Statistica sull offerta di turismo in Ticino ANNO 2011
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- Marcellino Di Gregorio
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1 Statistica sull offerta di turismo in Ticino ANNO 2011 LUGANO, Si riduce l offerta annuale di turismo in Ticino; cala l occupazione media. Secondo i dati definitivi forniti dall Ufficio federale di statistica (UST) l offerta di turismo in Ticino nell anno 2011 ha registrato una riduzione complessiva dell offerta rispetto all anno precedente: il numero medio di stabilimenti aperti è sceso di 9 unità (-2.2%; le medie del periodo risultano essere e 395.3, per il 2010 e per il 2011 rispettivamente); è calato anche il numero medio di letti disponibili (-220 unità circa pari a - 1.3%) e di camere disponibili (-144 unità circa pari a -1.7%). Gli stabilimenti recensiti sono diminuiti, in media, di 13 unità (-2.6%) nel 2011 mentre i letti e le camere si sono ridotti, rispettivamente, di 527 (-2.6%) e 341 (-3.3%) unità circa. Il dato disaggregato per area turistica mostra che la regione del lago di Lugano ha visto la riduzione di circa 6 stabilimenti aperti, passati da una media di nel 2010 ad una di nel 2011; mentre è sostanzialmente stabile il numero di stabilimenti sia per la regione Lago Maggiore e Valli che per la regione Bellinzona e Alto Ticino. Si riduce di 2 unità il numero medio di hotel nella regione Mendrisiotto. Nel 2011 si è registrato un incremento nel numero degli stabilimenti aperti per le strutture a 2 stelle (passate da 23.2 a 24.9, in media) e per le strutture a 4 stelle passate da 23.4 a 23.9 unità, in media. Per tutte le altre categorie si osserva una riduzione nel numero degli hotel. Il rapporto complessivo tra stabilimenti aperti e recensiti (tasso percentuale di apertura) è aumentato di 0.3 punti percentuali rispetto all anno 2010 e ciò si spiega con il calo meno marcato dell offerta disponibile. A livello territoriale le sole regioni che vedono un aumento del rapporto sono Lago Maggiore e Valli (da 76.2% a 77.8%) e Mendrisiotto (da 88.4 a 86.1%); a livello di categoria, i 3 e i 4 stelle così come gli hotel della categoria altri hanno visto una leggero aumento del tasso di apertura (che risulta in generale sopra l 80% ad eccezione della categorie più basse). L occupazione netta ha segnato un calo rispetto al 2010: il tasso percentuale netto di occupazione dei letti è passato dal 41.7 al 40.2 mentre per le camere si va dal 48.3 al A livello di regioni turistiche si può osservare come Lago Maggiore e Valli e Lago di Lugano abbiano avuto un occupazione netta delle camere decisamente superiore (50.7% e 52.4%, rispettivamente) se rapportate alle regioni di Bellinzona e Alto Ticino e Mendrisiotto (29.6% e 35.1%, rispettivamente). Per le categorie la situazione è caratterizzata da una dualità con gli hotel da 2 a 5 stelle che, nel 2011, sono riusciti a coprire oltre il 50% delle camere disponibili mentre le restanti categorie sono risultate maggiormente in difficoltà.
2 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno Tabella A: offerta degli stabilimenti alberghieri e delle case di cura recensiti in Svizzera per regione turistica e variazioni, valore medio dell anno, anni 2010 e Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite Oberland Bernese % 28' ' % 13' ' % Friborgo % 4' ' % 2' ' % Ginevra % 15' ' % 9' ' % Grigioni % 46' ' % 22' ' % Jura e Tre laghi % 8' ' % 4' ' % Lucerna / Lago Quattro Cantoni % 28' ' % 14' ' % Regione Basilea % 10' ' % 5' ' % Regione Bernese % 10' ' % 5' ' % Regione Lemano (Vaud) % 19' ' % 10' ' % Regione Zurigo % 28' ' % 16' ' % Svizzera orientale % 21' ' % 10' ' % Ticino % 20' ' % 10' ' % Vallese % 34' ' % 16' ' % Totale del periodo Svizzera 5' ' % 275' ' % 142' ' % Tabella B: offerta degli stabilimenti alberghieri e delle case di cura aperti in Svizzera per regione turistica e variazioni, valore medio dell anno, anni 2010 e Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili Oberland Bernese % 24' ' % 12' ' % Friborgo % 4' ' % 1' ' % Ginevra % 14' ' % 9' ' % Grigioni % 39' ' % 19' ' % Jura e Tre laghi % 7' ' % 4' ' % Lucerna / Lago Quattro Cantoni % 24' ' % 12' ' % Regione Basilea % 9' ' % 5' ' % Regione Bernese % 9' ' % 5' ' % Regione Lemano (Vaud) % 17' ' % 9' ' % Regione Zurigo % 27' ' % 16' ' % Svizzera orientale % 19' ' % 9' ' % Ticino % 17' ' % 8' ' % Vallese % 28' ' % 14' ' % Totale del periodo Svizzera 4' ' % 245' ' % 128' ' %
3 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno CONTENUTI: TABELLA 1: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura recensiti, per categoria, suddivisa in TABELLA 2: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura aperti, per categoria, suddivisa in TABELLA 3: tassi percentuali, lordi e netti, di occupazione dei letti e delle camere e tasso percentuale di apertura degli stabilimenti, per categoria, valore medio dell anno, anni 2010 e TABELLA 4: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura recensiti, per ente turistico locale, suddivisa in TABELLA 5: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura aperti, per ente turistico locale, suddivisa in TABELLA 6: tassi percentuali, lordi e netti, di occupazione dei letti e delle camere e tasso percentuale di apertura degli stabilimenti, per ente turistico locale, valore medio dell anno, anni 2010 e TABELLA 7: offerta turistica relativa alle case di cura recensite ed aperte suddivisa in stabilimenti, letti e camere, valore medio dell anno, anni 2010 e GLOSSARIO E NOTE FINALI
4 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno TABELLA 1: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura recensiti, per categoria, suddivisa in stabilimenti, letti e camere, valore medio dell anno, anni 2010 e Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite 1 stella % % % 2 stelle % 1' ' % % 3 stelle % 4' ' % 2' ' % 4 stelle % 3' ' % 1' ' % 5 stelle % 1' ' % % senza stelle % 1' % % altri % 7' ' % 3' ' % Valore del periodo % 20' ' % 10' ' % Gli hotel sono classificati per numero di stelle da Hotelleriesuisse (Swiss Hotel Association); la voce altri è relativa a stabilimenti non classificati. TABELLA 2: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura aperti, per categoria, suddivisa in stabilimenti, letti e camere, valore medio dell anno, anni 2010 e Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili 1 stella % % % 2 stelle % 1' ' % % 3 stelle % 4' ' % 2' ' % 4 stelle % 2' ' % 1' ' % 5 stelle % 1' ' % % senza stelle % % % altri % 6' ' % 3' ' % Valore del periodo % 17' ' % 8' ' % Gli hotel sono classificati per numero di stelle da Hotelleriesuisse (Swiss Hotel Association); la voce altri è relativa a stabilimenti non classificati. TABELLA 3: tassi percentuali di occupazione, lordi e netti, dei letti e delle camere e tasso percentuale di apertura degli stabilimenti, per categoria, valore medio dell anno, anni 2010 e Tassi % lordi di occupazione Tassi % netti di occupazione Tasso % d'apertura Letti Camere Letti Camere stella stelle stelle stelle stelle senza stelle altri Valore del periodo Gli hotel sono classificati per numero di stelle da Hotelleriesuisse (Swiss Hotel Association); la voce altri è relativa a stabilimenti non classificati.
5 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno TABELLA 4: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura recensiti, per ente turistico locale, suddivisa in Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite Regione di Bellinzona e Alto Ticino % 2' ' % 1' ' % ET Bellinzona % % % ET Biasca % % % ET Blenio % % % ET Leventina % 1' ' % % Regione Lago di Lugano % 6' ' % 3' ' % ET Lugano % 5' ' % 3' ' % ET Malcantone % % % Regione Lago Maggiore e Valli % 9' ' % 4' ' % ET Lago Maggiore % 7' ' % 4' ' % ET Tenero e Valle Verzasca % % % ET Gambarogno % % % ET Vallemaggia % % % Regione Mendrisiotto % 1' ' % % Valore del periodo % 20' ' % 10' ' % TABELLA 5: offerta turistica relativa agli hotel e stabilimenti di cura aperti, per ente turistico locale, suddivisa in Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili Regione di Bellinzona e Alto Ticino % 2' ' % ' % ET Bellinzona % % % ET Biasca % % % ET Blenio % % % ET Leventina % % % Regione Lago di Lugano % 5' ' % 3' ' % ET Lugano % 5' ' % 2' ' % ET Malcantone % % % Regione Lago Maggiore e Valli % 7' ' % 3' ' % ET Lago Maggiore % 6' ' % 3' ' % ET Tenero e Valle Verzasca % % % ET Gambarogno % % % ET Vallemaggia % % % Regione Mendrisiotto % 1' ' % % Valore del periodo % 17' ' % 8' ' % TABELLA 6: tassi percentuali di occupazione, lordi e netti, dei letti e delle camere e tasso percentuale di apertura degli stabilimenti, per ente turistico locale, valore medio dell anno, anni 2010 e Tassi % lordi di occupazione Tassi % netti di occupazione Tasso % d'apertura Letti Camere Letti Camere Regione di Bellinzona e Alto Ticino ET Bellinzona ET Biasca ET Blenio ET Leventina Regione Lago di Lugano ET Lugano ET Malcantone Regione Lago Maggiore e Valli ET Lago Maggiore ET Tenero e Valle Verzasca ET Gambarogno ET Vallemaggia Regione Mendrisiotto Valore del periodo
6 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno GLOSSARIO E NOTE FINALI Stabilimenti recensiti: numero di tutti gli stabilimenti recensiti (aperti o chiusi - media del periodo). Camere/letti recensiti: numero di camere/letti negli stabilimenti recensiti (media ponderata per il numero di giorni del periodo). Stabilimenti aperti: numero di stabilimenti aperti almeno un giorno durante il periodo in esame (media del periodo). Camere/letti disponibili: numero di camere/letti negli stabilimenti aperti (media ponderata per il numero di giorni del periodo). Semestre estivo: mesi da maggio ad ottobre (compresi) Variazione del n. stabilimenti (%) = [(stab. 11 stab. 10) / stab. 10] * 100. Variazione del n. letti (%) = [(letti 11 letti 10) / letti 10] * 100. Variazione del n. di camere (%) = [(camere 11 camere 10) / camere 10] * 100. Tasso lordo di occupazione dei letti (%): numero totale di pernottamenti diviso la capacità totale lorda dei posti letto nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità lorda dei posti letto è il numero di posti letto di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per il numero di giorni del mese). Tasso lordo di occupazione delle camere (%): numero totale di camere occupate diviso la capacità totale lorda delle camere nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità lorda delle camere è il numero di camere di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per il numero di giorni del mese). Tasso netto di occupazione dei letti (%): numero totale di pernottamenti diviso la capacità totale netta dei posti letto nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità netta dei posti letto è il numero di posti letto di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per i giorni di apertura dello stabilimento durante quel mese). Tasso netto di occupazione delle camere (%): numero totale di camere occupate diviso la capacità totale netta delle camere nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità netta delle camere è il numero di camere di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per i giorni di apertura dello stabilimento durante quel mese). Tasso di apertura degli stabilimenti (%) = (unità aperte / unità recensite) * Fonte dei dati: HESTA, ufficio federale di statistica UST. Elaborazioni: osservatorio del turismo, IRE.
7 Osservatorio del turismo Offerta di turismo, anno I dati presentati si riferiscono al settore alberghiero che comprende gli hotel (alberghi, pensioni e ristoranti con la possibilità di alloggio) e gli stabilimenti di cura (case di cura, sanatori, cliniche d altitudine, cliniche per reumatici e stabilimenti termali). Nota: dal mese di ottobre le tabelle relative all offerta di turismo si riferiscono alla somma di stabilimenti alberghi e case di cura, in linea con quanto pubblicato dall Ufficio federale di statistica (UST); la motivazione di questa aggregazione è dovuta a motivi di privacy in quanto l attuale numero degli stabilimenti di cura presenti nel territorio non permette più la rappresentazione separata dei dati.
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