GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE CLASSE PRIMA TECNOLOGIA

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1 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE CLASSE PRIMA TECNOLOGIA Nuclei tematici Conoscere i materiali: il legno la carta il vetro la ceramic a Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto Proprietà e caratteristic he dei materiali più comuni; Principali processi di trasformazio ne delle risorse materiali; Conseguenze ambientali relative ai cicli di lavorazione dei materiali; Smaltimento e riciclaggio dei materiali Effettuare prove e semplici indagini Pianificare le diverse fasi per la realizzazione di un oggetto Impiegare gli disegno tecnico nella ne degli elementi geometrici Riconoscere i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e l'ambiente Utilizzare le più comuni tecnologie, individuando le soluzioni utili a un dato contesto applicativo Individuare le potenzialità, i limiti e i rischi nell'uso delle tecnologie Conoscenza lacunosa ed impropria e/o rifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed confronta parzialmente le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. confronta sufficientemente le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. confronta in modo chiaro le opportuno. Conoscenza ampia ed sicura.. appropriato e Conoscenza ampia e completa ed fluida.

2 in modo sicuro e personale. significativo e Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. in modo critico, personale e acquisite soprattutto in Nuclei tematici Il Disegno Geometrico Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto Le di base: gli strumenti per disegnare; Gli elementi grafici fondamentali Le costruzioni geometriche di piane; Descrivere, denominare e classificare geometriche, indentificando elementi significativi e le simmetrie Utilizzare e distinguere i concetti di perpendicolari tà, parallelismo, orizzontalità, verticalità, simmetria; Impiegare gli disegno tecnico nella ne di e oggetti; Utilizzare gli disegno tecnico per individuare le soluzioni utili a un dato contesto applicativo Conoscenza lacunosa ed impropria e/orifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed confronta parzialmente le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. confronta sufficientemente le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. confronta in modo chiaro le opportuno.

3 Conoscenza ampia ed sicura.. appropriato e Conoscenza ampia e completa ed fluida. in modo sicuro e personale. significativo e Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. in modo critico, personale e acquisite soprattutto in

4 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE CLASSE SECONDA TECNOLOGIA Nuclei tematici Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto LA TECNOLOGIA DEI MATERIALI i materiali metallici. Le leghe metalliche. La ghisa e l acciaio. L Altoforno Le leghe del rame Le fibre tessili di origine animale e vegetale LE TECNOLOGIE DI PRODUZIONE E DI TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI: gli alimenti; gli alimenti di origine vegetale; l'industria molitoria; l'industria olearia; alimenti di origine animale; le bevande; LE TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI la conservazione degli alimenti; metodi fisici; metodi biologici e chimici; le tecniche di Proprietà e caratteristiche dei materiali più comuni; Principali processi di trasformazione delle risorse materiali; Conseguenze ambientali relative ai cicli di lavorazione dei materiali; le funzioni degli alimenti; il potere nutrizionale e le fasi di produzione; le caratteristiche merceologiche; l'acqua; il ciclo di trasformazione dei principali alimenti; le confezioni alimentari; le cause di alterazione degli alimenti; lo scopo della conservazione; i principali metodi di conservazione; la tecnica conservativa e gli effetti sul valore nutritivo degli alimenti; il ruolo degli additivi; le principali tecniche di cottura; la funzione delle etichette alimentari; Effettuare prove e semplici indagini Pianificare le diverse fasi per la realizzazione di un oggetto Impiegare gli disegno tecnico nella ne degli elementi geometrici individuare i principi nutritivi di un alimento; classificare gli alimenti; scegliere gli alimenti per una corretta alimentazione; svolgere ricerche informative e prove sperimentali sugli alimenti; Leggere ed interpretare le etichette alimentari; svolgere prove sperimentali per verificare l'azione di muffe e batteri; realizzare la preparazione e la cottura di un alimento; l'alunno riconosce nell'ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e con gli altri elementi naturali; è in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi; adottare stili di alimentazione corretti; valutare in modo critico i prodotti industriali; immaginare alternative per processi produttivi noti in relazione a nuovi bisogni; Stabilire il metodo di conservazione appropriato per un alimento; valutare il rischio per la salute derivante dagli additivi; Conoscenza lacunosa ed impropria e/orifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, analizzare e confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed Riconosce, confronta parzialmente le Utilizza le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. Riconosce, confronta sufficientemente le Utilizza le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. Riconosce, confronta in

5 cottura degli alimenti; imballaggio ed etichettatura dei prodotti ; la piramide alimentare modo chiaro le Utilizza le opportuno. Conoscenza ampia ed sicura. Riconosce, confronta le, sa elaborare dati e informazioni. Utilizza le appropriato e Conoscenza ampia e completa ed fluida. Riconosce, confronta le, sa elaborare dati e informazioni in modo sicuro e personale. Utilizza le significativo e Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. Riconosce, confronta le, sa elaborare dati e informazioni in modo critico, personale e Utilizza le acquisite soprattutto in

6 Nuclei tematici LE ASSONOMETRIE l'assonometria cavaliera; l'assonometria isometrica; l'assonometria monometrica; Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto Il disegno di geometriche solide con varie rappresentaz ioni assonometric he: cavaliera, isometrica, monometrica Osservare e analizzare le disegnate individuandone il sistema di ne; Disegnare geometriche utilizzando i sistemi di ne tridimensionale ; Utilizzare gli disegno tecnico per individuare le ni grafiche più utili a un dato contesto applicativo Conoscenza lacunosa ed impropria e/orifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, analizzare e confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed confronta parzialmente le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. confronta sufficientemente le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. confronta in modo chiaro le opportuno. Conoscenza ampia ed sicura. confronta le, informazioni. appropriato e Conoscenza ampia e completa ed

7 fluida. confronta le, informazioni in modo sicuro e personale. significativo e Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. confronta le, informazioni in modo critico, personale e acquisite soprattutto in

8 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE CLASSE TERZA TECNOLOGIA Nuclei tematici IL TERRITORIO: Definizioni; La città; La casa Gli impianti tecnologici. Progetto e fasi di costruzione di un edificio. I materiali da costruzione L'ENERGIA: Le Forme e le Fonti di Energia; Combustibil i fossili, liquidi e gassosi La centrale idroelettric a. La centrale termoelettri ca L'energia dei rifiuti; Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto Conoscere e classificare i servizi e le strutture di una città; Conoscere a grandi linee i contenuti di un piano Regolatore; Conoscere i problemi legati alle barriere architettonic he. Conoscere i termini del problema energetico; Conoscere i vantaggi ambientali legati alle risorse rinnovabili e i principi di funzionamen to delle centrali idroelettrich e, geotermiche, solari eoliche; Conoscere le tecnologie per ricavare energia dai rifiuti. Riconoscere le risorse naturali e artificiali di un territorio; Analizzare le cause di inquinament o provocate dagli insediamenti urbani; Saper classificare le risorse energetiche; Saper elencare i pro e i contro dei diversi tipi di energia; Individuare le possibilità del risparmio di energia. L'alunno riconosce nell'ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. Conosce i principali processi di trasformazion e di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte; E' in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. Conoscenza lacunosa ed impropria e/orifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, analizzare e confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed confronta parzialmente le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. confronta sufficientemente le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. confronta in modo chiaro le opportuno. Conoscenza ampia ed sicura. elaborare dati e informazioni. appropriato e Conoscenza ampia e completa ed fluida. in modo sicuro e personale.

9 in modo Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. in modo critico, personale e acquisite soprattutto in Nuclei tematici LE ASSONOMETRIE l'assonometria cavaliera; l'assonometria isometrica; l'assonometria monometrica; PROIEZIONI ORTOGONALI di piane e solide Conoscenze Abilità Competenze Descrittori Voto Il disegno di geometriche piane e solide con varie rappresentaz ioni assonometric he: cavaliera, isometrica, monometrica Osservare e analizzare le disegnate individuandone il sistema di ne; Disegnare geometriche utilizzando i sistemi di ne tridimensionale ; Utilizzare gli disegno tecnico per individuare le ni grafiche più utili a un dato contesto applicativo Conoscenza lacunosa ed impropria e/orifiuto del colloquio e consegna in bianco delle verifiche. Non sa riconoscere o riconosce, analizzare e confronta scarsamente le Non è in grado o utilizza con fatica le acquisite in situazioni nuove. Conoscenza frammentaria e confusa ed confronta parzialmente le incompleto e/o impreciso. Conoscenza essenziale ed generica. confronta sufficientemente le essenziale. Conoscenza appropriata ed corretta. confronta in modo chiaro le

10 opportuno. Conoscenza ampia ed sicura. confronta le, informazioni. appropriato e Conoscenza ampia e completa ed fluida. confronta le, informazioni in modo sicuro e personale. significativo e Conoscenza completa ed approfondita ed fluida, ricca e personale. confronta le, informazioni in modo critico, personale e acquisite soprattutto in