8 ª AssiseNazionale Settembre Giffoni Sei Casali. Salerno Identità e valorizzazione della Nocciola Italiana
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1 Settembre ª AssiseNazionale Giffoni Sei Casali. Salerno Identità e valorizzazione della Nocciola Italiana La Nocciola Italiana concorre all affermazione delmadeinitaly
2 I focus Le Istituzioni si confrontano con progetti e proposte. Il Consorzio Nazionale per la Valorizzazione della Nocciola Italiana, un nuovo strumento organizzativo: scopi, attività e obiettivi. Il marchio Nocciola Italiana sui prodotti al consumo: organizzazione della tracciabilità della filiera. Valorizzazione e promozione dei prodotti a base di nocciola Italiana: rinnovare la percezione e creare nuova attrattività. Panel Ufficiale d Assaggio della Città della Nocciola 2009: analisi sensoriale delle varietà di nocciole italiane. La Nocciola Italiana su Internet: da Facebook al blog ufficiale. L animazione nei territori corilicoli: gli appuntamenti e i progetti dell Associazione Città della Nocciola. Associazionismo, P.I.F. (Progetti Integrati di Filiera), trasformazione: opportunità per la filiera della frutta a guscio (nocciole, noci e castagne). 26 settembre Radio Città della Nocciola Sabato 26 collegamento in diretta su RADIO MPA e in streaming su 25.Settembre 2009 venerdì Giffoni Sei Casali. Salerno ore registrazione partecipanti ore Identità e valorizzazione della Nocciola Italiana. Saluti Gerardo Marotta Sindaco Giffoni Sei Casali Rosario D Acunto Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola Bruno Danise Dirigente S.T.A.P.A. - Ce.P.I.C.A. Salerno - Regione Campania Funzionario MIPAAF Tavolo Corilicolo Nazionale Gianpaolo Rubinaccio Comitato Frutta a guscio O.I. Mario Sacco Presidente C.C.I.A.A. di Asti Ferindo Palombella Presidente C.C.I.A.A. di Viterbo Augusto Strianese Presidente C.C.I.A.A. di Salerno Presidente Comunità Montana Zona Monti Picentini Bruno Bruna Vicepresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola Ferdinando Primiano Coordinatore Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Campania Vittorio Caffa Presidente Club Amici Città della Nocciola
3 Raffaele Coppola Assessore all Agricoltura Provincia di Avellino Mario Miano Assessore all Agricoltura Provincia di Salerno Michele Cimino Assessore all Agricoltura Regione Sicilia Mino Taricco Assessore all Agricoltura Regione Piemonte conclude Gianfranco Nappi Assessore all Agricoltura Regione Campania Modera Alfonso Ruffo Direttore Il Denaro sono stati invitati a partecipare On. Luca Zaia Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Assessore all Agricoltura Regione Lazio Assessore all Agricoltura Regione Calabria ore Pausa caffè ore Confronto e problematiche su: commercializzazione, difesa fitosanitaria, innovazioni agronomiche. Claudio Sonnati Agronomo sezione corilicola CRESO - Consorzio di Ricerca, Sperimentazione e Divulgazione per l Ortofrutticoltura Piemontese Marco Scortichini Direttore CRA Unità di Ricerca per la Frutticoltura - Caserta Valerio Cristofori Dipartimento Produzione Vegetale Università degli Studi della Tuscia di Viterbo Vincenzo Gerbi Docente Tecnologie Alimentari - Torino Mauro Rosati Segretario Generale Fondazione Qualivita Arcangelo Giorgi Coordinatore Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Lazio Maurilio Foti Coordinatore Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Sicilia Modera Gianpaolo Rubinaccio Comitato Frutta in guscio O.I. NoccioliAmo: degustazione di prodotti a base di nocciola italiana, presso la Vetrina del territorio ore Capitignano Irma Brizi, Panel Leader della Nocciola italiana ed i Noccioltester dell Associazione Nazionale Città della Nocciola, ci condurranno in viaggio dal Piemonte alla Sicilia, nella storia, arte, filiera, curiosità e assaggio della Nocciola italiana. Questo mini corso ha lo scopo di aiutarci a valutare un prodotto oggi sempre più apprezzato e molto consumato: nei gelati, snack, cioccolate, biscotti, torroni, baci. Si parlerà di: nozioni storiche e generali, tipologie e caratteristiche (forma, colore, dimensioni, pelabilità, regolarità del seme, croccantezza), nocciola di qualità (IGP e DOP), filiera, abbinamenti e degustazioni, prodotti delle regioni della nocciola. INGRESSO LIBERO posti limitati > prenotazione obbligatoria entro il 23 settembre 2009 telefonando al
4 26.Settembre 2009 sabato Giffoni Sei Casali. Salerno ore 9.30 Assemblea Nazionale dell Associazione: la Mission e gli obiettivi dell Associazione Nazionale Città della Nocciola al fianco dei Comuni Corilicoli italiani., insieme ai comuni aderenti all Associazione: Pierciro Galeone Direttore Res Tipica ANCI Rosario D Acunto Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola Panel Ufficiale d Assaggio della Città della Nocciola Raccolto 2009 ore 9.00 Borgo di Sieti Nocciolioteca delle Colline Salernitane Sala d assaggio polifunzionale Seduta di assaggio per la valutazione dei profili sensoriali delle varietà corilicole italiane. Panel di esperti di settore (a numero chiuso).
5 ore Pausa caffè ore Il Consorzio Nazionale per la Valorizzazione della Nocciola Italiana : scopi, attività e obiettivi. Il marchio Nocciola Italiana sui prodotti al consumo: organizzazione della tracciabilità della filiera. Antonio Verdoliva Esperto corilicoltore e dei prodotti tipici Giuseppe Rotiroti Presidente Consorzio Nocciola Calabria Walter Monari Presidente Consorzio Valorizzazione Ciliegia Italiana Rappresentante MIPAAF Direzione marchi collettivi e valorizzazione Ferdinando Trisoglio Presidente Consorzio Nocciola Piemonte Roberto Campia Coordinatore Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Piemonte Rosario D Acunto Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola conclude On.Paolo Russo Presidente Commissione Agricoltura alla Camera ore Degustazione di prodotti tipici ore Valorizzazione e promozione dei prodotti a base di nocciola italiana: rinnovare la percezione e creare nuova attrattività. Riccardo Calcagni V. Besana spa - San Gennaro Vesuviano Margherita Casillo Vincenzo Caputo srl - Somma Vesuviana Francesco Basile Basile F. srl - Saviano Vittorio Caffa Fratelli Caffa Stefano Grosso Novi - Elah Dufour Francesco La Penta Perugina - Nestlè Michele Pisetta Ferrero SpA Vito Zizzi CEDISISA - Centro Sud DESPAR Italia modera Bruno Bruna Vicepresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola modera Enzo Ioppolo Vice Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola
6 La nocciola italiana su Internet: da Facebook al blog ufficiale Marco Massarotto Eugenio Guarducci Faceciok - Fan Club di Eurochocolate su Facebook Stefano Vitta Alex Giordano e docente IADAS di New York Michele Pisetta Ferrero SpA Vittorio Caffa Fratelli Caffa Stefano Grosso Novi - Elah Dufour Francesco La Penta Perugina - Nestlè Alessandro Pontuale Vicepresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola modera Alessia Passatordi - contenitore del blog ufficiale sulla nocciola italiana L animazione nei territori corilicoli: gli appuntamenti e i progetti dell Associazione Città della Nocciola Rosario D Acunto Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola Luigi Paleari Gran Maestro della Confraternita della Nocciola Gentile Tonda di Langa Irma Brizi Panel Leader Associazione Nazionale Città della Nocciola Patrizia Della Monica Fiduciaria condotta Slow Food dei Picentini Fulvio Russo Presidente Pasticcieri si nasce - Associazione Solidarietà senza barriere Giuseppe De Mita Vicepresidente Provincia di Avellino ore Pausa caffè ore Club Amici della Città della Nocciola Conferimento della carica di socio onorario a: Attività produttive/commerciali: Azienda Ferrero spa Alba - Piemonte Azienda Vincenzo Caputo srl Somma Vesuviana Gelateria Pasticceria Gaetano Calamunci Sinagra - Sicilia Gelateria Grom Torino - Piemonte Caffè Nini Diamante - Calabria Agriturismo La Gentile di Caprarola Caprarola - Lazio Agriturismo Masseria della Nocciola San Cipriano Picentino - Campania Attività d informazione e comunicazione: Il portale Contenitore del blog ufficiale sulla nocciola italiana Bruno Gambacorta Giornalista enogastronomico Alfonso Ruffo Direttore Il Denaro Eugenio Guarducci Presidente Eurochocolate ore Divulgazione dei profili sensoriali delle varietà corilicole italiane esaminate dal Panel della Città della Nocciola 2009 A cura di Irma Brizi e dei rappresentanti del Panel
7 domenica27.settembre 2009 Giffoni Sei Casali. Salerno ore 9.30 Associazionismo, P.I.F. (Progetti Integrati di Filiera), trasformazione: opportunità per la filiera della frutta a guscio (nocciole, noci e castagne) ore Presentazione dei risultati del concorso fotografico nazionale Le stagioni della nocciola Presentazione dei risultati del concorso d illustrazione nazionale L Italia e la nocciola Antonio Verdoliva Esperto corilicoltore e dei prodotti tipici Pompeo Mascagna Presidente Assofrutti Salvatore Alaia Tavolo Istituzionale Valorizzazione Nocciolo Nicola Muto Presidente Cooperativa Agrivesuvio Pasquale Sica Presidente Cooperativa Produttori Tonda di Giffoni Pietro Lia Presidente Cooperativa Agricola Utria - Laurito Giuseppe Russo Agronomo Antonio Irlando Dirigente Settore Interventi per la Produzione Agricola I.P.A. Regione Campania Presidente Comunità Montana Zona Monti Picentini ore Aperitivo con saluto agli ospiti. conclude Mario Miano Assessore all Agricoltura Provincia di Salerno Modera Luciano Pignataro Il Mattino
8 26.27 Settembre 2009 Mercatino della Nocciola Degustazione e vendita di prodotti provenienti dal Piemonte, dalla Sicilia, dalla Campania, dal Lazio, dalla Calabria e dalla Confraternita della Nocciola Gentile Tonda di Langa. Sabato ore / ore / Domenica ore / La Nocciola Italiana concorre all affermazione delmadeinitaly Nocciole in mostra Esposizione di oltre 40 varietà di nocciole* * Le nocciole sono fornite dall Istituto di Frutticoltura di Caserta. info Come arrivare ROMA > GIFFONI SEI CASALI (SA) Autostrada FI/NA > Direzione Napoli > A1/E45 > A30/E841 > RA2/E841 > Direzione Reggio Calabria > A3/E45 Uscita direzione Pontecagnano > SS18 Pontecagnano Zona Industriale > Uscita Pontecagnano > SR EXSS18 > SP193 > SP25A > SP76 > SP214 > Giffoni Sei Casali REGGIO CALABRIA > GIFFONI SEI CASALI (SA) Autostrada SA/RC A3 > RA2/E841 Direzione Reggio Calabria > Uscita Pontecagnano > SS18 Pontecagnano > Zona Industriale > Uscita Pontecagnano > SREX SS18 > SP193 > SP25A > SP76 > SP214 > Giffoni Sei Casali
9 Assessorato all Agricoltura Provincia di Salerno ASSESSORATO AGRICOLTURA Condotta dei Picentini COORDINAMENTO E PROMOZIONE motive stampa Arti Grafiche Sud * * info@cittadellanocciola.it * Sede Associazione P.zza Giovanni Paolo II Il Grande Giffoni Sei Casali salerno Centralino: Tel Maria Grazia Presidente: Tel Fax
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