i ve got many chances

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AD F i ve got many chances Ad formandum origins 3 Ad formandum today 3 Ad formandum philosophy 5 Ad formandum network 6 Ad formandum certifications 7 Ad formandum services 9 Ad formandum products 10 Ad formandum contacts 12

ADF ORIGINS AD FORMANDUM continua la tradizione dell Istituto Regionale Sloveno per l Istruzione Professionale SDZPI-IRSIP, fondato a Trieste nel 1979 con l obiettivo di sostenere la formazione e lo sviluppo delle conoscenze e delle competenze per chi vive e lavora nell ambito della minoranza slovena nel Friuli Venezia Giulia. AD FORMANDUM nadaljuje tradicijo slovenskega deželnega zavoda za poklicno izobraževanje, ki je bil ustanovljen v Trstu leta 1979 z namenom, da slovenski narodnostni skupnosti v Furlaniji -Julijski krajini nudi strokovna in praktic na znanja za izvajanje razlic nih poklicev. ADF TODAY Nella sua trentennale storia l Ente si è sviluppato in una solida agenzia formativa, presente nelle province di Trieste, Gorizia e Udine. L Ente offre servizi formativi che si caratterizzano per la loro qualità, per l attenzione, la sensibilità e l impegno degli operatori e perché opera anche in lingua slovena, competenza distintiva unica su tutto il territorio regionale. Oggi immaginiamo un futuro costruito sul valore delle persone, sulla loro capacità di esprimere il talento di cui sono capaci, valorizzandolo attraverso processi formativi su cui AD FORMANDUM ha acquisito ed esprime competenze riconosciute dalle certificazioni e dagli accreditamenti ottenuti. V svoji tridesetletni zgodovini se je zavod spremenil v solidno izobraževalno agencijo, ki je prisotna na obmoc ju dežele Furlanije Julijske krajine v Trstu, Gorici in v Špetru. Agencija ponuja izobraževalne storitve na podroc ju poklicnega in vseživljenjskega izobraževanja in se od ostalih zavodov v deželi razlikuje po tem, da posluje tudi v slovenskem jeziku. Danes gledamo naprej in bodoc nost gradimo na vrednosti posameznikov, na njihovi sposobnosti, da izrazijo svoje znanje in svoj talent, tudi s pomoc jo individualnih izobraževalnih in uc nih procesov. Kvaliteto poslovanja dokazujejo tudi certifikati odlic nosti na deželnem in državnem nivoju.

i ve got the recipe

4 5 ADF PHILOSOPHY Crediamo nel valore delle persone. Ogni giorno lavoriamo per sviluppare un idea diversa. Un pensiero originale. Sulla base delle competenze che lo distinguono AD FORMANDUM ha scelto di operare prioritariamente su due ambiti: > il TURISMO, perché legato al territorio e alle persone che lo vivono, mantenendo vive le tradizioni, i valori e la cultura che lo caratterizzano. La formazione per la ristorazione è una specifica competenza di AD FORMANDUM; la cucina, il vino, l olio, i formaggi, i prodotti del nostro territorio rappresentano il lavoro delle persone che rendono la nostra Regione unica. _ Noi ci leghiamo alle persone, ai loro valori, alle loro tradizioni: l attività formativa è uno strumento che aiuta chi vive un territorio a crescere e migliorare. > il SOCIALE, perché legato alle esigenze che le persone manifestano in quanto appartenenti ad una Comunità. Lavorare nel sociale significa prendersi cura delle persone lungo tutto l arco della loro vita: nella scuola, nella sanità, nello sport, nella cultura, nell associazionismo, nel sistema pubblico - con l attenzione necessaria perché le persone sono importanti. _ Noi ci leghiamo alle Comunità: l attività formativa è uno strumento che contribuisce ad assicurare competenza e professionalità a quanti si preoccupano del benessere delle persone. Crediamo inoltre in una GREEN ECONOMY del LAVORO, perché partecipare a un economia sostenibile significa ricercare e costruire un futuro credibile. _ Noi lo facciamo immaginando percorsi formativi che consentano alle persone di spendere le loro competenze all interno di un mercato del lavoro che le valorizzi e ne consenta la capitalizzazione. Verjamemo v vrednost posameznikov. Vsak dan delamo na tem, da se rodijo razlic ne ideje. Originalne zamisli. Ad formandum je svoje delovanje osredotoc il na dve podroc ji: > TURIZEM, ker je povezan z zemljo, z ljudmi, s specific nimi realnostmi, ki omogoc ajo, da se ohranjanjajo žive tradicije, vrednote in kultura teritorija, ki mu pripadamo. Izobraževanje na gostinskem podroc ju je segment, na katerem je AD FORMANDUM v letih zgradil svojo razlikovalno prednost: domac a kuhinja, vino, olje, siri, proizvodi našega prostora predstavljajo obenem tudi delo ljudi in resnic no prednost naše regije. _ Mi se povezujemo z ljudmi, opiramo se na njihove vrednote in tradicije: izobraževanje je orodje, ki pomaga ljudem, da se izboljšajo, rastejo in razvijejo skupaj s prostorom, ki mu pripadajo. > SOCIALA, ker je segment, povezan s potrebami, ki jih izražajo pripadniki doloc ene skupnosti. Kdor dela na socialnem podroc ju, skrbi za ljudi skozi vse življenje: v šoli, v športu, v kulturi, v javnem sektorju. _ Mi se povezujemo s skupnostmi: izobraževanje je orodje, ki gradi profesionalnost in kompetence operaterjev na socialnem podroc ju. Verjamemo v GREEN ECONOMY DELA: prispevati k trajnostnemu razvoju gospodarstva pomeni verjeti v prihodnost. _ AD FORMANDUM prireja v ta namen tec aje usposabljanja in poklicnega izobraževanja, ki omogoc ajo osebam, da oblikujejo svoje spretnosti in jih lahko ponujajo na trgu dela.

ADF NETWORK Il nostro mondo è fatto di relazioni e partnership stabili con i principali attori dell economia, dell istruzione, della cultura, presenti in Friuli Venezia Giulia e in Slovenia, con cui realizziamo progetti di sviluppo delle persone, delle organizzazioni, del territorio. Effe.pi L associazione Effe.pi riunisce i principali enti di formazione della Regione Friuli Venezia Giulia per gestire su tutto il territorio regionale i percorsi formativi rivolti ai giovani di età inferiore ai 18 anni e finalizzati al conseguimento di una qualifica professionale. GAL Torre Natisone Il gruppo di azione locale del territorio corrispondente alle Valli del Torre e Natisone è un associazione senza scopo di lucro che nasce per favorire e sostenere lo sviluppo e il potenziamento delle attività economiche, culturali e sociali del territorio nelle Valli della Provincia di Udine. Scuola Permanente di Celiachia AD FORMANDUM partecipa alla Scuola permanente di celiachia del Friuli Venezia Giulia che ha lo scopo di formare il personale scolastico attraverso programmi formativi per approfondire i metodi comportamentali adatti a gestire le classi con bambini o ragazzi con problemi nell assunzione degli alimenti, per motivi di salute, di cultura, religione. La scuola si pone poi come obiettivo informare le famiglie e la popolazione sulla celiachia e sulla corretta gestione delle intolleranze alimentari in generale. Naš svet gradimo na odnosih, povezavah, mreženju in ustvarjanju trajnih odnosov z ostalimi zavodi za poklicno izobraževanje v deželi Furlaniji - Julijski krajini, z izobraževalnimi in raziskovalnimi ustanovami in gospodarskimi realnostmi v Italiji in Sloveniji. Effe.pi V deželi Furlaniji - Julijski krajini je izvajanje programov splošnega usposabljanja in poklicnega izobraževanja zaupano zac asnemu združenju ustanov, ki se imenuje Effe.pi in ki združuje vse najpomembnejše izobraževalne zavode v deželi. Združenje Effe.pi nac rtuje programe poklicnega izobraževanja in usposabljanja, ki so namenjeni mladim do 18. leta starosti in ki omogoc ajo pridobitev poklicne kvalifikacije. GAL Torre Natisone LAS Nediških in Terskih dolin Lokalna akcijska skupina Nediških in Terskih dolin je neprofitna organizacija, ki nastane z namenom, da prispeva k razvoju in podpira ekonomske in kulturne realnosti teritorija dolin v videmski pokrajini. Izobraževalni center za celiakijo AD FORMANDUM sodeluje v izobraževalnem centru za celiakijo v Furlaniji - Julijski krajini, katerega cilj je senzibilizacija šolskega osebja za uvajanje metod, primernih za vodenje razredov z otroki in mladostniki, ki se zaradi zdravstvenih, kulturnih ali verskih razlogov prehranjujejo drugac e kot vrstniki. Poleg tega ima center cilj informirati družine in posameznike o celiakiji in o primernem obnašanju v primerih težav s prehrano.

6 7 ADF CERTIFICATIONS Accreditamento della Regione Friuli Venezia Giulia per l erogazione di servizi formativi AD FORMANDUM è accreditato dalla Regione Friuli Venezia Giulia per l erogazione di servizi formativi nelle macro-tipologie formazione di base, formazione superiore e formazione continua e permanente. Certificazione di RINA del Sistema Qualità per l erogazione di servizi formativi AD FORMANDUM ha un sistema certificato UNI EN ISO 9001:2008, settore EA 37 - Progettazione ed erogazione di servizi formativi rivolti a persone, imprese ed organizzazioni nel settore dell istruzione. Accreditamento dal Fondo Paritetico FON.TER AD FORMANDUM è accreditato presso il Fondo Paritetico Interprofessionale Nazionale per la formazione continua per le imprese del terziario FON.TER, riconosciuto dal Ministero del Lavoro. Akreditacija Dežele Furlanije - Julijske krajine za izvajanje izobraževalnih storitev AD FORMANDUM je akreditiran pri deželi Furlaniji - Julijski krajini za izvajanje storitev na podroc ju izobraževanja v makrotipologijah izobraževanja za mlade do 18. leta starosti, višjega usposabljanja in vseživljenjskega uc enja. Akreditacija podjetja RINA za sistem vodenja kakovosti AD FORMANDUM je uvedel sistem vodenja kakovosti UNI EN ISO 9001:2008 - podroc je EA 37 za izvajanje storitev, namenjenih posameznikom in organizacijam na podroc ju izobraževanja. Akreditacija pri Paritetnem skladu AD FORMANDUM je akreditiran pri Paritetnem medpoklicnem državnem skladu za permanentno izobraževanje, namenjeno podjetjem storitvenega sektorja FON.TER, ki ga priznava Ministrstvo za delo.

i develop my relations

8 9 ADF SERVICES AD FORMANDUM eroga servizi formativi sulla base delle esigenze dei mercati in cui opera con l intento di valorizzare le risorse umane attraverso la realizzazione di percorsi formativi. Sono progetti che contribuiscono ad assicurare lo sviluppo delle capacità delle persone che consentono alle organizzazioni di distinguersi per competenze e specificità. Per fare ciò AD FORMANDUM si mette a disposizione ascoltando le necessità e i bisogni delle persone, delle organizzazioni, delle imprese e degli enti locali al fine di creare insieme progetti attraverso cui accompagnare la crescita professionale adatta alle esigenze specifiche riscontrate. Il processo si articola nelle seguenti fasi: l analisi dei fabbisogni organizzativi e formativi: dalla comprensione delle esigenze alla definizione degli obiettivi un processo che raccoglie e condivide fabbisogni e prospettive; la progettazione: predisposizione di progetti di sviluppo organizzativo e professionale, finalizzati al cambiamento e all evoluzione organizzativa; l analisi degli strumenti di finanziamento: ricerca e valutazione di fonti di finanziamento più adeguate a contribuire all investimento necessario a soddisfare i bisogni e le aspettative; l erogazione dei servizi: mettiamo in pratica ciò che progettiamo, da noi o presso la sede aziendale, seguendo l intero ciclo di sviluppo del progetto; la rendicontazione: supportiamo le imprese a rendicontare le attività realizzate quando il prodotto formativo è finanziato attraverso il contributo di fondi pubblici. AD FORMANDUM ponuja izobraževalne storitve ob upoštevanju potreb tržišc a, na katerem posluje. Storitve ponujamo posameznikom in podjetjem, ki želijo dodatno usposobiti svoje zaposlene s tec aji in izobraževalnimi programi, ki naj nudijo c im vec jo dodano vrednost. Za dosego teh ciljev upošteva AD FORMANDUM potrebe posameznikov, podjetij in organizacij, tako da skupaj z njimi oblikuje in nastavi najboljšo rešitev za izobraževanje in usposabljanje. Proces oblikovanja izobraževalnih programov sestavljajo te storitve: analiza potreb: od razumevanja potreb do oblikovanja ciljev proces, ki združuje potrebe in perspektive; projektiranje: izobraževalni projekti za izpopolnjevanje in za poklicni razvoj posameznikov znotraj podjetja ali organizacije so nastavljeni z namenom, da doprinesejo c im vec jo dodano vrednost; možnosti financiranja: glede na izkazane potrebe poišc emo in ocenimo možnosti javnega financiranja izobraževalnih storitev; izvajanje storitev: uresnic imo to, kar projektiramo na sedežu podjetja ali v naših prostorih in sledimo celotnemu izobraževalnemu procesu; obrac unavanje: podjetju pomagamo pri obrac unavanju v primeru, da se izobraževanje financira z javnimi sredstvi. Izobraževalne storitve v obliki All inclusive: od analize potreb do konc nega potrdila o obiskovanju tec aja in ocene o uc inkih in uc inkovitosti izobraževanja na organizacijo. Realizziamo inoltre progetti chiavi in mano: dall analisi dei fabbisogni all attestato di partecipazione al corso, per poi lavorare alla valutazione dell impatto della formazione realizzata sull organizzazione.

ADF PRODUCTS I prodotti di AD FORMANDUM sono corsi di formazione e aggiornamento professionale. Per giovani e adulti, professionisti, impiegati, imprenditori, dirigenti, casalinghe, pensionati - in base all età, al titolo di studio, all esperienza maturata. Tutti possono trovare da noi ciò che meglio si addice alle proprie aspettative. Formazione Da noi per formarsi nella professione. Per i giovani: formazione professionale nella ristorazione per cuochi e camerieri. Per gli adulti: qualificazione di base nel settore della ristorazione, del turismo e dell accoglienza e percorsi personalizzati per fare esperienza d impresa attraverso work experience o tirocini formativi. Specializzazione Da noi per specializzarsi rispetto alle competenze già acquisite o per acquisirne nuove per essere più competitivi nel mondo del lavoro o semplicemente per saperne di più. Aggiornamento Da noi per la propria crescita professionale perché è importante rimanere continuamente aggiornati e completare il proprio curriculum con competenze spendibili nel mercato del lavoro. Altrettanto importante è l aggiornamento inteso in un senso più ampio e che impatta sulla nostra cultura generale. Divertimento Mostre, degustazioni, eventi Da noi per il semplice piacere di stare insieme! Proizvodi, ki jih ponuja AD FORMANDUM, so tec aji izobraževanja, usposabljanja in poklicne rasti. Za mlade in odrasle, podjetnike, zaposlene, direktorje, gospodinje, upokojence - ob upoštevanju starosti, dosežene stopnje izobrazbe in izkušenj. Vsak lahko pri nas najde to, kar mu je pisano na kožo. Izobraževanje K nam za poklicno izobraževanje. Za mlade: temeljno poklicno izobraževanje in usposabljanje na gostinskem podroc ju. Za odrasle: poklicna kvalifikacija s podroc ja gostinstva in turizma in programi izobraževanja, ki omogoc ajo pridobitev izkušenj in dobrih praks znotraj programa work-experience. Specializacija K nam za specializacijo in dopolnitev doseženega znanja ter pridobitev novih sposobnosti - za povec anje kompetitivnosti na trgu dela ali enostavno iz želje po novem znanju. Izpopolnjevanje K nam za izpopolnjevanje poklicnih kompetenc, za osvežitev znanja, za obogatitev življenjepisa s spretnostmi, s katerimi lahko konkurirate na trgu dela, za vaš osebni kulturni zaklad. Zabava Razstave, degustacije, dogodki ker se radi družimo!

10 11 2 3 AD FORMANDUM carries forward the tradition of the Slovenian Regional Institute for Vocational Education SDZPI IRSIP - founded in Trieste in 1979 - whose aim is to support training and the development of knowledge and skills for the Slovenian minority in Friuli Venezia Giulia. In its thirty year history the organization has developed into a solidly-based training agency, present in the provinces of Trieste, Gorizia and Udine. The Institute provides educational services ranging from vocational training to refresher courses, distinguishing itself from other training institutions not only by the quality of the activities it carries out and the attentiveness and sensitivity of its staff but also by the fact that it also works in the Slovenian language, a distinctive competence which is unique throughout the entire region. Today we can imagine a future built on the value of people, on their ability to express the talents which they possess, by making the most of these by means of customized training methods for which AD FORMANDUM has acquired skills which have been recognized by the certifications and accreditations it has obtained.

TRIESTE, Via Ginnastica 72 tel. +39.040.566360, fax +39.040.579010 email: ts@adformandum.org GORIZIA, Corso Verdi 51 tel. +39.0481.81826, fax +39.0481.545809 email: go@adformandum.org S. PIETRO AL NATISONE (UD), Via Alpe Adria 61 tel./fax +39.0432.727349 email: ud@adformandum.org TRST, Ul. Ginnastica 72 tel. +39.040.566360, faks +39.040.579010 epošta: ts@adformandum.org GORICA, Korzo Verdi 51 tel. +39.0481.81826, faks +39.0481.545809 epošta: go@adformandum.org ŠPETER, Ul. Alpe Adria 61 tel./faks +39.0432.727349 epošta: ud@adformandum.org www.adformandum.org info@adformandum.org www.facebook.com/adformandum