Caffo: 100 anni di attività, una storia di successi. Il Vecchio Amaro del Capo...

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1 Caffo: 100 anni di attività, una storia di successi. Il Vecchio Amaro del Capo... Presenza alle edizioni 2015 di Prowein, in Germania, e Vinitaly, a Verona. Le specialità e i vari marchi Insegna del Gruppo Caffo nello stabilimento industriale di Limbadi (foto Local Genius) La storica azienda Caffo celebra a Vinitaly e Prowein un secolo di passione per la distillazione, ricordando al mondo che tradizione e innovazione possono prendersi a braccetto. Protagonista indiscusso sarà il Vecchio Amaro del Capo,, prodotto simbolo della distilleria e portavoce nel mondo dei profumi della Calabria. Il successo del celebre amaro di Caffo - fra i più venduti in Italia - ha origine dall intuizione di Giuseppe Caffo,, Mastro Distillatore, classe 1865, a cui va il merito di aver avviato la tradizione dei Caffo nel campo della distillazione, prendendo in gestione nell'ultimo decennio dell'800 una piccola distilleria poi rilevata definitivamente nel Lo si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 13 febbraio 2015, e che riportiamo integralmente. Il Vecchio Amaro del Capo è ispirato a Capo Vaticano, splendida località Calabrese dove le erbe spontanee arrivano fino al mare cristallino. Raccogliendo in sé i principi attivi di tante benefiche erbe, fiori, frutti e radici della generosa terra di Calabria, il Vecchio Amaro del Capo - precisa la nota stampa - può fregiarsi da sempre dell appellativo di liquore d erbe di Calabria. pagina 1 / 5

2 Una storia di successo che si è spinta anche oltre confine. "Quando da ragazzo, oltre 40 anni fa, lanciai questo prodotto insieme a mio padre ci credevo molto afferma Giuseppe Caffo,, attuale presidente del gruppo Caffo che porta lo stesso nome del fondatore e che guida l omonima distilleria col figlio Sebastiano Caffo. Sentivo che la sua qualità sarebbe stata subito riconosciuta ed apprezzata dai consumatori. Il risultato odierno premia il lavoro di una vita intera, un impegno quotidiano che ha fatto crescere questo amaro di giorno in giorno". Il Vecchio Amaro del Capo, con il suo gusto delicato e gentile, ha saputo differenziarsi dagli amari forti e decisi in voga all epoca del suo lancio, conquistando anche il pubblico femminile e i giovani, fino a diventare nel precisa la nota stampa - l'amaro leader per vendite in volume in Italia nella Grande Distribuzione Organizzata. Oltre alla ricetta di questo ormai famoso prodotto, tra le pagine di questo secolo di storia, Distilleria Caffo ha scritto le ricette di molti altri prodotti tutti legati alle materie prime locali, divenuti liquori diffusi ed apprezzati ovunque, come ad esempio Liquorice,, il primo liquore di liquirizia di Calabria. Tra le tappe più importati della crescita di questo gruppo vi è l'acquisizione della Distilleria Friulia a Pasian di Prato, in provincia di Udine, e la gestione dello storico marchio Borsci, nato ben 175 anni fa, cioè nel 1840, operazione che ha portato al ritorno sul mercato dell Elisir San Marzano e degli altri prodotti simbolo dell azienda pugliese. L espansione internazionale di Caffo si deve anche alla creazione di 2 società - sottolinea il comunicato - controllate direttamente nei principali mercati di sbocco. La Caffo Beverages Inc. opera nel campo dell importazione e della distribuzione diretta dei prodotti Caffo negli Usa, in particolare negli stati di New York e New Jersey. La politica di una più ampia commercializzazione dei prodotti Caffo all estero si completa con Caffo Deutschland Gmbh di Monaco di Baviera. Per ottimizzare la gestione del marketing dei prodotti, e per creare una rete di vendita organizzata sul territorio italiano ed Europeo, nasce la società di servizi Wild Orange Srl che controlla anche lo stabilimento Liquirizia Caffo, ubicato nella zona industriale di Vibo Valentia, e l azienda agricola Borgo del Feudo di Limbadi che si estende per 16 ettari coltivati in parte a vigna, agrumeti, uliveti ed erbe aromatiche. pagina 2 / 5

3 MARCHI CAFFO (divisi per stabilimento del gruppo): DISTILLERIA F.lli CAFFO Srl - Limbadi (Vibo Valentia) Calabria Vecchio Amaro del Capo "Liquore d'erbe di Calabria" (70% del fatturato) Liquorice - l'originale liquore di pura liquirizia Limunì - Limoncello del Sud Dai Limoni del Capo- - Liquore ai limoni di Capo Vaticano Grappepe - la Grappa al Peperoncino di Calabria Grappizia - la Grappa alla liquirizia di Calabria Finocchietto 'i timpa - liquore ottenuto da infuso e distillato di finocchietto selvatico Mezzodì - liquore aperitivo Meridie - linea acquaviti del Sud Grappa di Cirò (da vinacce di uve gaglioppo) Grappa di Greco (da vinacce di greco di bianco, vitigno utilizzato per un passito tipico calabrese) Grappa di Magliocco Grappa Aspromonte (vecchio marchio di grappa calabrese che a breve sarà rilanciato. In passato prodotto da Distilleria La Scala di Seminara, provincia di Reggio Calabria) Stabilimento DISTILLERIA FRIULIA - Pasian di Prato (Udine) Friuli (ex distilleria Di Benedetto & Durbino 1896, rilevata dal gruppo Caffo nel 2006) Sgnape dal Folgar - grappa friulana (in due versioni, bianca e stravecchia) Frì Spirito Libero - linea grappe monovitigno Stabilimento LIQUIRIZIA CAFFO - Vibo Valentia Liquirizia Caffo - liquirizia pura in scatolette metalliche o vasetti in vetro Liquirizia Taitù - antico marchio di Liquirizia calabrese rilevato dal gruppo Caffo da qualche anno, in fase di rilancio. In passato prodotto a Roccella Jonica, è dedicato a Taitù imperatrice di Abissinia nel 1889 (la pagina 3 / 5

4 regina nera) Stabilimento BORSCI SAN MARZANO Srl - TARANTO Elisir S. Marzano Borsci - tra i più antichi liquori italiani in quanto è nato nel Ottimo liscio, sul gelato, nei dolci e in vari cocktails. Da sempre, il più Sensuale dei Sapori. Caf Caffè Borsci - ottimo liquore al caffè tra i più apprezzati negli anni 80. Ritornerà sul mercato nei prossimi mesi. Succ'Agro Borsci - tornato sul mercato da poco, il limoncello Borsci uno dei primi liquori di limone affacciatosi sul mercato nazionale oltre 25 anni fa, sta riscuotendo nuovamente successo Vodka Tajga - la vodka alla frutta firmata Borsci Gin Sir Miller - ottenuto dalla lenta distillazione di pregiate bacche di ginepro ed altre erbe aromatiche Bon Borsci - famosi cioccolatini ripieni di S. Marzano o di altre specialità Borsci. Il gruppo calabrese con il suo celebre Vecchio Amaro del Capo festeggia il centenario in occasione delle due fiere internazionali Vinitaly (Distilleria F.lli Caffo Srl - Stand A6 - padiglione 3) e Prowein (Caffo Deutschland GmbH - Halle 12 / Stand D105). Il Prowein si terrà a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo 2015; il Vinitaly a Verona dl 22 al 25 marzo LOCAL GENIUS. UN ARTICOLO SUL GRUPPO CAFFO PUBBLICATO SUL MAGAZINE CARTACEO Local Genius ha pubblicato un ampio articolo sul Gruppo Caffo sull'ultimo magazine cartaceo. Lo stesso articolo può essere letto in formato Pdf sulla versione online del giornale, Ecco il relativo link: scommettendo-sul-territorio-il-valore-delle-materie-prime-9359.htm Local Genius.eu,, Giornale delle Identità Territoriali Data Notizia :15 febbraio 2015 pagina 4 / 5

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