ESCLUSIVA DETTAGLIO CATALOGO PRODOTTI 2019 N
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- Corinna Berardi
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1 N ESCLUSIVA DETTAGLIO CATALOGO PRODOTTI 2019
2 Uliveti dell Azienda Agricola Bonasia Gaetano - Bitonto (BA) Alce Nero SpA Via Palazzetti 5/C San Lazzaro di Savena (BO) Italia Tel info@alcenero.it
3 Esclusiva Dettaglio Pomodoro pag. 04 Frollini pag. 08 Legumi pag. 05 Nettari di frutta pag. 09 Riso pag. 06 Baby food pag. 10 Sostituti del pane pag. 07
4 Pomodoro Il pomodoro e le verdure Alce Nero mantengono la semplicità e la genuinità dei sapori di una volta. Maturano al sole dell Emilia Romagna, in una zona caratterizzata da suoli torbosi, naturalmente ricchi e fertili. Per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali delle nostre passate e polpe, il processo produttivo prevede mediamente non più di 10 ore dalla raccolta alla lavorazione. Il pomodoro utilizzato per i pelati proviene invece dalla Puglia. PASSATA DI POMODORO - PO853 POLPA DI POMODORO - PO854 Codice prod: PO853 Peso e conf: 350g X 12 Codice prod: PO854 Peso e conf: 350g X pubblico 1,65 pubblico 1,85 POLPA DI POMODORO CON BASILICO PO814 Codice prod: PO814 Peso e conf: 350g X 12 pubblico 2,10 4
5 Legumi I legumi Alce Nero provengono delle zone più vocate d Italia. Sono raccolti, essiccati e successivamente reidratati. Vengono lessati nel loro liquido di cottura, senza conservanti aggiunti. La gamma comprende fagioli cannellini, fagioli borlotti, ceci e piselli. CECI LESSATI - LL224 FAGIOLI CANNELLINI LESSATI LL245 Codice prod: LL224 Peso e conf: 200g X 12 Codice prod: LL245 Peso e conf: 200g X pubblico 1, pubblico 1,85 FAGIOLI BORLOTTI LESSATI - LL246 PISELLI LESSATI - LL248 Codice prod: LL246 Peso e conf: 200g X 12 Codice prod: LL248 Peso e conf: 200g X 12 pubblico 1, pubblico 1,85 5
6 Riso Il riso Alce Nero è raccolto in Piemonte e Lombardia sui terreni coltivati secondo i criteri di agricoltura biologica. La gamma da 1 Kg comprende riso Arborio, riso Baldo, riso integrale. I risi Arborio e Baldo sono caratterizzati da chicchi grandi, bianco perlato l Arborio, bianco traslucido il Baldo. Il granello ha una perla centrale attorniata da zone d aria che permettono la penetrazione del condimento rendendo il riso Arborio ideale per la preparazione di risotti mantecati e dolci e il Baldo per insalate e risotti. Il riso integrale ha un chicco di colore mielato ed è ideale per insalate e minestroni. RISO INTEGRALE - RI851 RISO BALDO - RI852 Codice prod: RI851 Peso e conf: 1kg X 10 pubblico 5,60 Codice prod: RI852 Peso e conf: 1kg X 10 pubblico 5,60 RISO ARBORIO - RI853 Codice prod: RI853 Peso e conf: 1kg X 10 pubblico 5,60 6
7 Sostituti del pane Le gallette Alce Nero sono realizzate con riso integrale coltivato in Lombardia. In questa particolare ricetta al riso integrale sono stati aggiunti ceci, lenticchie rosse, piselli e quinoa. Le gallette di riso integrale e legumi sono naturalmente senza glutine, fonte di fibre e proteine, perfette a colazione, merenda e durante i pasti principali. GALLETTE RISO INTEGRALE LEGUMI E QUINOA- GA506 Fonte di proteine Codice prod: GA506 Peso e conf: 100g X 12 pubblico 1,95 7
8 Frollini FROLLINI SEMINTEGRALI CON GOCCE DI CIOCCOLATO - FR251 Codice prod: FR251 I frollini Alce Nero sono prodotti con olio extra vergine di oliva italiano dei nostri soci olivicoltori. Non contengono uova, aromi o grassi di origine animale. I frollini Alce Nero sono dolcificati solo con zucchero di canna. Questa speciale formulazione li rende naturali, perfetti per la colazione o per una pausa golosa. pubblico 2,95 FROLLINI AL LATTE - FR241 FROLLINI AL CACAO - FR236 Codice prod: FR241 Codice prod: FR pubblico 2,80 pubblico 2,80 FROLLINI INTEGRALI - FR239 Fonte di fibre Codice prod: FR239 FROLLINI AL CACAO CON GOCCE CIOCCOLATO - FR249 Codice prod: FR249 pubblico 2, pubblico 3,35 FROLLINI YOGURT E MIELE - FR243 FROLLINI DI FARRO - FR245 Codice prod: FR243 Codice prod: FR pubblico 2,80 pubblico 2,65 FROLLINI DI GRANO KHORASAN CON GOCCE CIOCCOLATO - FR230 FROLLINI DI FARRO CON GOCCE CIOCCOLATO - FR248 Codice prod: FR230 pubblico 3,80 Codice prod: FR248 pubblico 3,35 8
9 Nettari di frutta I nuovi nettari Alce Nero sono prodotti dalla Cooperativa Insieme, nata nel 2003 con lo scopo di facilitare il ritorno dei profughi nelle municipalità di Bratunac e di Srebrenica della Bosnia-Herzegovina attraverso il lavoro e la condivisione. La cooperativa è formata da piccole aziende familiari spesso a conduzione femminile e vuole rilanciare questa economia rurale attraverso la lavorazione dei piccoli frutti tradizionali della zona. I frutti selvatici spontanei vengono raccolti a mano nei mesi di luglio/agosto e miscelati con solo succo concentrato di mela per ottenere il nettare. Sono presentati in nuovissimi 2 gusti: nettare di lamponi e nettare di 3 frutti selvatici. NETTARE DI LAMPONE - NTLA500 NETTARE DI 3 FRUTTI SELVATICI NTFS500 Codice prod: NTLA500 Peso e conf: 500 ml X 12 pubblico 6,35 Codice prod: NTFS500 Peso e conf: 500 ml X 12 pubblico 6,35 9
10 Omogeneizzati di frutta Gli omogeneizzati di frutta Alce Nero sono prodotti solo con ingredienti italiani, la frutta proviene da campi situati nelle regioni più vocate d Italia, lo yogurt dall Alto Adige. Tutte le ricette, pulite dal superfluo e studiate per lasciare inalterato il gusto della frutta fresca, permettono di nutrire i bambini senza l utilizzo di aromi, amidi, coloranti e conservanti e dolcificando solo con gli zuccheri della frutta. Tutti gli omogeneizzati base frutta vengono lavorati nello stabilimento del nostro socio La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l infanzia, e pastorizzati a circa 100 C per dare massima garanzia al prodotto. Gli omogeneizzati Alce Nero rispettano la normativa per l Alimentazione per l infanzia (DPR n 128 del 7 aprile 1999). OMOGENEIZZATO DI MELA BFME080 OMOGENEIZZATO DI PRUGNA E MELA - BFPM080 Codice prod: BFME080 pubblico 1,00 Codice prod: BFPM080 pubblico 1,00 OMOGENEIZZATO DI PERA BFPE080 OMOGENEIZZATO BANANA E MELA BFBM080 Codice prod: BFPE080 pubblico 1,00 Codice prod: BFBM080 pubblico 1,10 OMOGENEIZZATO DI FRUTTA MISTA BFFM080 OMOGENEIZZATO DI PERA E YOGURT - BFPY080 Codice prod: BFFM080 pubblico 1,00 Codice prod: BFPY080 pubblico 1,00 10
11 Omogeneizzati di carne Gli omogeneizzati di carne Alce Nero sono prodotti solo con ingredienti italiani, la carne proviene da allevamenti selezionati in Italia. Tutte le ricette, a basso contenuto di sodio, sono pulite dal superfluo, studiate per lasciare inalterato il gusto della carne e permettono di nutrire i bambini senza l utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed olio. Tutti gli omogeneizzati base carne vengono lavorati nello stabilimento del nostro socio La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l infanzia, e sterilizzati a circa 121 C per dare massima garanzia al prodotto. Gli omogeneizzati Alce Nero rispettano la normativa per l Alimentazione per l infanzia (DPR n 128 del 7 aprile 1999). OMOGENEIZZATO DI POLLO BFPO080 Codice prod: BFPO080 pubblico 1,70 OMOGENEIZZATO DI MANZO BFMA080 Codice prod: BFMA080 pubblico 1,50 OMOGENEIZZATO DI TACCHINO BFTA080 OMOGENEIZZATO DI VITELLONE BFVI080 Codice prod: BFTA080 pubblico 1,50 Codice prod: BFVI080 pubblico 1,60 11
12 Omogeneizzati misti Gli omogeneizzati misti Alce Nero sono prodotti solo con ingredienti italiani. Tutte le ricette, a basso contenuto di sodio, sono pulite dal superfluo, studiate per lasciare inalterato il gusto delle materie prime accuratamente selezionate permettendo di nutrire i bambini senza l utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed olio. Tutti gli omogeneizzati vengono lavorati nello stabilimento del nostro socio La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l infanzia, e pastorizzati / sterilizzati per dare massima garanzia al prodotto. Gli omogeneizzati Alce Nero rispettano la normativa per l Alimentazione per l infanzia (DPR n 128 del 7 aprile 1999). OMOGENEIZZATO LEGUMI E VERDURE - BFLV080 OMOGENEIZZATO DI MELA PRUGNA E BISCOTTO - BFMR080 Codice prod: BFLV080 pubblico 1,10 Codice prod: BFMR080 pubblico 1,10 OMOGENEIZZATO DI TROTA E VERDURE - BFTV080 OMOGENEIZZATO DI CARNI BIANCHE CON VERDURE - BFCB080 Codice prod: BFTV080 pubblico 1,50 Codice prod: BFCB080 pubblico 1,60 OMOGENEIZZATO DI VERDURE MISTE - BFVM080 Codice prod: BFVM080 pubblico 1,00 12
13 Appunti 13
14 Alce Nero SpA Via Palazzetti 5/C San Lazzaro di Savena (BO) Italia Tel alcenero.com
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