Crescita e sviluppo di cultivar di Antirrhinum majus L.

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Cinzia Mariani
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1 U. O. di Napoli Fabbisogni termici e luminosi di specie da fiore reciso e modelli di previsione della fioritura: due casi studio Responsabile Scientifico Stefania De Pascale Crescita e sviluppo di cultivar di Antirrhinum majus L. Roberta Paradiso Dipartimento di Ingegneria agraria e Agronomia del territorio Giovanna Aronne Dipartimento di Arboricoltura, Botanica e Patologia vegetale Università degli Studi di Napoli Federico II

2 PREMESSA Antirrhinum majus è una specie allevata in cicli annuali per la produzione di fiore reciso. Gli effetti di temperatura, lunghezza del giorno ed intensità luminosa variano con le cultivar,, che sono distinte in gruppi di risposta: la scelta delle cultivar consente di programmare la produzione. Non sono disponibili modelli generali di risposta ai fattori ambientali, singolarmente e/o combinati tra loro, utilizzabili per la definizione di protocolli di forzatura.

3 4 GRUPPI DI RISPOSTA con diverse condizioni ottimali di crescita e di induzione: I GRUPPO T notturne C; SD e ridotta intensità luminosa II GRUPPO T notturne C; SD e ridotta intensità luminosa III GRUPPO T notturne C; LD ed alte intensità luminose IV GRUPPO T notturne >16 C; LD ed alte intensità luminose L'effetto della lunghezza del giorno sembra confondersi o sovrapporsi con l'effetto "quantità" " di energia luminosa.

4 OBIETTIVI Verificare la presenza di parametri bio-fisiologici utilizzabili per la caratterizzazione dei diversi stadi di sviluppo, in particolare dello stadio critico per l'induzione a fiore (numero di foglie, area fogliare) Definire modelli di risposta genotipo/specifici della fioritura all'azione singola e combinata di temperatura e luce (intensità di radiazione e lunghezza del giorno) Individuare le condizioni induttive per ciascuno dei gruppi di risposta (I,( I, II, III, IV) e mettere a punto un modello di previsione della fioritura nei diversi regimi foto-termici termici

5 PROTOCOLLO SPERIMENTALE Una cultivar per ciascuno dei 4 gruppi Due livelli di temperatura notturna di crescita: 10 C C e 21 C (differenziale termico giorno/notte costante a +6 C) Due trattamenti fotoperiodici (SD=8 h e LD =14 h) I CICLO Cultivar a fiore bianco: Mistral (gruppo I) Monaco (gruppo II) Vincenot (gruppo III) Potomac (gruppo IV) Regime termico 21 C/27 C C (notte/giorno) Condizioni di SD (8 ore)

Trapianto: 9 giugno (4-6 6 foglie vere), Fitotrone walk in con

6 MATERIALI E METODI Semina: 12 maggio (20 C) - Emergenza in 8 giorni % germinazione: Mistral e Potomac 78%, Monaco 67%, Vincenot 48% Trapianto: 9 giugno (4-6 6 foglie vere), Fitotrone walk in con lampade a ioduri metallici, vasi da 16 cm, terriccio commerciale, 40 piante m -2

Irrigazione a goccia, 2 interventi/settimana di 5 minuti (170

7 Trattamento termo-fotoperiodico fotoperiodico: : 15 giorni dal trapianto Radiazione a livello della coltura: 200 W m -2 Irrigazione a goccia, 2 interventi/settimana di 5 minuti (170 ml) Fertirrigazione quindicinale con concime P-K P K (titolo 34:56)

8 RILIEVI Accrescimento rilievi distruttivi (altezza, n. di foglie, area fogliare) Induzione antogena osservazioni con microscopio ottico sullo stato di differenziazione dei meristemi apicali Parametri morfo-fisiologici fisiologici indicatori del passaggio di fase (transizione dell apice meristematico da vegetativo a riproduttivo) Scambi gassosi curve di risposta fotosintetica a livelli crescenti di intensità di radiazione (Sistema portatile WALZ HCM 1000) Steli recisi parametri biometrici (altezza dello stelo e dell infiorescenza, numero di fiori per infiorescenza, peso fresco) Nutrizione minerale contenuto di macroelementi nei tessuti vegetali (foglie, steli, fiori) Bilancio ormonale contenuti fogliari di gibberelline,, auxine, acido abscissico (ABA) durante lo stadio vegetativo e la fioritura

9 FOTOSINTESI mol CO2 m -2 s -1 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 Mistral (I) Monaco (II) Vincenot (III) Potomac (IV) 0,0-1,0-2, µmol m -2 s -1

10 160 Altezza stelo 120 N. foglie cm giorni dal trapianto N foglie pianta giorni dal trapianto 800 Area fogliare 8 Peso secco cm 2 pianta g pianta giorni dal trapianto giorni dal trapianto Mistral (I) Monaco (II) Vincenot (III) Potomac (IV)

11 Mistral (I)

12 Ruzin SE Plant microtechnique and microscopy. Oxford University Press, New York.

13 Feder N, O Brien TP Plant microtechnique: some principles and new methods. American Journal of Botany 55:

14 6 settimane dal trapianto

16 8 settimane dal trapianto

17 9 settimane dal trapianto

19 10 settimane dal trapianto

8 13. 9 20. 9 29. 5 3.9 Monaco 133.7 18. 9 23. 3 39. 3 5.

24 Altezza stelo cm Altezza infiorescenza cm N. fiori/ infiorescenza Peso fresco g Peso secco Mistral Monaco Vincenot Potomac g

25 PRIME CONCLUSIONI - In termini di precocità di fioritura, l effetto della lunghezza del giorno sembra prevalere sull effetto del regime termico. - Nella cultivar Mistral la fioritura si è realizzata in piante con altezza media di 77 cm ed 80 foglie. - Dallo stadio di gemma visibile all antesi del primo fiore sono trascorsi in media 19 giorni.

26 II CICLO Cultivar a fiore bianco: Mistral (gruppo I) Monaco (gruppo II) Vincenot (gruppo III) Potomac (gruppo IV) Regime termico 21 C/28 C C (notte/giorno) Condizioni di LD (8 ore)

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