OLI ESSENZIALI IN ELICRISO Michele Leonardi, Luisa Pistelli Dip. di Scienze Farmaceutiche Università di Pisa
Helichrysum Il genere Helichrysum appartiene alla famiglia delle Asteraceae e comprende circa 600 specie di piante. Il suo nome deriva dalle parole greche helisso (girare intorno) e chrysos (oro). Si trova in Africa (con 244 specie), Madagascar, Oceania ed Eurasia. Conosciuto anche con il nome popolare di perpetuino o semprevivo (in francese: immortelle) per la caratteristica di inalterabilità del fiore dopo il suo essiccamento. Ordine: Asterales Famiglia: Asteraceae Sottofamiglia: Asteroidae Genere: Helichrysum
MORFOLOGIA RADICE:È provvisto di una modesta radice a fuso e numerose radichette da cui partono vari fusticini i iramosi su cui si iinnestano le foglie. FOGLIE: lineari di color grigio/cinerino. FIORI: di forma rotonda e a petali sottili, sono riuniti in capolini di vario colore dal giallo, al rosa, al rosso. FRUTTO: è un achenio.
SPECIE DI ELICRISO IN ITALIA Il genere Helichrysum è soggetto a continua revisione tassonomica e per quanto riguarda la Flora Italiana sono ascritte 8 specie con alcune sottospecie. Gli elicrisi si trovano prevalentemente nelle zone costiere con marcate caratteristiche climatiche di tipo mediterraneo. Gli elicrisi prediligono le zone costiere, aride e ben soleggiate. La specie più diffusa in Italia è l Helichrysum italicum che cresce prevalentemente nelle regioni costiere fino ad altitudine di 800m. H. italicum subs italicum Ubiquitario H. italicum subs microphyllum Sardegna H. frigidum Nord Italia H. litoreum Campania Sicilia H. montelinasanum Sardegna H. rupestre subs errerae Sicilia H. rupestre subs melitese Sicilia H. rupestre subs rupestre Siciliaili H. saxatile Sardegna H. siculum Sicilia H. stoechas Litorale tirrenico
UTILIZZI FARMACEUTICO la pianta viene utilizzata in medicina come antiinfiammatorio, fungicida e astrigente; inoltre come topico dà sollievo alla pelle arrossata e screpolata. INDUSTRIALE l OE viene impiegato come fissante per la sua fragranza intensa. Infine un altro utilizzo è quello che riguarda antiffiammatorio FLOROVIVAISTICO come pianta ornamentale (infiorescenza, fiore reciso; fogliame, pianta da bordura) CUCINA aromatizzante ( curry all elicriso )
ANALISI DEGLI OLII ESSENZIALI DI ELICRISO
MATERIALE VEGETALE SPECIE ANALIZZATE Helichrysum panormitanum Helichrysum errerae Helichrysum scadens Helichrysum orientalis Helichrysum picardii Helichrysum hyblaeum Il materiale vegetale di elicriso analizzato consisteva in piante adulte provenientidalcra-fsodisanremo,dovequestespecievengonostudiatee sviluppate per un possibile impiego ornamentale
IDRODISTILLAZIONE DEL MATERIALE VEGETALE 3h OLI ESSENZIALI Apparato tipo Clevenger RESE t tt l i tt t d t i h d tt li i li i RESE: tutte le specie sottoposte ad estrazione hanno prodotto oli essenziali in rese inferiori allo 0.1%
ANALISI GC-MS DEGLI OLI L analisi Lanalisi GC-MS degli oli estratti è stata eseguita con strumentazione Saturn Varian 2000 munita di auto-campionatore, seguendo i parametri riportati in letteratura per l analisi degli OE (Protocollo Adams) L identificazione è stata eseguita utilizzando una home-made library interna la laboratorio e NIST e ADAMS library.
PRINCIPALI COSTITUENTI H.panormitanum H.picardii H. orientalis H.hyblaeum H.scadens H.errerae α-pinene 10,2 39,6 10,9 32,0 limonene 7,1 (E)-β-caryophyllene 23,8 15,8 12,0 β-chamigrene 5,4 6,5 β-selinene 16,3 20,8 viridiflorene 14,4 18,1 δ-amorphene 56 5,6 1-epi-cubenol 10,7 10,5 β-eudesmol 17,2 19,1 α-eudesmol 7,9 8,8
Composizione chimica di differenti specie di Elicriso 70 60 50 Area % 40 30 20 10 0 H. pa. H. pi. H.hi. H.er. H.or. H. sc. Hydr. Monoterp. Oxyg. monoterp. Hydr. Sesquiterp. Oxyg. sesquiterp. Others
Contenuto t di nerol e neryl lderivati H.panormitanum H.picardii H. orientalis H. hyblaeum H. scadens H. errerae nerol - 0.09 0.07 - - - neryl acetate 0.04 2.04 2.03 tr 0.01 0.02 neryl propanoate tr tr 2.00 tr tr 0.02 H. italicum H. microphyllum Toscana Corsica Toscana Corsica nerol 0,0-2,8 1,9-3,9 5,3-8,1 3,9-5,7 neryl acetate 0,3-22,0 33,7-38,9 45,4-52,5 33,9-44,6 neryl propanoate 0,3-5,8 3,5-5,9 5,8-6,1 2,1-3,4
Grazie per la cortese attenzione Sara Barberini CRA FSO Sanremo