l Eccellenza è Servita I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR www.orogel.it
QUALITÀ A 360 PER LA RISTORAZIONE VELOCE Gusto, servizio e leggerezza: Orogel è la scelta ideale per portare nel tuo locale tutto il colore e il sapore della natura. Ampia gamma per ogni occasione Un offerta completa che risponde alle esigenze dei clienti professionali con tante referenze pensate per tutte le occasioni di consumo: dal brunch all happy hour, dal pranzo veloce ai cocktail, con proposte adatte anche a celiaci, vegetariani e vegani. Molti prodotti sono: Adatti a consumatori celiaci Adatti a consumatori vegani E IN PIÙ, I CONSIGLI DI UN VERO AMICO! Orogel Food Service conosce bene tutte le esigenze del bar: per questo offre ai propri clienti professionali il servizio Amico Chef, un programma di assistenza e consulenza con tanti consigli, suggerimenti e ricette con i prodotti Orogel come protagonisti.
INNOVAZIONE E VERSATILITÀ PER TUTTI I GUSTI Grazie all'attenzione per l'evoluzione dei consumi fuori casa, Orogel è davvero in grado di anticipare i gusti degli italiani. Nuove tendenze nella tua cucina Come il finger food, un vero e proprio must per tutti i locali che vogliono organizzare aperitivi o sfiziosi antipasti. Anche miniburger e verdure pastellate si prestano benissimo per preparare straordinari stuzzichini da mangiare in un boccone. Il vero Gusto "Veg" Da oltre 40 anni Orogel è un vero esperto della bontà naturale: lo specialista che lavora ogni giorno per portare il meglio del mondo vegetale sulle tavole dei consumatori.
PER UN BREAK TUTTO NATURALE PANINI E BRUSCHETTE Il modo più semplice e veloce per una pausa dal gusto originale e sfizioso? Orogel propone una selezione di ingredienti con cui dar vita a panini e bruschette davvero speciali. Perché gli amanti del panino hanno fame di novità! A ognuno il suo panino: ricche farciture per tutti i gusti! 2
I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR PANINI E BRUSCHETTE Cotoletta di Melanzana CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353267 Mais Bio CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310602 Melanzane a Fette per Parmigiana CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310645 Melanzane Stick Grigliate CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351400 Peperoni Arrostiti Senza Pelle CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310275 Peperoni Stick Grigliati CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351398 BRUSCHETTA alla SCAROLA Pomodori Semi-Dry CONFEZIONE: 8x500 g - CODICE: 310350 Scarola Cubello CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 311837 Zucchine a Rondelle Grigliate CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310621 PIADINA con VERDURE STICK GRIGLIATE 3
MOLTO PIÙ DI UN ACCOMPAGNAMENTO LE PATATE E I CONTORNI Patate e Contorni Orogel sono l ideale non solo per accompagnare le portate principali, ma anche per preparare fantasiosi antipasti e irresistibili aperitivi. Immancabili in ogni locale, con le patate Orogel è possibile dar vita a sfiziose proposte. 4
I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR LE PATATE E I CONTORNI Carciofi Trifolati CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 353265 Carote in Agrodolce CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 353268 Contorno Sapori dell'orto Carote, melanzane prefritte, taccole, fagiolini, cipolla. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310645 Fagiolini alla Paesana CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310638 CAPONATA CON PACCHERI Melanzane a Funghetto CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 353269 Melanzane Prefritte Cubetto CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310057 Patate Spicchi Grigliate Gran Gusto CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351403 Patate Steak House CONFEZIONE: 4x2,5 kg - CODICE: 310624 Patate e Carciofi CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351407 PATATE E CARCIOFI CON TOMINO Preparato Vegetale per Caponata Melanzane prefritte, zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolla grigliata, pomodori semi essiccati. CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 353250 Zucchine Trifolate CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 353270 5
IL GUSTO VEGGIE CHE PIACE A TUTTI I BURGER Sempre più amati da chi è attento al proprio benessere, i burger vegetali Orogel sono irresistibili non solo per i vegetariani ma anche per tutti coloro che cercano nuovi gusti. Disponibili in formato maxi, regular o mini. I Burger Orogel conquistano tutta la famiglia, anche i più piccoli! 6
Burger Farro e Ceci (80 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353273 I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR I BURGER Burger di Verdure Panati (40 g e 125 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310661 (40 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310284 (125 g) Burger Benessere con Quinoa e Semi di Lino (40 g e 125 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310662 (40 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310673 (125 g) Burger agli Spinaci (80 g e 125 g) CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310641 (80 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310285 (125 g) maxi burger di verdure grigliate e scamorza Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza (80 g e 125 g) CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310639 (80 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310285 (125 g) Maxi Burger agli Spinaci Panato (125 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353272 Maxi Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Panato (125 g) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353274 maxi burger quinoa e semi di lino 7
PER NUOVI MOMENTI DI CONSUMO I PASTELLATI Fragranti, gustosi e leggeri! La ricetta esclusiva Orogel garantisce una superiore croccantezza e fragranza, anche al forno. Perfetti per ogni occasione, possono rendere più ricco e appetitoso un antipasto o un buffet. Gran risparmio di tempo e piatti sfiziosi serviti in pochi minuti. 8
Anelli e Petali di Cipolla Pastellati CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310609 I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR I PASTELLATI Asparagi Pastellati a Tocchetti CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310652 Croccospin (Spinaci Pastellati) CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 351025 Gran Fritto Misto Pastellato Zucchine, spinaci, cavolfiori, carote, peperoni, broccoli. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310856 MELANZANE A RONDELLE PANATE Fantasia Pastellata Gran Fritto di Mare, Gran Fritto Misto Pastellato, Stick Tris Pastellato, Tris Pastellato. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310667 Melanzane a Rondelle Panate CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310637 Stick Tris Pastellato Zucchine, melanzane, peperoni. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353260 Tris Pastellato Zucchine, cavolfiori, carciofi. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 351027 Verdure Panate alla Mediterranea Melanzane, zucchine, peperoni, pomodori semi-dry. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 353271 GRAN FRITTO DI MARE 9
LA NATURA DIVENTA PIATTO IL BENESSERE In sintonia con i trend del mercato, Orogel ha selezionato alcune proposte ricche di gusto e di proprietà benefiche, che accendono la voglia di sperimentare in cucina! Buoni, colorati e salutari non mancheranno di sorprendere i vostri clienti. 10
Condirè CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351302 I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR Carote, mais, fagioli Red Kidney, peperoni grigliati, piselli, fagiolini, SOIA, cipolla grigliata, broccoli. IL BENESSERE Couscous con Verdure Couscous precotto, fagiolini, carote, fagioli Red Kidney, cipolla rossa semi-essiccata, peperoni grigliati, piselli, cavolfiore, pomodorini semiessiccati, ceci, zucchine semi-essiccate. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310612 Insalata 5 Cereali Integrali e Fantasia di Verdure Cereali in proporzione variabile, fagiolini, peperoni, cavolfiori, carote, ceci, broccoli, fagioli Red Kidney, SOIA. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 351316 Insalata di Riso Riso, carote, mais, fagioli Red Kidney, peperoni grigliati, piselli, fagiolini, SOIA, cipolla grigliata, broccoli. CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 310235 Insalata 5 Cereali Integrali e Fantasia di Verdure Legumi e Risi con Semi di Girasole Fagiolini, cavolfiore, riso integrale, ceci, zucca, broccoli, riso selvaggio, riso basmati, fagioli neri, SOIA Edamame, carote, semi di girasole. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310672 Polpettine di Soia con Verdure Polpette di SOIA, patate, fagiolini, carote, ceci, spinaci, piselli, SOIA Edamame. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310635 LEGUMI E RISI Quinoa con Verdure Quinoa, carote, fagiolini, peperoni grigliati, mais, piselli, cipolla rossa, zucchine, bacche di Goji. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310647 Verdure Leggerezza Carote, fagiolini, cavolfiore, peperoni, broccoli, cipolla, taccole. CONFEZIONE: 6x1 kg - CODICE: 351406 11
PIÙ GUSTO ALLA PAUSA PRANZO LE MONOPORZIONI Ricette semplici, sane e gustose. Le Monoporzioni sono il formato ideale per offrire ai propri clienti un ottimo piatto pronto. Ogni giorno un menù gustoso all'insegna del benessere! 12
Contorno Leggerezza I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR Carote, fagiolini, cavolfiore, peperoni, broccoli, cipolla, taccole. CONFEZIONE: 12x250 g - CODICE: 353086 MONOPORZIONI Misto Benessere CONFEZIONE: 12x250 g - CODICE: 353082 Piselli con Prosciutto CONFEZIONE: 8x250 g - CODICE: 353135 Spinaci ai Formaggi CONFEZIONE: 8x250 g - CODICE: 353141 Tris Grigliato Aromatizzato Melanzane, zucchine, peperoni. CONFEZIONE: 8x250 g - CODICE: 353143 13
NATURA IN OGNI GOCCIA PUREE, CREME, COULIS Grazie alla tecnologia in gocce verdure e frutta non sono mai stati così facili da utilizzare: per aperitivi, pizze, mousse e smoothie. Formato 'salva-sprechi'... un prodotto esclusivo di qualità superiore! 14
Purea di Carote in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310655 I NOSTRI PRODOTTI PER IL BAR PUREE, CREME, COULIS Purea di Piselli in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310629 Purea di Zucca in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310628 Purea di Zucchine in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310656 Crema di Asparagi in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310651 Crema di Carciofi in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310649 Crema di Funghi in Gocce CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310649 SORBETTO ALLA FRAGOLA Coulis di Frutta Fragole CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310071 Coulis di Frutta Frutti di Bosco Fragole, mora, mirtilli, ribes rosso. CONFEZIONE: 4x1 kg - CODICE: 310070 15
IL BAR ASSORTIMENTO BAR E MOMENTI DI CONSUMO CODICE PRODOTTO APERITIVO HAPPY HOUR PRANZO VELOCE 353267 310602 310158 351400 310275 351398 310350 311837 310621 PANINI E BRUSCHETTE Cotoletta di Melanzana Mais Bio Melanzane a Fette per Parmigiana Melanzane Stick Grigliate Peperoni Arrostiti Senza Pelle Peperoni Stick Grigliati Pomodori Semi-Dry Scarola Cubello Zucchine a Rondelle Grigliate 353265 353268 310645 310638 353269 310057 351403 310624 351407 353250 353270 PATATE E CONTORNI Carciofi Trifolati Carote in Agrodolce Contorno Sapori dell'orto Fagiolini alla Paesana Melanzane a Funghetto Melanzane Prefritte Cubetto Patate Spicchi Grigliate Gran Gusto Patate Steak House Patate e Carciofi Preparato Vegetale per Caponata Zucchine Trifolate 353273 310661 310662 310641 310639 353272 353274 310285 310286 310284 310673 BURGER VEGETALI Burger Farro e Ceci (80 g) Mini Burger di Verdure Panati (40 g) Mini Burger Benessere con Quinoa e Semi di Lino (40 g) Burger agli Spinaci (80 g) Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza (80 g) Maxiburger agli Spinaci Panato (125 g) Maxiburger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Panato (125 g) Maxi Burger agli Spinaci (125 g) Maxi Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza (125 g) Maxi Burger di Verdure Panato (125 g) Maxi Burger Benessere con Quinoa e Semi di Lino (125 g) 310609 310652 351025 310856 310667 310637 353260 351027 353271 VERDURE PASTELLATE Anelli e Petali di Cipolla Pastellati Asparagi Pastellati a Tocchetti Croccospin (Spinaci Pastellati) Gran Fritto Misto Pastellato Fantasia Pastellata Melanzane a Rondelle Panate Stick Tris Pastellato Tris Pastellato Verdure Panate alla Mediterranea
ASSORTIMENTO BAR E MOMENTI DI CONSUMO CODICE PRODOTTO APERITIVO HAPPY HOUR PRANZO VELOCE 351302 310612 351316 310235 310672 310635 310647 351406 MIX BENESSERE Condirè Couscous con Verdure Insalata 5 Cereali Integrali e Fantasia di Verdure Insalata di Riso Legumi e Risi, con semi di girasole Polpettine di Soia con Verdure Quinoa con Verdure Verdure Leggerezza 353086 353082 353135 353141 353143 MONOPORZIONI Contorno Leggerezza Misto Benessere Piselli con Prosciutto Spinaci ai Formaggi Tris Grigliato Aromatizzato 310655 310629 310628 310656 310651 310650 310649 310071 310070 LE GOCCE Purea di Carote in Gocce Purea di Piselli in Gocce Purea di Zucca in Gocce Purea di Zucchine in Gocce Crema di Asparagi in Gocce Crema di Carciofi in Gocce Crema di Funghi in Gocce Coulis di Frutta Fragola Coulis di Frutta Frutti di Bosco
OROGEL SPA CONSORTILE Sede legale: Via Dismano, 2600 Sede Amm. va: Via dell Arrigoni, 140 47522 Cesena (FC) - Italy Tel. 0547 3771 - Fax 0547 377016 10/2016