COMUNITA MONTANA SERVIZIO STATISTICA. Provincia di Bologna VALLE DEL SAMOGGIA

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1 VALLE DEL SAMOGGIA Provincia di Bologna COMUNITA MONTANA SERVIZIO STATISTICA STATISTICHE CENSIMENTO DELL AGRICOLTURA 2000

2 5 CENSIMENTO GENERALE DELL'AGRICOLTURA 2000 COMUNITA' MONTANA VALLE DEL SAMOGGIA Tab.1 - Notizie strutturali sulle aziende. Serie storica Aziende SAU (ha) , , ,67 Superficie totale (ha) , , ,08 Giornate di lavoro Tab. 2 - Utilizzazione dei terreni - Aziende - Serie storica UTILIZZAZIONE DEI TERRENI Numero aziende Var % SEMINATIVI ,1 LEGNOSE AGRARIE ,1 ORTI FAMILIARI ,6 Prati permanenti ,9 Pascoli ,4 TOTALE PRATI PERMANENTI E PASCOLI ,9 SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA ,4 PIOPPETE ,3 Fustaie ,9 Cedui ,0 TOTALE BOSCHI ,5 SUPERFICIE AGRICOLA NON UTILIZZATA ,4 ALTRA SUPERFICIE ,9 SUPERFICIE TOTALE ,1 Tab. 3 - Utilizzazione dei terreni - Superficie - Serie storica UTILIZZAZIONE DEI TERRENI Superficie (ha) Var % SEMINATIVI 9.917, , ,53-24,80 LEGNOSE AGRARIE 3.064, , ,55-15,53 ORTI FAMILIARI 16,05 23,62 15,95-32,47 Prati permanenti 561,00 502, ,50 187,22 Pascoli 704,97 141,38 230,23 62,84 Totale prati permanenti e pascoli 1.265,97 644, ,73 159,93 SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA , , ,76-14,16 PIOPPETE 155,54 95,50 60,29-36,87 Fustaie 1.100,69 367,73 199,69-45,70 Cedui 1.790, , ,84 17,06 TOTALE BOSCHI 2.891, , ,53 8,24 SUPERFICIE AGRICOLA NON UTILIZZATA 1.217, , ,84-10,16 Altra Superficie 1.791, , ,11-10,60 SUPERFICIE TOTALE , , ,53-10,69

3 Tab. 4 - Utilizzazione dei terreni - Aziende - Serie storica Numero aziende Var % SEMINATIVI Frumento tenero e spelta ,1 Frumento duro ,4 Orzo ,0 Granoturco ,2 Riso 1 Altri cereali ,3 TOTALE CEREALI ,2 Legumi secchi ,0 Patata ,9 Barbabietola da zucchero ,4 Piante da semi oleosi ,8 - di cui girasole ,3 - di cui soia ,7 Altre piante industriali ,3 TOTALE PIANTE INDUSTRIALI ,5 Ortive in pieno campo ,5 - di cui pomodoro industriale ,3 Ortive orti stabili / industriali ,7 TOTALE ORTIVE IN PIENA ARIA ,2 Ortive protette ,0 TOTALE ORTIVE ,2 Fiori, piante ornamentali in piena aria ,0 Fiori, piante ornamentali protetti ,0 TOTALE FIORI ,0 Piante sarchiate da foraggio ,0 Prati avvicendati ,0 Erbai ,1 TOTALE FORAGGERE AVVICENDATE ,1 Sementi e piantine ,4 Altri seminativi Terreni a riposo ,8 TOTALE SEMINATIVI ,1 Tab. 5 - Utilizzazione dei terreni - Aziende - Serie storica Numero aziende Var % LEGNOSE AGRARIE Vite Olivo Melo Pero Pesco e nettarina di cui nettarina Altri fruttiferi di cui albicocco di cui actnidia di cui castagneti da frutto TOTALE FRUTTIFERI Vivai Altre legnose agrarie TOTALE LEGNOSE AGRARIE

4 Tab. 6 - Utilizzazione dei terreni - Superficie - Serie storica Superficie (ha) Var % SEMINATIVI Frumento tenero e spelta 2.149, , ,33-22,0 Frumento duro 218,62 233, ,3 Orzo 626,92 437,82 675,86 54,4 Granoturco 110,85 81,36 324,11 298,4 Riso 16 Altri cereali 114,11 111,16 280,23 152,1 TOTALE CEREALI 3.219, , ,53 1,8 Legumi secchi 5,43 5,2 17,17 230,2 Patata 48,38 44,88 29,9-33,4 Barbabietola da zucchero 393,1 675,69 507,06-25,0 Piante da semi oleosi 14,5 198,16 151,14-23,7 - di cui girasole 145,54 119,18-18,1 - di cui soia 50,62 31,96-36,9 Altre piante industriali 87, ,9 TOTALE PIANTE INDUSTRIALI 14,5 285,89 152,14-46,8 Ortive in pieno campo 63,11 42,17 11,72-72,2 - di cui pomodoro industriale 1,75 5,8 0,61-89,5 Ortive orti stabili / industriali 0,85 5,45 541,2 TOTALE ORTIVE IN PIENA ARIA 63,11 43,02 17,17-60,1 Ortive protette 1 0,21 0,12-42,9 TOTALE ORTIVE 64,11 43,23 17,29-60,0 Fiori, piante ornamentali in piena aria 12,98 2,15-100,0 Fiori, piante ornamentali protetti 0,44 0,69 0,15-78,3 TOTALE FIORI 13,42 2,84 0,15-94,7 Piante sarchiate da foraggio 16,6 11,75-100,0 Prati avvicendati 5.778, , ,08-37,2 Erbai 300,13 290,96 7,75-97,3 TOTALE FORAGGERE AVVICENDATE 6.079, , ,83-40,2 Sementi e piantine 2 26,88 4,17-84,5 Altri seminativi Terreni a riposo 61,43 162,77 317,29 94,9 TOTALE SEMINATIVI 9.917, , ,53-24,8 Tab. 7 - Utilizzazione dei terreni - Superficie - Serie storica Superficie (ha) Var % LEGNOSE AGRARIE Vite 1.485, , ,71-12,9 Olivo 0,05 2, ,0 Pero 262,99 287,88 260,13-9,6 Melo 209,73 124,41 55,68-55,2 Pesco e nettarina 120,32 137,98 106,30-23,0 -di cui nettarina 27,52 21,50-21,9 Altri fruttiferi 980, ,61 957,60-15,1 - di cui albicocco 208,76 92,08-55,9 - di cui actnidia 1,79 5,80 224,0 - di cui castagneti da frutto 168,97 175,98 122,19-30,6 TOTALE FRUTTIFERI 1.573, , ,71-17,8 Vivai 6,46 4,13 18,10 338,3 Altre legnose agrarie 19,96 3,34-83,3 TOTALE LEGNOSE AGRARIE 3.064, , ,55-15,5

5 Fig. 1 - Superficie a Legnose Agrarie. Anno 2000 (superficie in ettari) Ha ,71 957, , ,69 55,68 106,3 Vite Olivo Pero Melo Pesco e nettarina Altri fruttiferi 18,1 3,34 Vivai Altre legnose agrarie Fig. 2 - Ripartizione della SAU (ha). Anno ,1% 14,2% 21,3% 64,4% SEMINATIVI ORTI FAMILIARI LEGNOSE AGRARIE PRATI PERMANENTI E PASCOLI

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