Attività o settore Agricoltura, silvicoltura e pesca. Attività o settore Agricoltura, silvicoltura e pesca

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2 argomenti: agroecologia, marketing e commercializzazione, produzioni zootecniche; attività realizzata nell'ambito di un progetto di Federbio. Attività di progettazione, coordinamento e rendicontazione tecnica per conto di Pro.B.E.R. dei progetti di assistenza tecnica regionali presentati alla Regione Emilia Romagna negli anni dal 2005 al Progettazione, coordinamento e rendicontazione per conto di Pro.B.E.R. dei progetti di assistenza tecnica e supporto a livello provinciale nelle provincie di MO e RE negli anni dal 2005 al Verifica per conto di Pro.B.E.R. dell iter di redazione del P.S.R (Reg. CE 1698/2005) per quanto concerne le produzioni biologiche, predisposizione di osservazioni ed emendamenti al P.S.R. ed ai relativi bandi e disposizioni applicative, presenza ai Comitati di Sorveglianza per il P.S.R. della Regione Emilia Romagna ed ai gruppi di lavoro della Provincia di Modena per la redazione del relativo P.R.I.P. (dal 2005 ad oggi). Collaborazione alla costituzione del gruppo di offerta "Terre Bio di Modena" e sviluppo delle successive attività di assistenza tecnica (2007). Sviluppo per conto di Pro.B.E.R. ed in collaborazione con il Mulino Grassi di Parma di un progetto di filiera per la valorizzazione di frumento biologico a fini di panificazione prodotto nelle province di Piacenza, Parma, Modena, Bologna: scelta delle varietà, individuazione dei parametri qualitativi, predisposizione di un disciplinare di produzione, stesura di un contratto di coltivazione (2004). Progettazione, realizzazione e coordinamento, per conto di Pro.B.E.R., di un attività di monitoraggio circa lo stato della zootecnia biologica nel territorio della Regione Emilia Romagna (2004). Membro del Gruppo di Lavoro Ministeriale nr 2 con sede operativa a Roma per la redazione della Modulistica per le produzioni animali, importazione, trasformazione conto terzi nell ambito delle produzioni biologiche (2000). 01/01/2011 alla data attuale Agronomo Federbio - Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica Piazza dei Martiri, 1, Bologna (BO) (Italia) Presenza ai tavoli di lavoro presso la Regione Lombardia delle Associazioni Biologiche e Biodinamiche. Analisi ai fini della verifica dell'applicazione dei provvedimenti comunitari inerenti la PAC relativamente al settore delle produzioni biologiche. Verifica del PSR della Regione Lombardia e predisposizione emendamenti con particolare riferimento alle misure, sottomisure ed operazioni attinenti alla sostenibilità delle produzioni ed all'agricoltura biologica. Verifica ai fini della predisposizione di osservazioni per le produzioni biologiche al Piano d'azione Nazionale per l'uso sostenibile dei fitofarmaci. 01/01/1996 alla data attuale Agronomo Aziende agricole, strutture di trasformazione e consorzi di produttori, (Italia) Consulenza ad aziende biologiche di produzione, di trasformazione e vivai in Emilia Romagna ai fini di: - adesione al sistema di controllo per le produzioni biologiche e successivo mantenimento nel sistema; - redazione di Piani di Gestione per il trattamento dedicato delle produzioni biologiche; - predisposizione di Piani di Miglioramento ai fini dell'adesione alle misure di miglioramento aziendale del P.S.R.; - consulenza per la costituzione di allevamenti suinicoli biologici allo stato brado; - consulenze ad aziende agricole per l'adesione alle misure ed azioni previste nei vari P.S.R. (Reg. CEE 2078/92, Reg. CEE 1257/99, Reg. CE 1698/05) relativamente a: produzioni biologiche, 23/9/14 Unione europea, Pagina 2 / 6

3 conservazione e ripristino di elementi naturali, benessere animale, programmi di miglioramento aziendale, accrescimento del valore aggiunto dei prodotti aziendali, adesione a sistemi di qualità, forestazione, promozione; - predisposizione di perizie ai fini della certificazione biologica delle produzioni e di stime relative a valori di immobili rurali e di danni subiti. Nello specifico, per quanto concerne la consulenza legata alla certificazione delle produzioni biologiche, sono stati erogati i seguenti servizi: - verifica dei possibili rischi di contaminazione da inquinanti e indicazione delle relative misure preventive; - redazione di: Notifica di introduzione o di variazione per le produzioni vegetali, animali e per l'attività di trasformazione; Programma Annuale di Produzione (PAP); Piano di gestione vegetale; Piano di conversione per le produzioni parallele; Accordi comprensoriali per spandimenti; Richieste di Deroga all'ense per materiale di propagazione convenzionale; Relazioni tecniche per gli Organismi di Controllo; Redazione di Piani colturali e rotazioni; piano di adeguamento stalla e spazi esterni degli allevamenti; Programma Annuale di Produzione Zootecnica (PAPZ); Piano di Utilizzo delle Deiezioni Zootecniche (PUDZ) per l'organismo di controllo; Piano di Gestione dell'allevamento per l'organismo di controllo; richieste di deroga agli OdC (acquisto capi convenzionali, impiego alimenti, strutture, impiego farmaci, interventi chirurgici); materiale a completamento della notifica zootecnica (Planimetrie stalle e spazi all'aperto) e di trasformazione (Piani di Gestione del prodotto biologico, planimetrie fabbricati aziendali); - consulenza per: utilizzo di tecniche di controllo delle erbe infestanti, di materiale vivaistico o sementiero, di mezzi tecnici per la difesa e la fertilizzazione conformi alla normativa per le produzioni biologiche; rispetto rapporto UBA/SAU; rispetto superficie spazi coperti e scoperti (paddock e pascoli); rispetto delle norme per alimentazione, cure veterinarie, rimonta esterna, modalità di riproduzione, interventi e/o operazioni, stabulazione; conformità delle etichette aziendali ai fini della certificazione biologica; - redazione dei Registri di Campagna (QdC); - accompagnamento a tecnici in verifica ispettiva; Alle aziende interessate alla valorizzazione del prodotto tramite la vendita diretta sono stati forniti i seguenti servizi, mediante l'applicazione di quanto predisposto nell'ambito dello Studio Associato OASI: studio delle modalità di comunicazione aziendale e definizione di un piano di comunicazione; messa a punto e/o verifica della congruità delle etichettature aziendali relativamente agli aspetti di attinenza con le produzioni biologiche; studio della presentazione dei prodotti in caso di vendita in azienda o al mercato; organizzazione aziendale e indicazioni degli strumenti anche informatici da utilizzare in caso di e-commerce; messa a punto e/o verifica della congruità rispetto agli obiettivi aziendali del sito internet dell'azienda. Consulenze ai fini dell'avviamento di allevamenti biologici di suini allo stato brado in base a quanto previsto dalle linee guida della Regione Emilia Romagna. Consulenze per l'avvio di attività frutticole biologiche e l'impianto di nuovi frutteti in zone svantaggiate facendo ricorso a varietà antiche e dotate di caratteri di restistenza alla principali fitopatologie. 22/01/ /10/2013 Agronomo Bio-Appennino, Serramazzoni (MO) (Italia) Sviluppo, in precedenza in collaborazione con lo S.T.A. Bio-Architettura ed in seguito con l associazione Bio-Appennino di Serramazzoni (MO), di un progetto per l applicazione delle normative relative alle produzioni biologiche e consulenza al recepimento delle misure agro-ambientali comunitarie previste dai Reg. CEE 2078/92 (Azione 2), 2080/92, 1257/99 (Misura 2.f e Misura 2.h) e 1698/05 (Misure 121, 124, 132, 133, 214) a favore di aziende di produzione vegetale ed animale e di trasformazione in Provincia di Modena; fino a 100 aziende interessate dalla realizzazione delle attività nel corso degli anni. 20/01/ /10/2013 Agronomo Caseificio Santa Rita Soc. Coop. Loc. Barbona - Via Pompeano, Serramazzoni (MO) (Italia) Consulenza alla Cooperativa Casearia Santa Rita di Serramazzoni (MO) ai fini della produzione di 23/9/14 Unione europea, Pagina 3 / 6

4 Parmigiano Reggiano da agricoltura biologica. Consulenza per l acquisizione della qualifica NOP ai fini della vendita del prodotto aziendale negli Stati Uniti d America grazie al rispetto delle norme USDA (United States Departement of Agriculture) e della qualifica JAS per la commercializzazione del prodotto in Giappone. Consulenza per la predisposizione di un progetto di filiera nell'ambito del P.S.R. 2007/2013 ai fini della valorizzazione del Parmigiano Reggiano biologico e degli altri prodotti lattiero caseari di produzione aziendale (2012). Consulenza per un progetto di valorizzazione dei capi maschi allevati nelle aziende da latte socie ai fini della valorizzazione della carne biologica di capi altrimenti destinati al mercato convenzionale; consulenza per la certificazione biologica di un laboratorio aziendale per la lavorazione delle carni. 01/01/ /06/2013 Agronomo Coop. Di Vittorio Via Cornini Malpeli, 126, Fidenza (PR) (Italia) Consulenza alla Coop. Di Vittorio di Fidenza (PR) per l'avvio del sistema di produzione biologico ad aziende agricole collegate alla cooperativa e per l'applicazione di metodi di produzione sostenibili. Partecipazione all'avvio di un progetto di valorizzazione dei cereali biologici di produzione aziendale nell'ambito di un progetto di filiera promosso dalla cooperativa e realizzato tramite il consorzio associato Agrigusto di Fidenza (PR). Attività di gestione aziendale per l'azienda agricola Polis S.p.A. di Fidenza (PR), di proprietà della Coop. Di Vittorio. 15/09/ /12/2012 Agronomo I.S.M.E.A. Via Lancisi, 27/29, Roma (Italia) Incarico per la "Predisposizione di una proposta di sintesi per l'applicazione delle misure inerenti le produzioni biologiche sulla base di quanto rilevato dall'esame dei dati disponibili circa l'applicazione del PSR 2007/13 da parte della RRN e di quanto definito dai documenti comunitari relativamente all'applicazione di I e II Pilastro dal 2014 in avanti"; redazione di un working document relativo a note di riflessione per una strategia nazionale di sostegno alle produzioni biologiche nella nuova PAC. 01/01/ /05/2011 Agronomo Consorzio di Valorizzazione delle Produzioni di Razza Bovina Bianca Valpadana o Modenese Via della Pineta, 6, Zocca (Italia) Attività di informazione e promozione del progetto di valorizzazione delle produzioni della razza bovina Bianca Valpadana per conto della Provincia di Modena; monitoraggio delle aziende con capi di Bianca Valpadana in provincia di Modena; predisposizione, coordinamento e realizzazione del progetto Supporti per lo sviluppo e la valorizzazione delle produzioni di Razza Bianca Valpadana Modenese per conto dell'omonimo Consorzio di Valorizzazione; progetto finanziato dalla Provincia di Modena nel Dal 2009 al 05/2011 funzione di segretario per conto del Consorzio. 01/01/ /09/2010 Agronomo I.C.E.A. Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale - S.o.t. Emilia Romagna Via Giordano Bruno, 11, Vignola (MO) (Italia) Tecnico Ispettore. Attività di controllo quale Tecnico Ispettore per le produzioni biologiche in Provincia di Piacenza, 23/9/14 Unione europea, Pagina 4 / 6

5 inizialmente per conto di A.I.A.B. (Sezione Operativa Territoriale dell Emilia Romagna) ed in seguito per I.C.E.A. (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale); iscritto all Albo dei Tecnici Ispettori I.C.E.A. al nr 209. Partecipazione, ai fini delle attività di controllo, ai vari momenti formativi e di aggiornamento tenuti sia a livello nazionale che a livello regionale. Attività effettuata nella sola Provincia di Piacenza al fine di evitare qualunque possibile interazione con aziende seguite in assistenza o consulenza tecnica, prevenendo ogni possibile eventualità di conflitto di interessi. 01/01/ /12/2006 Agronomo Provincia di Bolzano, Bolzano (Italia) Realizzazione del progetto Qualità e organizzazione aziendale nelle imprese agricole biologiche: un servizio di assistenza on-line, presentato in Provincia di Bolzano come OASI Studio Associato. 01/01/ /12/2005 Agronomo Consorzio Oasi Biologica Nevianese c/o Comune di Neviano degli Arduini, Neviano degli Arduini (PR) (Italia) Progettazione e realizzazione per conto del Comune di Neviano degli Arduini (PR) e del Consorzio dell Oasi Biologica Nevianese del progetto Sviluppo della produzione e della commercializzazione dei prodotti della zootecnia biologica. 01/01/ /12/1997 Agronomo A.I.A.B. (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) Emilia Romagna Via dell'agricoltura c/o Mercato Ortofrutticolo, Vignola (MO) (Italia) Collaborazione con l A.I.A.B. (Associazione Italiana per l Agricoltura Biologica) per la realizzazione dei progetti dimostrativi Agricoltura Biologica e Sostenibile nei Parchi Regionali e nelle Riserve Naturali dell Emilia Romagna (anni 1996 e 1997) relativi all applicazione delle misure comunitarie di politica agro-ambientale, realizzazione dei relativi interventi di ricerca e di un fascicolo informativo. ISTRUZIONE E FORMAZIONE 30/10/1998 alla data attuale Abilitazione alla professione di Dottore Agronomo Università degli Studi di Milano, Milano (Italia) 01/10/ /11/1991 Laurea in Scienze Agrarie Università Statale degli Studi di Milano, Milano (Italia) COMPETENZE PERSONALI Lingua madre italiano Altre lingue COMPRENSIONE PARLATO PRODUZIONE SCRITTA Ascolto Lettura Interazione Produzione orale inglese B1 B1 B1 B1 B1 tedesco A1 A1 A1 A1 A1 23/9/14 Unione europea, Pagina 5 / 6

6 Livelli: A1/A2: Livello base - B1/B2: Livello intermedio - C1/C2: Livello avanzato Quadro Comune Europeo di Riferimento delle Lingue Competenze comunicative Competenze comunicative acquisite e migliorate nel corso dell'attività di consulenza, specialmente durante: - la fase di trasmissione delle conoscenze alle singole aziende agricole, - le riunioni di coordinamento dei progetti seguiti, - le riunioni di analisi delle misure del Programma di Sviluppo Rurale in Regione Emilia Romagna. Competenze organizzative e gestionali Buone competenze organizzative e di monitoraggio acquisite: - nel corso delle attività progettuali realizzate e gestite durante la carriera professionale, - l'attività di segretario svolta per conto di una associazione di produttori, - l'attività di volontariato fatta a favore di un gruppo di cittadini in comune di Serramazzoni (MO) per la realizzazione di orti condivisi. Socio fondatore, in data 21/03/1995, di OASI Studio Associato con sede a Oleggio (NO) in Via Agamo, 24; fino al 30/06/2001 funzione di legale rappresentante. Socio fondatore, nel dicembre 1999, di Progetto Bio Soc. Coop. con sede a Vignola (MO) in Via Giordano Bruno, 11. Socio fondatore, nel novembre 2004, di Ateta Srl con sede a Vignola (MO) in Via Giordano Bruno, 11; dal 21/12/2012 funzione di legale rappresentante. Competenze professionali Buona competenza, relativa ai processi di certificazione per le produzioni biologiche, acquisita sia nel corso dell'attività professionale, che nel continuo aggiornamento e studio della regolamentazione prodotta a livello comunitario, nazionale e regionale. Le competenze spaziano dalla normativa per le produzioni biologiche a quella relativa ai processi di erogazione di finanziamenti legati allo Sviluppo Rurale. La predisposizione di vademecum rivolto a tutte le aziende agricole della Regione Emilia Romagna ha costituito un momento di sintesi di tali informazioni. Per quanto riguarda la fase di produzione le competenze sono state acquisite sia in ambito vegetale che in quello zootecnico. Sono state acquisite conoscenze anche per quanto riguarda le attività di trasformazione relativamente al processo di produzione biologico con maggiori implicazioni in ambito caseario e cerealicolo. Competenze informatiche Impiego abituale e buona padronanza degli strumenti informatici di Microsoft Office (elaboratore di testi, foglio elettronico, software di presentazione) ed Open Office. Utilizzo di strumenti di gestione di pratiche di finanziamento del Programma di Sviluppo Rurale predisposti dall'ente erogatore A.G.R.E.A. per la Regione Emilia Romagna; padronanza acquisita durante le attività di lavoro e la partecipazione a presentazioni fatte dall'ente A.G.R.E.A. Buona conoscenza del software AgriBio per la gestione informatizzata in Regione Emilia Romagna delle notifiche relative alle produzioni biologiche. Utilizzo del sistema GIS connesso ai precedenti descritti, sistema informativo computerizzato per l'acquisizione, la registrazione, l'analisi, la visualizzazione e la restituzione di informazioni derivanti da dati geografici. 23/9/14 Unione europea, Pagina 6 / 6