Produzione in Agricoltura Anno 2015

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1 Anno 2015

2 Produzione, e aggiunto della branca agricoltura silvicoltura e pesca ai prezzi di base per regione - Anno 2015 Valori correnti 2015 (000 euro) Var. % 2015/14 valori correnti Var. % 2015/14 valori concatenati (2010) produzione aggiunto produzione aggiunto produzione aggiunto Piemonte ,4-5,1-3,7-1,7-1,2-2,3 Valle d Aosta ,5-4 -3,1-0,6-3,5 1,5 Lombardia ,6-7,3-5,8-1 -1,3-0,7 Liguria ,2-5,4 4,8 2,3-1 4,1 Trentino-Alto Adige ,5 0,6-0,9 1,2 Veneto ,1-5,8 2 0,1-0,2 0,3 Friuli Venezia Giulia ,6-1,5 9,6 8,2 2,3 15,1 Emilia-Romagna ,7-6,3 0,9-0,6-0,5-0,8 Toscana ,5 2,6 1,5-1,4 2,9 Umbria ,5-1,9 8,4 5,1 1,2 8,7 Marche ,9-0,3 6,7 2,9 1,4 4,6 Lazio , ,1 0,2 8,8 Abruzzo ,9-2,2 9,8 0,6-1,9 3,2 Molise ,2-2 4,1 1,5-1,2 4 Campania ,7-1,7 12,8 6,2 0,7 9,2 Puglia ,2 1,6 13,1 4,7 0,2 7,9 Basilicata ,7-0,9 5 0,8-1,6 2,4 Calabria , ,5 3 16,4 Sicilia ,8 0,1 13,8 4,8-0,2 7,7 Sardegna ,4-3 -0,4-1,6-0,9-2,1 Italia ,5-3,6 5,6 2-0,3 3,8

3 Produzione, e aggiunto della branca agricoltura ai prezzi di base per regione - Anno 2015 Valori correnti 2015 (000 euro) Var. % 2015/14 valori correnti Var. % 2015/14 valori concatenati (2010) produzione aggiunto produzione aggiunto produzione aggiunto Piemonte ,4-5,1-3,7-1,8-1,2-2,4 Valle d Aosta ,6-4 -3,3-0,6-3,6 1,9 Lombardia ,7-7,4-5,9-1 -1,3-0,7 Liguria ,4-5,1 4,8 1,6-2,2 3,6 Trentino-Alto Adige ,5-5,2 0 0,2-0,9 0,6 Veneto ,2-5,8 1,9 0-0,1 0,2 Friuli Venezia Giulia ,1 10 8,8 2,7 16 Emilia-Romagna ,8-6,3 0,8-0,8-0,5-1 Toscana ,3 2,5 1,8-1,3 3,2 Umbria ,8-1,9 9,1 5,5 1,3 9,5 Marche ,3 0,5 6,7 3,6 1,9 5,7 Lazio ,9-0,8 16,2 4,9 0,4 8,2 Abruzzo ,1-1,9 9,9 0,8-1,8 3,3 Molise ,3-1,8 4,2 1,3-1,1 3,6 Campania ,4 13 6,4 1 9,2 Puglia ,9 2,4 13,7 5 0,4 8,5 Basilicata ,8-0,8 5,2 0,8-1,6 2,4 Calabria ,6 3,5 31,6 14,1 3,1 22,3 Sicilia ,7 1,3 14,3 5,2 0 8,1 Sardegna ,2-2,6 0-1,9-0,8-2,9 Italia ,5-3,5 5,7 2-0,3 3,9

4 Produzione, e aggiunto della branca silvicoltura ai prezzi di base per regione - Anno 2015 Valori correnti 2015 (000 euro) Var. % 2015/14 valori correnti Var. % 2015/14 valori concatenati (2010) produzione aggiunto produzione aggiunto produzione aggiunto Piemonte ,9 2,3 13,2-0,2 14,6 Valle d Aosta ,8 0,1-1,9-0,8-0,2-0,9 Lombardia ,8-1,1 4,3-1,7-0,4-4 Liguria ,4-1 5,8 4-0,3 11,9 Trentino-Alto Adige ,3-1,1 6,9 6,6-0,4 8,3 Veneto ,1 10 4,1-0,2 7,7 Friuli Venezia Giulia ,9-1 3,1 3,8-0,4 8,6 Emilia-Romagna ,6-1,1 7,5 7,5-0,4 13,9 Toscana ,3-1,1 6,7-3,7-0,4-6,2 Umbria ,4-1,1 1,2-0,5-0,4-0,6 Marche ,3-1 1,9-4,2-0,3-5,2 Lazio ,7-1,1 17,2 17,8-0,4 27,8 Abruzzo ,9-1 1,5-3,3-0,4-4,2 Molise , ,2-0,4 11,1 Campania ,5-1,1 9,5 14,8-0,4 18,2 Puglia ,3-0,9 5,2-16,9-0,4-24,1 Basilicata , ,1 4,7-0,3 9,5 Calabria ,8-1,1-1,8-1 -0,4-1 Sicilia ,9-1 -0,9-5,9-0,6-7,2 Sardegna ,3-1,1-2,3-1,3-0,9-1,3 Italia ,1 1,5 1,8-0,4 2,4

5 Produzione, e aggiunto della branca pesca ai prezzi di base per regione - Anno 2015 Valori correnti 2015 (000 euro) Var. % 2015/14 valori correnti Var. % 2015/14 valori concatenati (2010) produzione aggiunto produzione aggiunto produzione aggiunto Piemonte ,6-5,8 3,9-2,2-4,8-0,1 Valle d Aosta ,5-5 3,5-2,4-3,1-1,7 Lombardia ,6-5,9 3,9-2,3-4,7-0,2 Liguria ,7-8,6 4,9 8,1 7,9 8,1 Trentino-Alto Adige ,6-5,8 3,9-2,6-5,1-0,4 Veneto ,7-7,4 5,9 1,1-0,8 3,0 Friuli Venezia Giulia ,6-7,1 5,5 0,6-4,1 5,1 Emilia-Romagna ,8-9 6,3 4,9 1,4 7,9 Toscana ,8-8,8 7,1-2,9-7,6 1,7 Umbria ,6-5,8 3,9-0,9-3,5 1,2 Marche ,9-9,8 8,3-3,4-3,7-3,1 Lazio ,7-9 6,5-1,8-4,8 0,9 Abruzzo ,8-9,7 16,1-2,5-5,7 3,7 Molise ,1-8,9 5,9 2,4-3,3 7,5 Campania ,7-10 7,8-5,8-6,4-5,2 Puglia ,7-9,5 5,4 0,1-2,1 1,7 Basilicata ,6-7,7 9,8-2,2-2,5-1,8 Calabria ,7-10,4 7,1 8,2 5,1 10,7 Sicilia ,3 7,9 0,9-2 3,7 Sardegna ,7-9,6 6,3 2,2-2,6 5,9 Italia ,8-9,2 6,7 0,4-2,3 2,8

6 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per gruppi di prodotti per regione 1 - Anni 2014 e /4 - ( migliaia di euro) Piemonte Valle d Aosta Lombardia quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,9-3,3-1, ,4 3,8-3, ,1-4,5-6 Allevamenti zootecnici ,8 0-4, ,5-1,8-4, ,6 1-6,5 Attività di supporto all'agricoltura ,4 0,5 1, ,5-0,2 0, ,1-0,8 0,9 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,1-1,6-2, ,6-0,9-3, ,5-0,8-5,8 (+) Attività secondarie ,7-3,3-4, ,2 0,7-0, ,2-2,7-5,7 (-) Attività secondarie ,4 5,5-4, ,6 8,4-6, ,9 8,9-4,6 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,4-1,8-2, ,6-0, ,7-1 -5,8 Liguria Trentino Alto-Adige Veneto quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,6 0,9-0, ,9-0,1-0, ,5-0,3-1,1 Allevamenti zootecnici ,4-0,7-3, ,6-0,1-6, ,6 0,9-4,5 Attività di supporto all'agricoltura ,4 3, ,8-1,8 2, ,7 1 1,7 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,5-0, ,6-0,3-2, ,9 0,4-2,2 (+) Attività secondarie ,5 1,7 3, ,8 1,7 0, ,1-1,4-2,8 (-) Attività secondarie ,6-1,5 4, ,9 5,9-4, ,7 19-7,8 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,4 1,6-0, ,5 0,2-1, ,2 0-2,2

7 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per gruppi di prodotti per regione 1 - Anni 2014 e /4 - ( migliaia di euro) Friuli Venezia Giulia Emilia Romagna Toscana quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,3 20,5-5, ,4-2,9 1, ,4 2,7-1,3 Allevamenti zootecnici ,5 1,8-6, ,6 1, ,1 0,3-1,4 Attività di supporto all'agricoltura ,3-0,8 1, ,3 0,5 1, ,6-2,1 1,5 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,9 10-4, ,3-0,6-1, ,7 1,7-1 (+) Attività secondarie ,3-0,9-2, ,5-2 -6, ,1 2,3 0,7 (-) Attività secondarie ,8 14,6-10, ,4 0,4-5, ,5-0,9 1,3 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,8-4, ,8-0, ,8-0,8 Umbria Marche Lazio quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,7 9,6-0, ,1 7,1 1, ,8 9,1 8,9 Allevamenti zootecnici ,2 1,8-4, ,1-4, ,7 0,4-4,1 Attività di supporto all'agricoltura ,5 2,5 0, ,6 2,1 1, ,6-0,5 2,1 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,6 5, ,8 4,1-0, ,5 5,1 4,2 (+) Attività secondarie ,2 2, ,5-0,3-1, ,9 1,4 2,5 (-) Attività secondarie ,1-3,6 3, ,6 2-2, ,8 3,3 12,1 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,8 5,5-1, ,3 3,6-0, ,9 4,9 3,8

8 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per gruppi di prodotti per regione 1 - Anni 2014 e /4 - ( migliaia di euro) Abruzzo Molise Campania quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,9 0,1 6, ,2 2,9 4, ,7 8,4 3,1 Allevamenti zootecnici ,5 0,8-4, ,7 2,1-4, Attività di supporto all'agricoltura ,9 2, ,8 0, ,2 3,3 2,8 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,8 0,3 3, ,9 1, ,4 5,9 1,4 (+) Attività secondarie ,6 5, ,6-1,1 4, ,5 3,4 5 (-) Attività secondarie ,8-1,7 7, ,4 29,5 14, ,5-9,2 3 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,1 0,8 3, ,3 1, ,4 1,5 Puglia Basilicata Calabria quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,2 6, ,8 0,6 4, ,2 20,9 6,9 Allevamenti zootecnici ,3 0-4, ,9 0,8-3, ,1 0,8-3,8 Attività di supporto all'agricoltura ,1 1,1 1, ,4 0,9 1, ,8 0,7 2,1 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,3 5,4 3, ,8 0, ,1 14,6 4,8 (+) Attività secondarie ,9-4, ,6 0,7 1, ,6 1,6 (-) Attività secondarie ,9 0,5 5, ,3-3,2 4, ,1-0,2-0,9 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,9 5 3, ,8 0, ,6 14,1 4,8

9 Produzione in Agricoltura Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per gruppi di prodotti per regione 1 - Anni 2014 e /4 - ( migliaia di euro) Sicilia Sardegna ITALIA quantità prezzo quantità prezzo quantità prezzo Coltivazioni agricole ,9 7,1 6, ,6-4,7-1, ,5 3,5 2 Allevamenti zootecnici ,1-0,4-2, ,9 0,2 3, ,1 0,8-4,9 Attività di supporto all'agricoltura ,1 0,2 1, ,1-1,5 1, ,3 0,5 1,8 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,8 5 4, ,4-2,3 0, ,8 2,2-0,3 (+) Attività secondarie ,8-1,3 4, ,3-3 -1, ,6-1,4 (-) Attività secondarie ,4 17, ,2-17,2-1, ,7-0,6 2,3 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,7 5,2 4, ,2-1,9 0, ,5 2-0,5 1 Le variazioni di quantità sono calcolate con valori concatenati con anno base Per attività secondaria va intesa sia quella effettuata nell ambito della branca di attività agricola e quindi non separabile, vale a dire agriturismo, trasformazione del latte, frutta e carne, evidenziata con il segno (+), sia quella esercitata da altre branche d attività economica nell ambito delle coltivazioni e degli allevamenti (per esempio da imprese commerciali), evidenziata con il segno (-).

10 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per gruppi di prodotti nelle Marche e in Italia 1 - Anni 2014 e 2015 ( migliaia di euro) Marche Italia quantità prezzo quantità prezzo COLTIVAZIONI AGRICOLE ,1 7,1 1, ,5 3,5 2 Coltivazioni erbacee ,6 3,1 2, ,1-2,8 2,7 - Cereali ,5 4,7 2, ,2-4,6-2,7 - Legumi secchi ,1 55,4-5, ,3 7,8-6 - Patate e ortaggi ,1-2,8 6, ,2-1,5 7,8 - Industriali ,1-5,1-7, ,3-4,9-4,6 - Fiori e piante da vaso ,2-2,7-1, ,7-2,5-2,3 Coltivazioni foraggere ,3-7, ,7-4,3-14 Coltivazioni legnose ,7 23, ,9 12,3 3,2 - Prodotti vitivinicoli ,4 20,2-2, ,2-1,1 - Prodotti dell olivicoltura ,9 153,4 25, ,5 51,8 16,9 -Agrumi ,1 15,1-0,1 - Frutta ,2 1, ,2 6,2 5,6 - Altre legnose ,8-0,3-0, ,6-1,5 ALLEVAMENTI ZOOTECNICI ,1-4, ,1 0,8-4,9 Prodotti zootecnici alimentari ,1-4, ,1 0,8-4,9 - Carni ,1 0,8-3, ,1 0,7-3,8 - Latte ,3-2, ,2 0,3-6,5 - Uova ,2 2,7-6, ,3 2,7-6,8 - Miele ,1 33,3 3, ,2 11,2 3,6 Prodotti zootecnici non alimentari ,6 0 3, ,5-11,6 3,5 ATTIVITA' DI SUPPORTO ALL'AGRICOLTURA ,6 2,1 1, ,3 0,5 1,8 PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI DELL'AGRICOLTURA ,8 4,1-0, ,8 2,2-0,3 (+) Attività secondarie ,5-0,3-1, ,6-1,4 (-) Attività secondarie ,6 2-2, ,7-0,6 2,3 PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA ,3 3,6-0, ,5 2-0,5 1 Le variazioni di quantità sono calcolate con valori concatenati con anno base Per attività secondaria va intesa sia quella effettuata nell ambito della branca di attività agricola e quindi non separabile, vale a dire agriturismo, trasformazione del latte, frutta e carne, evidenziata con il segno (+), sia quella esercitata da altre branche d attività economica nell ambito delle coltivazioni e degli allevamenti (per esempio da imprese commerciali), evidenziata con il segno (-).

11 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per prodotti nelle Marche e in Italia 1 - Prodotti delle coltivazioni erbacee - Anni 2014 e /2 ( quantità: migliaia di tonnellate; : migliaia di euro) Marche Italia quantità quantità quantità quantità Cereali Frumento tenero 67, , , , Frumento duro 479, , , , Segale , , Orzo 68, , , , Avena 1, , , , Riso , , Granoturco nostrano , , Granoturco ibrido (mais) 43, , , , Cereali minori , , , Paglie , , , Leguminose da granella Fave secche 5, , , , Fagioli secchi , , Piselli secchi 4, , , , Ceci 2, , , , Lenticchie 0, , , , Lupini , , Veccia , ,5 434 Patate e ortaggi Patate 4, , , , Fave fresche 0, , , , Fagioli freschi 8, , , , Piselli freschi 16, , , , Pomodori 10, , , , Cardi 0, , , , Finocchi 4, , , , Sedani 0, , , , Cavoli 12, , , Cavolfiori 12, , , , Cipolle 2, , , Agli 0, , , , Melone 2, , , , Cocomeri 0,9 91 0, , , Asparagi 0, , , , Carciofi 0, , , , Rape 0, , , , Barbabietole da orto 0,3 98 0, , , Carote 0,2 80 0, , , Spinaci , , , Cetrioli 0, , , , Fragole 0, , , , Melanzane 1, , , , Peperoni 1, , , , Zucchine 2, , , , Zucche , , Indivia 16, , , , Lattuga 6, , , , Radicchio 10, , , , Bietole 1, , , , Orti familiari 78, , , ,

12 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per prodotti nelle Marche e in Italia 1 - Prodotti delle coltivazioni erbacee - Anni 2014 e /2 ( quantità: migliaia di tonnellate; : migliaia di euro) Marche Italia quantità quantità quantità quantità Piante industriali Barbabietola da zucchero 14, , , Tabacco , , Canapa Tiglio 0,3 52 0,2 34 2, ,1 521 Lino seme , ,3 288 Cotone fibra Cotone seme Colza 1, , , Ravizzone ,3 72 0,3 70 Arachide Girasole 91, , , , Sesamo 1,2 61 1,2 62 Soia 1, , , , Altre, comprese le spontanee Foraggi (in fieno) Fiori e piante ornamentali Nota : nella tabella sono riportate le principali produzioni. I dati sono stati elaborati secondo la revisione Istat 2010 dei conti. 1 Il 2014 è provvisorio. I dati riportati nella tabella possono differire da quelli delle altre tabelle, a causa dei tempi diversi di elaborazione.

13 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per prodotti nelle Marche e in Italia 1 - Prodotti delle coltivazioni arboree - Anni 2014 e 2015 ( quantità: migliaia di tonnellate; : migliaia di euro) Marche Italia quantità quantità quantità quantità Uva conferita e venduta 85, , , Uva da tavola 0, , , , Uva da vino p.c.d. 0,2 49 0, , , Olive vendute e p.c.d. 0, , , , Arance , , Mandarini , , Clementine , , Limoni , , Bergamotti , , Cedri , ,0 749 Pompelmi , , Mele 3, , , , Pere , , , Pesche 9, , , , Nettarine 4, , , , Albicocche , , , Ciliegie 0, , , , Susine 3, , , , Cotogne , ,6 179 Melograni ,9 261,0 1,3 379 Fichi freschi 0, , , , Loti , , Mandorle , , Nocciole , , Noci 0, , , , Carrube , , Actinidia 0, , , , Fichi secchi , , Prugne secche 0, , , , Altre legnose a frutto annuo 0, , , Prodotti trasformati Vino (000 hl) , , Vinacce 1,5 60 1, , , Cremor tartaro , , Olio 1, , , , Sanse , , , Altre legnose Canne e vimini 1, Vivai Nota : nella tabella sono riportate le principali produzioni. I dati sono stati elaborati secondo la revisione Istat 2010 dei conti. Nota : p.c.d. = per consumo diretto. 1 Il 2014 è provvisorio. I dati riportati nella tabella possono differire da quelli delle altre tabelle, a causa dei tempi diversi di elaborazione. 2 Vino prodotto da uve proprie e dell olio prodotto da olive proprie, escluse le produzioni delle cooperative e dell industria. 3 Per il 2015 comprende anche canne e vimini.

14 Produzione ai prezzi di base dell agricoltura per prodotti nelle Marche e in Italia 1 - Prodotti degli allevamenti 4 - Anni 2014 e 2015 ( quantità: migliaia di tonnellate; : migliaia di euro) Marche Italia quantità quantità quantità quantità Bovini , , , Equini 1, , , , Suini 53, , ,0 2086, Ovini e caprini 1, , , ,0 58, Pollame 55, , , , Conigli, selvaggina e allevamenti minori 34, , , , Latte di vacca e bufala (000 hl) , , Latte di pecora e capra (000 hl) , , Uova (milioni di pezzi) , , Miele 0, , , , Cera Bozzoli Lana 0, , , , Nota : nella tabella sono riportate le principali produzioni. I dati sono stati elaborati secondo la revisione Istat 2010 dei conti. 1 Il 2014 è provvisorio. I dati riportati nella tabella possono differire da quelli delle altre tabelle, a causa dei tempi diversi di elaborazione. 4 I dati in quantità si riferiscono alle macellazioni avvenute nell anno.

15 Superficie investita e produzione totale delle principali colture nelle Marche e in Italia 1 - Anno 2015 (superficie in ettari, quantità in tonnellate) Marche Italia superficie produzione superficie produzione CEREALI Frumento duro Frumento tenero Mais INDUSTRIALI Colza Girasole Soia Olive UVA Uva da tavola Uva da vino FRUTTA Actinidia Albicocca Ciliegio Melo Nettarina Nocciole Pero Pesco ORTAGGI (in piena aria) Carciofo Cavolfiore e cavolo broccolo Indivia Radicchio e cicoria Patata Peperone Pomodoro Pomodoro da industria ORTAGGI E FRUTTA (in serra) 2 Fragola Lattuga Melanzane Peperone Pomodoro Melone Zucchina AGRUMI Arancio Limone Clementina Mandarino I dati sono provvisori a causa di un ricalcolo in corso da parte dell Istat. I dati riportati nella tabella possono differire da quelli delle altre tabelle, a causa dei tempi diversi di elaborazione. 2 La superficie delle produzioni in serra è in are.

16 Fonte dei dati: ISTAT Performance e Sistema Statistico Dirigente Dott.ssa Stefania Baldassari Via Gentile da Fabriano 2/ Ancona Tel Fax funzione.performancestatistico@regione.marche.it Elaborazione ed analisi statistica dei dati: Dott.ssa Catia D'Ercoli