Formazione III docenti

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1 Formazione III docenti Movimento Anno scolastico anni fa... Se potessimo garantire a ciascun individuo una buona alimentazione e moto a sufficienza avremmo trovato il cammino migliore verso la salute Ippocrate, a.c. 2 1

2 Conseguenze di sedentarietà e alimentazione non equilibrata Sovrappeso e obesità Ipertensione Colesterolo alto Malattie cardiovascolari Diabete di tipo II Osteoporosi Depressione Diversi tipi di tumore 3 Sovrappeso e obesità - ADULTI Popolazione 15+ anni (CH): 30.8% sono in sovrappeso 10.3% sono obesi 2 persone su 5 (41.1%) con più di 15 anni ha un eccesso di peso (IMC > 25) (Fonte: ISS 2012) 4 2

3 Sovrappeso e obesità - BAMBINI In Ticino, bambini di 8-9 anni nel 2004: 13.3% è sovrappeso 3.6% è obeso quasi 1 bambino su 5 ha un eccesso di peso (17%) UMC 2004, 8-9 anni 5 Eccesso ponderale infantile (1) Negli ultimi 25 anni il numero di bambini con eccesso ponderale è raddoppiato Bambino obeso adulto obeso Curare l obesità e le sue complicazioni: impegnativo costoso risultati deludenti 6 3

4 Eccesso ponderale infantile (2) Le persone obese possono incontrare difficoltà e discriminazioni a livello psico-sociale difficoltà nelle relazioni, a livello scolastico, a livello lavorativo, ecc. 7 Eccesso ponderale infantile (3) I bambini di oggi hanno una speranza di vita e una qualità di vita minore di quella degli adulti a causa dell obesità Uno studio mostra che essere obesi fin da giovani equivale a fumare 10 sigarette al giorno!! Il sovrappeso e l obesità in adolescenza aumentano il rischio di mortalità nell età adulta, portandolo al pari di quello dei fumatori precoci! 8 4

5 Come si determina l indice di massa corporea (adulti) IMC (o BMI) = Peso (in kg) : Altezza²(in m) Esempio: una persona che pesa 70 kg ed è alta 1.65 m (165 cm) IMC = 70 kg : (1.65 m x 1.65 m) = IMC 18,5-24,9 IMC 25-29,9 IMC > 30 Peso normale Sovrappeso Obesità 1 grado (IMC ) 2 grado (IMC ) 3 grado (IMC > 40) 9 Come si determina il peso corporeo per i bambini (maschi) 1) Bambino 8 anni, 130 cm, 28 kg => IMC ) Bambino 8 anni, 130 cm, 34 kg => IMC MASCHI 1 IMC Età in anni Obesità: > P97 Sovrappeso: P90 - P97 Peso normale: P10 -P90 Sottopeso: < P

6 Come si determina il peso corporeo per i bambini (femmine) FEMMINE IMC Età in anni Obesità: > P97 Sovrappeso: P90 - P97 Peso normale: P10 -P90 Sottopeso: < P10 11 La distribuzione del grasso Forma a mela: grasso localizzato a livello dell addome e dei suoi organi aumento del rischio di diabete, ipertensione, cardiopatie, cancro Misura del girovita e aumento dei rischi per la salute : > 94 cm per gli uomini (> 102 rischio elevato) > 80 cm per le donne ( > 88 cm rischio elevato) Forma a pera: grasso localizzato intorno ai fianchi, cosce aumento del rischio di problemi legati alla mobilità (artrosi, insufficienza venosa, ecc.) 12 6

7 Il girovita nei bambini Nei bambini il girovita è un fattore di rischio da non sottovalutare Uno studio mostra che i bambini con un girovita ampio, hanno maggiori probabilità di sviluppare una resistenza all insulina, che aumenta il rischio di diabete. Un ampio girovita nei bambini influenza la pressione sanguigna e il livello di colesterolo. 13 Normopeso Sovrappeso Obesità normopeso sovrappeso obesità 14 7

8 Normopeso Sovrappeso Obesità (2) Corporature differenti rientrano nella fascia normopeso. Essere normopeso non significa avere tutti la stessa costituzione fisica. IMC 17.5 IMC 18.5 IMC 22.0 IMC 24.9 IMC 30 IMC 40 Sottopeso Normopeso Sovrappeso - obesità 15 Normopeso Sovrappeso Obesità (3) Studi indicano che tra il 20 e il 60% dell IMC è d origine genetica. Ossia il peso è determinato in parte anche dall ereditarietà. L aumento di peso risulta quindi da una certa predisposizione genetica, combinata all ambiente individuale e alla società. Questa predisposizione può però essere controbilanciata da comportamenti favorevoli alla salute come con una sufficiente attività fisica e una corretta alimentazione. Nota bene: il peso non è il solo indicatore per una buona salute. Una persona normopeso, ma sedentaria e con un alimentazione scorretta, può avere, per esempio, un alto livello di grassi nel sangue (colesterolo, ecc.). 16 8

9 Focus su: attività fisica 17 Perché è importante l attività fisica per gli adulti? Effetti dell attività fisica negli adulti: Aumento Speranza di vita Benessere psichico Indipendenza nella vecchiaia Diminuzione Malattie cardiovascolari Diabete di tipo 2 Obesità Cancro al colon Osteoporosi Cancro al seno Depressione Cadute negli anziani 18 9

10 Perché è importante l attività fisica nell infanzia? (1) Effetti biologici: Prevenzione del sovrappeso Migliore condizione fisica Aumento del colesterolo buono e diminuzione di quello cattivo Minore rischio di infortuni Formazione del tessuto osseo (densità ossea) > vedi diapositive successive 19 Densità ossea Densità ossea Apice della massa ossea Zona di rischio Età La massa ossea aumenta fino all età di circa anni. Raggiunto l apice, la massa ossea si stabilizza e poi diminuisce (processo inevitabile!) Costituire un buon capitale osseo dai 0 ai 20 anni permette di ritardare il rischio di osteoporosi, fratture, ecc

11 Rinforzare le ossa: ossa sane e osteoporosi Per prevenire l osteoporosi: svolgere delle attività fisiche che producono un carico sulle ossa (es. saltellare, correre, ecc.) Chi svolge delle attività fisiche che non hanno un contatto con il suolo (ad esempio il nuoto, canottaggio, bicicletta): prevedere delle attività complementari per sollecitare le ossa. 21 Perché è importante l attività fisica nell infanzia? (2) Effetti sulle funzioni cognitive e sulle prestazioni scolastiche: Miglioramento della prestazione del cervello grazie all attività fisica regolare La riduzione delle ore di teoria a favore di attività fisica quotidiana: non compromette le capacità accademiche degli allievi migliora la capacità di concentrazione aumenta la motivazione e il piacere d apprendimento riduce l aggressività 22 11

12 Per i docenti Visto che la capacità di concentrazione di bambini e ragazzi è relativamente bassa, l ideale sarebbe spezzare l attività didattica con pause da sfruttare per l attività fisica La capacità di concentrazione varia a dipendenza dell età: 15 minuti a 5-7 anni 20 minuti a 7-10 anni 25 minuti a anni 30 minuti a anni 23 Perché è importante l attività fisica nell infanzia? (3) Effetti sull umore e sulla salute psico-sociale dei giovani: I giovani attivi si sentono meglio e sono più soddisfatti del proprio aspetto esteriore Più sicurezza emotiva e meno stress Miglioramento dell umore e dell energia Riduzione di depressione e malumore Sostegno alla socializzazione e alla stima di sé Correlazione fra lo sport giovanile e abitudini salutari Es.: i giovani attivi fumano meno dei non attivi 24 12

13 Infanzia attiva vita sana Motricità: la chiave dello sviluppo infantile 25 Le abitudini di movimento dei bambini ticinesi I bambini oggi si muovono troppo poco Attività fisica: In Ticino l 82.3% dei bambini fa meno attività fisica di quanto raccomandato TV: Il 67% dei bambini passa almeno un ora al giorno davanti alla TV durante i giorni di scuola e il 37% passa almeno 2 ore TV + computer + videogiochi: Il 63% dei bambini passa almeno 2 ore al giorno davanti a TV, computer o videogiochi durante i giorni di scuola Fonte: ISPA 2010, 11 anni 26 13

14 Ma quanto e come si dovrebbe muovere un bambino? 27 Raccomandazioni minime per i bambini Almeno un ora al giorno di attività fisica nella vita quotidiana e/o di attività sportiva L attività motoria deve almeno accelerare leggermente il respiro L attività deve durare almeno 10 minuti consecutivi Evitare periodi di inattività prolungati: almeno ogni 2 ore interrompere l inattività con brevi pause di movimento Diversificare le attività 28 14

15 Diversificare le attività -La ruota del movimento Mantenere la mobilità Migliorare la destrezza Rinforzare la muscolatura Più volte alla settimana Stimolare il sistema cardiocircolatorio Rinforzare le ossa 29 Diversificare l attività fisica (1) Stimolare il sistema cardiocircolatorio (resistenza): correre, nuotare, sciare, andare in bicicletta, pallacanestro, calcio, pattinare, ecc. Rinforzare la muscolatura (forza): arrampicarsi, stare sospesi, sollevare il proprio corpo Rinforzare le ossa: correre, saltellare, saltare, giochi basati sulla corsa 30 15

16 Diversificare l attività fisica (2) Migliorare la destrezza (equilibrio, coordinazione, prontezza di riflessi, percezione di sé nell ambiente): attività variata, giochi d equilibrio, giochi con la palla, giochi di gruppo, skate boarding, ecc. Mantenere la mobilità (mobilità articolare): ginnastica, stretching, danza, giochi 31 Raccomandazioni per gli adulti (1) 2h30 di attività fisica a settimana a intensità media (= lieve accelerazione del respiro) oppure 1h15 di attività fisica a intensità elevata (= sudorazione e accelerazione del battito cardiaco) Nel corso della settimana è possibile combinare le due intensità, ad esempio facendo 1h30 di attività fisica a media intensità e 30 min a intensità elevata (10 min a intensità elevata = 20 min a intensità media) Si possono sommare le attività che durano almeno 10 minuti consecutivi L ideale è ripartire l attività fisica su più giorni della settimana 32 16

17 Raccomandazioni per gli adulti (2) Resistenza: 3 volte a settimana a intensità elevata (leggera sudorazione e respirazione accelerata) Esempi: walking, corsa, bicicletta, nuoto, allenamento cardiorespiratorio in palestra Ulteriori attività Attività mirate per allenare la resistenza, la forza e la mobilità Raccomandazioni minime 2h30/settimana intensità media oppure 1h15/settimana intensità elevata Forza + Mobilità: allenamento della forza 2 volte a settimana completato da esercizi per la mobilità (ginnastica, stretching) 33 Consigli per aumentare il movimento giornaliero Bambini Percorso casa-scuola a piedi a passo sostenuto Movimento durante le ricreazioni Seguire le ore di attività fisica a scuola Momenti di gioco attivo giornalieri (es. saltare la corda, giocare a prendersi, ecc.) Praticare uno sport in una società Nei weekend: passeggiate/escursioni, andare in piscina, andare in bicicletta Adolescenti Percorso casa-scuola a piedi a passo sostenuto Momenti settimanali di attività organizzate (es. sport in una società) o informali (sport con amici) Nei weekend: passeggiate/escursioni, andare in bici, fare sport 34 17

18 Consigli per aumentare il movimento giornaliero Adulti Andare a piedi a passo sostenuto o in bici al lavoro Evitare l auto per i piccoli spostamenti Approfittare di ogni opportunità per fare movimento: usare le scale, fare lavori manuali in ufficio Scendere prima dall autobus Durante la settimana: attività fisica organizzata come ginnastica, nuoto, ecc. Nei weekend: passeggiate/escursioni, andare in bici, attività sportive È consigliabile raggiungere passi a giorno! 35 Commenti? Osservazioni? Domande? 36 18