AGORÀ A TORINO Piazza Castello (di fronte alla Prefettura) Appuntamento per il pubblico. Tea, a chi piacciono le verdure?
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- Graziana Spada
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1 Tea, a chi piacciono le verdure? A cura di Giunti Kids, Promolettura Giunti Editore, Editoriale Scienza sabato 16 maggio 2015 ore Nell ambito del XXVIII Salone Internazionale del Libro - Italia, Salone delle Meraviglie., il Salone Off, ovvero il Salone diffuso, nato dall intuizione della Fondazione per il Libro, la Musica e la Cultura di portare i libri e gli autori del Salone fuori dai padiglioni del Lingotto, presenta in Agorà Tea, a chi piacciono le verdure?. Il laboratorio ludico-didattico, rivolto a famiglie con bambini di età compresa tra i 4 e i 7 anni, consiste nella lettura di alcuni brani tratti dai libri di Silvia Serreli, alla quale seguono esperienze con la frutta e la verdura, esperimenti, attività e giochi. NON È NECESSARIA LA PRENOTAZIONE.
2 Esperimenti con frutta e verdura A cura di Promolettura Giunti Editore, Motta junior e Editoriale Scienza Domenica 17 maggio 2015 dalle ore alle ore Nell ambito del XXVIII Salone Internazionale del Libro - Italia, Salone delle Meraviglie., il Salone Off, ovvero il Salone diffuso, nato dall intuizione della Fondazione per il Libro, la Musica e la Cultura di portare i libri e gli autori del Salone fuori dai padiglioni del Lingotto, presenta in Agorà Esperimenti con frutta e verdura. Un vero e proprio laboratorio di delizie provenienti dall orto. Meglio non lasciarsi distrarre da tutte le delizie presenti su tavolo non sono una sana e gustosa merenda ma il materiale di studio di questo laboratorio con tantissimi incredibili esperimenti scientifici. Cosa significa Biodiversità? Cosa c entra la patata con l aria? I datteri con l architettura? Le arachidi con il riscaldamento dell acqua? Benjamin Franklin con i fagioli? Le biglie con la puzza di cipolla? Ne scopriremo di belle e anche divertenti curiosità. Avvertenze: entusiasmo contagioso. I ragazzi non smetteranno di rifare gli esperimenti a casa e in tutte le occasioni! E, in alternanza, Foody presenta Expo, un giocoso laboratorio ludico-didattico sul tema del cibo e dell Expo a cura di Promolettura Giunti Editore. Un vivace gioco su curiosità, un viaggio nel tempo alla scoperta di Expo. Partendo da Milano, un percorso alla scoperta di tutte le esposizioni mondiali, attraverso le innovazioni, i monumenti lasciati nelle città, gli uomini e le donne che hanno fatto la storia delle esposizioni universali. Attività per le famiglie, età bambini 4/12 anni. NON È NECESSARIA LA PRENOTAZIONE.
3 Alimenti sicuri per bambini immunocompromessi 22 maggio 2015 dalle ore alle ore Conferenza Stampa e presentazione al pubblico delle linee guida per la corretta alimentazione nei bambini ospedalizzati e/o immunocompromessi. La collaborazione tra IZSPLV, Ospedale Infantile Regina Margherita e il Ce.I.R.S.A. ha permesso la stesura dei Consigli di comportamento per bambini immunocompromessi. Queste linee guida, disponibili in Italiano, Inglese, Spagnolo ed Arabo sono un utile supporto alle famiglie dei bambini immunocompromessi a causa di terapie. Al momento del rientro a casa genitori e familiari possono scoprire quali comportamenti adottare per salvaguardare la salute dei piccoli pazienti. La guida illustra, ad esempio, i principali pericoli che si possono riscontrare negli alimenti, indica nel dettaglio quali possono essere consumati in sicurezza e quali è bene evitare. Durante l evento, illustreranno i contenuti i responsabili delle strutture coinvolte (Dott.ssa Caramelli, Dott.ssa Fagioli, Dott. Griglio)
4 Il controllo degli alimenti: scopri il nostro laboratorio 26 maggio 2015 dalle ore alle ore Diventare un microbiologo esperto in sicurezza alimentare: il laboratorio dell Istituto Zooprofilattico si trasferisce in Agorà per svelare le proprie attività per la tutela della salute del consumatore. Proiezione video originale per con la descrizione delle attività analitiche nel laboratori di microbiologia; Presentazione delle attività e dei piani di monitoraggio che garantiscono la verifica degli alimenti Dimostrazione di utilizzo di strumentazioni di laboratorio, di piastre per batteriologia, provette, ecc.
5 Nutriamo il pianeta che ci nutre 29 maggio 2015 dalle ore alle ore Conferenza Stampa e presentazione al pubblico del progetto didattico svolto con le scuole elementari della città che ha portato alla realizzazione di un cortometraggio realizzato con i disegni prodotti dai bambini di alcune classi elementari di Torino, con la regia di ITER e musicato dal freestyler Rayden. Il video-progetto, attraverso un linguaggio adatto ai bambini, veicola il messaggio che sono gli uomini a doversi prendere cura del pianeta che produce cibo per il suo sostentamento e quello degli animali. Il cartone trasmette il rispetto per i prodotti alimentari e per chi li produce, insegna a non sprecare il cibo e a gustarlo in modo etico. Durante l evento, illustreranno i contenuti e le fasi della realizzazione i responsabili delle strutture coinvolte (Dott.ssa Caramelli, Dott.ssa Maurella) e con la partecipazione di Rayden.
6 Zero spreco, zero impatto: sosteniamo il pianeta giugno 2015 dalle ore alle ore Nell ambito della proposta didattica presentata alle Scuola Primarie, l Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte Liguria e Valle d Aosta propone al pubblico La stalla del futuro: sostenibilità ambientale, benessere animale e sicurezza alimentare nei pomeriggi di lunedì 8, martedì 9 e mercoledì 10 giugno 2015, dalle ore alle ore 19.30, con ingresso libero e gratuito. La proposta intende offrire al pubblico una visione completa di come può cambiare la cultura dell'allevamento dei bovini, imparando a tenere in giusta considerazione sia l'impatto che questo ha sull'ambiente sia l'importanza del mantenimento della biodiversità. Inoltre, si propone di approfondire, in maniera semplice, ma scientificamente corretta, alcuni importanti temi legati alla sostenibilità ambientale delle filiere di produzione degli alimenti. Per l occasione verrà esposto un modello di stalla che sarà in parte un plastico e in parte multimediale, dentro il quale saranno ben evidenti le caratteristiche di una stalla sostenibile che integra la produzione di alimenti sani con gli aspetti etici e ambientali. Partner dell attività è il Dipartimento di Architettura e Design del Politecnico di Torino.
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