EDUCATORI FED COSTRUIRE INSIEME UNA RETE INTEGRATA TERRITORIALE PER LA PROMOZIONE DELLA DIETA MEDITERRANEA.

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1 EDUCATORI FED COSTRUIRE INSIEME UNA RETE INTEGRATA TERRITORIALE PER LA PROMOZIONE DELLA DIETA MEDITERRANEA. STRATEGIA DI SALUTE : IL RIDURRE IL CARICO PREVEDIBILE DELLE MALATTIE CRONICO DEGENERATIVE RAFFORZANDO UNA CULTURA DELLA PREVENZIONE VIVERE SANO MANGIA SICILIANO

2 INDIVIDUAZIONE NODI FORMULAZIONE OBIETTIVI INDIVIDUAZIONE RETE Definizione del Problema Analisi del situazione Snodi Definizione degli Obiettivi Generali Analisi della Nuova Situazione Obiettivi Specifici - concreti - chiari - formulati al presente - un solo obiettivo per volta VALUTAZIONE Intervento o Attività o Metodologia o Risorse Umane o Risorse

3 GRUPPI LAVORO PROFESSIONISTI IN CAMPO SAPER FARE E CAMBIARE NODI MANCATA PROGETTAZIONE INTEGRATA DI INTERVENTI TRA TUTTI GLI ATTORI DELLA RETE PER IL MIGLIORAMENTO DI COMPORTAMENTI ALIMENTARI AREA SANITARIA: MANCANZA Di COMUNICAZIONE e MANCATO COINVOLGIMENTO DEI PLS/MMG E MESSA IN RETE DELLE RISORSE AREA AGRONOMICA MANCANZA DI COINVOLGIMENTO TRA TUTTI GLI ATTORI AREA STAKEHOLDER: CONCORRENZA NON CONTROLLATA E MANCANZA DI INFORMAZIONE AREA SCOLASTICA: MANCANZA DA PARTE DELLA FAMIGLIA DI ADERENZA AD UNA CULTURA ALIMENTARE SANA.

4 FINALITA GENERALE Favorire una Rete Integrata Territoriale tra tutti gli attori istituzionali preposti per stimolare stili di vita sani e sostenibile a partire dalla cultura della dieta mediterranea. OBIETTIVO VIVERE SANO MANGIA SICILIANO

5 INDIVIDUAZIONE RETE

6 OBIETTIVO GENERALE Supportare e Realizzare una progettazione integrata nel territorio tra tutti gli attori della rete istituzionale e non potenziando una dieta sana e sostenibile mediterranea

7 OBIETTIVI SPECIFICI Informazione delle corrette linee guida di alimentazione sana da distribuire al consiglio di istituto. Coinvolgimento delle famiglie nella scelta di cibi sani da inserire nella mensa e/o distributori Inserimento nel Piano dell Offerta Formativa Scolastica_POF la dieta mediterranea. Tavolo Tecnico Scuola/Sanità per la definizione del Capitolato di Appalto. Elaborazione del capitolato di appalto riportando tutti gli elementi utili per la salute dell utente e dell ambiente

8 ATTIVITA CAMPAGNA di COMUNICAZIONE CORSI PREMATRIMONIALI LABORATORI NONNI_NIPOTI nelle ASSOCIAZIONI DISPONIBILI COLTIVARE L ORTO PRESSO la SCUOLA e/o il QUARTIERE CAMPI FED

9 METODOLOGIA/BIBLIOGRAFIA Ricerca azione e Coopertive Learning: D.W. Johnson e R.T.Johnson, Learning Together Slavin, Student Team Learning Kagan, Structural Approch INSEGNARE E APPRENDERE IN GRUPPO Il Cooperative Learning, Comoglio / Cardoso, LAS ROMA; APPRENDIMENTO COOPERATIVO IN CLASSE, Johnson / Johnson / Johnson Holubec, Erickson; ORGANIZZARE I GRUPPI COOPERATIVI, Elisabeth G. Cohen, Erickson. DISCUTENDO SI IMPARA, Pontecorvo/Ajello/Zucchermaglio, NIS; EDUCARE AL COMPRENDERE, Gardner, Feltrinelli; INSEGNANTI EFFICACI, Gordon, Giunti Lisciani Editori; APPRENDERE IL COUNSELING, Roger Mucchielli, Erickson; IL GRUPPO-CLASSE, Malagoli Togliatti / Tofani, NIS; L ANIMAZIONE A SCUOLA Accoglienza, apprendimento, comunicazione, Autori vari in Quaderni di Animazione e Formazione, Edizioni Gruppo Abele; Educazione tra pari: Manuale teorico-pratico di empowered peer education Alberto Pellai, Valentina Rinaldin, Barbara Tamborini

10 RISORSE