, pressione, volume, temperatura, entropia L energia potenziale dello scalatore 1 e dello scalatore 2 è la stessa anche se hanno seguito due percorsi diversi.
10 Primo principio della termodinamica L energia può essere convertita da una forma ad un altra ma non può essere né creata né distrutta. Secondo principio della termodinamica L entropia dell universo aumenta in un processo spontaneo e rimane invariata in un processo all equilibrio. Processo spontaneo: Processo all equilibrio: S univ = S sis + S amb > 0 S univ = S sis + S amb = 0
11 Variazioni di entropia in un sistema ( S sis ) L entropia standard di reazione ( S 0 reaz) è la variazione di entropia di una reazione condotta a 1 atm e a 25 0 C. aa + bb cc + dd S 0 rxn = [ cs 0 (C) + ds 0 (D) ] - [ as 0 (A) + bs 0 (B)] S 0 rxn = ΣnS 0 (prodotti) - ΣmS 0 (reagenti) Quanto è la variazione di entropia standard per la seguente reazione a 25 0 C? 2CO (g) + O 2 (g) 2CO 2 (g) S 0 (CO) = J/K mol S 0 (O 2 ) = J/K mol S 0 (CO 2 ) = J/K mol
12 Variazioni di entropia nel sistema ( S sis ) Quando si formano (o si consumano) gas Se una reazione produce più molecole di gas di quante se ne consumano, S 0 > 0. Se il numero totale di molecole gassose diminuisce, S 0 < 0. Se non c è una variazione netta nel numero totale di molecole gassose, allora S 0 può essere positiva o negativa MA S 0 sarà un numero piccolo. Qual è il segno della variazione di entropia per la seguente reazione? 2Zn (s) + O 2 (g) 2ZnO (s)
13 Variazioni di entropia nell ambiente ( S amb ) Processo esotermico S amb > 0 Processo endotermico S amb < 0
14 Terzo principio della termodinamica L entropia di una sostanza perfettamente cristallina è zero alla temperatura dello zero assoluto. S = k ln W W = 1 S = 0
15 Energia libera di Gibbs Processo spontaneo: Processo all equilibrio: S univ = S sis + S amb > 0 S univ = S sis + S amb = 0 Per un processo a temperatura costante: Energia libera di Gibbs (G) G = H sis -T S sis G < 0 La reazione è spontanea nella direzione diretta G > 0 La reazione, come è scritta, non è spontanea. La reazione è spontanea nella direzione inversa. G = 0 La reazione è all equilibrio
16 L energia libera standard di reazione ( G 0 reaz) è la variazione per una reazione che si verifica in condizioni standard. G 0 rxn G 0 rxn aa + bb cc + dd = [ c G 0 f (C) + d G 0 (D)] - [ a G 0 f (A) + b G 0 f (B)] = Σn G 0 f (prodotti) - Σm G 0 f (reagenti) L energia libera standard di formazione ( G 0 ) è la variazione f di energia libera che si verifica quando 1 mole del composto si forma dai suoi elementi costituenti nei loro stati standard. G 0 di qualsiasi elemento nel suo f stato stabile è zero. f
17 Qual è la variazione di energia libera standard per la seguente reazione a 25 0 C? 2C 6 H 6 (l) + 15O 2 (g) 12CO 2 (g) + 6H 2 O (l) La reazione è spontanea a 25 0 C?
18 G = H - T S
19 Temperatura e spontaneità delle reazioni chimiche CaCO 3 (s) CaO (s) + CO 2 (g) Pressione all equilibrio di CO 2 H 0 = kj S 0 = J/K G 0 = H 0 T S 0 At 25 0 C, G 0 = kj G 0 = 0 a C
20 L energia libera di Gibbs e le transizioni di fase G 0 = 0 = H 0 T S 0 H 2 O (l) H 2 O (g) S = H kj = T 373 K = 109 J/K
21 La chimica all opera: l efficienza delle macchine termiche Una semplice macchina termica T Efficienza = h - T c X 100% T c
22 Energia libera di Gibbs e l equilibrio chimico G = G 0 + RT lnq R è la costante dei gas (8.314 J/K mol) T è la temperatura assoluta (K) Q è il quoziente di reazione all equilibrio G = 0 Q = K 0 = G 0 + RT lnk G 0 = RT lnk
23 Energia libera in funzione del progredire della reazione G 0 < 0 G 0 > 0
24 G 0 = RT lnk
25 Alanina + Glicina Alanilglicina G 0 = +29 kj K < 1 ATP + H 2 O + Alanina + Glicina ADP + H 3 PO 4 + Alanilglicina G 0 = -2 kj K > 1
26 La struttura dell ATP e dell ADP in forma ionizzata
Entropia, energia libera ed equilibrio. Capitolo 17
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