In un intervista rilasciata a Les Echos e pubblicata in gennaio scorso, il

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1 Editoriale In un intervista rilasciata a Les Echos e pubblicata in gennaio scorso, il sociologo Bernard Cathelat ha illustrato la differenziazione della società descrivendo almeno 19 diversi stili di vita*! Un vero rompicapo per i servizi marketing. Per la fidelizzazione dei loro clienti, gli industriali ed i distributori dovranno giocoforza instaurare un legame collaborativo fra di loro, dando l impressione di appartenere ad un clan..., sostiene il sociologo. Grazie alla loro fedeltà, a prova di ogni cosa, i consumatori possono essere loro stessi i migliori alleati delle aziende. L edizione di aprile 2010 dell Harvard Business Review riprende i risultati di uno studio eseguito su consumatori estremi di Cina, Europa e Giappone. È stato sottolineato il considerevole impatto di questo tipo di consumatori sulla redditività delle aziende. Poiché questi consumatori estremi hanno disponibilità economiche superiori alla media, apportano un reale valore aggiunto giocando un ruolo importante di promozione e difesa del loro marchio preferito attraverso blog, siti di appassionati, YouTube e... il passaparola. Aziende come Apple, Adidas, Ben & Jerry s o Red Bull hanno compreso a perfezione questo concetto. Il SIAL, evento leader dell anno 2010 nel settore agroalimentare, presenta sicuramente dei prodotti, ma intende rispecchiare anche tutte le tendenze sul consumo o sulla fidelizzazione dei consumatori. La posizione di osservatorio privilegiato, l ampio programma di conferenze e gli incontri di alto livello sono i migliori strumenti a vostra disposizione per comprendere ed anticipare l evoluzione del mercato. SIAL 2010 Quartiere Espositivo Paris-Nord Villepinte Francia L appuntamento è a Parigi, dal 17 al 21 ottobre Valérie Lobry, Direttore Generale del SIAL *Studio: I francesi dopo la crisi: tre nuovi stili di consumo per il 2010, basato su 913 domande poste a persone. Images by Mercato + le previsioni del comitato Xerfi Global, pubblicate nell aprile 2010, avrebbe dovuto essere questa la crescita annuale media dei consumi mondiali fino al 2015: a partire da questa data avrebbe dovuto superare il tetto dei miliardi di euro, rispetto a poco 5%Secondo meno di del I consumi ripartono, ma ad un ritmo più moderato. «I leader mondiali della distribuzione beneficeranno sicuramente di questa ripresa. Malgrado ciò, fino al 2015 i consumi delle famiglie non recupereranno il ritmo smodato di crescita che ha caratterizzato il periodo precedente la crisi», affermano gli analisti Xerfi Global. D altro canto, la crescita si sta spostando verso i paesi emergenti, già usciti dalla recessione, soprattutto nelle zone dell Asia e dell America Latina. In questi paesi, le spese delle famiglie saranno sostenute, nel corso dei prossimi anni, da fattori economici e demografici come un forte aumento degli introiti pro capite, uno dei fattori progressivamente più importanti del consumo del PIL, e l aumento strutturale della popolazione urbana. Inoltre, secondo Xerfi Global, il commercio al dettaglio è ancora ampiamente dominato da una distribuzione di tipo tradizionale e/o indipendente. Ciò offre un importante potenziale di sviluppo per i giganti occidentali della distribuzione, ancora molto legati ai loro mercati regionali, ma anche a nuovi soggetti autoctoni. - Luglio N 3 1

2 Informazione chiave SIAL Zoom sull incontro mondiale degli operatori del settore agroalimentare. Dalla sua creazione nel 1964, il SIAL è divenuto, nel corso delle sue edizioni biennali, l incontro irrinunciabile per l innovazione e gli affari del settore. Da domenica 17 ottobre a giovedì 21 ottobre 2010, i protagonisti del settore dell alimentazione si daranno appuntamento presso il Quartiere delle Esposizioni di Paris-Nord Villepinte. Il SIAL ospita 19 settori prodotti (cfr. planimetria, pag. 4 e 5) ben definiti ed accessibili. Gli operatori, che partecipano sono sempre più numerosi e provengono, i espositori da 101 paesi ed i visitatori da 185 paesi (cifre 2008). Gli indici di soddisfazione registrati dopo ogni edizione mostrano chiaramente la qualità ed il numero di contatti commerciali ottenibili partecipando al SIAL: nel 2008, gli industriali espositori si sono dichiarati per l 85% molto soddisfatti della qualità dei loro visitatori, ottenendo una media di 199 contatti per stand, di cui il 52% nuovi. La grande maggioranza dei visitatori (81%) detiene un ruolo attivo negli acquisti eseguiti dalle proprie aziende. Essi provengono dalla distribuzione (è presente il 100% delle insegne internazionali), dal commercio, dalla ristorazione, dai servizi e dall industria agroalimentare. Inoltre, il 22% di essi visita esclusivamente il SIAL! Un tale entusiasmo è dovuto anche alla completezza dei prodotti presentati al SIAL ed alla ricchezza dei contenuti proposti: eventi collaterali, conferenze, incontri e dibattiti... 4 assi principali nel 2010: Tendenze & Innovazioni, Design & Arte di Vivere (ristorazione, vino e prodotti gourmet), Alimentazione & Salute, Sviluppo Sostenibile. Questi assi saranno declinati attraverso 12 eventi collaterali e momenti clou, oltre a 150 conferenze e ad una selezione inedita di 350 prodotti innovativi. Infine, nel 2010 verrà riunita l intera filiera in un solo spazio, alle stesse date e nello stesso luogo, grazie allo svolgimento congiunto di In-Food 2010, dedicato ai Prodotti Alimentari Intermedi, Ingredienti, Additivi ed alla Subfonitura Industriale, ed a IPA 2010, dedicato al Process Alimentare. Exporre al SIAL : exhibit@sial.fr ; 00331/ Visitare il SIAL: sial@sial.fr ; 00331/ Partnership Novità 2010! Il SIAL si associa con il Gruppo Monoprix per un evento pubblico importante, unico ed esclusivo. In anteprima, il Gruppo Monoprix* effettuerà la sua selezione fra i prodotti presentati nell ambito del Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni) del SIAL 2010, commercializzando i prodotti innovativi, che si sono distinti durante i Giorni fondamentali Monoprix (dal 17 al 28 novembre 2010), nei negozi Monoprix in Francia. * IL GRUPPO MONOPRIX: - leader del commercio cittadino in Francia - Fatturato 2009: 3.664,6 milioni di (tasse escluse) consolidato (norme IFRS) - circa 400 negozi, 5 insegne e un sito di vendita online - capitale detenuto al 50/50 dai gruppi Galeries Lafayette e Casino. Images by 2 N 3 - Luglio

3 Quattro motivi per visitare il SIAL Dimensione internazionale Punto d incontro e vetrina mondiale, il SIAL riunisce in un solo luogo gli industriali di 19 settori prodotto e filiere alimentari espositori, di cui il 78% di origine internazionale, provenienti da 101 paesi ed oltre visitatori provenienti da 185 paesi. Incontri d affari Il SIAL mette a disposizione ogni risorsa per favorire contatti e scambi commerciali. In cinque giorni è possibile ottimizzare il proprio network professionale, senza la necessità di numerosi e costosi spostamenti, e trovare così nuovi partner e fornitori provenienti da Europa, America, Africa o Asia. Innovazione e ricchezza dei contenuti La ricerca di informazioni sulle nuove tendenze, l evoluzione dei mercati e la scoperta di nuovi prodotti sono fra le principali motivazioni di visita degli operatori che vanno al SIAL. Da sempre precursore e rivelatore di tendenze e innovazioni mondiali, il SIAL in un ambiente economico e sociologico in evoluzione e complesso, intende più che mai aiutare i suoi clienti a decodificare le innovazioni del momento e ad anticipare le tendenze dei consumi. A tal scopo, il SIAL ha sviluppato un ampio programma di conferenze, incontri, dibattiti ed eventi collaterali. A misura d uomo Un salone completo e multi specialistico per ottimizzare i tempi dei visitatori. Una precisa segmentazione del settore per professioni ed un organizzazione razionale dello spazio, oltre ad una segnaletica semplice, favoriscono visite mirate e motivate. Lo spazio attribuito ad ogni settore costituisce un salone nel salone, permettendo ai visitatori di usufruire di un evento a misura d uomo. Exporre al SIAL : exhibit@sial.fr ; 00331/ Visitare il SIAL: sial@sial.fr ; 00331/ Luglio N 3 3

4 SIAL d Or Per le innovazioni di successo ISIAL d Or premiano le innovazioni divenute successi commerciali sugli scaffali di 30 paesi: Argentina, Australia, Austria, Belgio, Brasile, Canada, Cile, Danimarca, Francia, Germania, Giappone, Gran Bretagna, Grecia, India, Irlanda, Israele, Italia, Norvegia, Nuova Zelanda, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Repubblica Ceca, Russia, Spagna, Stati Uniti, Sudafrica, Turchia, Ungheria. I 257 prodotti in gara sono esposti nello spazio SIAL d Or. Interpassaggio Pad.5A-5B Per scoprire i vincitori di ogni categoria prodotto e paese, consultare il sito - Rubrica: Sial d Or. In-Store Tutte le soluzioni esistenti per valorizzare i prodotti in negozio: Spazio espositivo, Giro del mondo delle insegne e concetti innovativi (di Olivier Dauvers). Fast Good In-Store : vendita da asporto e soluzioni pasto nella grande distribuzione (Bento). Emerging technology : tutte le applicazioni di realtà virtuale adattate al mercato agroalimentare (in collaborazione con Laval Virtual). Pad.5B Innovazione Osservare, analizzare, premiare Il Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni) analizza il contributo di innovazione e le tendenze del consumo di tutto il mondo. 350 prodotti esposti (nel 2008) e 3 visitatori su 4 del salone visitano l osservatorio. Novità: un programma di conferenze con 4 appuntamenti quotidiani sulle tematiche: Private Label e Innovazione, Prospettive & Consumo, Tendenze & Innovazione nella Ristorazione, per categoria o paese. Novità 2010: Monoprix diventa partner dell Osservatorio. (vedi pag.8). Il SIAL e la «The Walt Disney Company» assegnano un premio ai prodotti innovativi per bambini (3-12 anni) : questi prodotti devono unire qualità nutrizionali, necessarie per un buon equilibrio alimentare, ad aspetti gustativi e ad un aspetto ludico. I prodotti selezionati sono disponibili nel Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni). Pad.6 Food design In-Food Centre Presentazione dei prodotti Esposizione, prospettica sul design culinario di concetti alimentari prodotti da studenti dell ESAD, sul tema «Paesaggi alimentari». Pad.8 Un programma di conferenze: Le innovazioni nei Parodotti Alimentari Intermedi e negli Ingredienti e le loro applicazioni nei prodotti finiti. Novità: Taste of the world, una cartografia mondiale del gusto, inedita e basata sugli studi e le analisi delle diversità culturali, le specificità fisiologiche e chimiche unite alle esperienze gustative. Pad. 5B 4 N 3 - Luglio

5 Villaggio Nutrizione Salute Nutrizione e salute 35 Benessere, diversità delle culture e conferenze e workshop su 4 grandi temi: Evoluzione delle offerte Salute e suggerimenti, sistema alimentare ragionato e sostenibile, nuovi aspetti dell informazione prodotti. Novità: Cartografia dell alimentazione e della salute nel mondo in prospettiva del 2012 (innovazione, intolleranze alimentari, patologie). Percorso Alimentazione e Salute sugli stand. Pad. 5B Wine By SIAL 4 ragioni d acquisto rivolte a operatori interessati al vino al SIAL! Best Buy: miglior rapporto qualità/prezzo Una scelta di vini con il miglior rapporto qualità/prezzo premiati da una giuria professionale: prezzo base (IVA esclusa) compreso fra 2 e 10. Degustazione dei vini premiati Pad. 5A. Wine Innovation Forum Le grandi marche di vino internazionali si confrontano attorno a 6 temi responsabili: sviluppo sostenibile, condivisione del valore con la produzione, buone pratiche commerciali, formazione e tutela dei consumatori, implicazioni sociali e culturali della marca e radicamento territoriale. In programma degustazioni dei vini di ognuna delle marche! Pad. 5A Spazio vitigni Spazio per la scoperta dei vitigni e degli stili di vino, in collabo razione con l Ecole du Vin. Una linea tendenza e consumo permetterà di seguire e capire la situazione attuale e le mode dei vini. Pad. 5A Wine Business Meetings Appuntamento B-to-B fra compratori e produttori internazionali. Pad. 5A Sviluppo sostenibile Sustainability in food business : Uno spazio dedicato allo sviluppo sostenibile per fare il punto sugli impegni dell industria agroalimentare e delle sue linee di evoluzione: visualizzazione ambientale, biodiversità, bilancio carbone, sviluppo ecologico di prodotti ed imballaggi. Un programma di conferenze, una zona d informazione e un percorso tematico illustreranno questi sviluppi. Pad. 1 La Cuisine du SIAL Gourmet Experience Fine & Selective foods Novità: Spazio dedicato ad alimenti rari, preziosi o originali. 50 prodotti selezionati da una Giuria di esperti Pad. 8 Crocevia d incontri degli operatori della ristorazione e luogo di scoperta culinaria dedicato all utilizzo dei prodotti. Dimostrazioni sulle tematiche: Innovazione, Biologico, rivisitazione dei Prodotti della Terra, Gourmet Express, Nutrizione, Sviluppo Sostenibile, World e Fusion Food, Art Food, Cucina Spettacolo e Produttività in Cucina Club VIP, Biblioteca, Stand Partner Pad. 6 - Luglio N 3 5

6 Confort & accessibilita Il SIAL utilizza ogni risorsa possibile affinché espositori e visitatori possano preoccuparsi solo dei loro obiettivi professionali. Si tratta di dispositivi e prestazioni utili a preparare l arrivo al salone, facilitando l accesso e migliorando il comfort di visita. Oltre alla richiesta del pass d ingresso elettronico su, il SIAL ha creato un sito Internet in versione mobile: SIAL Cellulare. Con il proprio smartphone è possibile visitare una versione alleggerita del sito per accedere alla richiesta online dei pass d ingresso, all elenco degli espositori, agli aggiornamenti sul salone ecc. Il SIAL ha anche sviluppato un QR code per i suoi annunci stampa ed i suoi documenti promozionali. Gli utenti di smartphone possono leggere il codice grazie ad un applicazione specifica, in modo da essere automaticamente indirizzati verso il sito di SIAL. Il motore di ricerca di consente di accedere al programma completo degli eventi collaterali e delle conferenze, oltre ad offrire una ricerca precisa degli espositori, per marca, settore di attività ecc... Il SIAL è particolarmente attento al soggiorno di visitatori ed espositori. L agenzia WIP offre un ampia gamma di alberghi a tariffe preferenziali, con diverse fasce di prezzo e di comfort. È disponibile un servizio di prenotazione online o telefonico (00331/ ) che garantisce un assistenza personalizzata per l intero periodo di soggiorno. L accesso al salone è un tema importante per l organizzatore di SIAL che ha implementato alcune novità per agevolare l accesso al Quartiere delle Esposizioni di Villepinte. Sarà disponibile un Tendenze & Innovazion maggior numero di navette gratuite in partenza da Porte Maillot, dall aeroporto Charles De Gaulle, ma anche da Parigi. Un sito specializzato offrirà covoiturage (car pooling) a richiesta ed offerte di trasporto via mototaxi, su prenotazione ed a richiesta. Durante il SIAL saranno attivi due posteggi taxi, uno nell interrato della galleria di accoglienza e l altro davanti al Pad. 5b. Arrivando al salone, il visitatore avrà a sua disposizione strumenti indispensabili come la guida del visitatore, che contiene l elenco degli espositori, la planimetria, il programma degli eventi collaterali, oltre ad una serie di informazioni pratiche. Percorsi specifici come Prodotti Biologici, Vendita da Asporto, Prodotti Etici... contraddistinguono gli espositori e indicano il loro numero di stand. Il catalogo SIAL 2010 riunisce tutte le informazioni chiave sugli espositori e il repertorio Tendenze ed Innovazioni, propone le informazioni essenziali sulle novità degli espositori e sulle tendenze internazionali. Entrambi potranno essere acquistati o ritirati presso i punti d informazione del salone. Per tutta la durata del salone, un servizio di portineria offrirà molteplici servizi : organizzazione delle serate, tintoria, traduzione, prenotazioni di ristoranti, spettacoli, taxi, consegne in sede e gestione dei titoli di trasporto. Il SIAL offre una ristorazione rivisitata nel 2010 con una maggiore varietà di concetti di ristorazione e di proposte adatte alla diversità internazionale dei partecipanti: prodotti biologici, cibo ebraico (casher), halal, cibo vegetariano, crêpe/gaufre, pasta, yogurt congelato, hot dog Saranno a disposizione paninoteche, spazi di ristorazione self-service, bistrot e spazi confortevoli per pranzare ed incontrare i propri clienti. Per completare il Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni), saranno proposte 24 conferenze sul tema Innovazione. 2 di queste conferenze saranno animate da TNS Sofres. Quali sono le chiavi del successo di un innovazione riuscita? L innovazione è al centro delle strategie di marketing, poiché rappresenta una garanzia di continuità per le marche. Il bilancio degli anni passati è piuttosto incerto: innovazioni spesso caratterizzate da plusvalore proposte a prezzi più elevati, ma incapaci di rispondere opportunamente alle aspettative dei consumatori e spesso foriere di promesse non mantenute. Di conseguenza, è diminuito il tasso di sopravvivenza delle innovazioni, lasciando dubbi sui metodi di innovazione praticati fino ad oggi. Ci si interroga inoltre sui metodi per sedurre con più efficacia il consumatore nei tempi prossimi venturi. I consumatori sono circondati da stimoli, diventando più esigenti e meno fedeli rispetto al passato, in grado ormai di distinguere le vere innovazioni da quelle false. Analizzando le banche dati a sua disposizione, TNS Sofres ha identificato i principali fattori di successo e fallimento delle innovazioni. Questa conferenza sarà un occasione per esporre ricette di efficace applicazione, supportate da casi reali Alimentazione, nutrizione e salute: le tendenze del futuro In un mondo in profonda trasformazione e con pratiche alimentari e culinarie in pieno cambiamento, in che modo è possibile rispondere con efficacia alle nuove aspettative di salute/benessere dei consumatori e proporre loro adeguate offerte per il futuro? TNS Sofres ha identificato sei tendenze principali che potrebbero influenzare le vostre future strategie di marketing: La vita al naturale e le sue sfaccettature: semplicità, accessibilità, weight management (gestione del peso), energia (bevande energetiche ed altri prodotti che offrono benefici in termini di energia), cosmeto-food, benefici funzionali (digestione, sistema immunitario, solidità delle ossa, apparato cardiovascolare, anticancro, antiallergenici ) Queste diverse tendenze saranno illustrate da esempi provenienti da tutto il mondo per poi svilupparle in modo da coglierne le sfumature, i principali fattori di successo e le implicazioni. Per completare il Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni), sono proposte 24 conferenze sul tema Innovazione. 2 di queste conferenze saranno animate da TNS Sofres. 6 N 3 - Luglio

7 SIAL Group L influenza del SIAL a livello internazionale Il Sial ottene un notevole successo anche fuori dall Europa e soprattutto in Nordamerica, un area che sta uscendo progressivamente dalla crisi così come avviene in Asia o in paesi come la Cina, che vanta una crescita particolarmente dinamica ed è in procinto di diventare la seconda economia mondiale, offrendo un potenziale interno molto importante in termini di consumi. Stati Uniti, Taiwan (Cina), Irlanda, Repubblica Ceca, Brasile, Polonia, Italia, Spagna, Francia, Portogallo), le 6 aree nazionali (prodotti lattierocaseari / vini ed alcolici / bevande / caffè / ingredienti / dolciumi e snack) e delle 28 province e regioni cinesi presenti. Prossima edizione: maggio 2011, Shanghai New International Expo Center SIAL Montréal, che si è tenuto dal 21 al 23 aprile scorso al Palais des Congrès, ha riunito 544 espositori, ovvero una crescita del 5% rispetto al 2009 rappresentando 37 paesi. Il salone ha accolto visitatori ovvero un incremento del 6% provenienti da 60 paesi. Eventi importanti come il concorso Olive d Or (Oliva d oro), di cui si è tenuta la quinta edizione (100 oli d oliva di 12 paesi, di cui 9 premiati), l evento Tendances & Innovations (Tendenze ed Innovazioni), che si è tenuto per la terza volta con 50 prodotti partecipanti, 9 Premi ed un Gran Prix e la nuovissima operazione «La cucina» (La cuisine) con 20 laboratori e dimostrazioni culinarie che hanno animato per 3 giorni questa settima edizione. Prossima edizione: maggio 2011 al Métro Convention Centre di Toronto. Questo evento segnerà l inizio di un alternanza fra Montreal negli anni pari e Toronto negli anni dispari. Per quanto riguarda il SIAL China, la 10ª edizione è stata sinonimo di record e successo, confermando la sua posizione leader nel mercato cinese tra i saloni professionali agroalimentari. Il salone, svoltosi dal 19 al 21 maggio scorso, ha riunito, in mq. di superficie espositiva (+ 20% rispetto al 2009), ben espositori (rispetto ai del 2009) provenienti da 76 paesi e regioni geografiche (50 nel 2009) visitatori (+ 8% rispetto al 2009), di cui il 14% di provenienza internazionale, hanno potuto apprezzare i 15 padiglioni nazionali (Giappone, Corea, Uruguay, Argentina, Messico, Il Medio Oriente è un altra regione in espansione. Il SIAL ha scelto di svilupparsi organizzando, dal 22 al 24 novembre prossimo, il SIAL Middle East, presso il Centro nazionale delle esposizioni di Abu Dhabi. Questa prima edizione, che si svolgerà su mq., accoglierà 300 espositori e visitatori. Espositori provenienti da 23 paesi hanno già confermato la loro partecipazione, così come le partecipazioni collettive nazionali di Turchia, Thailandia, Stati Uniti, Cina, Hong Kong e Iran. A questi paesi si aggiungeranno, probabilmente, Argentina, Egitto, Francia, Malesia, Singapore e Taiwan. Grazie all attivo sostegno del governo di Abu Dhabi ed al forte interesse da parte dell industria, il SIAL Middle East ha sviluppato un programma rivolto ai grandi compratori e organizzato una conferenza di alto livello per l elaborazione di una politica alimentare integrata dal Consiglio della cooperazione del Golfo. Sono previste altre attività, come il Trends & Innovations Observatory (Osservatorio Tendenze ed Innovazioni), numerose competizioni culinarie e il Club degli investitori industriali, per le aziende che intendono insediarsi in tale regione IPA+SIAL+IN-FOOD Tutta la filiera riunita nel 2010 IPA, il salone internazionale del Process e del Confezionamento Alimentare - dal 17 al 21 ottobre 2010, Pad. 7. Con 600 espositori, di cui il 48% internazionali, IPA valorizza la produzione responsabile e pone la sua nuova edizione all insegna della ricerca e dell innovazione, moltiplicando le sue azioni in tal senso: creazione di uno Spazio Ricerca Sviluppo Innovazione, il Concorso IPA dell innovazione, l attuazione di un programma specifico sul Forum Innovazione e Ricerca. Per rispondere alle esigenze delle Industrie Agroalimentari, IPA fornirà spunti di riflessione e soluzioni per sviluppare l innovazione grazie alla presentazione dei risultati di diversi progetti di ricerche europei, dedicati all alimentazione, su tematiche come la nutrizione, la qualità, la sicurezza degli alimenti con THE European Research Meeting. Richiedete il vostro pass d ingresso all indirizzo ipa@comexposium.com - Tel: 00331/ La terza colonna della struttura, IN-FOOD l evento 100% Prodotti Alimentari Intermedi (PAI), Ingredienti e Soluzioni di subfornitura. Nel 2010 IN-FOOD Center / Ingredienti, Sourcing & Ideas, il cuore di IN-FOOD, completerà l offerta Prodotti Alimentari Intermedi e Ingredienti degli espositori fornendo contenuti : è l appuntamento fondamentale per gli industriali agroalimentari specialisti in R&S, nello sviluppo dei prodotti ed negli acquisti: know how tecnico, esempi concreti di valorizzazione dei Prodotti Alimentari Intermedi ed Ingredienti ed ovviamente marketing esplicativo visit@sial.fr - Luglio N 3 7

8 Agenda The Global Food Marketplace Paris Nord Villepinte - Francia L evento 100% Prodotti Alimentari Intermedi per gli operatori del settore alimentare Paris Nord Villepinte - Francia Esporre Sono ancora disponibili alcuni stand Per conoscere la disponibilità nel vostro settore e prenotare il vostro stand, contattate: 00331/ , exhibit@sial.fr Salone internazionale del Process & Confezionamento Alimentare Paris Nord Villepinte - Francia SIAL Middle East The Middle Eastern Food Exhibition Abu Dhabi National Exhibition Centre novembre IPA Middle East The Food Processing & Packaging Exhibition Abu Dhabi National Exhibition Centre novembre The North American Food Marketplace maggio 2011 Metro Convention Centre di Toronto - Canada The Asia s Food Marketplace maggio 2011 Shanghai New Int.expo Centre - SNIEC - Cina Date Chiave 31 luglio 2010 Chiusura delle iscrizioni al catalogo ufficiale del salone (riservato agli espositori) Chiusura delle iscrizioni al Repertorio Tendenze e Innovazioni (riservato agli espositori) Chiusura delle iscrizioni all operazione Best Buy (riservato agli espositori) 23 settembre 2010 Data limite per la richiesta del pass d ingresso alla tariffa preferenziale di 69, durata 5 giorni (riservato ai visitatori) Apertura del SIAL 2010 Pass d ingresso Richiedete il vostro pass d ingresso all indirizzo Pre-registrazione via Internet entro il 23/09 69 (tasse incluse) (pass per 5 giorni) Pre-registrazione via Internet a partire dal 24/09 90 tasse incluse (pass per 5 giorni) Ingresso acquistato durante il salone 75 tasse incluse (pass per 1 giorno) Ingresso acquistato durante il salone 100 tasse incluse (pass per 5 giorni) SIAL News An event by Direttore della pubblicazione: Valérie Lobry Comitato di redazione: Adeline Vancauwelaert, Rita Audi SIAL - 70 avenue du Général de Gaulle Paris la Défense Cedex Francia Società Anonima con comitato direttivo e comitato di vigilanza con capitale di Euro RCS Nanterre - IVA intracomunitaria: FR Images by 8 N 3 - Luglio