IIS D ORIA - UFC PROGRAMMAZIONE DI DIPARTIMENTO INDIRIZZO TURISTICO MATERIA ECONOMIA AZIENDALE ANNO DI CORSO PRIMO INDICE DELLE UFC

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1 INDICE DELLE UFC N. DENOMINAZIONE 1 STRUMENTI OPERATIVI 2 TIPOLOGIE DI AZIENDE 3 L AZIENDA COME SISTEMA 4 LE FUNZIONI AZIENDALI E I MODELLI ORGANIZZATIVI 5 IL CONTRATTO DI COMPRAVENDITA 6 I DOCUMENTI DI COMPRAVENDITA 7 L IMPOSTA SUL VALORE AGGIUNTO TIPOLOGIA VERIFICHE NUMERO VERIFICHE TRIMESTRE cinque NUMERO VERIFICHE PENTAMESTRE sette DETTAGLIO UFC N. 1 DENOMINAZIONE STRUMENTI OPERATIVI Eseguire equivalenze- Impostare e risolvere equazioni - Eseguire calcoli percentuali - Risolvere problemi sopra e sotto cento - Eseguire riparti Principali misure del sistema internazionale - Relazioni tra grandezze economiche - Concetto di rapporto proporzione percentuale e riparto Strumenti matematici Sistema internazionale di unità di misura - Relazioni tra grandezze - L arrotondamento - Rapporti e proporzioni - Proporzionalità diretta e inversa - I calcoli percentuali - I calcoli sopra e sotto cento - I riparti proporzionali

2 DURATA 14 ORE N. 2 DENOMINAZIONE TIPOLOGIE DI AZIENDE Riconoscere la funzione economica delle diverse tipologie di aziende - Individuare le aziende operanti in ciascun settore economico - Calcolare il risultato economico di un azienda - Calcolare il rendimento di un fattore produttivo - Eseguire calcoli relativi a tributi Concetti di bisogni,beni, servizi, attività economica. Concetto di azienda. Caratteri e attività delle diverse aziende. Forme di produzione. Combinazione e remunerazione dei fattori produttivi. Settori di attività economica Principali misure del Sistema internazionale - Relazioni tra grandezze economiche - Risolvere equivalenze - Impostare e risolvere calcoli percentuali I bisogni e l attività economica - Dall attività economica alle aziende - Le famiglie e le aziende di consumo - Le imprese e le aziende di produzione - Combinazione e remunerazione dei fattori produttivi - I settori dell attività economica e le diverse imprese - Gli enti pubblici e le aziende composte pubbliche -Gli enti non profit e le aziende non profit - Le aziende del sistema economico Si rinvia alla griglie di valutazione stabilite in sede di Dipartimento e/o quelle previste dal POF DURATA 8 ORE N. 3 DENOMINAZIONE L AZIENDA COME SISTEMA Individuare le relazioni tra l azienda e l ambiente esterno - Riconoscere il soggetto giuridico ed economico - Classificare le aziende secondo la forma giuridica, la dimensione, la localizzazione

3 Elementi costitutivi del sistema azienda - Relazioni dell azienda con l ambiente esterno - Forma giuridica delle aziende - Concetti di soggetto giuridico ed economico - Scelta di localizzazione di un azienda Principali misure del Sistema internazionale - Relazioni tra grandezze economiche - Risolvere equivalenze - Impostare e risolvere calcoli percentuali Il sistema azienda e i suoi elementi costitutivi - Le relazioni con i mercati e con l ambiente - La forma giuridica - Soggetto giuridico ed economico Dimensioni - Localizzazione Lezione frontale e interattiva - Lavoro di gruppo Problem solving - Analisi di casi aziendali Si rinvia alla griglie di valutazione stabilite in sede di Dipartimento e/o quelle previste dal POF. DURATA 4 ORE N. 4 DENOMINAZIONE LE FUNZIONI AZIENDALI E I MODELLI ORGANIZZATIVI Individuare le persone che partecipano all attività aziendale - Collegare le operazioni svolte nell azienda alle corrispondenti funzioni aziendali-classificare i soggetti aziendali secondo l organo di appartenenza- Rappresentare semplici strutture organizzative mediante organigrammi Persone che operano nell azienda - Attività e operazioni che rientrano in ogni funzione aziendale -Compiti e poteri decisionali - Caratteri dei modelli organizzativi di base Principali misure del Sistema internazionale - Relazioni tra grandezze economiche - Risolvere equivalenze - Impostare e risolvere calcoli percentuali Le persone e l organizzazione - Le funzioni e gli organi - I modelli organizzativi di base

4 Libro di testo -Giornali e riviste di settore - Normativa civilistica e fiscale DURATA 4 ORE N. 5 DENOMINAZIONE IL CONTRATTO DI COMPRAVENDITA Interpretare le clausole contrattuali - Determinare il prezzo di vendita in funzione delle clausole contrattuali Funzioni delle aziende commerciali -Caratteri e fasi della compravendita - Elementi essenziali e accessori del contratto - Clausole relative alla consegna, agli imballaggi, al pagamento Relazioni dell azienda con i mercati e con l ambiente - Risolvere problemi con le percentuali - Eseguire riparti proporzionali Le aziende commerciali - Aspetti giuridici e tecnici della compravendita - Tempo e luogo di consegna della merce - Le clausole relative all imballaggio e al pagamento DURATA 6 ORE

5 N. 6 DENOMINAZIONE I DOCUMENTI DELLA COMPRAVENDITA Compilare ordinativi e conferme d ordine - Compilare fatture immediate, DDT e fatture differite -Scorporare l IVA da un prezzo di vendita Principali documenti emessi in ciascuna fase della compravendita - Contenuto e funzioni della fattura, del DDT, della ricevuta e dello scontrino fiscale Relazioni dell azienda con i mercati e con l ambiente - Risolvere problemi con le percentuali - Eseguire riparti proporzionali Documenti in fase di trattative, stipulazione ed esecuzione del contratto - Fattura immediata - DDT e fattura differita - Scontrino e ricevuta fiscale DURATA 10 ORE N. 7 DENOMINAZIONE L IMPOSTA SUL VALORE AGGIUNTO Classificare le operazioni ai fini IVA - Determinare la base imponibile e il totale fattura in funzione delle clausole contrattuali - Compilare fatture a una o più aliquote iva Caratteri e presupposti dell IVA - Elementi che concorrono e non a formare la base imponibile

6 Relazioni dell azienda con i mercati e con l ambiente - Risolvere problemi con le percentuali - Eseguire riparti proporzionali Caratteri dell iva - Classificazione delle operazioni - La base imponibile - Gli sconti condizionati e incondizionati - Le spese documentate e non - Gli imballaggi e gli interessi - Fatture a più aliquote IVA DURATA 14 ORE Cirié, 15/10/14 Firma Docenti Luisa FIERRO Annamaria BARBERIS