MASTER DI ALTA FORMAZIONE IN MARKETING TURISTICO E TERRITORIALE

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1 MASTER DI ALTA FORMAZIONE IN MARKETING TURISTICO E TERRITORIALE I processi di crisi e di ristrutturazione del mondo del lavoro, la crescente richiesta di flessibilità e competenze interdisciplinari, la ricerca di nuove figure professionali in grado di gestire procedure sempre più complesse in un mercato in espansione e soggetto a fluttuazioni e al cambiamento continuo, sono solo alcuni dei fattori emergenti che rendono ormai indispensabile l acquisizione di elevati standard di formazione. Le elevata media di anzianità nell acquisizione della laurea e le difficoltà crescenti in ordine agli sbocchi occupazionali rendono oggi gravoso l ingresso nel mondo delle competenze apicali con conseguente deficit di esperienza sul campo ormai indispensabile per presentarsi ai colloqui di selezione. Il Master in Marketing turistico e territoriale si inserisce nella nuova dimensione della cosiddetta formazione continua, e in particolare, in controtendenza con quanto il mercato ancora si limita in genere ad offrire, privilegia e valorizza l aspetto dello sviluppo personale. Del resto, sul tema, appare evidente la difficoltà strutturale e la inadeguatezza del sistema universitario italiano: la scienza della comunicazione o è assente, o si limita alla acquisizione di competenze tecnico-manualistiche del tutto insufficienti per affrontare le complesse dinamiche aziendali, gestire la crescente competizione internazionale, soddisfare i sempre più elevati standard richiesti; i processi della motivazione sono assenti o drammaticamente carenti in quanto il più delle volte risolti secondo standard accademici e logiche classificatorie prive di incisività operativa; Per formare a questo nuovo plusvalore ancora in fase di definizione occorre elaborare proposte formative tendenzialmente slegate dagli approcci accademici e manualistici e orientate alla innovazione di metodi e contenuti. Occorre da un lato offrire opportunità formative realmente spendibili a chi dispone solo di una preparazione universitaria, e dall altro lato venire incontro alle nuove esigenze di chi invece è stabilmente inserito nelle organizzazioni aziendali e sente la necessità di migliorare radicalmente le proprie competenze anche in vista di una più rapida carriera o della necessità di cambiare lavoro. L orientamento operativo del Master è rafforzato da una complessa dimensione epistemologica sottostante, e dalla equilibrata integrazione della continua pratica con competenze tecniche e modelli teorici, al fine di instaurare un continuo collegamento organico tra attività didattica complessiva e organizzazione aziendale. Gli stage successivi o in contemporanea al Master permettono agli allievi di verticalizzare e perfezionare rapidamente i contenuti dell attività didattica e di acquisire una idonea visione operativa dei contenuti del percorso formativo. Prestigiose realtà aziendali a cui fare riferimento e la collaborazione di qualificati professionisti del settore in una vasta gamma di discipline e aree professionali garantiscono innovazione alla qualità della formazione: managers, imprenditori, sindacalisti, amministratori pubblici, economisti, sociologi, giuristi, filosofi, psicologi, psichiatri, medici, formatori e trainers sono solo alcune delle figure professionali che di volta in volta, in base ai moduli o alle esigenze organizzative, possono essere invitati in qualità di visiting professors per illustrare e approfondire singole dimensioni operative del Master. In particolare la figura dell esperto in Marketing Turistico, ha il compito di costruire l immagine aziendale e favorire la formazione del consenso all interno e all esterno di un azienda turistica. Questo profilo professionale sarà in possesso di specifiche competenze (Marketing, Relazioni Pubbliche, Pubblicità e Comunicazione) e sarà in grado di lavorare all interno delle aziende occupandosi di elaborare strategie di comunicazione differenziate, ma sempre coordinate e coerenti con la filosofia aziendale; organizzare attività promozionali; progettare manifestazioni e convegni; pianificare campagne pubblicitarie e di commercializzazione. La Comunicazione aziendale e marketing, così come delineata nel Master, è una delle più efficaci esperienze umane per mettere alla prova l acquisizione e il potere di trasformazione delle scienze della comunicazione e del comportamento.

2 ASPETTATIVE 1) Risultati attesi a) Al termine di ciascun modulo gli allievi devono dimostrare di possedere gli strumenti culturali e operativi per agire professionalmente secondo canoni di adeguato livello in relazione a modelli, discipline e modalità inerenti ciascun singolo modulo. b) Al termine del Master gli allievi devono possedere gli strumenti culturali e operativi inerenti i processi di comunicazione aziendale e marketing da applicare con profitto, e secondo canoni di adeguato livello professionale. In particolare, si attende un significativo miglioramento in relazione allo sviluppo personale, sia in termini di stili di vita ecologici, sia in termini di nuova elevata motivazione ad agire, di autostima, capacità assertiva e persuasiva, dinamismo. L apprendimento della comunicazione si intende infine efficace se in grado di tener conto della dialettica delle diversità di genere. 2) Valutazione dell attività didattica e delle competenze Gli allievi sono costantemente monitorati sia in rapporto al gradimento del Master, sia in rapporto alla effettiva acquisizione in itinere delle specifiche competenze culturali e operative. In particolare, sono somministrati questionari per misurare il tasso di gradimento; sono proposti e richiesti colloqui individuali ad hoc con i docenti; sono previste, laddove necessario, specifiche sessioni straordinarie di approfondimento di temi su cui si registrano difficoltà oggettive anche in orari extra-curricolari da concordare. Le continue simulazioni e prove pratiche garantiscono una precisa consapevolezza intorno alle competenze acquisite. Al termine del Master gli allievi possono scegliere tra 4 opzioni di esame, al fine di consentire la redazione di un attestato realmente corrispondente alla effettiva preparazione, e di una consequenziale lettera di referenze. 3) Metodologie formative Nel Master sono utilizzate ratione materiae una pluralità di strategie didattiche e comunicative. Il taglio operativo privilegia le lezioni frontali con rapida alternanza di interventi del docente e relative simulazioni individuali o di gruppo. Il lavoro in team, la presentazione e l analisi di casi esemplari, il rôle playing, la elaborazione (anche tramite brainstorming) di specifici temi, il confronto con visiting managers e professors, la lettura critica di particolari indirizzi presenti nella letteratura aziendale, la proiezione di slides sintetiche, il commento di brani e testi ad hoc, l uso di vari supporti multimediali, rappresentano solo alcune delle metodologie didattiche e comunicative operanti durante il Master. Una incisiva e costante attività di tutoring e di supporto agli allievi è il filo rosso che collega e rende efficienti ed efficaci i processi di apprendimento durante l intera attività didattica. Tali attività non si limitano peraltro a pratiche di sussidio amministrativo, organizzativo o meramente didattico, ma si configurano come incisiva attività di motivazione e stimolo continuo nell ottica della fondamentale centralità dello sviluppo personale. In alcuni moduli sono anche previste lezioni in forma di visite guidate in qualificate aziende al fine di verticalizzare e considerare dialetticamente i contenuti del Master. 4) Indirizzi epistemologici Il carattere innovativo del Master si sostanzia in una particolare scelta di indirizzo epistemologico che privilegia, nell àmbito della scienza della comunicazione, la psicobiologia trans generazionale della scuola francese per via della ripetibilità dei risultati conseguenti alla scientificità dei fondamenti dello studio del cervello biologico per la comprensione dei processi comunicativi e comportamentali. Sono inoltre direttamente applicati, senza mediazioni teoretiche, alcuni princìpi-base dell ermeneutica, della fisica quantistica e delle neuroscienze (con particolare riferimento alla scienza della mente). Sono inoltre largamente applicati i fondamenti del pensiero strategico e del lateral thinking.

3 STRUTTURA DEL MASTER DI ALTA FORMAZIONE IN MARKETING TURISTICO E TERRITORIALE Sezioni: il Master è composto da quattro sezioni disciplinari comprendenti 200 ore di insegnamento in aula ( ore di stage facoltativo e per chi ha i requisiti per un totale minimo di 800 ore). E infatti possibile, su richiesta o in caso di comprovata necessità didattica, implementare le ore d aula. Durata: 7/8 mesi Frequenza: due sabati al mese Stage (facoltativo): 4 o 6 mesi Caratteristiche del Master : Il Master patrocinato dal Gruppo giovani Confindustria Oristano, si propone di sviluppare conoscenze teoriche e competenze pratiche specialistiche in Marketing del Turismo e Sviluppo del Territorio. Al termine del percorso formativo gli allievi saranno in grado di operare all'interno di organizzazioni turistiche e in attività di promozione del territorio. La fase d Aula prevede un attività didattica interattiva con il docente che procederà a stimolare e verificare l apprendimento anche tramite simulazione di casi aziendali ed esercitazioni. La didattica ha una struttura modulare che consente l apprendimento delle conoscenze e l acquisizione delle competenze in modo progressivo. I moduli sono organizzati per aree disciplinari e sono erogati in maniera sequenziale partendo dalle conoscenze di base per finire a quelle professionalizzanti. L efficacia del processo di apprendimento è garantita non solo dai contenuti oggetto del corso ma anche dalla metodologia con la quale i contenuti stessi vengono proposti. Le esercitazioni pratiche vengono modulate prendendo spunto da casi reali: in questo modo risulterà possibile un confronto del lavoro eseguito in esercitazione con i risultati dei casi reali di riferimento. L efficacia dell insegnamento impartito verrà valutata al termine di tutti i moduli formativi. L obiettivo principale è quello di trasferire sia i contenuti che la massima operatività, sempre più richiesti dalle aziende e dalle società di consulenza negli ambiti della comunicazione d Impresa. Proprio per questi motivi il Master presenta notevoli ricadute occupazionali nel mercato del lavoro. Obiettivi: il percorso offre gli strumenti per ideare e progettare piani di marketing turistico - territoriale, tenendo conto delle dinamiche e delle evoluzioni della domanda e dell offerta, per commercializzare prodotti e servizi attraverso l ottimizzazione delle più appropriate strategie del marketing mix, avere conoscenza delle caratteristiche del territorio in tutte le sue peculiarità. Il master offre inoltre competenze in materia di promozione del turismo territoriale (culturale, enogastronomico, naturalistico) attraverso l utilizzo di strategie innovative di marketing, e di tecniche efficaci dell informazione e della comunicazione. In particolare, il Master è orientato a fornire gli strumenti culturali e operativi per: - Inserirsi con successo nell area della comunicazione e del marketing turistico e confrontarsi con una pluralità di approcci interdisciplinari - Approfondire attività di relazioni pubbliche e marketing attraverso la sperimentazione di nuove metodologie di applicazione - Commercializzare e veicolare prodotti attraverso mezzi di comunicazione di massa e il web - Gestire le dinamiche dei team e le procedure di organizzazione del lavoro Destinatari: La partecipazione è riservata a allievi che abbiano superato una selezione sulla base del curriculum e di un colloquio motivazionale. Il Master si rivolge prevalentemente a:

4 - laureati e in generale a tutti coloro che desiderano sviluppare competenze professionali in ambito turistico - operatori di settore, responsabili della ricettività, dirigenti, addetti alla promozione turistica, imprenditori e quanti desiderano operare nel settore turistico/culturale. ( Sono ammessi inoltre anche i diplomati e i laureandi in numero limitato, ma solo previa dimostrazione di aver maturato delle esperienze lavorative significative e una forte motivazione ad operare in questo settore, che sarà accertata durante il colloquio di selezione). Docenti: La docenza e' affidata a consulenti, manager, operatori del settore e docenti universitari che con una collaudata metodologia didattica assicurano un apprendimento graduale e completo della materia. Programma La comunicazione efficace (84 ore ) 1) I princìpi-base della comunicazione Gli assiomi della comunicazione La comunicazione non verbale Come decodificare il linguaggio altrui attraverso mani, piedi, passo, sguardo, postura, emisferi. Le tipologie visiva, cinestesica, auditiva. Comportamenti e parole chiave. Come cavarsela con le tipologie difficili (aggressivo, lamentoso, inaffidabile, introverso) 2) La comunicazione di genere e la valorizzazione delle differenze Ruolo degli ormoni maschili e femminili Princìpi di neuroscienze Ormoni e differenti funzioni comunicative e comportamentali Prevenire i conflitti, valorizzare e motivare Cortocircuiti Tecniche della massima persuasione La diversità come arricchimento e gestione della complessità Valutare e formare le differenze Applicazioni pratiche di casi esemplari 3) Obiettivi Come focalizzare i propri obiettivi Motivazioni e bisogni Scala di Maslow e dissonanza cognitiva La tavola degli obiettivi in 12 punti Come sfruttare al massimo mente e corpo Come imparare i segreti dei leader per migliorarsi Come ottenere una personalità di successo e ottenere il massimo da se stessi Obiettivo professionale e ricerca del lavoro (strategie per trovare il lavoro ideale, per cambiarlo, migliorarlo). Dove e come inviare curriculum 4) Scrittura efficace Vademecum per una scrittura efficace. Come scrivere un curriculum vincente e una lettera di presentazione efficace Come impostare varie tipologie di lettere aziendali Le parole e le frasi più efficaci per persuadere Le parole ad alta valenza suggestiva Tecniche di scrittura e presentazione efficaci Come preparare le slides 5) La comunicazione telefonica efficace La comunicazione telefonica efficace (cenni) Intonazione e volume Creare empatia con l interlocutore Scoprire i punti di forza e svilupparli 6 )Relazioni pubbliche e pianificazione di un evento La comunicazione interna ed esterna

5 Ufficio stampa: organizzazione, obiettivi, strumenti La conferenza stampa Convegno, convention, meeting aziendali Relazioni con i media e linguaggi efficaci. 7)Public speaking Come se la caverà il mio pubblico? Gli stili di comunicazione Tecniche e strumenti per comunicare in pubblico La preparazione tecnica, psicologica e fisica La struttura triadica della comunicazione Il ritmo della persuasione Tono, postura, gestualità Strutturare e improvvisare L uso diversificato degli emisferi cerebrali e la comunicazione efficace Modelli di incipit e di ending Metafore, immagini, numeri Princìpi di teoria dell argomentazione MODALITÀ FORMATIVE: Attività d aula. Esercitazioni pratiche. Analisi di casi complessi o esemplari. Simulazioni. Materiali di approfondimento bibliografico. Analisi critica della letteratura. Dispense e materiali a uso interno. Compilazione di schede di valutazione in itinere del Modulo. Brainstorming. Proiezione di slides. Visiting professors. Visite guidate in aziende. Marketing ( 40 ore) Storia, evoluzione Le 4 P: prodotto, prezzo, place, promozione, Il piano di marketing: obiettivi, contenuti, situazione, analisi SWOT, piano, budget, governance La strategia: storia, funzione, tipologia, distinzioni, fasi, logica di pianificazione, l ciclo di Deming: storia, funzione, utilizzo Marketing business to business: storia, definizione, elementi, concetti rilevanti, implicazioni Marketing & web: storia, motori di ricerca, web marketing, classificazione siti, social network, Il marketing relazionale Il marketing vincente: metodologia operativa, pratiche di marketing vincente, new marketing Il packaging Storia, definizione, tipologia, materiali Comunicazione, ruolo, elementi Elementi costitutivi: forma, materiali, tecnica, funzione, colore La comunicazione: prodotto, lettering, superficie, marca, linea, informazione, promozione MODALITÀ FORMATIVE: Attività d aula. Esercitazioni pratiche. Analisi di casi complessi o esemplari. Simulazioni. Materiali di approfondimento bibliografico. Analisi critica della letteratura. Dispense e materiali a uso interno. Compilazione di schede di valutazione in itinere del Modulo. Brainstorming. Proiezione di slides. Visiting professors. Visite guidate in aziende. Workshop nell ambito del marketing generale e del marketing turistico e territoriale (20 ore) Sono previste esercitazioni su uno o più temi concordati e numerose visite aziendali sul programma seguente: Il marketing nel settore turistico. il marketing management e le strategie di sviluppo La gestione di un impresa turistica: b&b, alberghi, agriturismi, società di servizi: La strategia di comunicazione di un'impresa turistica (pubblicità, fiere, enti). Il marketing applicato ad internet: il web Marketing nel settore turistico. La promozione e commercializzazione dei servizi. Leggi e normative per la creazione di imprese a fini turistici.. Attori della promozione turistica: opportunità e sinergie (Gal, Stl, Consorzi).

6 Teamwork (24 ore) 1)Il team. Gli elementi base di un team vincente. Composizione e formazione del gruppo. Gli obiettivi. I ruoli. Le dinamiche del gruppo 2)Motivazione e delega. Automotivazione e motivazione del team. Strategie per coinvolgere il gruppo. Lode, delega e controllo. Il processo di delega : come a chi 3)Il team work. Il metodo di lavoro. Classificazione dei gruppi di lavoro. Gestione del tempogestire e pianificare una riunione di lavoro. 4)Problem solving e conflitti. Tecniche di gestione dei conflitti. Le fasi per la risoluzione dei problemi. La tecnica del brainstorming Customer satisfaction e media (32 ore) 1) Customer satisfaction e media. La misurazione del valore del cliente e l identificazione dei clienti chiave. Indicatori di loyalty e customer satisfaction e l incrocio con le altre informazioni. 2) La comunicazione radiofonica, televisiva, carta stampata e web 3)Vendita e trattativa. Le 5 fasi della vendita. Costruzione del rapporto. Conoscenza motivazionale. Presentazione offerta. Gestione delle obiezioni. Chiusura MODALITÀ FORMATIVE: Attività d aula. Esercitazioni pratiche. Analisi di casi complessi o esemplari. Simulazioni. Materiali di approfondimento bibliografico. Analisi critica della letteratura. Dispense e materiali a uso interno. Compilazione di schede di valutazione in itinere del Modulo. Brainstorming. Proiezione di slides. Visiting professors.visite guidate in azienda. Clausola organizzativa Non è possibile frequentare i singoli moduli, fatta eccezione per motivate ragioni oggettive quali, comprovata esperienza, possesso di idonei titoli, esercizio di ruoli professionali inerenti. Conclusione del master A conclusione del percorso formativo, sono previsti vari adempimenti formali e sostanziali e offerte varie opportunità aggiuntive a favore degli allievi. La filosofia dei Master è quella di mantenere un costante collegamento con gli allievi, capace di porsi come occasione di stimolo, supporto e collaborazione. 1) Esami Al termine del Master gli allievi possono scegliere tra quattro opzioni di esame, da intendersi correttamente sia come una prova personale ulteriore, sia come strumento per la redazione di particolari documenti di cui appresso. a1) tesina su argomento a scelta (scritta e/o con supporto multimediale); a2) prova pratica su argomento a scelta; a3) colloquio strutturato a risposta multipla; a4) esame orale a struttura libera (con possibilità di simulazione esplicativa). Anche nell ipotesi sub a1) l allievo è tenuto a illustrare in Aula il proprio elaborato e/o la propria performance, conformemente a quanto devono fare gli allievi che scelgono le altre ipotesi di esame. Tutte le prove saranno tenute nella medesima giornata. 2) Attestati L Attestato finale è un Diploma superiore di Esperto in Marketing e comunicazione aziendale rilasciato solo a chi sia in regola con gli adempimenti amministrativi e abbia frequentato almeno l 80% delle lezioni d Aula. In caso di minore percentuale di frequenza, la consegna dell Attestato è subordinata alla condizione che l allievo sostenga con profitto una prova d esame che deve necessariamente vertere anche sugli argomenti non seguìti. In caso di prolungate assenze la Direzione si riserva di decidere se ammettere o meno (e a quali condizioni) l allievo all esame finale, o se proporre di seguire l anno successivo le lezioni non frequentate. Gli attestati saranno consegnati entro la settimana successiva al colloquio di esame e hanno valore per gli usi di legge. Gli attestati contengono sia una valutazione espressa in una formula sintetica standard, sia la indicazione di tutte le materie seguìte durante il Master.

7 3) Lettera di referenza La Direzione del Master rilascia a ciascun allievo che abbia sostenuto con profitto l esame una Lettera di referenza nella quale sono certificati analiticamente i risultati ottenuti e le competenze acquisite, sono altresì indicati i punti di forza e di eccellenza, e se richiesto è anche dettagliato un profilo tipologico dell allievo in relazione a una o più discipline del Master. 4) Scheda personalizzata E anche prevista la consegna di una Scheda Personalizzata per lo Sviluppo Personale in cui sono indicate, per ciascun allievo e in base ad una valutazione complessiva, proposte di approfondimenti integrativi (anche in apparenza estranee alle discipline del Master), di pratiche ecologiche personali e di esperienze formative da integrare al fine di ottimizzare i risultati conseguiti durante il Master nell ottica dello sviluppo personale. 5) Cooptazione degli allievi migliori In presenza di condizioni ottimali è prevista la possibilità di proporre agli allievi più idonei e realmente motivati di essere direttamente coinvolti nella partecipazione a singoli moduli formativi con relativo affiancamento, nella prospettiva di un affidamento totale di singole discipline o di singoli moduli e/o corsi di formazione integrativi. 6) Segnalazione del Curriculum a eventuali aziende In caso di autorizzazione da parte degli allievi è prevista la segnalazione dei vari curriculum ad aziende potenzialmente interessate a ciascun profilo.