VISION 2020 Piano Strategico di Area Vasta del Nord Barese Ofantino AZIONI PARTENARIALI: SCHEDA PER LE PROPOSTE DI INTERVENTO Parte I - Proposta Titolo dell intervento Valorizzazione e promozione delle produzioni tipiche: olio extravergine di oliva. Localizzazione dell intervento Andria Area di realizzazione dell intervento Comune x Provincia Interprovinciale Gruppo di Aziende (vedi elenco) Telefono 329 3178390 Pierluigi Spagnoletti Zeuli 20 Ottobre 2008 Descrizione dell intervento (da compilare a cura del proponente) Infrastrutture Risorse umane X Sensib. e promozione Tipologia d intervento Descrizione generale dell intervento X Animazione territoriale Sviluppo imprenditoriale Riqualificazione urbana Innovazione Altro Gli interventi proposti intendono salvaguardare i redditi dei produttori agricoli attraverso la promozione sui mercati nazionali ed internazionali dell Olio extravergine d oliva D.O.P. Terra di Bari Castel del Monte unitamente al territorio. Le attività prevederanno: Certificazione della tracciabilità dell olio prodotto. Certificazione della qualità del prodotto anche attraverso l adesione alla DOP terra di Bari Castel del Monte Organizzazione di incontri promozionali con operatori della ristorazione e con il pubblico dei consumatori nelle principali città Italiane ed in alcune città Europee. Partecipazione a fiere specializzate in Italia ed all Estero. Valorizzazione delle iniziative già in essere da molti anni che si incentrano sull olio extravergine di oliva. In tali contesti verrà realizzata annualmente un iniziativa dedicata ai buyers nazionali ed internazionali per presentare le produzione e le aziende che operano con la DOP Terra di Bari Castel del Monte e/o altre produzioni olearie. Contributo al rilancio della Strada dell Olio extravergine Castel del Monte e la sua promozione presso tour operator nazionali ed internazionali attraverso l attuazione un piano di operativo Campagna pubblicitaria a mezzo stampa e televisiva che si sommerà a quella degli eventi già citati e comunicherà specificamente la qualità ed i pregi della DOP Terra di Bari-Castel del Monte. Lancio di un marchio territoriale unico per tutta la produzione locale dell olio extravergine che raggruppi sotto un unico simbolo le
produzioni olearie ottenute dagli oliveti della BAT. Promozione dei marchi e della internazionalizzazione delle aziende del territorio che trasformano e commercializzano olio extravergine di oliva ottenuto dagli oliveti della BAT... Descrizione dettagliata dell intervento (Obiettivi, risultati attesi, effetti e ricadute territoriali) Struttura del progetto (specificare se si tratta di un singolo intervento o di un pacchetto di interventi) Obbiettivi: Favorire la diffusione commerciale del prodotto agricolo principe del territorio incoronato dal Castel del Monte. Favorire la ricerca di sbocchi commerciali per le Aziende di trasformazione che sul territorio imbottigliano l olio extravergine di oliva D.O.P.- Terra di Bari - Castel del Monte. Favorire lo sviluppo di turismo legato alla gastronomia Incrementare i redditi dei produttori agricoli attraverso una migliore qualificazione del prodotto. Risultati attesi: Accorciamento della filiera dell olio extravergine di oliva. Incremento delle quote di vendita dell olio extravergine di oliva certificato DOP. Incremento della ricettività presso strutture agrituristiche. Effetti e ricadute territoriali: Recupero di consistenti margini di reddito per le aziende di trasformazione e per i produttori agricoli con importanti riflessi socio-economici sulle attività non solo agricole del territorio della Provincia BAT. Pacchetto di Interventi Descrizione della comune strategia territoriale (se pacchetto di progetti) Progetto inserito in Piano triennale delle OOPP Elenco annuale delle OOPP Ruolo e coerenza del progetto rispetto al Piano Strategico di Area Vasta L intervento si inserisce nel macro obiettivo 3 potenziamento e promozione delle produzioni tipiche e di pregio Parte II - Approfondimenti Aspetti tecnico-progettuali (da compilare ove possibile) Indicazione delle scelte tecniche di base Illustrazione delle condizioni istituzionali, amministrative, tecniche Planimetria e cartografia dell area di intervento Elenchi catastali delle aree e degli immobili Esenzione decennale dai tributi locali. Si richiede un intervento delle istituzioni locali al cofinanziamento e al supporto per lo sviluppo di azioni di mktg territoriale
In fase di redazione Stima parametrica del costo di costruzione e realizzazione Stato della progettazione tecnica Compatibilità urbanistica dell intervento Compatibilità ambientale dell intervento Impatti paesaggistici e misure compensative previste X Studio di pre fattibilità Progetto preliminare Progetto definitivo Progetto esecutivo Quadro economico dell intervento (da compilare ove possibile) Costi di realizzazione Descrizione e quantificazione dei costi per la manutenzione straordinaria Stima dei costi di gestione e/o erogazione del servizio Piano finanziario
Gruppo di Aziende Proponenti Oleifici0 Cooperativo della Riforma Fondiaria - Andria Oleificio Cooperativo della Riforma Fondiaria scrl Andria Via M. Galliano 76 70031 Andria (BT) Francesco Gugliemi Telefono 0883 543212 Michele Civita 20-10-2008 L "Oleificio Cooperativo della Riforma Fondiaria è stato costituito nel 1957 con poco più di 15 soci. Oggi l'oleificio della Riforma Fondiaria consta di n. 243 soci con una superficie coltivata ad olivi, specializzata ed irrigua di oltre 2.200 ettari, ha denominato il suo olio "I Tre Campanili" per meglio identificare ed associare il suo prodotto con Andria, Città dell'olio. La Cooperativa lavora in media 5000 tonnellate di olive e vende attualmente circa 150 tonnellate di olio extravergine di oliva confezionato con il marchio "I Tre Campanili". Pellegrino s.r.l. Via Firenze 53/a 70031 Andria Elia Pellegrino Telefono 0883 569770 Elia Pellegrino 20-10-2008 L azienda è formata da oltre 138 ettari di oliveto con 23000 piante di varietà Coratina iscritte alla DOP Terra di Bari per una produzione di 5.400 qli. L azienda comprende anche un frantoio oleario ed un impianto di imbottigliamento. L azienda trasforma circa 18900 q.li di olive annue tra olive proprie, olive acquistate da altre aziende agricole e olive a conto terzi,con una produzione di circa 3700 q.li di olio extra vergine di oliva venduto in cisterna e confezionato su mercato nazionale, europeo, ed extraeuropeo. Cooperativa COVAN scarl Via Castel del Monte - Andria Carlo de Corato Telefono 0883 542393 Carlo de Corato 20-10-2008 La COVAN riunisce 39 soci proprietari di oliveti specializzati ed irrigui della superficie di Ha 700 ettari circa della varietà Coratina. Molisce fino a 35.000 quintali di olive il cui olio viene commercializzato all'ingrosso e confezionato con il marchio "Corona delle Puglie"
Olio Guglielmi snc Via Garibaldi Riccardo Guglielmi Telefono Riccardo Guglielmi 20-10-2008 L Azienda fu fondata da Saverio nel 1954 è oggi gestita dai figli Riccardo e Vincenzo.L azienda è formata da oltre 75 ettari di oliveto intensivo e irriguo coltivato a varietà coratina. L azienda comprende anche un frantoio oleario nel centro antico di Andria più un impianto di imbottigliamento. L azienda trasforma circa 20.000 q.li di olive annue tra olive proprie, olive acquistate da altre aziende agricole e olive a conto terzi,con una produzione di circa 4.000 q.li di olio extra vergine di oliva venduto 95% in cisterna a note aziende del nord Italia edil restante 5% confezionato e venduto su mercato nazionale e europeo Olio Muraglia Via Cialdini 12 Savino Muraglia Telefono 0883 542593 Savino Muraglia 20-10-2008 L azienda è formata da oltre 34 ettari di oliveto tra proprietà ed affitto con piante di varietà Coratina iscritte alla DOP Terra di Bari. L azienda comprende anche un frantoio oleario ed un impianto di imbottigliamento. L azienda trasforma circa 20.000 q.li di olive con produzione di olio extravergine di oliva DOP e venduto in cisterna e confezionato su mercato nazionale, europeo, ed extraeuropeo.