+ Plus costruttivi. + Plus prestazionali. scheda tecnica technical sheet. Descrizione generale. Descrizione generale.
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- Gilberta Forte
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1 scheda tecnica technical sheet R443O U443 R443 R443S RU364 U664 RU464 RU464/230 RU464S RU464PW U464 U1064 escrizione generale orno per pasticceria elettrico elettromeccanico a convezione con umidificatore dotato di 4, 6 o 10 teglie, da 2 a 3 ventole. lcuni li sono dotati di grill (-S). I li U hanno porta a bandiera, i li RU porta a ribalta. ispone di pulsante umidificatore manuale ed elevato isolamento termico da 50 mm. amera di cottura saldata con angoli arrotondati, porta doppio vetro (4mm), vetro, base della camera di cottura diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna, cremagliera teglie removibile, passo teglie 75mm per i li con porta a bandiera e 70mm per quelli con porta a ribalta, ventole autoreverse da 2800giri/min. Maniglia ergonomica, riscaldamento elettrico tramite potenti resistenze posizionate dietro il deflettore. PNNLLO I ONTROLLO: Regolazione temperatura da 50 a 300. Regolazione tempo da 1 a 120, a + infinito. + Plus costruttivi orno elettromeccanico dotato di umidificatore manuale Maniglia ergonomica levato isolamento termico da 50 mm + Plus prestazionali Regolazione della temperatura da 50 a 300 e tempo cottura fino a 120 min o infinito escrizione generale lectro-mechanical convection oven with humidifier with 4, 6 or 10 trays, from 2 to 3 fans; for bakery. Some s with grill (-S). or U s have side hinged door, RU s have drop down door. It has humidifier button, thermal insulation 50 mm glass-ceramic fibre. Welded cooking chamber, rounded inner edges, removable door gasket, diamond shape of the chamber base which conveys condensation towards draining, removable side rack clearance, distance between trays 75mm for door-toflag s and 70mm for drop down door s, turbines 2800t/min autoreverse. ouble glazed door (4mm), Inner glass fixed on joints. rgonomic and thermal handle, micro-switch to switch fans off when the door opens, electric heating by stainless resistances placed behind the deflectors. ONTROL PNL: temperature range from 50 to 300. Timer from 1 to 120 minutes, to infinity. + Plus costruttivi onvection oven with manual humidifier rgonomic handle Thermal insulation 50 mm glass-ceramic fibre + Plus prestazionali Temperature regulation from 50 to 300 and cooking time up to 120 min or continuos cooking modular professional s.r.l. via palù, san vendemiano (tv) italy ph fax modular@modular.it
2 RU..P - U..P dati tecnici technical data dimensioni dimensions n. teglie n. of trays n. ventole n. of fans capacità camera load capacity tipologia porta doors potenza elettrica tot. tot. electric power cm LxWx kw R443O 55,7x58,5x56, x333 mm R443 55,7x58,5x56, x333 mm R443S 55,7x58,5x56, x333 mm RU364 82,5x68,5x49, x400 mm RU464 72,4x73x59, x400 mm RU464S 72,4x73x59, x400 mm RU464PW 72,4x73x59, x400 mm U443 65,8x68,5x x333 mm U464/230 82,5x68,5x x400 mm U464 82,5x68,5x x400 mm U664 83,3x71x x400 mm rop down rop down rop down rop down rop down rop own rop own andiera Side hinged door andiera Side hinged door andiera Side hinged door andiera Side hinged door 2,8 KW 3,3 KW 3,5 KW 3,6 KW 3,3 KW 3,5 KW V 3N 50-60Z 4,8 KW 3,5 KW 3,5 KW 6,3 KW V 3N 50-60Z 7,7 KW V 3N 50-60Z U ,3x71x x400 mm andiera Side hinged door 11,5 KW V 3N 50-60Z modular professional s.r.l. via palù, san vendemiano (tv) italy ph fax modular@modular.it
3 scheda tecnica technical sheet RU..P - U..P 1 Regolazione della temperatura Temperature setting Indicatore riscaldamento in funzione eating on 3 Regolazione timer da 1 a 120 o infinito Timer from 1 to 120 or continuous cooking 4 Indicatore forno in funzione Oven on 5 Pulsante umidificatore umidifier button elettromeccanico a convezione / convection electro - mechanical modular professional s.r.l. via palù, san vendemiano (tv) italy ph fax modular@modular.it
4 scheda tecnica technical sheet RU..P - U..P Pulsante umidificatore umidifier button Indicatore forno in funzione Oven on Regolazione timer da 1 a 120 o infinito Timer from 1 to 120 or continuous cooking Regolazione temperatura Temperature setting Indicatore riscaldamento in funzione eating on modular professional s.r.l. via palù, san vendemiano (tv) italy ph fax modular@modular.it
5 R..U - U.. 62, , , ,5...RU RU464S -...RU464T -...RU464S T...RU464PW -...RU464S PW -...RU464PW T -...RU464S PW T...RU RU411S -...RU411T -...RU411S T...RU411PW -...RU411S PW-...RU411PW T -...RU411S PW T KRU644 RIO64/X N evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 SM I INSTLLZION INSTLLTION IRM INSTLLTIONSPLN SM INSTLLTION SQUM INSTLIÓN MOLLO ORNI LTTRII VNTILTI LTRI N OVNS LTRI N ÖN OURS À VNTILTUR ÉLTRIQU ORNOS VNTILOR LÉTRIO T ISNTOR ONTROLLTO OLIO: 1/1 03/06/2013 OI ORT ORT L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
6 R..U - U.. evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 T ISNTOR ONTROLLTO L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
7 R..U - U.. 62, ,5 278,5 86, , , R443O -...RU443O -...R443S O -...RU443S O...R423O -...RU423O -...R423S O -...RU423S O...R RU R443S -...RU443S...R RU R423S -...RU423S 552, , KR433S evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 SM I INSTLLZION INSTLLTION IRM INSTLLTIONSPLN SM INSTLLTION SQUM INSTLIÓN MOLLO ORNI LTTRII VNTILTI LTRI N OVNS LTRI N ÖN OURS À VNTILTUR ÉLTRIQU ORNOS VNTILOR LÉTRIO T ISNTOR ONTROLLTO OLIO: 1/1 03/06/2013 OI ORT ORT L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
8 R..U - U.. evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 T ISNTOR ONTROLLTO L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
9 R..U - U.. evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 T ISNTOR ONTROLLTO L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
10 R..U - U.. evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 T ISNTOR ONTROLLTO L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION
+ Plus costruttivi. + Plus prestazionali. scheda tecnica technical sheet. Descrizione generale. Descrizione generale.
scheda tecnica technical sheet R..U.. - U.. R423O U 423 R423 U 411/230 R423S U 411 RU411 U611 RU411S U1011 RU411PW escrizione generale orno elettrico elettromeccanico a convezione con umidificatore dotato
11/2017. Mod: C5FV6-BP. Production code: FU60/90 CFGE
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+ Construction plus. + Performance plus
scheda tecnica technical sheet M 70/... PS... M 70/... S... M 70/40 PS-T M 70/40 PS M 70/40 PS-P M 70/ PS-T M 70/ PS M 70/ PS-P M 70/ S M 70/ S escrizione generale Piano di lavoro stampato, realizzato
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