Expo 2015, conto alla rovescia Bergamo si mette in mostra



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Anno 8 - n. 74 Febbraio 2014 Mensile della Confesercenti di Bergamo Aut. Trib. BG n 10 del 3/4/84 - Dir. resp.: Marco Birolini Poste Italiane S.p.A. Spediz. in a.p. - D. L. 353/2003 (Conv. in L. 27/02/2004 N 46 art. 1, comma 1 DCB (Bergamo) - Stampa: PressR3 - Almenno S. Bartolomeo (BG ) L obiettivo: costruire un modello di ospitalità vincente Expo 2015, conto alla rovescia Bergamo si mette in mostra Tavolo di coordinamento, super Distretto e un padiglione al Km Rosso: il sistema orobico si mette in moto in vista del grande evento milanese. a pag. 3 4 Il grido d allarme delle Pmi Giorgio Ambrosioni Presidente Confesercenti BG 444 La crisi, la crescita allarmante della disoccupazione e una pressione fiscale, locale e nazionale, che anche nel 2014 rimarrà a livelli intollerabili, rischiano di prolungare i loro effetti sulle imprese, già stremate da forti difficoltà, e provocare un ulteriore impoverimento delle famiglie. a pag. 4 4 Comunicare su Facebook Confesercenti lancia un nuovo servizio. a pag. 10 4 www.padiglioneitaliaexpo2015.com Assohotel: Le tasse soffocano gli alberghi 444 Il 2013 è stato l ennesimo anno di crisi per il turismo italiano. La boccata d ossigeno estiva grazie alla piccola ripresa degli arrivi e della spesa dei turisti stranieri a settembre è già svanita, mentre tasse e tariffe continuano a soffocare le imprese del settore ricettivo: il carico fiscale ormai sfiora il 65%. E a Sarnico un albergatore paga più di 100 mila euro: Bisognerebbe cambiare il sistema di calcolo. a pag. 7 4 Sicurezza, il prefetto: Un piano anti rapine L'allarme sicurezza lanciato da cittadini e commercianti di Bergamo è sta to raccolto con prontezza dal prefetto Francesca Fer ran dino, che ha assicurato maggiori controlli delle forze dell ordine. a pag. 4 4 Il commercio può sorridere Primi timidi segnali di ripresa a Bergamo. a pag. 6 4 Il Punto Informativo di Lecco a pag. 6 a pag.11 www.confesercenti.bergamo.it

2 Febbraio 2014 Si parte con i focus group, poi si continuerà con percorsi su misura per le aziende locali Via ai Progetti territoriali per lo sviluppo Le Valli e la Bassa studiano la ripresa 444 Bergamo Sviluppo, grazie al finanziamento della Camera di Commercio e in collaborazione con tutte le Organizzazioni di categoria del territorio, propone, anche per l anno 2014, l iniziativa Progetti Territoria - li finalizzata a favorire lo sviluppo del sistema produttivo ed economico dei territori della Pianura Bergama - sca, della Valle Seriana, della Valle Brembana e della Valle Imagna. Il progetto prevede la realizzazione di sei incontri di sensibilizzazione e animazione (focus group) sui diversi territori, propedeutici alle attività successive. Questi i prossimi incontri (20.30-22.30) in programma: lunedì 24 febbraio - Piaz za Brembana, sede della Co - mu nità Montana Valle Brem - bana, via Tondini 16; giovedì 27 febbraio - Sant Omo - bo no Terme, sede della Co - munità Montana, via Vittorio Veneto 90; lunedì 3 marzo - Clusone, sede della Comu - nità Montana Valle Seriana via Sant Alessandro 74; giovedì 6 marzo - Romano di Lombardia, sede della Ban - ca di Credito Cooperativo di Calcio e di Covo, via G. B. Rubini 2. Il progetto proseguirà con check-up aziendali per erogare consulenze mirate alle aziende selezionate. Previste anche una serie di attività seminariali che saranno declinate sui diversi territori. Il progetto si concluderà a dicembre 2014. La partecipazione delle aziende ai focus group costituirà titolo preferenziale per l accesso alle successive fasi del progetto. L iniziativa Progetti terri- toriali si propone di supportare un campione di imprese dei territori coinvolti. Grazie ai seminari e all erogazione di consulenze personalizzate e gratuite le imprese potranno infatti avviare percorsi di crescita o consolidamento, utili ad affrontare particolari situazioni di difficoltà e ad intraprendere un progressivo percorso di sviluppo e di rilancio competitivo. IPer info: IBergamo Sviluppo - Azienda Speciale della CCIAA Ivia Zilioli 2, Bergamo Itel. 035 3888011 fax 035 247169 Ie-mail: merisio@bg.camcom.it carminati@bg.camcom.it Arrigoni: L importante è rinnovarsi e fare rete 444 Ogni territorio ha i suoi punti di forza e le sue debolezze: noi cercheremo di individuarli per aiutare le imprese a crescere e a sviluppare le loro potenzialità. Cri stiano Arrigoni, direttore di Bergamo Svilup - po, presenta così l'iniziativa Progetti territoriali, in cui la Camera di commercio ha investito 200 mila euro. Do po i focus group, che serviranno ad ascoltare le esigenze degli imprenditori (circa sessanta le aziende interessate), saranno messi a punto percorsi formativi e consulenze ritagliati su misura. L'export, ad esempio, è una grande opportunità spiega Arrigoni ma bisogna creare le condizioni per commerciare in modo competitivo con l'estero. Noi proveremo a fornire alle aziende strumenti e competenze. In questo processo, prose- gue Arrigoni, sarà importante fare sistema e dunque coinvolgere anche l'attore pubblico: i sindaci e le comunità montane possono fare molto. Gli sportelli territoriali sono sicuramente già un buon esempio di come privati e istituzioni possano lavorare bene insieme: bisogna proseguire con decisione su questa strada. Attenzione particolare sarà riservata ai giovani: Porte - re mo nei vari territori i nostri seminari per spiegare come muoversi quando si decide di avviare una start up. Mettersi in proprio può rappresentare uno sbocco per l'occupazione, però bisogna sapere come muoversi per evtare errori fatali. Per chi fa innovazione c'è poi il nostro incubatore d'impresa, che in 10 anni ha creato 300 posti di lavoro, più l'indotto. Nuovi negozi in città Contributi dal Comune 444 Il Comune di Berga mo ha riproposto anche per l anno 2014 il bando finalizzato a favorire la rigenerazione di aree urbane della città attraverso il sostegno all apertura di nuove attività commerciali o artigianali, riconoscendone il valore economico e di presidio sociale. Filippo Caselli, vicedirettore di Confesercenti, commenta: Pur considerando lo sfavorevole contesto economico che certamente non spinge le imprese o gli aspiranti imprenditori a nuovi investimenti, le risorse precedentemente assegnate hanno consentito di avviare diverse nuove imprese in diverse aree urbane previste dai bandi, ciò ha colmato le situazioni di povertà di offerta commerciale in modo soddisfacente in taluni casi, parzialmente in altri. Dal confronto con Confe ser - centi e Ascom, è emerso che alcune zone necessitano di incentivi più di altre perché sono ancora piuttosto carenti a livello di rete di negozi di vicinato. In particolare i quartieri interessati dal nuo vo bando sono: Longuelo, Gru mello al Piano, Celadina, Via Pignolo, Via Bonomelli, Via San Giovanni, Via Verdi (parte alta, zona Caserma Monte - lungo), Via Locatelli, Via Zelasco, Via Quarenghi, Via S.Bernardino (tratto com - preso tra le intersezioni con Largo Cinque Vie e via Pre vi - tali), Via Moroni. Tra le nuove attività da incentivare sono state inserite librerie, fotografi, erboristerie, modellismo, riparazione di elettrodomestici/radio/tv. In totale il Comune stanzierà 75 mila euro: c'è tempo fino ad aprile per chiedere il contributo, che per ogni attività sarà pari al 50% degli investimenti previsti e documentati, fino ad un massimo di 15.000 euro. In ogni caso sono ammesse richieste di contributo per investimenti il cui ammontare minimo non sia inferiore a 15.000 euro.

Febbraio 2014 3 Bergamo è già entrata in clima Expo Ma serve un nuovo modello di ospitalità 444 Bergamo ha ormai iniziato il conto alla rovescia in vista dell'expo 2015. La Camera di commercio ha ufficialmente costituito il Tavolo di coordinamento tecnicooperativo incaricato di progettare e realizzare congiuntamente tutte le iniziative di promozione del sistema economico, turistico e culturale di Bergamo in vista della rassegna universale. Il protocollo d'intesa è stato sottoscritto da Confin dustria, Provincia, Co - mune, Università, Impre se & Territorio e Diocesi. Sul Tavolo le cose da fare sono già tante: in tempi brevi sarà realizzato un portale Internet che servirà a mettere in vetrina Bergamo e le sue risorse. Allo studio anche l'ipotesi di allestire un padiglione Fuori Expo al Km Rosso, dedicato alle tecnologie per la produzione alimentare, oltre alla partecipazione diretta alla rassegna tramite una presenza nel padiglione Italia. La cosa importante è aver dimostrato che Bergamo è pronta a lavorare in squadra ha spiegato il presidente della Camera di commercio Paolo Malvestiti. Nei giorni scorsi la Camera di commercio ha ospitato le delegazioni di 70 Paesi partecipanti, che hanno potuto scoprire non solo il potenziale delle imprese orobiche ma anche le grandi attrattive della città, grazie anche alle iniziative dei commercianti. Paralle - la mente al convegno in Fiera, il centro è stato suddiviso in nove zone, ciascuna colorata ispirandosi a uno dei cluster, ovvero i temi chiavi dell'esposizione universale, che sarà incentrata sulla grande questione dell'alimentazione. Via Tas so e via Pignolo si sono ad esempio colorate di grigio per richiamare il riso, piazza Matteotti ha indossato il marrone in onore del caffè, mentre il verde (frutta e legumi) ha colorato le vie Zam - bonate, Moroni, San Ber - nardino, Quarenghi e Spa - venta. La città ha così iniziato a familiarizzare con i contenu- ti di un evento mondiale che avrà ricadute positive anche sul nostro territorio. Expo, istruzioni per l'uso Ma in che modo è possibile farsi trovare pronti all'appuntamento? Alcune risposte le ha date lo spagnolo Josep Ejarque, dg di Explora, la società creata da Expo e camere di commercio lombarde proprio per affiancare le imprese del settore turistico, ricreativo e ricettivo, che dovranno www.padiglioneitaliaexpo2015.com essere in grado di cogliere in pieno le grandi opportunità legate all'arrivo di milioni di persone da ogni angolo del mondo. Al visitatore non si chiede più: dove vai? Bensì: cosa vuoi fare? ha spiegato Ejarque. Un cambio radicale di prospettiva di cui bisognerà tener conto nel preparare le proposte turistiche. Il direttore di Explora ha sottolineato che l'offerta generalista ormai è perdente: occorre valorizzare tutti gli aspetti unici del territorio, ma anche tener conto delle diverse esigenze di chi arriva. Il cinese ad esempio si aspetterà la tv con canale satellitare in stanza, il russo chiederà buoni ristoranti e possibilità di shopping. Stesso discorso per i turismi di settore : chi cerca bici, golf e trekking dovrà trovare proposte adeguate e competitive. Si va sempre più verso pacchetti personalizzati, che permettano di trasformare il soggiorno in un'esperienza da ricordare. Se Milano dovrà preoccuparsi di realizzare i padiglioni (nelle foto i progetti), Bergamo dovrà costruire l'ospitalità in formato Expo. Un Super Distretto per attirare visitatori 444 I 28 Distretti del commercio di Bergamo daranno vita a un coordinamento unico per sfruttare al meglio le opportunità offerte da Expo 2015. Secondo Luca Zanderighi, l'esperto di Tra de Lab che segue dall'inizio l'avventura dei Distretti orobici, l'esposi zione universale sarà l'occasione per avviare un percorso virtuoso da proseguire poi negli anni. Questi sono anni di crisi ha spiegato durante la riunione all'ur ban Center, cui ha partecipato Filippo Ca selli, vicedirettore di Confesercenti -, noi possiamo fare la nostra parte per aiutare il territorio credendo nei Distretti, che possono rivelarsi il motore di un nuovo sviluppo. Ma è necessario unire le forze. Secondo Zanderighi, il coordinamento può aiutare a fare il salto di qualità. Finora abbiamo lavorato sodo: 110 incontri e 1300 seminari hanno costruito una comunità attiva. Si tratta di un grande valore sociale, fatto di relazioni. Prima tra amministratori non ci si vedeva mai o addirittura ci si guardava in cagnesco. I Distretti hanno avvicinato. E questo capitale sociale può essere una formidabile leva di sviluppo del territorio. Il coordinamento consentirà di fare massa critica e di avviare progetti condivisi, come ad esempio una app che riunisca i servizi e le iniziative di tutti i Distretti. Allo studio anche la promozione della filiera corta, che coinvolga aziende agricole e ristoranti. Ci sarà poi la possibilità di sfruttare le economie di scala, con grande beneficio nell'acquisto di servizi e forniture. Fondamen tale sarà anche l'aspetto tecnologico: l'idea è di condividere informazioni e iniziative attraverso una piattaforma digitale. Magnani, economista di Harvard: Eccellenze locali da esaltare 444 Marco Magnani, economista italiano di Harvard, è stato ospite dell'università di Bergamo nei giorni scorsi. Davanti a studenti e professori ha presentato il suo libro Sette anni di vacche sobrie, che contiene alcuni suggerimenti per rilanciare l'italia e la sua economia. Bisogna tamponare prima di tutto le falle dell'emergenza ha spiegato il professore -, ma ci vuole anche qualcuno al timone della nave che sappia guardare l'orizzonte. Occorre puntare sulla meritocrazia fin dalla scuola superiore e rilanciare le eccellenze dei territori. Va incentivata l'innovazione low cost, quella legata a una miglior governance delle imprese. E anche i Distretti possono rivelarsi strumenti utilissimi in questo senso: fare rete è fondamentale per raggiungere dimensioni significative. Secondo Magnani, l'ita - lia deve imparare a piacersi di più. Gli americani non capiscono come facciamo a essere in queste condizioni nonostante le enormi potenzialità: cultura e creatività su tutto, intesi anche come design ed enogastronomia. Nel mondo gli italiani hanno un successo incredibile, in patria tutto è più difficile perché manca mobilità sociale. E' un problema di framework, che impedisce alle persone di valore di emergere: le regole ci sono, ma bisogna farle rispettare. Invece qui vince sempre il più furbo. Di conseguenza i meritevoli fuggono all'estero. Ma la maggioranza degli italiani ha capito che non si può andare avanti così.

4 Febbraio 2014 Ferrandino ha apprezzato la lettera di Confesercenti: Collaboreremo Il prefetto rassicura i commercianti Sforzi comuni per la sicurezza 444 La sicurezza urbana ed il contrasto alla microcriminalità sono un tema urgente sui quali le autorità competenti e le amministrazioni locali non possono rimandare interventi di prevenzione e di contrasto. Il presidente regionale (e bergamasco) di Confesercenti Giorgio Am - bro sioni interviene così sul tema della sicurezza. Servo - no misure che siano efficaci e diano una risposta al malcontento sociale e in particolare alla situazione, in taluni casi allarmante, vissuta dalle Ambrosioni: Agire con urgenza, siamo pronti anche alla serrata to, ma aperto ai contributi di tutti. Le associazioni avevano chiesto urgenti interventi di contrasto alla microcriminalità, dicendosi disponibili a collaborare per avviare un dialogo costruttivo, utile ad individuare una strategia di cooperazione tra negozianti e forze dell'ordine. Il prefetto ha raccolto l'appello e ha subito dato una risposta concreta: la zona della stazione, una delle più calde, sarà presidiata dalle 8 alle 20 da un furgone dei carabinieri. Inoltre, vie e piazze saranno presto sorvegliate da nuove videocamere hi-tech: gli occhi elettronici saliranno da 81 a 130. Il Comune installerà le prime proprio in stazione. Il sindaco Franco Tentorio si è invece impegnato a fare un pressing deciso sui parlamentari orobici perché chiedano più agenti per la città, soprattutto in vista dell'expo. Sono attesi migliaia di turisti e Bergamo vuole garantire a tutti un soggiorno tranquillo. attività commerciali. Sono convintamente rispettoso delle istituzioni e consapevole del peso delle azioni di contrasto che reclamo. Mi auguro, co me presidente regionale, di non dover dare la sveglia alle istituzioni perché facciano la loro parte con urgenza. Ma se servisse, sono pronto anche a promuovere una serrata delle attività com merciali e turistiche della Lombardia. È intollerabile alzare la saracinesca del negozio con la paura di essere rapinati. 444 L'allarme sicurezza lanciato da cittadini e commercianti di Bergamo è sta - to raccolto con prontezza dal prefetto Francesca Fer - ran dino, che ha incontrato il sindaco Franco Tentorio e i vertici delle forze dell'ordine per decidere insieme una strategia d'azione. La recrudescenza dei furti nelle abitazioni e nei negozi di Bergamo è sotto gli occhi di tutti, lo affronteremo concertando gli sforzi. Come già è stato fatto nell'affrontare l'emergenza furti in Val Seriana e nei comuni ai piedi della Maresana, si farà gioco di squadra. E saranno chiamate in campo anche Confesercenti e Ascom. Che hanno già manifestato la loro preoccupazione per i colpi messi a segno in centro città negli ultimi mesi. Ho ricevuto una bella lettera dai commercianti ha spiegato il prefetto Valuteremo con interesse le loro proposte: questo non è un tavolo cristallizzasegue da pag. 1 Il grido d allarme delle Pmi Giorgio Ambrosioni Presidente Confesercenti BG 444 Il tempo delle attese è finito, la politica deve rendersene conto. Il mondo dell impresa diffusa, dell artigianato e del terziario di mercato rappresenta il tessuto produttivo dell Italia. Dalla sopravvivenza di questo sistema di imprese dipende il futuro del Paese. Le Pmi vivono un profondo disagio per le condizioni di pesante incertezza in cui sono costrette ad operare. Le nostre imprese sono stanche di assistere a confronti su temi astratti: servono con urgenza azioni concrete che possano favorire una ripresa attesa da troppo tempo. Le piccole e medie imprese rappresentano una preziosa risorsa per l'economia italiana: andrebbero incentivate e sostenute, invece sono continuamente tartassate. Ogni giorno chi fa impresa deve fare i conti con una pressione fiscale che ha pochi eguali al mondo, oltre che con una burocrazia a dir poco soffocante. Tutto questo mentre la stretta creditizia non accenna ad allentarsi. Anche a Bergamo la crisi lascia segni profondi: nel 2013 hanno chiuso circa 500 imprese del commercio e del turismo. E' ora che la classe politica affronti con competenza, decisione e serietà i tanti problemi sul tavolo, a cominciare dai tagli agli sprechi pubblici. Solo così il Paese potrà invertire la tendenza negativa e riprendere a crescere. Le imprese sono pronte a dare il loro contributo e a fare altri sacrifici per far ripartire l'italia, ma vanno messe nelle condizioni di poterlo fare.

Febbraio 2014 5 Seriate ha un centro commerciale virtuale 444 A Seriate è nato un centro commerciale virtuale (www.bottegheinseriate.it). Il Distretto del commercio e l Associazione Botteghe in Seriate hanno affidato il compito di creare una vetrina sul web agli allievi del Centro di formazione professionale Sacra famiglia di Comonte. I risultati sono stati decisamente straordinari: ora i negozi vendono anche online. La creatività dei ragazzi ha partorito un sito innovativo e agile da consultare, su cui trovano spazio tutte le attività del Duc, divise per categorie merceologiche. Basta ciccare sul nome di ogni negozio per leggere le informazioni relative all attività e ai prodotti, corredate anche da immagini. In evidenza spuntano anche le promozioni del momento, da cogliere al volo. È il risul- tato di un lavoro meticoloso: gli studenti si sono confrontati con i commercianti per capire a fondo le loro esigenze. Abbiamo vinto la sfida di far uscire i commercianti dal loro negozio e metterli in rete ha sottolineato l assessore al Commercio Anto nino Ca - sa le Siamo riusciti a sfatare il luogo comune che li vede chiusi nella loro bottega, badando solo al loro interesse. I commercianti di Seriate hanno capito che l unione fa la forza. Se poi si fa squadra anche in Rete i benefici aumentano per tutti. Se un utente consulta il sito per- A Chiuduno il bonus bebè aiuta anche i negozianti 444 L'amministrazione di Chiuduno ha lanciato un ini - ziativa che coglie due piccioni con una fava: aiuterà sia le famiglie che i commercianti. Il Comune ha infatti distribuito i Buoni di maternità del valore di duecento euro, spendibili nei negozi ché è interessato ad una bottega, quasi automaticamente scopre an che le altre. Proprio come durante una passeggiata in un centro commerciale. Il sito fornisce anche il programma delle attività e tutte le informazioni utili, comprese quelle sulla shopping card lanciata dal Duc. del paese. Un modo intelligente per sostenere le neo mamme, ma al tempo stesso anche il piccolo commercio locale, specie in questo momento di crisi. In tutto, l'amministrazione ha erogato 66 carnet, formati da 20 buoni di 10 euro ciascuno. I negozi convenzionati sono 23: si va dagli alimentari ai beni per la cura della persona, dal tempo libero ai casalinghi. Anche se, ovviamente, buona parte se ne va nell'acquisto di pannolini e omogeneizzati. Family e Senior Card, sconti per sentire meno la crisi 444 Anche quest'anno il Co mune, in collaborazione con Confesercenti e Ascom, ripropone la Fa mily Card, per rendere meno cara la vita delle famiglie numerose (con tre figli almeno). Per il secondo anno sarà distribuita anche la Senior Card, che offre sconti anche agli anziani: la soglia di età si abbassa dai 75 anni ai 70 anni, ampliando così la platea degli utenti che possono contare su servizi di vicinato più convenienti e su facilitazioni in tema di salute, trasporti e tempo libero. Le due card andranno a beneficio di 22 mila anziani (7 mila in più del 2013) e 2500 famiglie numerose, senza limiti di reddito: grazie all adesione dell Anva potranno essere utilizzate anche al mercato del giovedì al Villaggio degli Sposi e al sabato in piazzale Goisis. Gli sconti rappresentano un aiuto concreto alle famiglie, ma anche uno stimolo ai consumi. Le tessere vengono recapitate agli interessati corredate da un opuscolo esplicativo (presente anche sul sito del Comune) ed è valida fino al 31 dicembre 2014. I negozi e le attività aderenti sono riconoscibili dall apposita vetrofania, basta quindi ricordarsi di esibire la card per avere diritto agli sconti e alle agevolazioni. Il progetto ha visto aumentare le adesioni degli esercizi. Rinnoviamo due strumenti importanti a supporto degli anziani, punti di riferimento fondamentali per ogni famiglia, e per le famiglie numerose, un valore aggiunto per la nostra società e la nostra amministrazione che non si sottrae all impegno nel sostenere chi ha scelto di investire sulla vita e sul futuro ha sottolineato l'assessore alle Attività produttive Enri - ca Foppa Pedretti. Gli sconti oscillano tra il 5 e il 10 % in media e vanno dalla spesa all abbigliamento, dai trasporti al tempo libero. Il bonus libro svanisce in Senato Sil: Mortificata la cultura 444 Il Sil-Confesercenti, sindacato dei librai indipendenti, esprime la sua amarezza profonda per la pre - sen tazione dell emendamento che ha di fatto cancellato l opportunità di poter garantire un credito d imposta per tutti i libri, scolastici e non, ai cittadini. È rapidamente svanita la soddisfazione provata quando il Presidente del Consiglio, illustrando la norma che prevedeva 50 milioni di euro per la cultura, sostenne che era un punto importante per la diffusione del libro. Non ci può convincere l affermazione contenuta nell emendamento che può bastare un voucher che dà diritto ad uno sconto, anche perché precedenti norme fissano criteri diversi e lo rendono ingestibile. È ancora più inaccettabile che un problema di tale valore non sia passato neppure nella Commissione cultura e sia diventato solo un problema di carattere economico, e come tale deciso in Com - missione Finanze. Se questo è il modo di trattare la cultura non si va da nessuna parte. Chiediamo, con forza, un ripensamento in Parla - mento con il ripristino del testo originario. Altrimenti la politica degli annunci avrebbe per l ennesima volta mortificato la cultura.

6 Gennaio 2014 Commercio, torna il segno positivo In ripresa anche bar e ristoranti 444 Nel quarto trimestre del 2013 si sono registrati lievi segnali di miglioramento per il commercio, che ha aumentato leggermente il giro d'affari (+1,1% contro il -1% del dato lombardo): è la prima volta negli ultimi cinque anni che si registra il segno positivo. In base ai da ti della Camera di Com - mercio cresce, seppur lievemente, anche l'occupazione del settore (+0,6%). Le vendite nel settore alimentare sono tuttavia ancora negative: -3,8% a Berga - mo, -2,8 % in Lombardia, mentre migliora la tendenza nel non alimentare con un progresso a Bergamo (+3,7%). In Lombardia la variazione è invece ancora negativa (-1,6%). Segnali di miglioramento si osservano nel commercio al dettaglio non specializzato, corrispondente in linea di massima alla grande o media distribuzione, soprattutto a livello regionale, con una stabilità del dato tendenziale. A Bergamo la variazione è di poco negativa (-0,6). Il saldo percentuale tra variazioni di aumento e diminuzione su base annua delle vendite totali è sempre negativo (-22,6) e invariato rispetto alla precedente rilevazione. I prezzi sono segnalati in aumento sia a Bergamo (+1,5%) che in Lombardia (+0,9%). Migliorano anche i servizi (+0,9%): nel dettaglio, la va riazione tendenziale del volume d affari è pari a +0,4% nel commercio all ingrosso (in Lombardia: +0,9%), a +2,1% per alberghi e ristoranti (in Lom bardia: -0,6%), a +4,6 % nei servizi alle persone (in Lombardia: -3,4%) e a +0,4% nei servizi alle imprese (-0,4% in Lombar - dia). Segnali confortanti di ripresa, anche se è doveroso mantenere una certa cautela. Impatto acustico, autocertificazione per i locali 444 La Regione Lombardia ha pubblicato la D.G.R n. X/1217 che semplifica la redazione della documentazione di previsione d impatto acustico per i circoli privati e pubblici esercizi. In particolare, in assenza di musica live, dj set e impianti di diffusione esterna (per citare le fattispecie principali), sarà sufficiente la presentazione di una dichiarazione sostitutiva (autocertificazione) da parte del titolare. Negli altri casi la documentazione dovrà essere redatta da un tecnico qualificato. IPer dettagli e info: IDott. Davide Chiari Itel. 035 4207555 Ie-mail d.chiari@conf.bg.it /Lecco Il nuovo Pgt rischia di svuotare il centro 444 Il Consiglio comunale di Lec - co ha adottato il Piano di Governo del Territorio o PGT. L iter è stato particolarmente lungo e travagliato ed è stato portato a compimento appena in tempo per non incorrerere nelle sanzioni regionali. Il sindaco ha presentato una lunga serie di emendamenti finalizzati alla correzione del documento, compresa la possibilità di collocare mercati ambulanti in centro città e nei quartieri oltre che nell attuale area della Piccola. Ora la parola passa ai cittadini, che potranno presentare le loro osservazioni tra marzo ed aprile. L amministrazione comunale da parte sua organizzerà una serie di incontri con due forum dedicati alle associazioni, comprese quelle che rappresentano le categorie economico produttive. Cinque incontri si terranno invece nei quartieri. Confesercenti rileva come nel piano adottato vi siano delle criticità legate allo spostamento fuori dal centro cittadino di importanti poli di attrazione, quali la multisala, il centro congressi, il polo museale, e la biblioteca civica, con il conseguente impoverimento del centro storico. Inoltre appaiono decisamente eccessive le possibilità di sviluppo di oltre 70 mila metri quadrati a funzione commerciale. Infine, esprimiamo una forte contrarietà alla previsione di due ulteriori medie strutture di vendita nella fascia cittadina mediana. Lionello Bazzi Presidente Confesercenti Lecco Convenzione per l assistenza domiciliare 444 Confesercenti Lecco ha sottoscritto un importante convenzione con Teleserenità Lecco, un network di 40 cooperative sociali, attivo a livello nazionale, che presta servizi di assistenza e badante convivente. Teleserenità Lecco e Telesere nità Como sono due business unit di Synthesis SCS Onlus al servizio di famiglie con anziani, disabili e ammalati. Il servizio di assistenza riguarda igiene, bagno assistito, preparazione pasti, accompagno e mobilità, nonché altre necessità. Il costo base del servizio di assistenza è di 12 euro/ora, iva compresa. L accordo per i nostri associati prevede: 1. servizi di assistenza domiciliare/in struttura, 24 h/giorno, 365 giorni/anno, anche con progetti personalizzati. Costo 12 euro ora (iva compresa) stan dard, doppio per le festività. Convenzione proposta: sconto del 3% sul costo standard e 5% sui servizi festivi (Natale, Pasqua, etc...). 2. servizio di badante convivente "no problem". La famiglia non diventa datore di lavoro (per cui non ha le incombenze del caso: 13esima, busta paga, sostituzione per ferie, vertenze legali, etc...). Costo standard per 6 giorni di servizio su 7 ( Convenzione proposta: 2% di sconto sulla fattura mensile (30 euro), caparra di 250 euro (anziché 300). IPer info: Dr. Renato Bertola IIdeaEtica/Synthesis SCS I031.4127023/0341.287123 I348.2935493 Ir.bertola@ideaetica.com Iwww.ideaetica.com

Febbraio 2014 7 Le tasse soffocano il sistema turistico italiano Donati: Così perdiamo la sfida con l estero 444 Il 2013 è stato l ennesimo anno di crisi per il turismo italiano. La boccata d ossigeno estiva grazie alla piccola ripresa degli arrivi e della spesa dei turisti stranieri a settembre è già svanita, mentre tasse e tariffe continuano a soffocare le imprese del settore ricettivo: su di esse la pressione fiscale e contributiva prevista per il 2014 sarà del 67,5%, quasi il 24% in più della media Ue e il 2% in più di quella italiana. Ma pesano anche gli aumenti delle tariffe locali (+18,9% rispetto al 2011), in particolare per quanto riguarda la fornitura elettrica, per la quale un albergo medio nel 2013 ha pagato 5.221 euro in più rispetto al 2011. La questione fiscale, combinata al prolungato calo dei flussi di turisti italiani, ha portato a chiudere il 2013 in rosso: le imprese del comparto ricettivo hanno registrato una contrazione media del 5% del fatturato e oltre 1800 chiusure in 12 mesi, per un saldo negativo di 690 unità. In 4 anni chiuse 2.500 imprese 444 Le imprese dell alloggio registrate nel 2013 sono poco più di 48.600. In questo periodo a fronte di 1.118 aperture hanno chiuso 1.808 imprese, con un saldo negativo di 690 unità: ne sono sparite quasi 2 al giorno. Osservando i flussi tra iscrizioni e cessazioni degli ultimi cinque anni, il 2013 sembra dunque essere stato l anno peggiore, anche se si nota un leggero miglioramento nel numero di chiusure rispetto al 2012. Dal 2009 ad oggi il saldo negativo è di quasi 2.500 imprese. A diffondere i dati è stata Assohotel, l associazione di categoria di Confesercenti che riunisce gli imprenditori della ricettività turistica, nel corso di "Valore Impresa - Sviluppo turismo", il convegno organizzato in occasione dell assemblea elettiva dell associazione, che ha confermato alla sua guida il presidente Filip - po Donati. In tutto il mondo il turismo sta crescendo, mentre da noi rimane al palo ha denunciato Donati Ma con i presenti livelli di pressione fiscale e contributiva, è difficile competere con i nostri rivali europei: bisogna intervenire per alleggerire un carico che ormai è diventato chiaramente insostenibile, e allo stesso tempo mettere in campo misure a favore della stagionalità lunga e della promozione turistica integrata. Eppure sul turismo, uno degli asset del nostro Paese, le istituzioni tacciono. Si tratta di un errore strategico: il settore turistico può essere il volano per spingerci fuori dalla crisi. Giordani: Incentivi e burocrazia zero per rilanciare il settore 444 Al convegno di As - sohotel ha partecipato an che il sottosegretario ai Beni culturali e Turismo Simo net ta Gior dani, che ha elen cato gli interventi urgenti da adottare a favore del settore: il rafforzamento dell Enit e l affidamento della gestione del portale del turismo all agenzia per favorire la promozione digitale della destinazione Italia, sgravi fiscali e un sistema di burocrazia zero per rilanciare le imprese ricettive, il buono vacanza come prima misura di sostegno, l investimento sulla formazione attraverso tirocini formativi. Queste cose vanno fatte ora e subito ha detto il sottosegretario Abbiamo un problema di governance e di competitività delle strutture ricettive e un gap nella pianificazione del governo che deve convergere verso lo sviluppo del turismo da più fronti perché un ministro della Cultura e del Turi - smo da solo non basta: penso alle infrastrutture, alla logistica, al problema dei visti. Imu e Tares record per il Cocca Hotel Sistema vampiresco, resistere è dura 444 L'allarme del presidente nazionale Donati trova eco in Bergamasca, sulle sponde del lago d'iseo. Il Cocca Hotel Royal Thai di Sarnico è l'esempio pratico di un'impresa turistica d'eccellenza, schiacciata dal pe so delle tasse. www.coccahotel.com La cartella ricevuta dai proprietari è da record: 80 mila euro di Imu e poco meno di 22 mila 500 euro di Tares. In tutto, si tratta di più di 100 mila euro versate al Comune. Decisamente una bella botta. Maurizio Marini, 57 anni, imprenditore alberghiero dall ottobre 2008 in società con il fratello Bat tista, è a dir poco scoraggiato. Ci tengo a dire che il Co mune non c'entra. Con il sindaco abbiamo un ottimo rapporto, lui non può fare altro che applicare le leggi. Ci è sempre venuto incontro, rateizzando l'importo. Il problema consiste in una normativa sbagliata, che ti fa pagare in base alla superficie e non agli ospiti effettivi. Gli spazi sono necessari se si vuole offrire un servizio di qualità - continua Marini -. Il turista è sempre più esigente e noi gli offriamo più servizi. Ma poi ci scontriamo con un sistema vampiresco che ti toglie il sangue. Bisognerebbe pagare in base al reddito dell'impresa e al tasso effettivo di occupazione delle camere. Pren - diamo la Ta res: se ho 100 clienti produco un certo numero di spazzatura, se ne ho dieci molto meno. Sarebbe molto meglio pagare in base al reale volume di rifiuti da asportare. In queste condizioni, tirare avanti è sempre più difficile. Chi può va via dall'italia, apre altrove. Noi resistiamo. Io non faccio un giorno di ferie da 15 anni, la mia famiglia si è accollata anche il servizio del portiere di notte per contenere i costi. Ma non basta se poi lo Stato ci tartassa in questo modo.

8 Febbraio 2014 Obbligo Pos per pagamenti sopra 30 euro scatterà a partire dal 30 giugno prossimo 444 Il decreto del 24 gennaio 2014 ha definito l ambito di applicazione dell obbligo di accettare pagamenti con carte di debito. La situazione però resta fluida, perché il percorso normativo del provvedimento non è ancora pienamente concluso. In ogni caso, fino al 28 marzo nessun esercente il commercio o prestatore di servizi avrà tale obbligo. Qualora l emendamento al DL Milleproroghe fosse con fermato dalla Camera, dal 30 giugno 2014 tutti gli esercenti il commercio e i prestatori di servizi avranno l obbligo di accettare pagamenti di importo superiore a trenta euro anche mediante carta di debito. Scatterebbe quindi l espressa previsione dell obbligo per chi esercita il commercio o presta servizi di dotarsi di POS. Qualora, invece, l emendamento non fosse confermato dalla Camera, a far data dal 28 marzo 2014, solo gli esercenti che nell anno precedente alla transazione hanno avuto un fatturato superiore a duecentomila euro saranno obbligati ad accettare pagamenti me- 444 A distanza di anni dall entrata in vigore dell obbligo di comunicare un indirizzo PEC da parte di tutte le imprese, individuali e società, la Camera di Commercio ha rilevato una quantità notevole di caselle PEC, a suo tempo comunicate, che risultano ad oggi, revocate, scadute o inesistenti e comunque non raggiungibili per le comunicazioni che soprattutto la Pubblica amministrazione è tenuta, per legge, ad inviare esclusivamente via PEC. La comunicazione dell indirizzo PEC è un dato obbligatorio per l impresa e pertanto devono essere comunicate, al Regi stro Impre - se, anche le eventuali modifidiante carte di debito per ogni acquisto di beni o prestazione di servizi di importo superiore a trenta euro. Dal 1 luglio 2014 tale obbligo si estenderà poi a tutti gli altri soggetti. In ogni caso, il mancato rispetto di tale obbligo non risulta ad oggi sanzionato. Confesercenti: costi alti, un altro peso sulle imprese 444 Confesercenti critica l obbligo di dotarsi di Pos: Una norma iniqua, che ignora i problemi delle imprese e scarica su di esse tutto il peso - in primo luo - go economico - del provvedimento, senza affrontare il vero ostacolo alla diffusione della moneta elettronica: il costo globale troppo alto dell'utilizzo di carte di credito e di debito in Italia, il 50% in più rispetto alla media europea. Gli esercizi caratterizzati da pagamenti di piccola entità - come i gestori carburanti, i tabaccai, gli edicolanti, i bar ed altri - vedranno il proprio margine dimezzarsi o azzerarsi, andando addirittura in rosso. Un problema riconosciuto anche dallo Stato - evidenzia Confesercenti - non a caso il decreto liberalizzazioni, per i carburanti, proponeva la gratuità delle commissioni in caso di pagamenti fino a 100 euro, anche se al provvedimento non è stato dato seguito. È verosimile che alcune imprese escano dal mercato o smettano di offrire alcuni servizi: qualcuno deve spie - garci come questo possa tramutarsi in un vantaggio per i consumatori. Pec, le istruzioni per l uso che dell indirizzo stesso. Gli indirizzi PEC delle imprese vengono pubblicati in un elenco (INI-PEC), appositamente istituito, che viene aggiornato sulle risultanze del Registro Imprese. Tale elenco è pubblico e consultabile all indirizzo internet http://www.inipec.gov.it/ Si invita a rinnovare la validità dell indirizzo PEC, se scaduta, e a comunicare al Registro Imprese, tempestivamente, eventuali modifiche intervenute sull indirizzo. La comunicazione della PEC continua ad essere esente da bolli e diritti di segreteria e la pratica potrà essere inviata anche con la sola firma digitale dell in- Il Sistema Confesercenti termediario. Nei prossimi mesi la Camera di Commer - cio provvederà ad eliminare dalla visura l indicazione dell indirizzo di posta elettronica certificata se lo stesso, a seguito di verifica, dovesse risultare non raggiungibile per qualsiasi motivo. Si ricorda che la norma prevede che, in assenza di un indirizzo PEC in visura, qualsiasi modifica inviata sulla posizione dell impresa dovrà essere sospesa fino a quando non sarà stato comunicato l indirizzo di posta elettronica certificata e comunque per un massimo di tre mesi. Decorso tale termine, la modifica verrà respinta e considerata mai presentata. Cessata attività, torna l indennizzo 444 La legge di stabilità 2014 ha reintrodotto gli indennizzi per chi cessa l'attività commerciale. Il beneficio - di cui la categoria aveva già usufruito fino al 31 dicembre 2011 è pari a circa 500 euro al mese. Si tratta di un ammortizzatore sociale che accompagna fino alla pensione. L opportunità è stata nuovamente prevista fino al 31 dicembre 2016 e le istanze si possono presentare fino al 31 gennaio 2017. La concessione dell indennizzo viene finanziata (fino al 31 dicembre 2018) con la maggiorazione dello 0,09% dell aliquota contributiva prevista per i commercianti in attività iscritti all Inps. I destinatari sono tutti coloro che esercitano l attività com merciale in sede fissa o ambulante, i gestori di bar e ristoranti, gli agenti di commercio. Gli interessati che hanno cessato o cesseranno l attività entro il 31 dicembre 2016 devono avere più di 62 anni di età, se uomini, o più di 57 anni, se donne, e devono essere iscritti al momento della cessazione da almeno 5 anni nella gestione Inps degli esercenti di attività commerciali. IPer info: Milva Brevi, responsabile Patronato Itaco Itel. 035-4207266, email: itaco@conf.bg.it 4BERGAMO Via Guido Galli, 8 24126 Bergamo (BG) tel. 035 4207111 fax 035 4207288 info@conf.bg.it www.confesercenti.bergamo.it 4BREMBATE (BG) 4TREVIGLIO (BG) 4CESCOT Via IV Novembre, 5 Via Crivelli, 26 a/b 24041 Brembate 24047 Treviglio tel. 035 802700 tel 0363 1970165 fax 035 802743 fax 0363 1970166 brembate@conf.bg.it treviglio@conf.bg.it Via Ravizza, 7/A 24126 Bergamo tel. 035 312312 035 4207359 fax 035 4247624 cescot@conf.bg.it 4LECCO Via Azzone Visconti, 19/A 23900 Lecco tel 0341 251014 fax 0341 254000 info@confesercentilecco.it www.confesercentilecco.it 4CALOLZIOCORTE (LC) 4SONDRIO Viale Marconi, 5 23801 Calolziocorte tel. 0341 642241 fax 0341 646743 calolzio@confesercentilecco.it Via N.Sauro, 5 23100 Sondrio tel. 0342 514055 fax 0342 519862 info@confesercenti.so.it

WORKSHOP GRATUITO CELIACHIA la malattia, le leggi e le opportunità 10 marzo 2014 dalle 14,30 alle 17,30 Cescot Bergamo via Ravizza, 7/a PROGRAMMA: 4 Introduzione 4 La celiachia e la dieta senza glutine 4 Le normative nazionali e regionali 4 Le opportunità DOCENTE: Il workshop sarà tenuto dalla Dott.ssa Loredana Bresciani biologa e nutrizionista e dal Dott. Davide Chiari Responsabile Igiene, Salute e Sicurezza presso Confesercenti Bergamo ISCRIVITI SUBITO! Puoi effettuare l iscrizione all indirizzo cescot@conf.bg.it indicandoci nome, cognome, telefono oppure chiamandoci al numero 035/4207359. Chiedere di Valentina Per informazioni 035/4207359 - mail cescot@conf.bg.it

10 Febbraio 2014 Come comunicare attraverso Facebook e Twitter Il nuovo servizio social per imprese e ristoranti 444 Confesercenti lancia un nuovo servizio di comunicazione sui social network. Facebook e Twitter sono ormai formidabili e imprescindibili canali di promozione delle attività commerciali, di ristorazione e turistiche. Sfruttarli a dovere permette di raggiungere un gran numero di potenziali clienti in tempo reale, regalando grande visibilità all azienda. I social sono media a due sensi, perché consentono di creare un dialogo con il cliente, che può interagire e commentare direttamente, esprimendo critiche, suggerimenti o apprezzamenti. Per l imprenditore si tratta di un prezioso feedback, che può aiutarlo a orientare meglio l'attività nonché a consolidare il rapporto di fiducia con la sua clientela. Si tratta tuttavia di strumenti da maneggiare con cu - ra : i social network vanno utilizzati in modo corretto e costante per raggiungere gli obiettivi prefissati. Confe - sercenti, grazie a un team al- IPer info: Francesco Traini Itel. 035/4207105 Iemail: f.traini@conf.bg.it tamente professionale e specializzato in new media, ha inaugurato un servizio di realizzazione e aggiornamento dei profili e delle pagine social : l imprenditore potrà contare su una consulenza mirata, che metterà a punto una strategia comunicativa studiata su misura per le sue esigenze. È un servizio innovativo, come nella tradizione di Confesercenti commenta Giorgio Ambrosioni, presidente di Confesercenti Ber - gamo -, fornito a prezzi vantaggiosi a tutti gli associati. Può rivelarsi uno strumento molto interessante per ristoranti, alberghi e bar, ma anche per ogni altra attività economica che voglia aumentare la sua competitività sul mercato, ottimizzando il rapporto con la clientela. Il boom di Bergamo Sposi Bergamo Sposi fa di nuovo centro. La manifestazione ideata e promossa da Promozioni Confesercenti, e organizzata da Ecspo srl in collaborazione con Ente Fiera Promoberg, ha affascinato ancora una volta il suo affezionato pubblico: l'edizione 2014 ha registrato più di 16 mila visitatori. Siamo molto soddisfatti - commenta Cesare Rossi, direttore di Promozioni Confesercenti -. Desidero sottolineare la professionalità dei nostri espositori che, con la loro consulenza, prima dell offerta commerciale, consolidano il rapporto privilegiato che i futuri sposi hanno con la nostra manifestazione. Fiera del cioccolato più dolce che mai 444 Anche quest'anno la Fiera del cioccolato ha riscosso un grandissimo successo tra i golosi bergamaschi. Praline, tavolette e cioccolata calda sono andate letteralmente a ruba nei tre giorni dell evento: tutti i visitatori hanno potuto apprezzare la qualità superiore delle specialità portate sul Sentierone dai mastri cioccolatieri arrivati da tutta Italia e persino dal Belgio. Non poteva mancare il record: gli artisti del cacao hanno preparato una tavoletta lunga venticinque metri, che è stata poi distribuita agli entusiasti passanti. Decisa - mente una merenda da Guinness in un'edizione che ancora una volta ha portato il buon gusto nel salotto cittadino. Per Anva Confesercenti, organizzatrice dell'evento, è stato un altro grande risultato tutto da gustare. CALENDARIO CORSI 2014 SEDE DI BERGAMO Cescot, Via Ravizza 7/A ICorso per RSPP - Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione 16 ore Lunedì 24 Febbraio 3-10-17 Marzo, dalle ore 14.30 alle ore 18.30 ICorso per addetto all emergenza antincendio 4 ore Martedì 18 Febbraio dalle ore 14.30 alle ore 18.30 ICorso di formazione generale e specifica per lavoratori 8 ore Lunedì 7 e 14 Aprile dalle ore 14.30 alle ore 18.30 SEDE DI LECCO foto Mood Bergamo Via Azzone Visconti n. 19/A ICorso per addetto all emergenza antincendio 4 ore Martedì 18 Febbraio, dalle ore 14.30 alle ore 18.30 ICorso di formazione generale e specifica per lavoratori 8 ore Lunedì 24 e 31 Marzo, dalle ore 14.30 alle ore 18.30

Febbraio 2014 11 Ragionier Rossi Luigi abbigliamento dal 1863 444 Nel numero scorso, nell'articolo dedicato al negozio di abbigliamento del ragionier Luigi Rossi, sono comparsi alcuni errori. Ce ne scusiamo e rettifichiamo volentieri, precisando che il ragionier Rossi è stato insignito dell'onoreficenza al merito della Repubblica di Ufficiale di secondo grado (e non cavaliere come precedentemente scritto) da parte dell'allora Pre sidente Carlo Azeglio Ciam pi, in data 27 dicembre 2004. Le imprecisioni nulla tolgono all'intento dell'articolo, che voleva essere un doveroso e sentito riconoscimento del valore di un'azienda che può vantare più di 150 anni di storia L occupazione 444 La prima preoccupazione dei partiti è il lavoro: in primis la riduzione delle varie forme contrattuali o la semplificazione delle normative sui licenziamenti. Pare quasi che la crescita dell occupazione derivi dalla leg - ge. Ma la modifica dell art. 18 dello Statuto dei lavoratori o la riduzione del numero dei contratti collettivi non modificheranno, nella sostanza, il numero di giovani che troveranno lavoro. La riduzione della tassazione sul lavoro e del costo dell energia sono le due vere leve su cui l agenda politica dovrebbe indirizzare i propri lavori in maniera veemente. Il lavoro c è solo dove c è un attività che crea profitto. Se poi togliamo anche un po di burocrazia insostenibile e aggiungiamo un pò di chiarezza normativa, tanto meglio. Senza Impresa non c è l Italia. Andy Small FORMAZIONE APPRENDISTI Se hai assunto un apprendista e non sai cosa fare per la sua formazione CHIEDI A CESCOT! SIAMO A DISPOSIZIONE PER UNA CONSULENZA TELEFONICA GRATUITA SULLA FORMAZIONE DEL TUO APPRENDISTA. ADERIRE A FON.TER CONVIENE SEMPRE! FORMAZIONE GRATUITA A TUTTI I DIPENDENTI Attraverso questo Bando si possono finanziare GRATUITAMENTE tutti i percorsi formativi a seconda dei fabbisogni aziendali per tutti i DIPENDENTI di aziende ADERENTI Fon.ter del settore commercio-terziario e socio-sanitario. Le tematiche dei corsi sono varie e soprattutto rispondono al fabbisogno aziendale, mirate allo sviluppo degli skills professionali e sviluppo delle risorse umane impegnate in processi di riorganizzazione e/o di innovazione tecnologica o di aggiornamento. CHIAMATECI e chiedete della d.ssa Sara Belotti allo 035/4207358 s.belotti@conf.bg.it per qualsiasi tipo di informazione, chiarimento e dettaglio organizzativo. Tutti i corsi sono proposti a prezzi vantaggiosi grazie ai contributi pubblici intercettati per Voi da Cescot: per informazioni chiamare il numero 035/4207359. Per altre proposte formative, consultate il nostro sito www.confesercenti.bergamo.it Corsi realizzati con il contributo della Camera di Commercio di Bergamo e con la collaborazione di Bergamo Sviluppo 4 IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI Lunedì 24 marzo 2014 Lunedì 28 aprile 2014 Lunedì 26 maggio 2014 Lunedì 23 giugno 2014 dalle 14.30 alle 17.30 c/o Cescot - Via Ravizza, 7/a PROFESSIONE PIZZAIOLO In collaborazione con l Accademia Pizzaioli Prossime date disponibili: dal 10 al 14 marzo 2014 a raggiungimento del numero minimo di partecipanti BARMAN A.I.B.E.S. 1 e 2 LIVELLO In collaborazione con A.I.B.E.S. Data: dal 3 al 31 Marzo 2014 Durata: 13 lezioni di 3 ore ciascuna a raggiungimento del numero minimo di partecipanti IL PUNTO INFORMATIVO Mensile della Confesercenti di Bergamo Via G. Galli 8, Bergamo tel. 035 4207111 - fax 035 4207288 info@conf.bg.it - www.confesercenti.bergamo.it NOVITÀ 2014: se vuoi attivare un tirocinio formativo o di orientamento contattaci! Possiamo essere il tuo ente promotore! 4 IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI sede di LECCO Lunedì 24 marzo 2014 Lunedì 28 aprile 2014 Lunedì 26 maggio 2014 Lunedì 23 giugno 2014 dalle 14.30 alle 17.30 c/o Confesercenti di Lecco Anno 8 - n. 74 - Febbraio 2014 Dir. resp.: Marco Birolini Aut. Trib. BG n 10 del 3/4/84 Poste Italiane S.p.A. Spedizione in a.p. D. L. 353/2003 (Conv. in L. 27/02/2004 N 46 art. 1, comma 1 DCB Bergamo) I corsi si svolgono periodicamente presso la sede del Cescot in via Ravizza 7a - Bergamo Per informazioni contattare il numero tel. 035 312 312 o l indirizzo cescot@conf.bg.it Clicca Mi Piace sulla nostra pagina Facebook CESCOT BERGAMO per restare sempre aggiornato su corsi ed iniziative nel mondo della formazione! aperte le iscrizioni per CORSO DI CAFFETTERIA seguiteci su TWITTER @CescotBergamo Il corso di caffetteria si svolge nell arco di 3 lezioni ed ha l obiettivo di far acquisire all allievo le conoscenze e le tecniche che gli permettano di saper preparare con competenza i prodotti di caffetteria e bevande calde in genere e la massima sicurezza ed abilità nella manipolazione delle attrezzature e del loro utilizzo. Direzione e redazione: Via G. Galli, 8 - Bergamo Progetto grafico e impaginazione: Zaina - Scanzorosciate (BG) Fotografie: Archivio Confesercenti Bergamo Stampa: PressR3 - Almenno S. Bartolomeo (BG) Chiuso il 14/2/2014 - Stampato in 3.150 copie